含锰最高的60种食物

含锰最高的60种食物

成年人每日锰供给量为每千克体重0.1毫克。当正常人出现体重减轻、性功能低下、头发早白可怀疑锰摄入不足。锰缺乏症状可影响生殖能力，有可能使后代先天性畸形，骨和软骨的形成不正常及葡萄糖耐量受损。另外，锰的缺乏可引起神经衰弱综合症，影响智力发育。锰缺乏还将导致胰岛素合成和分泌的降低，影响糖代谢。