来宾市人民政府办公室关于印发来宾市瘦肉精专项整治方案的通知

来宾市人民政府办公室关于印发来宾市瘦肉精专项整治方案
的通知
【法规类别】饮食
【发文字号】来政办发[2011]98号
【发布部门】来宾市政府
【发布日期】2011.05.17
【实施日期】2011.05.17
【时效性】现行有效
【效力级别】XP10
来宾市人民政府办公室关于印发来宾市瘦肉精专项整治方案的通知
（来政办发〔2011〕98号）
各县（市、区）人民政府，来华投资区管委，市人民政府各工作部门、各直属机构：《来宾市“瘦肉精”专项整治方案》已经市人民政府同意，现印发给你们，请认真组织实施。

二〇一一年五月十七日
来宾市“瘦肉精”专项整治方案
为认真贯彻落实《广西壮族自治区人民政府办公厅关于印发广西壮族自治区“瘦肉精”专项整治方案的通知》（桂政办发〔2011〕64号）精神，切实加强我市“瘦肉精”监督管理工作，决定自2011年5月起在全市范围开展为期1年的“瘦肉精”专项整治（以下简称专项整治）。

结合我市实际，特制定本方案。

一、整治目标
贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》、《农产品质量安全法》及相关法律法规，以生猪、肉牛、肉羊为重点，严厉打击生产、销售和使用“瘦肉精”违法犯罪行为，完善法规制度，健全协调机制，强化全程监管，促进畜牧业健康发展，保障人民群众饮食安全。

二、工作安排
全面开展食品源头和食品生产、流通以及餐饮消费环节“瘦肉精”专项整治工作，着力建立长效监管机制，把整治与规范、监管与自律的各项措施有效结合并抓好落实。

具体分三个阶段实施。

（一）部署阶段（2011年4月）。

在全市范围内部署“瘦肉精”专项整治工作。

各县（市、区）、各部门要依照本方案，结合实际制定本县（市、区）、本部门具体实施方案，明确职责和工作要求，迅速部署开展工作。

（二）集中整治阶段（2011年5月-2012年2月）。

1.主要任务。

各县（市、区）、各部门要按照整治任务和措施要求，在辖区和监管范围内全面开展“瘦肉精”排查、清缴和检验工作，加强源头治理和食品各环节监管，加大案件查处力度，通过各种渠道，大力开展多种形式的普法宣传活动，加强行业引导和行业自律。

市各有关监管部门要按照职责分工，做好本系统专项整治工作的部署和任务落实工作，加
强对各县（市、区）专项整治工作的督促指导，适时组织开展督导检查。

2.具体措施。

（1）深入开展“瘦肉精”源头整治。

食品药品监管部门组织对盐酸克。