厨房美食菜谱:白玉番茄汤的做法
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厨房美食菜谱:白玉番茄汤的做法
白玉菇味道鲜美,很好吃,看到有卖的就买了点回来,本想炒着吃,可惜买的少点了,只能做汤喝,没想到意外的好喝。
食材
主料:
白玉菇100g
豆芽
番茄1个
油适量
盐适量
鸡精适量
步骤
1.绿豆芽去两头,洗净
2.白玉菇洗净
3.番茄用开水烫一下去皮
4.把番茄切成小块
5.锅中少油,先炒白玉菇
6.再炒豆芽
7.最后放番茄
8.倒入适量的水
9.水开后,加适量的盐
10.加适量的鸡精
11.加点胡椒粉调味
小贴士:番茄去皮的时候在上边划一下十字刀,用开水一烫,就可以了。