描写武汉热干面作文600字5篇.doc
湖北武汉热干面作文
湖北武汉热干面作文你要是问我啥东西能代表武汉的味道，那我准得跟你说是热干面。
这热干面啊，就像武汉这座城市一样，热辣又实在，充满着浓浓的烟火气。
我第一次吃热干面的时候，那场景就跟寻宝似的。
你瞧，街边的热干面小店，往往是不大起眼儿的小门面，可那里面藏着的美味可不得了。
一进店，就能看到师傅熟练地把一大把碱面往那滚烫的开水里一扔，那面条就跟有啥急事似的，在锅里翻腾几下就熟了。
师傅用那长长的筷子，一下子就把面捞出来，那动作快得就像变魔术。
这面捞出来可还没完事呢，重头戏才刚开始。
师傅把面往碗里一放，就开始往里加各种调料。
一勺子喷香的芝麻酱是热干面的灵魂所在啊，那芝麻酱浓郁得不像话，就像化不开的巧克力酱似的，“噗”的一下浇在面上，瞬间那香味就飘起来了，直往鼻子里钻。
紧接着，再撒上葱花、萝卜干、酸豆角，那绿的葱花就像给面穿上了小绿衣，脆生生的萝卜干和酸豆角呢，就像在面上开起了小派对。
有的店还会加点儿辣椒油，那辣椒油红得耀眼，就像给整个热干面注入了一股热辣的灵魂。
然后就是搅拌的过程啦，这可得费点儿功夫。
你得把面条和那些调料充分地搅拌均匀，让每一根面条都裹上芝麻酱，就像给面条穿上一层厚厚的、香喷喷的铠甲。
我每次搅拌的时候，都感觉自己像是在进行一场神圣的仪式，一边搅还一边咽口水呢。
等搅拌好，一口下去，那口感可丰富了。
面条有嚼劲，每咬一口都像是在跟牙齿做一场小小的搏斗。
芝麻酱的醇厚香味在嘴里散开，那味道浓郁得就像在嘴里开了一场香味派对。
再加上萝卜干和酸豆角的脆爽，葱花的清香，还有辣椒油那刺激的辣味（如果加了的话），就像一群小精灵在嘴里跳舞，跳得人心里美滋滋的。
热干面这东西啊，还有个特别好的地方，就是它特别顶饱。
早上来一碗，能让你一上午都精力充沛，就像给身体里装了个小马达似的。
而且啊，它价格还特别亲民，几块钱就能让你享受这么美味的东西，这可真是咱老百姓的美食啊。
在武汉，不管是穿着西装革履的上班族，还是背着书包的学生，又或是提着菜篮子的大爷大妈，大家都好这一口热干面。
关于武汉美食的作文,小学生武汉热干面作文
关于武汉美食的作文,小学生武汉热干面作文滚滚长江，流经美丽富饶的武汉。
坐落于长江中游的武汉，不仅有各种名山大川、名胜古迹，还有各色令人垂涎的特色美食。
比如热干面。
下面是小编收集整理的关于介绍热干面的作文，仅供参考，希望对你有所帮助。
关于武汉美食的作文(一)俗话说：民以食为天，几乎每个地方都有自己的美食。
北京的烤鸭、天津的狗不理包子、云南的过桥米线、四川的麻婆豆腐……可以说数不胜数，但我最喜欢的小吃莫过于武汉的特色美食——热干面了。
刚捞出来的热干面热气腾腾的，米黄色的面条团团围坐在一起，多像一个可爱的胖娃娃啊。
面条上那褐色的芝麻酱、绿色的香菜、黄色的榨菜丁、白色的葱花……五颜六色的，看一眼就令人食欲大增。
端上桌后，芝麻酱、小麻油那股浓浓的香气扑鼻而来，令人欲罢不能。
搅拌过后，只见每一根面条上都裹满了芝麻酱，有点像蚂蚁上树的情景，太好玩了。
吃上一口，唇齿留香，那独特而诱人的味道和口感使我久久不能忘怀，如果再配上一碗甜酒，那真是人世间最好的美味了。
前一段时间我去武汉吃热干面的时候，目睹了它制作的全过程。
我非常感兴趣，网上的一些资料也让我更加了解武汉热干面的制作方法。
它的做法很特别：面条一定要纤细筋道，色泽黄而油润，调料的熬制搭配也是按照秘方精心配置的。
老板头一天晚上把面条在大锅里煮上八成熟，然后捞出沥干水分，分份装起来。
第二天来了客人，就把其中一份面放到大漏勺里，在沸水里快速烫一下，捞出来之后倒进碗里，然后放上各种调料，一碗香喷喷的热干面就做好了。
热干面的吃法也很有意思，吃的时候不能一点一点地品尝，一定要大口大口地吃，嘴要塞得满满的，这样才能品尝到武汉热干面独特的风味。
热干面的由来还有很有意思的一个典故。
相传20世纪30年代初，汉口有个名叫李包的食贩，在关帝庙一带靠卖凉粉和汤面为生。
有一天，天气异常炎热，剩下了不少面条。
他怕面条变质，所以将面条煮熟，凉在案板上。
李包不小心碰到了案板上的油壶，麻油泼在了面条上，李包只好将面条用油拌匀重新凉放。
关于2020武汉美味的热干面随笔作文精选
关于2020武汉美味的热干面随笔作文精选热干面是武汉的一道名小吃，它以它独特的味道和口感赢得了武汉人的心。
下面就是小编给大家带来的关于2020武汉美味的热干面随笔作文精选，希望大家喜欢!篇一：关于2020武汉的热干面随笔作文这个暑假，父母带我去湖北武汉。
那里的山山水水都给我留下了深刻的印象，不过要说印象最深的，就要数武汉的风味名吃——热干面了。
武汉的热干面。
金黄色的面条像长龙一样卷在一起，上面覆盖着绿油油的生菜，一个个白嫩嫩的花生豆和水灵灵的豆芽散落其间，芝麻酱均匀的撒在面上，上面弥漫着热腾腾的香气，看着就让你朝思暮想。
热干面的做法十分简单：先把豆芽，生菜，花生豆洗净，再把生菜最嫩的地方择出来，，把菜根去掉，把花生皮去掉。
让后把水烧开，等水热后，先把生菜放进去，再把豆芽放进去，最后把面条放进去，三十秒后，面条便捞出锅了。
出锅后，放上烫好的豆芽，生菜，撒上花生豆，再撒上一层薄薄的芝麻酱，喜欢吃辣的食客还可以撒上红红的辣椒油，一碗色香味俱全的热干面就大功告成了。
吃热干面是的吃法也很多。
比如我，就爱把面条用筷子卷成成一团，一口吞进肚子里，再喝一大口热茶，美味真是妙不可言。
或是一口面一口豆芽的吃，豆芽的清香与顺滑，让热干面的味道更上一层楼。
我旁边一个小孩子因为吃得太急，间的满脸都是芝麻酱，我“扑哧”一声笑了出来来，结果我也成了满脸“黄麻子”。
说到这里，不知你是否也起了食欲，想尝一尝，那就来湖北一饱口福吧，准保让你流连忘返。
篇二：关于2020武汉的热干面随笔作文俗话说：民以食为天，几乎每个地方都有自己的美食。
北京的烤鸭、天津的狗不理包子、云南的过桥米线、四川的麻婆豆腐……可以说数不胜数，但我最喜欢的小吃莫过于武汉的特色美食——热干面了。
刚捞出来的热干面热气腾腾的，米黄色的面条团团围坐在一起，多像一个可爱的胖娃娃啊。
面条上那褐色的芝麻酱、绿色的香菜、黄色的榨菜丁、白色的葱花……五颜六色的，看一眼就令人食欲大增。
描写武汉热干面作文600字5篇
描写武汉热干面作文600字5篇热干面是湖北武汉的一大特产，与炸酱面、刀削面、伊府面、担担面合称中国五大面，可想而知它的知名程度，在武汉，提起热干面，想到的第一个词就是香。
以下是小编收集整理的几篇关于武汉热干面的作文，希望对你有帮助。
篇一、描写武汉热干面作文武汉是我的家乡，是一个美丽、漂亮的城市。
武汉的历史悠久，震惊中外的辛亥革命就是在武汉发生的。
武汉有许多名胜古迹，有雄伟壮观的黄鹤楼;有风景宜人的东湖;还有长江上英姿飒爽的八座武汉长江大桥——武汉不但历史悠久，而且小吃也很多，有四季美的汤包;老通城的豆皮;还有蔡林记的热干面——我最喜欢吃热干面了。
记得有一天早上，我躺在床上，突然一阵阵香气扑鼻而来，我心想：是什么味道，这么香?我跑了出去，看见桌上有一碗面。
我问爸爸：“这是什么呀?”“这是热干面。
”爸爸一边把芝麻酱，一边说：“热干面是武汉的美食，这其中还有个故事哪。
”我说：“快说，快说。
”爸爸说：“有一个叫李包的人，在关帝庙卖凉粉和汤面。
有一天，天很热，面没卖完，他怕面发馊变质，就把剩下的面煮熟后捞起来，晾在案板上，不小心把油壶里的芝麻油洒在面上，然后把面摊凉。
第二天早上，李包将昨天做的熟面条放在沸水里荡几下，滤出水，放在碗里，然后加上卖凉粉用的佐料，热气腾腾，诱人食欲，人们争相购买，有人问他卖的是什么面，他脱口而出：“热干面。
”热干面就此得名。
听完后，我迫不及待开始品尝热干面，热干面非常有劲道，有一股香香甜甜的味道，在我口中回味，满嘴余香，让人垂涎三尺，回味无穷。
不一会儿我就吃完了，嘴上还有一些芝麻酱，我舔了舔，意犹未尽。
这就是我的家乡，历史丰富的文明古城;这就是我的家乡，小吃美味可口的美食城;这就是我的家乡，多河多湖的“千湖之城”;这就是我的家乡，独一无二的城市——武汉。
篇二、描写武汉热干面作文俗话说：民以食为天，几乎每个地方都有自己的美食。
北京的烤鸭、天津的狗不理包子、云南的过桥米线、四川的麻婆豆腐……可以说数不胜数，但我最喜欢的小吃莫过于武汉的特色美食——热干面了。
2020武汉热干面小学作文五篇
2020武汉热干面小学作文五篇热干面不仅吃起来香，看上去还挺好看。
金黄色的面条上点缀着绿油油的葱花、红通通的辣椒酱、白色的蒜末和橘红色的辣萝卜丁，真是看了就让人垂涎三尺。
下面是我精心为大家精心精选的武汉热干面小学作文，欢迎阅读。
武汉热干面小学作文(一)热干面原本是武汉的特色小吃，但是经过聪明的郑州人的改良，就变成了具有郑州风味的“热干面”。
这种热干面不仅吃起来味道好，样子也十分诱人。
碗里那黄褐色的面条，不时飘出香气。
豆芽、榨菜，和面条拌在一起，上面还有棕色的芝麻酱，翠绿的葱花洒在面上，看起来好诱人啊，真是令人垂涎三尺!热干面做起来十分简单。
来了客人，店主就会抓起一把黄色的面条，放进一个大漏勺里。
水滚开后，把漏勺放进锅里。
然后抓起一大把绿豆芽，也放进漏勺里。
拿起漏勺，在锅里晃动几下，煮面时，火候非常有讲究，煮时间短了，面条太硬，煮时间长了，面条容易变软，吃起来口感不佳。
煮好后，沥干水，把面条和豆芽盛进碗里。
放入鸡精、芝麻酱、香醋等调料，撒上切好的榨菜丁、葱末、香菜，最后点上一两滴小磨香油，喜欢吃辣的客人还可以浇上一勺香香的辣椒油，一碗色、香、味俱佳的热干面就做好了!吃热干面时，我总是先把它搅拌均匀，让每一根面条都糊上香喷喷的芝麻酱，看上去色泽油润，黄绿相间，煞是好看。
然后我挑起一筷子面条，深吸一口气咬下去。
嗯!面条筋道，又香又辣，还有豆芽菜的清爽，芝麻酱的醇香，真是美味可口啊!吃到一半时，会感觉到有些辣嘴。
这时我就会喝点热乎乎的面条汤。
美味的热干面配着可口的汤，真是一种享受啊!一次我吃完热干面，简单擦了擦嘴就离开了饭店。
走在路上，妈妈突然惊讶地叫我：“繁繁，你嘴上怎么了?”我连忙跑到书店的玻璃前一照，哟，可不是吗?一些芝麻酱粘在了嘴巴上，好像长的小胡子啊。
我连忙拿了些纸巾，把芝麻酱擦干净。
妈妈哈哈大笑起来，我也不好意思的笑了。
这就是我们这里的特色小吃——热干面。
武汉热干面小学作文(二)我的家乡在武汉，武汉最有名的小吃是热干面。
武汉特色小吃热干面的作文.doc
热闹并不等于喧闹，简朴也不是卑贱，而是另一种高贵，它如同隐士一样，高深莫测，无法估量。
在武汉的巷子里传出来热干面的味道。
下面是关于热干面的作文，仅供参考，希望对你有所帮助。
武汉特色小吃热干面的作文(一)热干面你知道在哪儿吃最好吗?当然是在武汉吃是最好不过的了!因为武汉热干面堪称一绝，是最正宗不过了。
热干面是最好吃的小吃了!它香喷喷的，不管人们在哪看到它，都会被它给迷住，顺着香气来到面馆，点上一大碗!它可真是“香!香!香!”它不但香，而且是天下第一好吃，只见金黄的面条上面加了一层热腾腾的芝麻酱，还洒上一些辣椒粉，拌匀后吃起来不知道有多好吃!它不仅又香又好吃，还好看呢!下锅时香味就飞到你的鼻子里!起锅后，面店老板把面装在碗里，然后手脚麻利地洒上各种佐料，金黄的面条配上各色的佐料，简直是完美，在旁边等着的我早已是迫不及待了!这就是香、好、美的武汉天下第一的热干面!要是你想吃就快来武汉吧!武汉特色小吃热干面的作文(二)说起武汉的特色小吃，那是数不胜数，多着呢!老通城的豆皮、四季美的汤包、小桃园的鸡汤，个个都好吃。
可是我“老孙”最喜欢吃的是蔡林记的热干面。
你看，一位老奶奶拿一把淡黄的、较粗的面放进热水里面烫了烫，又放进浓浓的芝麻酱和可口的酸菜，再浇上了酱油，放上葱、姜、蒜就把它拿给了我，我一拿到手就迫不及待地让它们在碗里打个滚，拌得匀匀的，再大口大口地吃起来，哇，真香啊!吃完后保证让你回味无穷!我最喜欢的地方就不用说了，绝对是黄鹤楼!楼上的黄鹤像会飞一样，亭亭玉立在楼顶上。
黄鹤楼吸引了无数中外游客，古代的许多诗人也在那写下了著名诗篇：“故人西辞黄鹤楼，烟花三月下扬州。
孤帆远影碧空尽，唯见长江天际流。
”这是唐朝诗人李白送别好朋友孟浩然时写的诗。
看着威武的黄鹤楼，我真为武汉感到自豪!武汉还有很多丰富的特色小吃和悠久的名胜古迹，我爱武汉!欢迎你们有空也来武汉看一看，玩一玩，感受它的迷人风采!武汉特色小吃热干面的作文(三)我的故乡在武汉，这有许多特色小吃，我最喜欢吃热干面。
美味的热干面作文600字_武汉的热干面优秀作文5篇
美味的热干面作文600字_武汉的热干面优秀作文5篇热干面是武汉的一道名小吃，它以它独特的味道和口感赢得了武汉人的心。
关于武汉的热干面作文怎么写呢?以下是小编为大家准备的有关美味的热干面作文，欢迎大家前来参阅。
武汉的热干面作文1武汉的小吃有很多，光早餐就有好多种，比如：豆皮，热干面，油饼，烧麦，油条，蛋酒，面窝……多的让人数不清。
而别的地方都没有这么丰富的早餐。
如：西宁，厦门，杭洲……等等地方都没有。
所以，武汉的小吃也就不用说了，就四个字，多如牛毛。
我也不给你说有哪些了，那就是说三天三夜也说不完。
接下来，就让我来给你介绍一下吧!热干面可以说是武汉最有名的小吃了。
一根根面条上裹满了芝麻酱，犹如穿上了巧克力色的大衣。
热干面的味道更是让人赞不绝口。
香味，芝麻酱味……等等混合的味道，全部搅合在一起让人口齿留香，回味无穷。
接下来就是豆皮了。
豆皮的外皮是由鸡蛋做成的，里面的馅有糯米，笋子，香茹，肉丁，干子等。
豆皮里的糯米晶莹剔透，口感香糯，外面的鸡蛋皮金黄金黄的，闪着油光。
里面的笋子脆脆的，香茹又滑又香，还很柔软。
碧绿的葱花散发着香味。
最有营养的要算蛋酒了。
蛋酒是由鸡蛋和米酒一起用开水冲成的。
蛋酒里有很高的别的食物里都没有的氨基酸和很高的蛋白质。
热干面虽然好吃，但是不好消化。
而蛋酒是助消化的，所以，一碗热干面搭上一杯蛋酒，那真是绝佳搭配。
香中带甜，甜中带酒，香甜的蛋酒中带有淡淡的酒香味，甜香和并，真是蛋酒不醉人，人自醉!武汉的美食还有很多，如武昌鱼，排骨藕汤，汤包……等等就像许多的星星，但我还是最爱那颗叫热干面的小星星!武汉的热干面作文2“雷神山医院建造完成，已经接诊首批病人……”今天听到这则新闻，我眼睛慢慢湿润了。
我曾经去过湖北，领略过山清水秀的武当山、神农架，感受过深厚文化底蕴的古代楚国领土，整个旅程最念念不忘的是热情勇敢的湖北人和让我味觉觉醒的武汉热干面。
十几天前，在老家准备过热闹的新年之时，一条全国进入防疫状态的消息占了各家媒体头条，紧接着发生了许多事情，武汉封城、部分高速口封闭、快递外卖停运、口罩短缺、小区门口测量体温等等，从湖北开始的新型冠状病毒，迅雷不及掩耳之势遍布全国各省。
二年级作文热干面
二年级作文热干面《热干面》篇一热干面，那可是咱武汉的招牌美食，就像明星似的，在美食界闪闪发光呢！我呀，对热干面那是爱得不要不要的。
我记得第一次吃热干面的时候，那场面可逗了。
我跟着爸爸妈妈走进一家热干面小店，店面不大，但是人可多了，就像一群小蚂蚁发现了一块大面包似的，都挤在那里。
我心里就想，这面肯定有啥魔力，这么多人来吃。
等面端上来的时候，我就有点懵了。
这面看起来干干的，上面撒着些葱花、萝卜干啥的，感觉也没啥特别的呀。
我就小声嘟囔着：“这面看起来不咋地嘛，能好吃吗？”爸爸听了就笑了，说：“你尝尝就知道了。
”我半信半疑地拿起筷子，搅了搅，那浓郁的芝麻酱香味就飘了出来，直往我鼻子里钻，就像一个个小调皮鬼在我的鼻腔里做游戏。
我夹起一筷子面送进嘴里，哎呀，那口感，真是绝了！面条筋道得很，就像一个个小战士，在我的牙齿间顽强抵抗。
芝麻酱的味道特别醇厚，咸香咸香的，还有那些葱花、萝卜干，就像给热干面这个大舞台增添了不少小配角，丰富得很呢。
我一口接一口地吃着，不一会儿，一碗热干面就被我消灭得干干净净。
吃完了，我还忍不住舔了舔嘴唇，感觉那香味还在嘴里打转儿呢。
不过呢，我觉得热干面也有个小缺点。
有时候芝麻酱给得太多了，吃起来就会有点腻，就像你吃了一大块黄油似的，腻得慌。
可是呢，这也不影响我对它的喜爱。
毕竟，热干面就像武汉的一个小标签，它代表着咱武汉的味道。
每次吃热干面，我就感觉自己像是和整个武汉来了个亲密拥抱。
你说，这么有特色的热干面，谁能不爱呢？难道你不想去尝一尝吗？《热干面》篇二热干面，我心中的美食王者。
我常常想，这热干面到底是怎么诞生的呢？也许是某个聪明的武汉人，在一个偶然的机会下，把面条和芝麻酱这么一搭配，嘿，就创造出了这个人间美味。
这就像是魔法一样，简单的食材组合在一起，却能产生奇妙的化学反应。
有一次，我和小伙伴们去参加一个小活动，结束后大家都饿了。
我们路过一家热干面店，那招牌就像一只大手，把我们都拽了进去。
武汉的热干面作文_武汉特色美食热干面作文5篇
武汉的热干面作文_武汉特色美食热干面作文5篇俗话说：民以食为天，几乎每个地方都有自己的美食。
北京的烤鸭、天津的狗不理包子、云南的过桥米线、四川的麻婆豆腐……可以说数不胜数，但我最喜欢的小吃莫过于武汉的特色美食——热干面了。
以下是小编为大家准备的描写武汉的热干面作文，欢迎大家前来参阅。
武汉的热干面作文1武汉是我的家乡，是一个美丽、漂亮的城市。
武汉的历史悠久，震惊中外的辛亥革命就是在武汉发生的。
武汉有许多名胜古迹，有雄伟壮观的黄鹤楼;有风景宜人的东湖;还有长江上英姿飒爽的八座武汉长江大桥——武汉不但历史悠久，而且小吃也很多，有四季美的汤包;老通城的豆皮;还有蔡林记的热干面——我最喜欢吃热干面了。
记得有一天早上，我躺在床上，突然一阵阵香气扑鼻而来，我心想：是什么味道，这么香?我跑了出去，看见桌上有一碗面。
我问爸爸：“这是什么呀?”“这是热干面。
”爸爸一边把芝麻酱，一边说：“热干面是武汉的美食，这其中还有个故事哪。
”我说：“快说，快说。
”爸爸说：“有一个叫李包的人，在关帝庙卖凉粉和汤面。
有一天，天很热，面没卖完，他怕面发馊变质，就把剩下的面煮熟后捞起来，晾在案板上，不小心把油壶里的芝麻油洒在面上，然后把面摊凉。
第二天早上，李包将昨天做的熟面条放在沸水里荡几下，滤出水，放在碗里，然后加上卖凉粉用的佐料，热气腾腾，诱人食欲，人们争相购买，有人问他卖的是什么面，他脱口而出：“热干面。
”热干面就此得名。
听完后，我迫不及待开始品尝热干面，热干面非常有劲道，有一股香香甜甜的味道，在我口中回味，满嘴余香，让人垂涎三尺，回味无穷。
不一会儿我就吃完了，嘴上还有一些芝麻酱，我舔了舔，意犹未尽。
这就是我的家乡，历史丰富的文明古城;这就是我的家乡，小吃美味可口的美食城;这就是我的家乡，多河多湖的“千湖之城”;这就是我的家乡，独一无二的城市——武汉。
武汉的热干面作文2这个暑假，父母带我去湖北武汉。
那里的山山水水都给我留下了深刻的印象，不过要说印象最深的，就要数武汉的风味名吃——热干面了。
家乡的热干面作文
家乡的热干面作文家乡的热干面作文在日复一日的学习、工作或生活中，大家都写过作文，肯定对各类作文都很熟悉吧，作文是一种言语活动，具有高度的综合性和创造性。
写起作文来就毫无头绪？以下是小编整理的家乡的热干面作文，仅供参考，大家一起来看看吧。
家乡的热干面作文1人间至味是清欢。
世界上美味的东西，往往是是最寻常的家常便饭，是一道家乡的小菜。
在我的家乡湖北，我最喜欢的就是爸爸的热干面了。
每天早晨，爸爸都会早早的起床去买热干面，带回来给我做早餐。
我起来洗漱好，打开包装盒子，就可以吃了。
一股浓浓的香味就飘散开来，油亮金黄的面条，拌上棕色的芝麻酱，非常的香。
芝麻酱是热干面的灵魂，芝麻很香，辣椒很辣，和热干面融合在一起，特别的好。
爸爸说，他们小的时候，热干面很便宜，放学了，小孩子们就一起去吃热干面。
大家围坐在一起，说说笑笑，等面端上来，那时候很开心。
热干面做起来很快，几分钟热腾腾的面就烫好了，捞出来，倒上调好的酱料，大家一起举起筷子，搅一搅，拌一拌，就可以开吃啦！这样的日子，回不去了。
我一边吃着热干面，一边跟爸爸说：“爸爸，我可以和你一起吃啊，来！我们一起搅一搅，拌一拌，吃面更香。
”爸爸总被我逗乐了！我们现在在广东，家乡的美味，也常常能在外面吃到，我觉得，爸爸的热干面情结，似乎也传给了我。
家乡的热干面作文2我的家乡在武汉，武汉最有名的小吃是热干面。
热干面的外形和方便面一样，但做法、吃法、味道却完全不一样。
它的.劲道很足，所以最好用锅煮。
可以先将热干面放进锅中煮，等面软后，把水全部倒掉，把面装到碗中，拌上调料。
调料很有讲究，最常见的是花生酱，花生酱以色黄，酱浓，味香的为最好，也是调料里必不可少的。
我们也可以在面里拌点芝麻酱，如果你喜欢辣的，还可以拌些辣椒酱，这要根据各人的口味来定。
我喜欢拌花生酱，先将花生酱倒入面中搅拌，搅拌均匀后再将酱油拌入调均匀，这样就可以尝到香喷喷的热干面了。
光闻到它浓浓香味就足以让你垂涎三尺啦！吃一口，干干的，却有一丝滑润，浓浓的花生香将你整个口腔都溢满了，它的香浓和劲道让你吃了还想吃。
关于武汉热干面的作文
关于武汉热干面的作文你要是问我啥是武汉过早的灵魂，我肯定会毫不犹豫地告诉你，那必须是热干面啊！热干面这玩意儿，就像是武汉人的老伙计，每天早上不来一碗，这一天都感觉缺点啥。
我第一次见到热干面的时候，还真没觉得它有啥特别的。
不就是一碗面嘛，能有多惊艳？结果啊，吃上一口，我就被打脸了。
你看那热干面的卖相，就特别有个性。
碱水面下到锅里煮得恰到好处，捞出来那面条是根根劲道，每一根都透着一种不服输的劲儿，就像武汉人的脾气，直爽又倔强。
然后往这面上浇上一勺子香气扑鼻的芝麻酱，那芝麻酱可讲究了，又浓又香，像巧克力酱一样把面条裹得严严实实的，每一根面条都沾上了芝麻酱那浓郁醇厚的味道。
再撒上些葱花、萝卜干、酸豆角、榨菜啥的，红红绿绿的，就像给这碗面穿上了一件花衣裳。
吃热干面也是个技术活。
你要是慢悠悠地吃，那可不行。
因为热干面是干拌面，放一会儿那面条就容易坨成一团，就像几个好兄弟紧紧抱在一起，分不开了。
所以得趁热，快速地搅拌均匀，让面条和芝麻酱以及那些配菜完美地融合在一起。
我每次吃的时候，都感觉自己像是在进行一场美食界的大作战，筷子在碗里上下翻飞，就盼着每一根面条都能均匀地裹上酱料。
刚搅拌好的热干面，那香味直往鼻子里钻，勾得人直流口水。
一口下去，首先感受到的是面条的筋道，在牙齿间弹来弹去，就像在嘴里开了一场蹦床派对。
紧接着，芝麻酱的浓香就充满了整个口腔，那味道醇厚得很，带着一点点芝麻的焦香，在味蕾上打转。
再嚼上几口，酸豆角和萝卜干的酸味、辣味就冒出来了，它们就像一群调皮的小精灵，在嘴巴里横冲直撞，一下子就把食欲全给勾起来了。
一碗热干面吃下去，那叫一个满足，感觉浑身都充满了力量，就像给身体这个小宇宙充满了能量一样。
热干面还特别接地气。
在武汉的大街小巷，到处都能看到热干面的小馆子或者小摊位。
那些馆子店面可能不大，装修也简单，但是做出来的热干面那可都是一等一的正宗。
不管是穿着西装革履的上班族，还是背着书包的学生，或者是提着菜篮子的大爷大妈，都能在这儿舒舒服服地吃上一碗热干面，开启元气满满的一天。
热干面作文(精选三篇)
热干面作文（精选三篇）热干面作文1热干面是家乡武汉的风味小吃，在家乡的任何一家小吃店里都可以看见它。
在武汉，每天早上，都可以听到一句话：“今天你吃热干面了吗?”这差不多可以作为早上的问候语了。
各种职业、年龄的人，都不约而同地会选择热干面做早餐，可见热干面的魅力有多大。
每次回家乡，我都不忘吃上一碗热干面。
到了外婆家，我总会来到厨房里，对外婆说：“外婆，给我来碗热干面!”外婆总是笑着说：“心心要吃热干面啊!好，好，外婆做!”外婆先把带碱的、又圆又细的面条放进锅里，煮到九分熟。
然后摊在面板上，用植物油拌匀，把面放进一个竹漏勺里。
接着加特制的芝麻酱、葱花、酱醋、辣椒酱和辣萝卜丁，一碗色香味俱全的正宗武汉热干面就做成了。
我接过面，拿起筷子，仔细地把面拌匀了，“呼呼啦啦”地吃起面来，一口下去，辣辣的，直让人叫爽。
不一会儿，一碗热干面便被我吃得碗底朝天。
热干面最大的特点就是没有汤，为了方便搅拌，通常只加少量的卤水。
所以，吃热干面的时候，会觉得口干。
不过，你可以买一杯豆浆。
热干面和豆浆，是最好的搭配，一边吃热干面，一边喝豆浆，真是一大享受。
武汉人吃热干面时喜欢喝一碗鸡蛋米酒。
吃完后，嘴里溢满了芝麻酱和米酒的香味，令人回味无穷。
当然，我们在面里还可以根据自己的口味加入香菜、海带丝等配料。
热干面很受人们的欢迎，外地人却吃不惯。
这让我很疑惑，思索了好久，我才明白：其实热干面最大的魅力并不在于它的味道，而是我们武汉人对家乡的感情。
我们忘不了热干面师傅热情的招呼，忘不了早上那阵阵面香，也忘不了芝麻酱浓浓的味道。
我爱吃热干面，更爱我的家乡——武汉。
热干面作文2热干面是武汉的一道名小吃，它以它独特的味道和口感赢得了武汉人的心。
刚捞出来的热干面热气腾腾，放上各种佐料后香味扑鼻，芝麻酱、小麻油的那股浓浓的香气老远就闻得到，真是令人食欲大增。
吃起来又香又干又有嚼头让人百吃不厌。
武汉的餐馆里、食堂里、大街小巷到处都有热干面的踪影，在外地工作的武汉人，回来的第一件事就是吃一碗香喷喷的热干面。
以热干面为题的作文
以热干面为题的作文
说起热干面，那味道真是绝了！一闻就知道是武汉的特产。
面
条上满满的都是芝麻酱，吃起来热热的但又有种凉爽的感觉，仿佛
在告诉你武汉的早晨有多热闹。
哎，你尝过那热干面吗？真的是芝麻酱的香、面条的Q弹和辣
萝卜的脆完美结合。
每一口都是对味蕾的挑战，但又是那么的和谐，就像是武汉人那种直来直去的性格。
在武汉啊，哪儿都能看见卖热干面的小摊。
早上赶时间的上班族，还有悠闲逛街的游客，都喜欢停下来吃一碗。
热干面，真的是
武汉的标配啊！。
舌尖上的美食热干面作文600字
舌尖上的美食热干面作文600字全文共9篇示例，供读者参考舌尖上的美食热干面作文600字篇1热干面是武汉的一道名小吃，它以它独特的味道和口感赢得了武汉人的心。
刚捞出来的热干面热气腾腾，放上各种佐料后香味扑鼻，芝麻酱、小麻油的那股浓浓的香气老远就闻得到，真是令人食欲大增。
吃起来又香又干又有嚼头让人百吃不厌。
武汉的餐馆里、食堂里、大街小巷到处都有热干面的踪影，在外地工作的武汉人，回来的第一件事就是吃一碗香喷喷的热干面。
说起这热干面的来历还有一段小故事。
据说，三十年代初期，汉口长堤街有个名叫李包的人，在关帝庙一带卖凉粉和汤面。
有一天，天很热，面没卖完，他怕发馊变质，就把剩下的面钉煮熟捞起来，晾在案板上。
不小心将油壶里的麻油泼在面条上。
李包灵机一动，索性把麻油拌合到面条里，然后将面条扇凉。
第二天早上，李包将拌油的熟面条放在沸水里烫几下，滤出水，放在碗里，然后加上卖凉粉用的佐料，弄得热气腾腾，香气扑鼻，诱人食欲。
人们争相购买，吃得津津有味。
有人问他卖的是什么面，他脱口而出，说是“热干面”。
从此热干面的大名传遍了武汉的大街小巷。
这热干面的制作工序也不简单，还有许多讲究。
先要在头天晚上把面条煮熟，捞起来摊开晾凉，拌以麻油。
第二天吃时，烧一大锅滚水，将面放在笊篱里烫热，再拌以芝麻酱、小麻油、榨菜丁、虾皮、酱油、味精、胡椒、葱花、姜米、蒜泥、辣椒等。
这个学期劳动课第一节课就是学做热干面，我还没试过，等有时间，我也来做一碗正宗的热干面。
正是因为热干面的.味道这么可口，这么受武汉人的喜爱。
使它与山西的刀削面、两广的伊府面、四川的担担面、北方的炸酱面并称我国的"五大名面"。
舌尖上的美食热干面作文600字篇2舌尖上的美食热干面大家好,我是小明。
今天我想和大家分享一种我最喜欢吃的美食——热干面!热干面是一种非常有特色的面食,来自于山西地区。
它做法简单,味道却是一级棒!每当想起热干面那香喷喷的面味儿,我就口水直流,恨不得现在就吃上一大碗。
以热干面为主题的作文
以热干面为主题的作文
热干面这香气，真是让人欲罢不能！走在武汉的街头，老远就
能闻到那股子芝麻酱的香，仿佛在说，“嘿，来一碗不？”吃一口，那面条吸满了酱，简直是味道的狂欢！
每次路过那些热干面摊，我都得停下脚步看看。
摊主们手艺真
是一绝，热气腾腾的锅里翻腾着面条，一看就知道是个老手。
他们
那么早起贪黑，就是为了给大家做一碗好吃的热干面，真心佩服！
说到热干面，这可是武汉人的心头好！不仅仅是一碗面，更是
一份情怀，一种记忆。
每次吃都觉得特别亲切，好像回到了小时候，妈妈做的那碗面一样。
真的是，热干面，武汉人的骄傲！。
武汉热干面的介绍作文600字,描写武汉热干面的作文
武汉热干面的介绍作文600字,描写武汉热干面的作文热干面是武汉的一道著名小吃，它以它独特的味道和口感赢得了武汉人的心，同时也赢得了其他人的心，到武汉就一定会点上一份热干面。
今天小编和同学们分享几篇关于武汉热干面的作文，希望帮到有需要的同学们。
篇一、武汉热干面的作文热干面是我们武汉的风味小吃，在武汉的任何一家早餐店里都能看见它。
热干面不仅吃起来香，看上去还挺好看。
金灿灿的面条上点缀着绿油油的葱花、红通通的辣椒酱、白色的蒜末和橘红色的辣萝卜丁，真是看了就让人垂涎三尺。
来自:作文大全热干面的做法也不难:先把带碱的、圆的细面条放进锅里，煮成九成熟。
然后摊在面板上，用植物油拌匀，待用。
客人来时，把面放进一个竹漏勺里，在开水里烫一下，捞起来，放进碗里。
接着加入特制的芝麻酱、葱花、酱油、醋、辣椒酱和辣萝卜丁，一碗色香味俱全的正宗武汉热干面就做成了。
热干面的味道可以跟必胜客的意大利面相媲美。
我们武汉人吃热干面时喜欢喝一碗鸡蛋米酒。
吃完后，嘴里溢满了芝麻酱和米酒的香味，令人回味无穷。
客人们还可以根据自己的口味加入香菜，海带丝等配料。
在武汉，做热干面最有名的要数江汉路上的蔡林记了。
每次寒暑假回武汉，我第一件事就是去那儿吃碗热干面解馋。
我吃热干面的时候，喜欢挑一大筷子，然后“嘘”地一下子吸进嘴里，因为我觉得那样吃特别爽。
吃一口热干面，喝一口香甜的米酒，那真是妙不可言呀。
有时，我使劲吸了一口面，结果把芝麻酱弄得满嘴都是，看上去就像个“小老头儿”，有趣极了。
虽然我也品尝过不少各地的名小吃，但我最喜欢的还是家乡的热干面。
现在我身在他乡，有时做梦都在吃热干面，醒来后发现枕头上湿了一大块……篇二、武汉热干面的作文热干面是武汉的一道名小吃，它以它独特的味道和口感赢得了武汉人的心。
刚捞出来的热干面热气腾腾，放上各种佐料后香味扑鼻，芝麻酱、小麻油的那股浓浓的香气老远就闻得到，真是令人食欲大增。
吃起来又香又干又有嚼头让人百吃不厌。
武汉的餐馆里、食堂里、大街小巷到处都有热干面的踪影，在外地工作的武汉人，回来的第一件事就是吃一碗香喷喷的热干面。
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热干面是湖北武汉的一大特产，与炸酱面、刀削面、伊府面、担担面合称中国五大面，可想而知它的知名程度，在武汉，提起热干面，想到的第一个词就是香。
以下是几篇关于武汉热干面的作文，希望对你有帮助。
篇一、描写武汉热干面作文
武汉是我的家乡，是一个美丽、漂亮的城市。
武汉的历史悠久，震惊中外的辛亥革命就是在武汉发生的。
武汉有许多名胜古迹，有雄伟壮观的黄鹤楼;有风景宜人的东湖;还有长江上英姿飒爽的八座武汉长江大桥——
武汉不但历史悠久，而且小吃也很多，有四季美的汤包;老通城的豆皮;还有蔡林记的热干面——
我最喜欢吃热干面了。
记得有一天早上，我躺在床上，突然一阵阵香气扑鼻而来，我心想：是什么味道，这么香?我跑了出去，看见桌上有一碗面。
我问爸爸：“这是什么呀?”“这是热干面。
”爸爸一边把芝麻酱，一边说：“热干面是武汉的美食，这其中还有个故事哪。
”我说：“快说，快说。
”
爸爸说：“有一个叫李包的人，在关帝庙卖凉粉和汤面。
有一天，天很热，面没卖完，他怕面发馊变质，就把剩下的面煮熟后捞起来，晾在案板上，不小心把
油壶里的芝麻油洒在面上，然后把面摊凉。
第二天早上，李包将昨天做的熟面条放在沸水里荡几下，滤出水，放在碗里，然后加上卖凉粉用的佐料，热气腾腾，诱人食欲，人们争相购买，有人问他卖的是什么面，他脱口而出：“热干面。
”热干面就此得名。
听完后，我迫不及待开始品尝热干面，热干面非常有劲道，有一股香香甜甜的味道，在我口中回味，满嘴余香，让人垂涎三尺，回味无穷。
不一会儿我就吃完了，嘴上还有一些芝麻酱，我舔了舔，意犹未尽。
这就是我的家乡，历史丰富的文明古城;这就是我的家乡，小吃美味可口的美食城;这就是我的家乡，多河多湖的“千湖之城”;这就是我的家乡，独一无二的城市——武汉。
篇二、描写武汉热干面作文
俗话说：民以食为天，几乎每个地方都有自己的美食。
北京的烤鸭、天津的狗不理包子、云南的过桥米线、四川的麻婆豆腐……可以说数不胜数，但我最喜欢的小吃莫过于武汉的特色美食——热干面了。
刚捞出来的热干面热气腾腾的，米黄色的面条团团围坐在一起，多像一个可爱的胖娃娃啊。
面条上那褐色的芝麻酱、绿色的香菜、黄色的榨菜丁、白色的葱花……五颜六色的，看一眼就令人食欲大增。
端上桌后，芝麻酱、小麻油那股浓
浓的香气扑鼻而来，令人欲罢不能。
搅拌过后，只见每一根面条上都裹满了芝麻酱，有点像蚂蚁上树的情景，太好玩了。
吃上一口，唇齿留香，那独特而诱人的味道和口感使我久久不能忘怀，如果再配上一碗甜酒，那真是人世间最好的美味了。
前一段时间我去武汉吃热干面的时候，目睹了它制作的全过程。
我非常感兴趣，网上的一些资料也让我更加了解武汉热干面的制作方法。
它的做法很特别：面条一定要纤细筋道，色泽黄而油润，调料的熬制搭配也是按照秘方精心配置的。
老板头一天晚上把面条在大锅里煮上八成熟，然后捞出沥干水分，分份装起来。
第二天来了客人，就把其中一份面放到大漏勺里，在沸水里快速烫一下，捞出来之后倒进碗里，然后放上各种调料，一碗香喷喷的热干面就做好了。
热干面的吃法也很有意思，吃的时候不能一点一点地品尝，一定要大口大口地吃，嘴要塞得满满的，这样才能品尝到武汉热干面独特的风味。
热干面的由来还有很有意思的一个典故。
相传20世纪30年代初，汉口有个名叫李包的食贩，在关帝庙一带靠卖凉粉和汤面为生。
有一天，天气异常炎热，剩下了不少面条。
他怕面条变质，所以将面条煮熟，凉在案板上。
李包不小心碰到了案板上的油壶，麻油泼在了面条上，李包只好将面条用油拌匀重新凉放。
第二天早上，李包将拌了油的熟面条放在沸水里稍烫，捞起沥干入碗，然后再加上卖凉粉用的调料，弄得香气四溢，人们争相购买，吃的津津有味，后人把这种面起名“热干面”。
虽然这只是一个传说，但它告诉了我们热干面的特别之处，因为
它是在误打误撞中研制出的一种美食，既不同于汤面，也不是凉面，有独特的烹饪之法。
色香味俱全的武汉热干面是我最喜欢的一种美食，吃完了的感觉只能用三个字来形容：还—想—吃—!听到这里，你们是否也垂涎欲滴了呢?
篇三、描写武汉热干面作文
热干面，是我们湖北的一大特产，与炸酱面、刀削面、伊府面、担担面合称中国五大面，知名程度可想而知。
在湖北省一提起热干面，几乎无人不知，无人不晓。
传说热干面是这么来的，以前有一个姓李的人，以卖凉面、汤面为生，有一天，有一些剩面，没有来得及卖出去，他便铺在案板上晾着，准备明天再用，结果一不小心打翻了装麻油的瓶子，油泼到了面上，无奈，他只好把面拌均匀，再晾，第二天，他用这种面用水烫一下，然后拌上凉面辅料，结果美味无比，香气浓郁，顾客争相抢购，有人问他这面叫什么名，他答日:“热干面”。
从此，他和他的面一起，名声大震。
说起热干面，以武汉最为美味，以前，我在长江大桥旁的小店点过一碗，不一会儿，便从厨房的蒸汽中闪出一个人，手中托着碗热干面，还没有拌过，看着那白中带黄的热干面上铺着一层发散着芝麻油亮的芝麻酱，上面洒面了翠绿的葱
花，还有那黄澄澄的萝卜丁，我急不可耐地把它拌好，挑起几根，放在嘴里，那散发着油香的粗面条上包裹着一层滑腻的香气浓重的芝麻酱，还带着爽口的啦味，真是色、香、味俱全。
因为我们一家自都喜欢吃热干面，所以我也不知不觉地喜欢上了，为了满足我的胃口，姥姥就买来做热干面的碱面，用油拌匀后下了给我吃，虽然没有了那武汉热干面的辣味，但那爽口的芝麻酱浓香，也令人陶然。
热干面，我的早餐最爱。
篇四、描写武汉热干面作文
热干面是武汉的一道名小吃，它以它独特的味道和口感赢得了武汉人的心。
刚捞出来的热干面热气腾腾，放上各种佐料后香味扑鼻，芝麻酱、小麻油的那股浓浓的香气老远就闻得到，真是令人食欲大增。
吃起来又香又干又有嚼头让人百吃不厌。
武汉的餐馆里、食堂里、大街小巷到处都有热干面的踪影，在外地工作的武汉人，回来的第一件事就是吃一碗香喷喷的热干面。
说起这热干面的来历还有一段小故事。
据说，三十年代初期，汉口长堤街有个名叫李包的人，在关帝庙一带卖凉粉和汤面。
有一天，天很热，面没卖完，他怕发馊变质，就把剩下的面钉煮熟捞起来，晾在案板上。
不小心将油壶里的麻油。