食用油健康选择完全档案——走出食用油选择的五大误区

食用油健康选择完全档案——走出食用油选择的五大误区陶澄
【期刊名称】《食品与药品》
【年(卷),期】2005(007)01B
【摘要】为什么现代人普遍血脂高胆固醇高?因为油。

长期食用不健康的油，会导致动脉粥样硬化，诱发心肌梗塞。

正确选择食用油，可以调节血脂，保护心脏免受冠心病的危害。

【总页数】3页(P62-64)
【作者】陶澄
【作者单位】无
【正文语种】中文
【中图分类】TS225
【相关文献】
1.选择好油选择好生活--健康从惠之恋食用油开始 [J], 贺帆
2.怎样选择安全健康的食用油 [J], 尤兰
3.怎样选择安全健康的食用油 [J], 尤兰
4.食用油选择与“421家庭健康管理” [J], 无
5.如何选择健康的食用油 [J],
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