食堂触电伤亡事故应急预案

一、预案编制目的
为了有效预防和应对食堂触电伤亡事故，保障员工生命安全，减少财产损失，维护食堂正常运营秩序，根据《中华人民共和国安全生产法》等相关法律法规，结合我食堂实际情况，特制定本预案。

二、预案适用范围
本预案适用于食堂内部所有可能发生触电伤亡事故的场所，包括厨房操作间、餐厅、配电室等。

三、预案编制依据
1. 《中华人民共和国安全生产法》
2. 《中华人民共和国消防法》
3. 《中华人民共和国电力法》
4. 《中华人民共和国职业健康监护管理办法》
5. 食堂相关管理制度及操作规程
四、事故预防措施
1. 加强食堂安全管理，定期对电气设备进行检查、维护和保养，确保设备安全可靠。

2. 对食堂员工进行电气安全知识培训，提高员工的安全意识和自我保护能力。

3. 定期对食堂进行电气安全检查，及时发现和消除安全隐患。

4. 对食堂内部电气线路进行改造，确保线路符合国家标准。

5. 在食堂显眼位置设置安全警示标志，提醒员工注意电气安全。

五、事故应急响应
1. 事故报告
（1）发生触电伤亡事故后，事故现场人员应立即停止操作，切断电源，确保安全。

（2）立即向食堂管理人员报告事故情况，并拨打“120”急救电话。

（3）食堂管理人员接到报告后，应立即向公司领导报告，并启动应急预案。

2. 应急响应
（1）启动应急预案，成立事故应急指挥部，由公司领导担任总指挥。

（2）应急指挥部根据事故情况，迅速组织救援队伍，开展救援工作。

（3）医疗救护组负责伤员的救治，确保伤员得到及时救治。

（4）安全保卫组负责现场警戒，维持秩序，防止事故扩大。

（5）事故调查组对事故原因进行调查，提出整改措施。

3. 应急处置
（1）切断事故现场电源，防止事故扩大。

（2）对伤员进行现场急救，并送往医院治疗。

（3）对事故现场进行勘查，了解事故原因。

（4）对事故责任人进行调查，依法依规进行处理。

六、事故善后处理
1. 事故调查组对事故原因进行调查，提出整改措施，防止类似事故再次发生。

2. 对事故责任人进行追责，依法依规进行处理。

3. 对伤员进行慰问，给予必要的生活和医疗帮助。

4. 对事故进行公开，接受社会监督。

七、预案实施与培训
1. 本预案由食堂管理人员负责组织实施，定期组织员工进行预案培训和演练。

2. 食堂管理人员应定期对预案进行修订和完善，确保预案的有效性和实用性。

八、附则
1. 本预案自发布之日起实施。

2. 本预案由食堂管理人员负责解释。

通过本预案的实施，旨在提高食堂员工的安全意识和自我保护能力，降低触电伤亡事故的发生率，保障员工的生命安全和食堂的正常运营。