厨房美食菜谱：西葫芦炒肉片的做法_0
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厨房美食菜谱：西葫芦炒肉片的做法
西葫芦富含水分，有润泽肌肤，而且还有清热利尿、润肺止咳等很多功效，每周炒着吃，很不错
食材
主料：
西葫芦1个
猪里脊肉
油适量
盐适量
红椒1个
生姜适量
生抽适量
步骤
1.西葫芦切片
2.猪里脊肉和生姜切丝，红椒切片
3.先炒姜丝
4.然后倒入肉片炒至肉片变色
乘出
5.炒红椒
6.然后倒入西葫芦一起翻炒
7.炒至西葫芦变色
8.加入肉片一起翻炒
9.菜色炒均匀后加入盐、生抽调味
10.然后继续翻炒均匀出锅
11.乘入盘中
小贴士：家常菜一般比较容易，就是要先炒肉类，然后再一起炒。