九年级化学全册第11单元第3节远离有毒物质提升作业鲁教版五四制

第3节远离有毒物质
训练·提升作业
【基础达标】
1.近年来,建筑装潢装饰材料进入家庭。

调查发现,经装修的居室中有装潢装饰材料缓慢释放出的化学物质浓度过高,影响人体健康。

这些化学物质中最常见的是( )
A.CO
B.SO2
C.甲醛等有机物蒸气
D.臭氧
2.“吸烟有害健康”。

我国政府规定:从2010年5月1日起,公共室内禁止吸烟。

烟草燃烧释放的有害物质中,能与血红蛋白结合引起中毒的是( )
A.尼古丁
B.一氧化碳
C.焦油
D.甲醛
3.(2012·苏州中考)人误服重金属盐中毒后,为了减轻毒性,可服用下列物质中的( )
A.水
B.食盐水
C.鸡蛋清
D.肥皂水
4.学习了“化学与健康”的知识后,同学们就这一话题发表见解,以下观点你认为正确的是( )
A.含有碳元素的化合物都属于有机化合物
B.人体所需要的微量元素应尽可能从保健品中获取
C.应该禁止使用食品防腐剂
D.霉变的食品和超过保质期的食品不能食用
5.(2012·聊城中考)使用下列方法处理过的食品,不会危及人体健康的是( )
A.添加大量防腐剂的肉类制品
B.添加工业明胶的老酸奶、果冻
C.用福尔马林(甲醛的水溶液)浸泡的海鲜
D.包装袋中充入氮气的食品
6.最近,在媒体连续曝光食品安全事件后,大家都在问“我们还能吃什么?”。

以下有关食品卫生与平衡膳食的叙述中,正确的是( )
A.检测出含“瘦肉精”的肉类食品,加工成火腿肠后即可食用
B.受污染的新鲜蔬菜必须经过腌制才可食用,还能降低癌症的患病率
C.我国的食品卫生总体上是安全的,每天应坚持各类食品的合理搭配
D.保证居民有均衡营养的前提是食品必须安全,因而食品的种类尽可能少为好
7.某综合实践活动小组在调查市场时发现下列现象,并提出了整改建议。

你认为所提建议中,不安全或违法
的是( )
A.海鲜在夏天容易腐烂变质:建议用福尔马林(甲醛溶液)浸泡海鲜防腐
B.海鲜在夏天容易腐烂变质:建议将海鲜真空包装后速冻冷藏保鲜
C.大米保存不当易发霉、生虫:建议将其低温、干燥贮存,还可用适量的大蒜头作驱虫剂
D.蔬菜汁饼干易氧化变质:建议包装饼干时,加入一小包铁粉作抗氧化剂和吸水剂并密封
8.(2012·宁波中考)2012年5月,广州某果蔬批发市场检出来自某地的“甲醛白菜”(喷洒甲醛溶液保鲜的大白菜)。

甲醛(HCHO)有毒,可经呼吸道、消化道和皮肤吸收,引起蛋白质变性。

(1)甲醛是一种有刺激性气味的气体,易溶于水,这些属于甲醛的性质。

(2)食品安全至关重要。

根据以上信息,食用白菜前应减少可能由甲醛带来的危害。

请你提出一条合理的建议:。

9.(2011·济南中考)国家卫生部规定:自2011年5月1日起,室内公共场所禁止
吸烟。

香烟燃烧产生的烟雾中主要含有一氧化碳、尼古丁和焦油,这三种物质被
称为香烟的三大杀手,试回答下列问题:
(1)在一氧化碳、尼古丁和焦油三种物质中,属于无机物的是。

(2)尼古丁的化学式为C10H14N2,该物质的一个分子中,C、H、N三种原子的个数之比为(填最简整数比)。

(3)尼古丁中,C、N两元素的质量之比为(填最简整数比)。

(4)下列说法中,不正确的是(填写下列各项的序号)。

①吸烟会产生依赖性
②焦油能诱发细胞病变
③被动吸烟无害
④生活中应远离有毒物质
【知能提升】
1.下面是4位同学对“化学与健康”这一话题发表的见解,其中正确的是( )。