细胞膜模拟讲课1

细胞膜——系统的边界
教学过程
一、新课导入—直观感受细胞膜的存在（以鸡蛋为实验材料，感受卵细胞膜— 系统的边界）
二、体验制备细胞膜的方法
阅读教材p41并播放“体验制备细胞膜的方法”的实验视频，回答以下问题：
1. 仔细对比下列三种材料，小组讨论得出哪一种细胞比较适合提取较纯净的细胞膜？比尝
试写出你选择的理由______________________________________
2.为什么不能用镊子剥离或针扎破细胞膜？该实验将细胞膜与细胞内物质分开的方法是什么?
3.实验的操作步骤
①怎样将盖玻片下的生理盐水换成蒸馏水？ ②为什么滴加蒸馏水后要持续观察细胞的变化？
③注意事项都有什么？
4.上述实验最终得到纯净的细胞膜了吗？还需要用什么方法才能获得较纯的细胞膜？
三、了解细胞膜的成分
根据下列提供的资料，判断细胞膜的成分
资料1.1859年，E.Oerton 选用500多种化学物质对植物细胞膜的通透性进行了上万次的研究。

发现凡是易溶于脂类的物质，也容易穿过膜，反之，不容易溶于脂类的物质，也不容易穿过膜。

资料2.科学家对细胞膜化学成分深层分析发现，细胞膜会被蛋白酶分解（提示：蛋白酶是只对蛋白质分解起催化作用）
（1）资料1说明细胞膜中含有_________________ （2）资料2说明细胞膜中含有_________________
鸡血细胞
哺乳动物成熟的红细胞 植物细胞
资料3.研究发现，细胞膜中除了上述物质外，还有少量的糖类 （约占2%-10%），而资料1中所指的成分约占50%，资料2中所指的成分约占40%，请根据以上信息用柱状图的形式呈现细胞膜中各成分的比例.
资料4.几种常见细胞的细胞膜成分及含量比较（其中心肌细胞膜的功能最复杂） 上述表格中的数据表明，细胞膜的功能越复杂，__________蛋白质的种类和含量越多。

四、理解细胞膜的功能
I 实验一 演示实验:卵细胞膜将蛋黄和外面的蛋清明显分开，这说明细胞膜能够将细胞与外界环境_______
II 实验二①将紫甘蓝叶片撕成小块若干，分成两等分，分别置于两个烧杯中 ②向两个烧杯分别加入热水和冷水
③一段时间后，观察两个烧杯中的颜色变化
实验三用显微镜注射器将一种叫伊红的物质注入变形虫体内，伊红很快扩散到整个细胞，却不能很快逸出细胞。

结论：实验二、三可得出细胞膜能控制物质______细胞。

III 连连看
细胞—细胞 人—人
面对面交流
“人—人”
打电话、QQ 或微信
“人—电话线（或网线）—人”
寄信
“寄信人—信件—人”
根据以上图示可以得出细胞膜能进行_____________
激素
信号分子 0
10
20
3040
50
五、联系生活，课堂小结
谈癌色变——据课本P41肿瘤化验单，归纳膜成分的改变会引起相应细胞发生癌变
2.据病人肝功能化验单的数据分析，得出肝细胞膜功能的改变使得血液中转氨酶的含量升高，这是肝炎病的晴雨表。