酒店财务部餐厅收银员岗位职责说明

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3、对餐厅服务员提供的点菜单进行审核,并及时录入电脑。
4、在录入电脑时,注意菜名、价格、结算方式、挂房账等详细资料。
5、每次下班后做好交接,特别是挂账或未结账项的单子,以免跑帐。
6、餐厅歇业后,将款项放入交款袋中,与账单一起拿到前台,在前台人员的监督下投款到保险箱中,账单放入账单盒中,以便夜审人员夜间审核。
7、对当天的收入,经过反复核实无误后才可扎账,并做收入汇总表、发票报表及注意账单连号、信用卡和现金、挂账、宴请等的区分。
8、杜绝作弊现象,提高职业道德,不与餐饮服务员、吧员等联手玩单,套取宾馆收入,一经发现,开除并追究其经济责任等。
9、餐厅收银行政隶属归餐饮,业务指导归财务,双重领导,绝对服从。
10、完成财务部及餐厅经理临时指派的职责范围内的事情,如遇特殊情况及时向财务部领导汇报。
任职条件
1、品德优良,头脑清楚,熟练掌握餐饮收款业务及电脑操作。
2、具有三星级以上酒店收银的相关工作经验。
3、工作责任心强,具有良好的服务意识。
4、年龄在25岁以下,限女性。
完成报告及报告种类
1、每日餐厅收入汇总报表。
2、发票登记报表及当天营业所需的各种表格等。
餐厅收银员
部门
财务部
岗位
餐厅收银员
分部
办公室
直属ห้องสมุดไป่ตู้司
财务经理
组别
直辖下属

审核人
审批人
岗位描述
主要负责中餐、西餐和大堂酒吧的收款工作,做到金额准确无误,服务热情大方。
岗位职责
1、认真遵守宾馆各项规章制度,严格按财务制度中的收银细节去办。
2、工作主动热情,从思想上树立“为一线员工服务、为广大宾客服务”的理念。
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