血液病患者的饮食调理
史淑荣主任讲如何调理好血液病患者的饮食
史淑荣主任讲如何调理好血液病患者的饮食
北京中科血康血液病医学研究院专家史淑荣主任说;血液病的病因比较复杂，当发生疾病后让患者感到很恐惧。
专家说血液病的发生可能与日常生活中的饮食有关。
其实调理好饮食也可预防血液病的发生。
那么，如何调理血液病的饮食呢?下面看看专家的详细介绍吧。
常见的血液病疾病患者的饮食调理方法有：
血液病病人的饮食调理十分重要。
血液病病人血液中的白细胞数目往往较少或贫血，选择高蛋白、高热量、高维生素及低脂饮食，如鱼、鸡、瘦肉、蛋、牛奶等食物。
多吃水果蔬菜。
再生障碍性贫血、白血病及血小板减少性紫癜等患者进食坚硬、油炸及各种刺激性食物时容易合并齿龈出血、便血甚至消化道出血，应吃容易嚼烂的食物，忌生冷，避免饮酒，可选择鸡汤、牛肉汤、肉末、面条、馄饨等食物，细嚼慢咽。
若有消化道出血迹象，应暂时禁食，到医院就诊。
一般出血停止24小时后方能进食流质如米汤、牛奶等。
血液病病人唾液分泌减少，消化酶亦相应减少，味觉较差，出现胃口不好、腹胀等症状，应选择色香味俱佳且易于消化的食物，多喝汤水，如瘦肉红枣汤、西洋菜猪骨汤等，饭菜应时常变换花样品种。
以上对血液病的饮食做了简单的介绍，希望对大家有所帮助。
专家提醒患者血液病的病情很复杂，患者一定要引起重视。
及时进行有效的治疗，同时也要做好预防和护理工作。
血液科养生食谱大全
血液科养生食谱大全以下是血液科养生食谱的一个大全供您参考：1. 红枣莲子汤：红枣具有补血养血的功效，莲子则有清热解毒的作用。
将适量的红枣和莲子加入水中煮沸，煮20分钟后即可饮用。
2. 紫菜豆腐汤：紫菜富含铁质和维生素B12，可促进血液的生成。
将紫菜和切好的豆腐一起放入汤里，加入适量的盐和素高汤，煮沸后即可食用。
3. 红糖姜汤：将适量的红糖和姜片放入开水中煮沸，煮5分钟后即可食用。
红糖有补血的作用，姜则可以促进血液的循环。
4. 红薯粥：将红薯切片加入大米和水中煮粥，煮熟后加入适量的冰糖搅拌均匀。
红薯富含膳食纤维和维生素A，有助于改善血液循环。
5. 黑芝麻糊：将适量的黑芝麻炒香后磨成粉末，加入适量的水搅拌均匀，加入冰糖继续搅拌。
黑芝麻富含铁和维生素E，有助于补血和延缓血管老化。
6. 红豆山药粥：将红豆和山药一起加入大米和水中煮粥，煮熟后加入适量的冰糖搅拌均匀。
红豆和山药都具有补血和益气的作用。
7. 绿豆海带汤：将绿豆和海带一起加入水中煮沸，煮熟后加入适量的盐调味。
绿豆有清热解毒的作用，海带富含铁和碘，可促进血液循环。
8. 青椒蛋炒牛肉：将青椒切丝，牛肉切片，一起炒熟即可。
牛肉富含铁和蛋白质，青椒富含维生素C，有助于促进血液循环和提高血红蛋白含量。
9. 枸杞炖鸡汤：将鸡肉切块，与枸杞一起放入锅中炖煮，加入适量的盐和姜片调味。
枸杞具有滋补肝肾、补血益气的功效，鸡肉富含蛋白质和铁质。
10. 桂圆红枣糯米饭：将适量的糯米、桂圆和红枣一起煮熟，加入适量的冰糖拌匀。
桂圆和红枣都有补血的作用，糯米则具有滋补脾胃的功效。
以上是部分血液科养生食谱，可以根据自己的口味和需求进行选择和调整。
血液病治疗中的饮食护理
往要往塞整 洁慧的矍护譬士： 服 苎 生． 要需摹护士 簧服务， ［１］ 林菊英．现代医院管理学［Ｍ］．北京：人民出版社，
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护 理探 讨
２０１０年８月 第 卷 第 ８期
健座 天地
血液病治疗 中 的饮食护理
陈 晴
饮食护理在治疗血 液病过 程中起 着举足轻重 的作用。合 卫生，不食变质 食物 ，经常改进烹调 口味，尽量适应患 者的需
理的饮食调整可使患者在治疗前 、中、后有一个 良好 的身心状 要 ，避免食物太 油腻 、太甜。避免同时摄取冷 、热食物 。忌食 辛
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让患者产生安全、信任的感觉 ，从 而为下面的工作提供 良好 的 生，在工作中得心应手、游刃有余。
血液病饮食调理方法
血液病饮食调理方法
血液病对于患者的伤害是很大的，大家在日常的生活中一定要做好血液病的预防和护理工作，那么血液病饮食调理要注意哪些呢?血液病患者要注意吃一些高蛋白和维生素含量比较高的食物，这样是有助于疾病的治疗和恢复的，也有助于降低疾病的发病几率，我们来看看小编的相关分析与介绍吧。
1、高蛋白白血病是血细胞发生了病理改变所致，这类病人机体内蛋白质的消耗量远远大于正常人，只有补充量多质优的蛋白质，才能维持各组织器官的功能。
蛋白质另一功能是构成抗体，具有保护机体免受细菌和病毒的侵害，提高机体抵抗力的作用。
2、多进食含维生素丰富的食物临床资料证明，恶性肿瘤患者中约有70～90%的人体内有不同程度的维生素缺乏。
国外医学研究证明多吃富含维生素c的蔬菜与水果，能阻止癌细胞生成扩散。
摄人大量维生素c，还能增强机体的局部基质抵抗力和全身免疫功能，从而达到控制和治疗癌症的目的。
3、多摄入含铁质丰富的食物。
白血病的主要表现之一是贫血，所以在药物治疗的同时，鼓励病人经常食用一些富含铁的食物，如动物肝、血、甲鱼、豌豆、黑豆、绿色蔬菜、大枣、红糖、黑木耳、芝麻酱、蛋黄等。
血液病对于人提到伤害是很大的，一定要积极的治疗，从生活的细节做起，也希望血液病患者不要有心理负担，只有乐观的面对疾病，做好疾病的护理工作和饮食调理，改善贫血的症状，
提升自身的免疫能力和抵抗力，才能让自己尽早的康复。
血液病患者饮食禁忌
血液病患者饮食禁忌
血液病患者在应用药物治疗的同时，也应该注意饮食禁忌，患者在饮食中要注意以下原则：
高蛋白食物：如豆制品、鸭蛋、鱿鱼、鳝鱼等应多食。
但应该对鸡蛋“忌口”，因为鸡蛋中含“氨”，蛋白质含量也高，进入患者体内排泄缓慢而积于肾，可导致血液循环障碍，加重病情恶化，产生其他并发症。
高脂肪食物：牛奶及其乳制品，易引起血液病患者腹泻，应少食。
肉食类：新鲜猪肉、牛肉、鸭肉、鸡肉均可食用，但每次不宜多吃。
蔬菜类：西红柿、茄子、冬瓜、大蒜、野生木耳等均可食用。
辣椒、菠菜、菜花、莴笋等不宜使用。
辣椒食后已发汗，伤胃气，损伤人体的免疫系统。
瓜果类：苹果、香蕉、草莓、西瓜、核桃仁、葡萄干、杏仁、红枣等，滋阴润肺利于调节自身体质，利于血液病的治疗。
山楂食后伤害血液中的巨核细胞，直接影响血小板的生成数量和形态稳定，甚至减少血小板的周期寿命，食山楂对血小板减少症患者极为不利。
应少食炒瓜子、炒花生、玉米花、新枣等。
另外，对于白细胞减少患者，饮食要特别注意卫生，不要吃生冷凉菜，不吃剩菜剩饭，不可多吃水果，避免肠道感染；对于血小板减少患者，不要吃过硬的食物，以免划伤食管引起消化道的损伤出血。
(医学课件)血液科患者饮食指导
猪蹄、鸡翅、活 动物内脏。甲鱼、
鱼、活虾、鸽子 海参、燕窝。
等
海产品：牡蛎、
蛤蜊、螃蟹、贝
类、虾皮、海米、
海带、紫菜、裙
带菜、海蜇、鱿
鱼等。冰箱保存：
鱼豆腐、鱼丸、
虾丸。
8
蔬菜
烹熟的新鲜白菜、油菜、 菜花、韭菜、豆
豆角、荷兰豆、油麦菜、 芽菜、藕、茴香、
生菜、茄子、青椒、土豆、西兰花
山药、芋头、西红柿、芦 未熟透的菜、凉 笋、莴笋、、冬瓜、黄瓜、拌菜、伴沙拉。
小时内饮用。
（苹果、梨、
橙子、西瓜）
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其他
饼干（苏打原味） 干果、蜜饯、糖 婴儿米粉、奶粉 果。
13
注意：
1、腹泻时饮食请询问主管医生。 2、肉类：当天买回家后放在冰箱冷藏保存，不吃
二次冷冻的肉类。 3、蔬菜：用流动水清洗，不使用清洁剂。 4、水果：表皮完整、光滑，用流动水清洗，不要
草莓。
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调味品
葱、姜、蒜、黄 酒、盐、白糖、 酵母、酱油、醋
腐乳、黄酱、豆 瓣酱、蜂蜜、干 香料（花椒、大 料、豆蔻、桂皮、 香叶、小茴香）、 五香粉、胡椒粉、 番茄酱等。
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水，饮品
瓶装矿泉水烧 任何外买饮料。 开后饮用。
沸腾煮20分钟 苹果水、梨水、 胡萝卜水（在2 小时内饮用）。
自制鲜榨果汁2
面条筋道的秘密：
1、加盐：在和面的时候，加入一点细盐在和面，面团会 变得更精道的。
2、少水：一般在和面团的话，水面比例都是1：2，但是 做面条的话，建议水面比例调整到1:2.1或者1:2.2。
3、揉面：面条要精道，揉面是关键，使劲揉吧。
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4、过冷水：煮好的面条，过下凉开水再吃，会更精道。
史淑荣主任讲血液病慢性白血病病人健脾胃、补气血可选食哪些药膳
史淑荣主任讲血液病：慢性白血病病人健脾胃、补气血可选食哪些药膳？北京中科血康血液病医学研究院专家史淑荣主任说：“慢性白血病病人如表现为头晕眼花、心悸气短、神疲乏力、面色苍白或面色萎黄无华、食欲不振等脾胃虚弱、气血不足的症状时可以选食下列药膳”：（1）当归羊肉汤配方：山羊肉500～1000克当归 50克鲜姜片 50克制作：洗净山羊肉，加水2～3千克，煮熟后捞出，拆骨切碎，再重新放入锅中，加当归、鲜姜片煮成糊状，每天早晚各服2～3汤匙。
（2）清蒸人参鸡配方：人参 15克母鸡 1000克火腿 10克水发玉兰片 15克水发香菇 15克盐、料酒、味精、葱、姜、鸡汤各适量制作：鸡去毛和内脏，放入开水里烫一下，用水洗净。
将火腿、玉兰片、葱、生姜均切成片，人参用开水泡开，上笼蒸30分钟，取出。
在盆内放入鸡、人参、火腿、玉兰片、香菇、葱、姜、盐、料酒、味精，添入鸡汤，上笼蒸熟即可食用。
（3）银耳炖鸡（鸭）配方：银耳 30克母鸡 500克（或鸭）盐、酱油、味精、黄酒等调味品各适量制作：去鸡（或鸭）毛和内脏，洗净，放入砂锅内，投入发好的银耳，加清水大火煮沸，小火炖至肉烂，再加盐、酱油、味精、黄酒等调味品即可食用。
（4）虫草蒸甲鱼配方：甲鱼 1000克冬虫夏草 10克红枣 20克鸡清汤 1000克盐、料酒、味精、葱、姜、蒜各适量制作：宰杀甲鱼后去内脏，洗净，切成4大块，放入锅内煮沸；洗净虫草；用开水浸泡红枣。
放鱼入汤碗中，再放上虫草、红枣，加料酒、盐、葱、姜、蒜和鸡清汤，上笼蒸熟取出即成。
（5）扒团鱼海参配方：活团鱼 500克水发海参 250克冬笋片 25克油菜心 10个葱、姜、油、酱油、料酒、味精、花椒油、猪油、盐、湿淀粉、汤各适量。
制作：团鱼宰杀后去内脏和爪，洗净，剁块加酱油拌匀。
热油锅，将团鱼炸成金黄色捞出。
团鱼置碗内，加酱油、盐、味精、料酒、葱、姜，蒸60分钟取出。
海参切成长条，分别和冬笋、油菜心用开水焯一下捞出。
史淑荣主任讲血液病： 血液病人的饮食和保健如何调理
史淑荣主任讲血液病：血液病人的饮食和保健如何调理?北京中科血康血液病医学研究院史淑荣主任讲血液病病人由于造血系统及血液异常，往往有贫血、出血、容易感染等临床表现。
除去看医生、接受药物治疗外，饮食上的调理也是十分重要的。
1、实热型：饮食宜清凉之品，可以进食绿豆汤、田螺、香蕉、甘蔗、橄榄、藕、冬瓜、丝瓜、兔肉、空心菜、黄花菜、茭白等清解毒热之物，忌食或少食羊肉、胖头鱼、黄花鱼、狗肉、牛肉、鸡肉、驴肉、雀肉、水龟肉、荔枝、杨梅、核桃仁、杏、辣椒、蒿子杆、大蒜、芥菜、榨菜、丁香、花椒、胡椒、茴香菜等性温、辛热之品，以避免发生紫斑连片，使毒热更盛。
2、虚热型：饮食宜凉润之品，可以进食菠萝蜜、柿子、、空心菜、藕、蚌、银耳、木耳、丝瓜、菠菜猫肉、青鱼、黑鱼、鳖、干贝、河蟹、水龟肉、银鱼、鸭肉等滋阴凉血之物，以辅助治疗。
忌服或慎用温散、燥热、助阳之品，以避免发生出血量多，及心烦急躁、不得安宁等虚热迫扰之证。
3、气虚型：饮食宜甘温之物，可以进食牛肉、羊肉、鸽肉、蚕豆、栗子、大枣、南瓜、山药、海参、龙眼肉、甘薯、莲子、青梅等益气摄血之品;忌食或少食河蟹、牡蛎、蚌、生菱角、葫芦、苦瓜、茭白、冬瓜、香蕉等性凉、损气之物以避免发生气短、身倦、神疲、血出不止等气不摄血之证。
血液病病人要特别注意食品卫生。
在炎热的夏天，不宜吃隔夜的饭菜，因天气热，细菌易繁殖，会引起食物中毒，出现腹泻、腹痛，使虚弱的身体更加虚弱，由于长期要服激素，容易发生消化性溃疡和骨质疏松。
如果每天早餐食用牛奶500毫升及苏打饼干，可中和胃酸，对防止发生消化性溃疡有一定好处。
为了预防骨质疏松，应选择含钙高的食物如钙奶饼干、含钙高的牛奶等。
血液病病人由于化学药物治疗的作用，唾液分泌减少，消化酶亦相应减少，味觉较差，出现胃口不好、腹胀等症状。
所以，应选择色香味俱佳且易于消化的食物，多喝一些汤水，如瘦肉红枣汤、西洋菜猪骨汤等。
为了促进食欲，每餐菜工要时常变换花样品种。
有血液病要注意什么饮食
有血液病要注意什么饮食血液病是指影响血液及造血系统的疾病，如贫血、白血病、淋巴瘤等。
对于血液病患者来说，合理的饮食是非常重要的，可以帮助控制病情的发展，并提供身体所需的营养物质。
下面是关于血液病饮食注意事项的详细解答：1. 增加摄入含铁丰富的食物：血液病患者常会伴随贫血症状，这是因为血细胞的生成受到抑制。
因此，增加摄入富含铁元素的食物，如红肉、禽类、海鲜、蛋类、豆类和谷物等，可以促进红细胞的生成，改善贫血症状。
2. 补充维生素B12：维生素B12对于血液病患者也非常重要，因为它参与红细胞的形成和维持神经系统的健康。
患者可以选择摄入富含维生素B12的食物，如瘦肉、鱼类、脱脂奶制品和豆制品等。
如果维生素B12不足，医生可能会建议口服维生素B12补充剂。
3. 避免食用含盐食物：因为血液病患者往往合并有高血压和水肿等问题，所以应该尽量避免食用含盐食物，如加工食品、腌制品和咸味食品等。
高盐摄入会导致体液潴留，加重水肿症状。
4. 控制糖分摄入：血液病患者在饮食中应该合理控制糖分摄入，因为过多的糖分摄入会导致体重增加和糖尿病等问题。
建议选择低糖水果、全谷物和高纤维食物等，以平稳血糖水平。
5. 避免过度摄入脂肪：一些血液病患者可能在长期卧床休息或器官功能不全时易于发生肥胖。
在饮食中应该避免过度摄入高脂肪食物，如油炸食品和高脂肪肉类等，以维持适当的体重和心血管健康。
6. 均衡饮食：血液病患者应该保持均衡的饮食，包括适量的优质蛋白质、碳水化合物和脂肪。
膳食要包含足够的蔬菜、水果、谷物和蛋白质来源，如鱼类、豆类和乳制品等。
7. 饮食宜清淡：血液病患者在饮食中宜选择清淡的烹饪方式，如蒸、煮、炖等，尽量避免油炸和煎炒。
清淡的饮食有助于减轻肠胃负担，维持消化系统的健康。
8. 平衡水分摄入：血液病患者应该合理控制水分摄入，避免饮食中过度摄入水分。
如果出现水肿和高血压等症状，应该进一步减少水分的摄入。
总之，血液病患者需要通过合理的饮食来维持身体健康和控制病情的发展。
血液病养生食谱大全
血液病养生食谱大全
以下是一些血液病养生食谱：
1. 红枣糯米粥:
- 材料：红枣10颗、糯米100克、水适量
- 做法：将糯米洗净泡水，红枣去核备用。
将糯米和红枣一
起放入煮锅中，加入适量水煮沸，改小火慢炖30分钟，直至
米粒煮烂，煮成粥状即可。
每天早晨食用，有补血养血的功效。
2. 菠菜百合炒蛋:
- 材料：菠菜适量、百合适量、鸡蛋2个、葱姜适量、盐少
许
- 做法：将菠菜和百合洗净，切成适当的大小。
鸡蛋打散备用。
锅中加入适量油，放入葱姜炒香，然后依次加入菠菜和百合翻炒片刻，最后倒入鸡蛋液，炒匀至熟。
加少许盐调味即可食用。
菠菜富含叶酸和铁元素，百合有养血润肺的作用。
3. 红枣炖乌鸡:
- 材料：乌鸡一个、红枣10颗、黄芪适量、姜适量、盐适量
- 做法：将乌鸡宰杀洗净后切块，红枣去核备用。
将乌鸡块、红枣、黄芪和姜放入炖盅中，加入适量清水，用文火慢炖2-3
小时，加盐调味即可。
乌鸡肉有补中益气、滋补血液的作用，患有血液病的人可以适量食用。
4. 红枣莲子糕:
- 材料：红枣100克、莲子100克、糯米粉200克、红糖适
量
- 做法：将红枣和莲子洗净备用。
将糯米粉加入适量的开水，搅拌成糊状。
然后将糯米糊倒入蒸锅中，铺上红枣和莲子，撒上适量红糖。
用大火蒸15-20分钟，取出晾凉后切块即可。
红
枣和莲子都是滋补血液的食材。
以上是一些适宜患有血液病人食用的养生食谱，但请在食用前咨询医生或营养师的建议。
血液病患者的饮食原则
血液病患者的饮食原则患上血液病之后治疗是一项很重要的事情，同时健康的饮食习惯也是不可缺少的，因为正确的饮食习惯不但可以帮助患者尽早康复而且有利于预后的巩固。
患者饮食的总原则：高热量、高蛋白、高维生素、清淡易消化饮食，避免辛辣、刺激、过冷、过硬食物。
饮食指导：1、供给高蛋白饮食：人体每天都会对蛋白质有一定的需求量，并且各种红细胞的增殖分化和再生，都需要依赖蛋白质作为基础，所以再生障碍性贫血病人在饮食方面更需要供给营养价值高的动物性蛋白质。
如含蛋白质丰富的瘦肉、蛋类、鱼类、乳类、鸡肉、豆制品及动物肝肾等。
用高压锅制作的汤类，如排骨汤、鸡汤、动物骨或骨髓熬汤等是非常有营养的，因为高压锅的压力和高温在很短的时间内就可以把原料中的营养物质分解出来，所以它不会破坏原料中的营养。
2、补充造血物质：再生障碍性贫血患者的造血功能出现了障碍，并且由于反复出血，常可导致慢性失血性贫血，从而加重再生障碍性贫血的贫血程度，因此食物中常应补充含铁质、叶酸、维生素B12丰富的食品。
叶酸广泛存在于绿色新鲜蔬菜、水果、酵母、动物的肝肾中，尤其是新鲜蔬菜含量最为丰富，需注意的是烹调时间不宜过长。
若在食物中加入维生素C，可促进叶酸吸收;加入钙片，可促进维生素B12吸收。
如枸杞子、赤小豆、黑芝麻、猪肝、黄鳝等。
多食有提高免疫力和抗病毒作用的食物：蘑菇类。
3、补充含维生素类的食物如维生素B1、B6、K 和C等。
蔬菜、水果类食物中的维生素含量较高，其中蔬菜中维生素的含量叶部比根部高，嫩叶比枯叶高，深色叶比浅色叶高。
新鲜蔬菜如西红柿、芹菜、菠菜、莴苣等，水果所含的维生素大多是水溶性的，易被人体吸收。
大枣的维生素C的含量体内铁的储存不能满足正常红细胞生成的需要而发生的贫血称为缺铁性贫血，一般会在持续缺铁3～5个月时发生。
补充铁剂，一定要与餐共食或餐比柑桔高7～10倍，维生素P 的含量为百果之冠。
再障病人特别要注意补充含维生素的食物，不仅是改善贫血的需要同时对预防出血也十分有益。
中医如何调理血液病患者的饮食起居
中医如何调理血液病患者的饮食起居血液病是一类严重影响人体健康的疾病，包括白血病、再生障碍性贫血、淋巴瘤等。
对于血液病患者来说，除了接受正规的医疗治疗外，合理的饮食起居调理也至关重要。
中医在这方面有着独特的见解和方法，下面我们就来详细了解一下。
一、饮食调理1、营养均衡血液病患者身体较为虚弱，需要保证充足的营养摄入。
饮食应包括谷类、蔬菜、水果、肉类、蛋类、奶类等，以提供身体所需的碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质。
2、补气养血中医认为，血液病多与气血不足有关。
因此，患者可适当食用一些具有补气养血作用的食物，如红枣、桂圆、黑芝麻、黑木耳、猪肝、猪血等。
红枣能补中益气、养血安神；桂圆可补益心脾、养血安神；黑芝麻能补肝肾、益精血；黑木耳有养血驻颜的功效；猪肝和猪血富含铁元素，有助于改善贫血。
3、健脾益胃脾胃为后天之本，气血生化之源。
血液病患者往往脾胃功能较弱，所以要注重健脾益胃。
可以多吃一些山药、薏米、芡实、南瓜等食物。
山药能健脾益胃、滋肾益精；薏米有利水渗湿、健脾止泻的作用；芡实能补脾止泻、益肾固精；南瓜能补中益气、消炎止痛。
4、避免刺激性食物患者应避免食用辛辣、油腻、生冷、刺激性食物，如辣椒、油炸食品、冰淇淋等。
这些食物容易损伤脾胃，影响气血生成和运化。
5、根据病情调整饮食不同类型的血液病患者，饮食侧重点也有所不同。
例如，白血病患者在化疗期间，容易出现恶心、呕吐等胃肠道反应，此时应以清淡、易消化的食物为主，如米粥、面条、蔬菜汤等。
再生障碍性贫血患者，由于造血功能障碍，应多吃一些富含蛋白质和铁的食物，如瘦肉、鱼类、豆类等。
二、起居调理1、保证充足睡眠睡眠是人体恢复体力和修复损伤的重要方式。
血液病患者应保证每天有足够的睡眠时间，一般建议每天睡 7-8 小时。
良好的睡眠有助于提高免疫力，促进身体的康复。
2、适度运动适当的运动可以增强体质，提高免疫力，但要根据患者的身体状况选择合适的运动方式和强度。
病情稳定的患者可以进行散步、太极拳、瑜伽等有氧运动。
血液病患者如何调理脾胃功能
血液病患者如何调理脾胃功能对于血液病患者来说，调理脾胃功能是至关重要的。
脾胃乃后天之本，气血生化之源。
良好的脾胃功能有助于提高身体的营养吸收和代谢能力，增强免疫力，从而为对抗血液病创造更有利的条件。
首先，饮食的选择和调整是关键。
血液病患者的饮食应当以清淡、易消化为主。
避免食用辛辣、油腻、刺激性强的食物，这些食物容易加重脾胃的负担。
例如，辣椒、油炸食品、浓咖啡等都应尽量少吃或不吃。
可以多选择一些温和、健脾的食物，如山药、薏米、南瓜、芡实等。
山药具有健脾益胃、滋肾益精的作用，可以煮粥或者蒸熟后直接食用。
薏米有利水消肿、健脾祛湿的功效，可煮成薏米粥。
南瓜性温，味甘，入脾、胃经，能补中益气、消炎杀菌、止痛。
芡实具有益肾固精、补脾止泻的作用，可以用来煲汤或者煮粥。
同时，要注意食物的烹饪方式。
尽量采用蒸煮炖等烹饪方法，减少油煎、油炸、爆炒等方式。
这样不仅可以减少油脂的摄入，还有助于保留食物的营养成分，使其更易于消化吸收。
比如清蒸鱼、清炖排骨、煮鸡蛋等都是不错的选择。
血液病患者往往因为疾病或治疗的原因，身体较为虚弱，食欲可能不太好。
因此，饮食的规律和适量就显得尤为重要。
建议少食多餐，避免一次进食过多，增加脾胃的负担。
每天可以安排 5 6 餐，既能保证营养的摄入，又不会让脾胃过度劳累。
在进食的过程中，要注意细嚼慢咽。
充分咀嚼食物有助于减轻脾胃的消化负担，使食物更好地被消化吸收。
而且，细嚼慢咽还能增加饱腹感，避免进食过量。
除了饮食方面，生活习惯的调整也对脾胃功能的调理有着重要的影响。
保持充足的睡眠是必不可少的。
睡眠不足会影响身体的新陈代谢和器官的修复功能，包括脾胃。
因此，血液病患者应尽量保证每天有足够的睡眠时间，养成良好的睡眠习惯，创造一个安静、舒适的睡眠环境。
适当的运动也有助于脾胃功能的恢复。
但血液病患者需要根据自身的身体状况选择合适的运动方式和运动量。
可以选择一些较为温和的运动，如散步、太极拳、瑜伽等。
这些运动不仅可以促进血液循环和新陈代谢，还能增强脾胃的蠕动功能，提高消化能力。
血液科患者饮食指导与营养建议
血液科患者饮食指导与营养建议血液科患者的饮食对于病情的恢复和稳定起着至关重要的作用。
适当的饮食指导和营养建议能够帮助患者保持良好的身体状态，并提高免疫力，减少感染的风险。
本文将介绍血液科患者饮食指导以及一些营养建议，帮助患者更好地管理自己的饮食。
一、饮食原则血液科患者的饮食应遵循以下原则：1.保持均衡营养：饮食应包含充足的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质，以满足身体各种营养需求。
2.限制盐和糖的摄入：高盐和高糖的饮食可能导致高血压和糖尿病等并发症的发生，因此应尽量减少盐和糖的摄入。
3.合理控制脂肪摄入：选择低脂肪的食物，减少对动物内脏和高脂肪食物的摄入，有助于降低血脂水平，减少脂肪肝的发生。
4.增加纤维摄入：多食用蔬菜、水果、全谷类食物等富含膳食纤维的食物，有助于促进肠道蠕动，预防便秘。
5.合理分餐：每日可适量多次进餐，控制单次进食量，避免过饱和过饥。
6.戒烟限酒：吸烟和过量饮酒可能对血液系统造成损害，患者应尽量戒烟和限制酒精摄入。
二、具体食物的选择1.优质蛋白质食物：鸡肉、瘦肉、鱼、蛋类、豆类及豆制品等富含优质蛋白质的食物有助于促进贫血患者的造血功能。
2.富含铁的食物：贫血患者应多食用富含铁元素的食物，如猪肝、牛肉、豆类、黑豆、黑木耳等，以补充体内的铁元素。
3.富含维生素C的食物：维生素C有助于促进铁的吸收，患者可多摄入柑橘类水果、樱桃、猕猴桃等富含维生素C的食物。
4.富含叶酸的食物：对于患有巨幼细胞性贫血的患者，摄入富含叶酸的食物十分重要，如绿叶蔬菜、豆类、动物肝脏等。
5.适量的碳水化合物：选择低糖指数的碳水化合物，如全谷类食物、杂粮等，有助于控制血糖的波动。
6.丰富的蔬菜水果：血液科患者饮食中应保证充足的蔬菜和水果摄入，以提供丰富的维生素和矿物质。
7.合理控制脂肪摄入：选择植物油，如橄榄油、菜籽油等富含不饱和脂肪酸的油脂，减少对高脂肪食物的摄入。
三、饮食禁忌除了注意以上的饮食原则和食物选择外，血液科患者还应避免以下食物的摄入：1.生冷食物：冷饮、冷食等会刺激胃肠道，导致胃肠功能紊乱，影响消化吸收。
血液科常见病症的饮食指导
血液科常见病症的饮食指导1. 引言血液科常见病症是指一系列与血液系统相关的疾病，如贫血、血小板减少、出血倾向等。
这些疾病对患者的生活和饮食习惯都有一定的影响。
本文旨在为患者提供相应的饮食指导，帮助改善病情，促进康复。
2. 贫血的饮食指导贫血是一种常见的血液科疾病，患者血红蛋白水平降低，造成氧运输能力不足。
以下是贫血患者的饮食指导：- 高铁食物：增加铁的摄入有助于提高血红蛋白水平。
患者可选择瘦肉、禽蛋、豆类、深绿叶菜等富含铁元素的食物。
- 富含维生素C的食物：维生素C能促进铁的吸收和利用，患者可摄入柑橘类水果、番茄、草莓等富含维生素C的食物。
- 合理搭配：患者应避免与含钙、咖啡、茶等影响铁吸收的食物同食，同时要保持充足的水分摄入，促进血液循环。
3. 血小板减少的饮食指导血小板减少是一种造成凝血功能障碍的疾病，容易导致出血现象。
以下是血小板减少患者的饮食指导：- 高维生素K食物：维生素K是血液凝块形成的重要成分，患者可适量增加维生素K含量较高的食物，如菠菜、苹果、山药等。
- 高蛋白食物：蛋白质有助于细胞修复和血小板生成，患者可选用鱼类、瘦肉、豆制品等富含蛋白质的食物。
- 避免食用生冷食物：患者应避免生冷食物，以减少出血风险。
建议烹饪食物时，选择煮、炖、煎的方式。
4. 出血倾向的饮食指导出血倾向是指患者出血的时间延长或出血量增加，这可能与凝血功能异常有关。
以下是出血倾向患者的饮食指导：- 补充维生素C：维生素C有助于增强毛细血管的壁强度，促进凝血功能。
建议患者多摄入富含维生素C的食物，如橙子、柚子、葡萄柚等。
- 减少脂肪摄入：高脂肪食物可能干扰凝血功能，患者应少食用动物脂肪，如肉类、奶油、黄油等。
- 避免食用生鱼生肉：生鱼生肉可能携带病原体，增加感染的风险。
患者应避免食用生鱼、生肉和未经煮熟的海鲜。
5. 总结适当的饮食指导对于血液科常见病症的患者来说非常重要。
贫血、血小板减少和出血倾向患者可以根据个人情况选择合适的饮食策略，增加对应营养物质的摄入，改善疾病症状，提高生活质量。
服用中药治疗 血液病患者需要忌口
服用中药治疗血液病患者需要忌口服用中药对于血液病患者来说是一种重要的治疗方法，但同时也需要进行忌口以保证治疗效果。
下面将详细介绍血液病患者服用中药时需要忌口的事项。
首先，血液病患者在服用中药期间应避免食用寒凉性质的食物。
这类食物可以导致寒气的增加，进而影响血液循环，影响治疗效果。
例如，患者应避免食用西瓜、苦瓜、芭蕉、橙子、柚子等寒凉性水果，以及苦菜、苦瓜、菠菜、荸荠等寒凉性蔬菜。
其次，血液病患者需要避免食用辛辣刺激性食物。
这类食物会刺激血管扩张，增加血液流量，影响血液的凝固功能。
例如，患者应避免食用辣椒、胡椒、姜、大蒜等辛辣刺激性调味品，以及腌制品、辛辣火锅等刺激性食物。
第三，血液病患者需要避免食用油腻和高脂食物。
这类食物含有较高的胆固醇和脂肪，容易引起血液黏稠度升高，增加血液循环的难度。
因此，患者应避免食用动物内脏、油炸食物、糕点、奶油、巧克力等高脂食物。
第四，血液病患者需要避免食用过于甜腻的食物。
这类食物容易导致血糖升高，影响胰岛素的正常分泌，从而影响血液的循环和凝固功能。
因此，患者应避免食用蛋糕、糖果、甜点等高糖食物。
第五，血液病患者需要限制咖啡因和酒精的摄入。
咖啡因和酒精都是刺激性物质，会刺激中枢神经系统，增加心率和血液循环，影响血液的正常凝固功能。
因此，患者应避免过量饮用咖啡、茶和含酒精的饮品。
最后，血液病患者需要适量限制盐的摄入。
过多的盐分会导致体内水分潴留，增加血管的负担，加重病情。
因此，患者需要减少食盐的使用，选择低盐食物。
总之，血液病患者在服用中药期间需要注意忌口，避免寒凉性质食物、辛辣刺激性食物、油腻高脂食物、过于甜腻的食物、咖啡因和酒精的摄入以及过多的盐分摄入。
以上的忌口事项可以保证治疗效果，并促进患者身体的康复。
当然，在具体的忌口方面，还应根据患者的具体情况和中医医生的建议来进行个性化的调整。
除了需要遵循上述的忌口事项外，血液病患者在服用中药期间还应保持良好的饮食习惯和生活方式。
北京古楼疑难病研究院于加军-给血液病患者清淡饮食的小建议
北京古楼疑难病研究院于加军-给血液病患者清淡饮食的小建议
由于血液病患者需要慢慢治疗，饮食上需要做到清淡饮食，一种少油、少盐、少刺激、少糖的饮食方式，但并不等同于食不知味或食如嚼蜡，主要采用蒸、煮、汆及凉拌等一系列方式减少油和盐的摄入，同时可充分利用油、盐、酱、醋、葱、姜、蒜等调味品改善其口味，促进患者饮食。
此外，可适量放入辣椒，但必须限制量。
可以参考以下几点，可以这么搭配：
1、荤:素=1∶4
专家建议全天菜品有个荤素比，大致为1∶3或1∶4。
每天应吃300~500克蔬菜，120~250克动物性食物，其中畜禽肉类50~75克、鱼虾类50~75克、蛋类25~50克。
比如，一顿饭4道菜，安排一个肉菜,一个豆腐和两个素菜。
2、蒸煮∶爆炒=2∶1
建议蒸煮和爆炒的比例控制在2∶1。
煎炸则应尽量避免，如果吃的话，每周别超过3次，且最好在中午吃。
3、主食粗粮∶细粮=1: 3
一天的主食中，有大约1/4~1/3的粗粮为好，也可以每周吃两次粗粮。
粗粮含有较多膳食纤维素，对肥胖、高血压、心脏病等慢性病有一定的预防作用。
薯类如红薯、土豆，可以适量代替部分粮食。
陆道培专家分享饮食对血液病患者的影响
陆道培专家分享饮食对血液病患者的影响
血液病患者要注意饮食卫生，水果、蔬菜要洗净。
饭菜要新鲜，变质的食品勿食用，避免消化道感染。
（一）、预处理前
应进食高蛋白、高维生素的饮食，如猪肉、牛肉、鱼肉、排骨、新鲜蔬菜、水果等。
（二）、预处理及移植早期
进食清淡、少渣、易消化和少刺激性的食物，应避免油腻、粗糙、带刺、辛辣的食物，以免损伤口腔和消化道粘膜。
化疗时如感恶心可少量进食，但不可不进食。
注意少食多餐，如果有口服化疗药，进餐时间应与服药时间最少间隔24小时。
两餐之间可以吃些不易引起恶心的辅助食物，如面包干、饼干、新鲜水果等，要细嚼慢咽，以免损伤口腔粘膜。
进餐后用消毒液漱口。
感到恶心时，可反复做深呼吸以减轻不适。
发生口腔溃疡时饮食要以半流食、流食为主，如牛奶、菜粥、豆浆、面条等。
如何调剂血液病人的饮食
如何调剂血液病人的饮食
……
血液病病人的科学饮食对疾病的恢复起着重要的作用，血液病常见的临床表现是贫血、出血和发热，所以即清淡又富有高热量、高蛋白、高维生素的高营养饮食至关重要，比如：鲜奶、鸡蛋、猪瘦肉；新鲜蔬菜（比如菠菜、油菜、胡萝卜、银耳、香菇、木耳），但不宜吃韭菜、蒜苔、洋葱、新鲜水果。
阵发性睡眠性血红蛋白尿（PNH）的病人不宜吃酸性水果，如酸苹果、猕猴桃，同时避免吃一些辛辣油炸食物，比如辣椒、生葱、生姜、生蒜、羊肉、狗肉、海鲜，以及乌鸡、甲鱼也不宜过量服用，如果进补也要吃些平补食物比如大枣、桂园、生花生、红豆、黑豆，黑芝麻、黑米、紫米。
总之血液病人饮食非常讲究，不然会造成许多不良后果，使病情加重或复发。
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血液病患者的饮食调理
血液在人体内的重要作用是不言而喻的，人体的正常造血系统包括在人体机体内的造血器官和造血细胞所组成的整个系统。
所以如果我们的血液系统出现问题的时候，一定要及时进行治疗，不管是药物方面还是饮食方面都非常重要，接下来我们就主要介绍一下血液病患者的饮食。
再生障碍性贫血的营养调养
再生性障碍贫血是一种由于生理上的，如免疫系统问题或者是家族遗传的因素所导致，或是由于药物、化学物质、病毒感染或是不明因素作用使得骨髓造血干细胞和骨髓微环境严重受损，造成骨髓造血功能低下或衰竭的疾病。
临床的症状以血小板减少所致反复感染、出血、感染症候群等为主要表现。
1888年出现第一例青年女性患者，临床症状包括白细胞减少、发热、严重贫血、牙龈溃疡和月经过多等症状。
症状处方有出血点贫血可进食大豆、土豆、花生、芽菜、果汁、菜汁等食物，它们能供给丰富铁、铜、钾及优质蛋白。
伴有发热、体虚、食欲不振应供给易于消化和吸收的食物，最好是流食，可用苹果汁400毫升加小麦草汁100毫升，每天7次，每隔2小时1次，从早上7点开始到晚上7点结束，连喝数天。
病情好转后可以吃主食。
日常调养平常可以配合食疗汤饮用，如红枣、木耳、莲子煮水当茶喝，花生皮泡水当茶喝。
障碍性贫血的饮食调养
7:00 喝纯小麦草汁200毫升+红甜菜汁100毫升(可以用土豆、红薯、芦荟任选一样代替)+胡萝卜汁100毫升+莴苣100毫升+柠檬半个挤汁
9:00 豆浆加核桃粉一杯
11:00 开始喝纯小麦草汁200毫升+黑萝卜汁100毫升(可以用土豆、红薯、芦荟任选一样代替)+胡萝卜汁100毫升+莴苣100毫升+柠檬半个挤汁
13：00～17：00 根据上午安排反复一遍
19:00 喝亚麻籽水300～500毫升
食谱推荐
珍珠红翡白玉羹材料
红枣、银耳、新鲜莲子、冰糖
做法
1、把银耳去蒂与红枣一起浸泡开。
2、入锅慢慢炖煮熟透。
3、待银耳和红枣熟烂了以后，将新鲜莲子放进去稍徵滚开即可(若用干莲子则应与红枣、银耳同煮的，熟后莲子粉酥。
鲜莲子水滚即可，口感清脆味清甜)。
4、加冰糖搅匀待凉后，放进冰箱冰镇，5分钟后即可食用。
白血病的营养调养
白血病的病因就病理来说是因为某一种白细胞的前体细胞失去分化再生的能力，在骨髓中与其他组织形成恶性增生的恶性循环，并影响肝脏、脾、淋巴结等身体的健康组织，破坏器官，抑制正常造血功能的一种血液系统疾病。
听上去，是不是和肿瘤形成原因很相似昵?但是与肿瘤不同的是，白血病并不是生长在局部的多余病原组织，而是随着血液散布全身的一种恶性血液病。
在患病的早期，贫血为首发症状，伴随着虚弱无力、脸色苍白、多汗，无论在休息还是活动都会觉得十分疲惫。
随着病情的加重，贫血症状也在逐渐地加重。
其次是发热，常常会在38℃以上甚至是40℃以上的高温，以及在颈部、锁骨、腋下、
腹股沟处出现原因不明的浅表淋巴结肿大、出血、头疼、恶心、呕吐、偏瘫等神经系统症状。
在白血病症状中，儿童中发病率较高，男性的发病率也略高于女性。
白血病还可根据病症分为急性和慢性两大类。
急性白血病的特征是不成熟白细胞占骨髓中5%左右，这种细胞激増的现象导致骨髓无法制造健康的血细胞，多在青少年和儿童中出现。
而慢性白血病则是过多地制造成熟但不正常的血细胞，一般见于成年人的群体之中。
其实白血病通过调养是可以恢复正常的，比如多吃蔬果，加强运动等。
症状处方有发热迹象摄取易消化、含高维生素的食物，如果汁、蔬菜汁。
日常调养1.麦草苹果汁，每天7次。
2.芽菜原汁，每天7次。
3.用小麦草汁100毫升加水600毫升灌肠，每天一次，连灌3～5天，如果没有小麦草汁可以用柠檬汁代替。
4.红枣10个、木耳10克、莲子10克煮水当茶喝。
5.花生皮泡水当茶喝。
6.生吃苜蓿芽、绿豆芽、苦瓜、茄子等调整血液病的食物。
食谱推荐
木耳拌丝瓜材料
1.嫩丝瓜、木耳、蒜汁、盐、蜂蜜、芝麻粉、柠檬1个(榨汁)。
做法
1.把嫩丝瓜切成薄薄的条或片状(切好后如果不能立即下锅焯水，就先泡到冷水中，免得发黑)。
将泡发的木耳切片。
2.在开水中放少量的盐，倒入丝瓜条焯一下。
3.焯熟后捞出，浸泡到冷水中，再焯木耳，同样放入冷水过凉。
4.控水后用蒜汁、盐、蜂蜜、芝麻粉、柠檬汁将丝瓜和木耳拌匀即可食用。