茶叶企业文化和茶叶出口经营体系的探讨
茶企业文化

茶企业文化茶企业文化是指一个茶叶企业所倡导和遵循的价值观、准则、传承和理念。
茶企业文化的形成和发展离不开茶叶的历史和文化底蕴,而茶企业文化又通过企业的经营和传播,影响和塑造着社会的习俗、观念和行为方式。
在茶企业文化中,传统文化、创新精神、社会责任等元素相互融合,形成了独特而有力的影响力。
茶企业文化的核心是传统文化的传承与创新。
茶文化源远流长,承载着丰富的历史和文化内涵。
茶企业通过对传统文化的深度理解和传承,使茶叶成为传统文化的载体,将传统文化融入到企业经营和产品推广中。
例如,一些茶企业对茶叶进行历史研究,挖掘茶叶的渊源和文化,通过传统文化的表达方式,将茶叶的历史和文化传递给消费者,增加产品的附加值。
同时,茶企业文化也强调创新精神。
茶叶产业是一个不断创新和发展的行业,茶企业需要以创新为核心动力,不断开拓市场,提升产品品质和竞争力。
茶企业注重科技创新,引进先进的茶叶制造技术和设备,提高茶叶的生产效率和品质。
茶企业还注重产品创新,不断研发新品种和新工艺,满足消费者的多样化需求。
创新精神是茶企业文化中不可或缺的重要组成部分,也是茶企业能够持续成长和发展的基石。
社会责任是茶企业文化的另一个重要方面。
茶企业在发展壮大的同时,也应该积极履行社会责任,回馈社会。
茶企业可以通过扶贫帮困、环境保护、文化推广等方式,为社会做出贡献。
例如,茶企业可以与贫困地区合作,帮助当地茶农提高生产和销售能力,促进茶叶产业的脱贫致富。
茶企业还应该注重环境保护,倡导绿色制造和可持续发展,减少对环境的污染和破坏。
茶企业还可以利用茶文化和茶叶传统,推广茶道、茶艺等文化,弘扬中国传统文化。
茶企业文化体现了企业的价值观和经营理念,潜移默化地影响着企业的发展和行为方式。
茶企业文化的核心是传统文化的传承与创新,同时也注重创新精神和社会责任。
茶企业文化的发展需要企业家和员工的共同努力,也需要社会各界的关注和支持。
只有在这样一个积极向上、富有活力、注重责任的企业文化氛围中,茶企业才能不断创新、持续发展,为消费者带来更好的产品和服务。
茶与企业文化茶文化在企业经营中的应用

茶与企业文化茶文化在企业经营中的应用茶文化作为中国传统文化中的重要代表之一,一直以来都被人们所推崇和热爱。
在当代社会,茶文化不仅仅是一种传统文化的传承和延续,还被广泛应用于企业经营中,成为企业发展的重要支持和推动力量。
本文将就茶文化在企业经营中的应用进行探讨。
一、茶文化的背景与特点茶文化源远流长,起源于中国,被誉为中国的国饮。
茶文化在中国传统文化中占据重要地位,丰富了人们的精神生活,也反映了中国人对于和谐、自然、审美的追求。
茶文化主要包括茶道、茶艺、茶具、茶礼等方面,以茶为媒介传达了人与人、人与自然之间的和谐关系。
茶文化具有浓厚的人文氛围和道德修养意味,注重礼仪、兼顾个人和集体的利益,强调平和、谦逊、和谐等价值观念。
茶文化还强调心灵的宁静与精神的寄托,在繁杂喧嚣的社会中,茶文化给人们提供了一个安静的思考和沉淀的空间。
二、茶文化在企业经营中的意义1. 塑造企业文化企业文化是企业的灵魂,具有凝聚力和引领力。
茶文化以其独特的内涵和理念为企业文化注入了新的力量。
茶文化倡导的和谐、宁静、平衡的精神追求,符合当代企业所追求的合作、和谐、共赢的价值观,在塑造企业文化的过程中,茶文化为企业提供了一个新的参考。
2. 建立良好的员工关系茶文化的核心价值是和谐、共享、包容,这些价值观念在企业的员工关系中起到了重要作用。
以茶文化为基础的员工关系建设倡导相互尊重、互助合作,注重员工的心理健康和个人发展,促进员工之间的团结与协作。
茶文化还注重沟通与交流,企业可以通过茶文化活动,组织员工间的茶文化交流,增进相互间的了解,提高员工彼此间的沟通和协作能力。
3. 增加企业品牌价值茶文化作为中国的传统文化之一,具有独特的品牌价值。
将茶文化与企业品牌相结合,不仅可以提高企业的知名度和美誉度,还能增强企业的核心竞争力。
通过倡导茶文化的企业,能够向外界传递出企业注重文化传承,关注社会责任,追求和谐发展的形象,这对于建立企业良好的品牌形象具有积极的影响。
茶企业文化

茶企业文化茶企业文化是指茶企业在发展过程中形成的一种理念、价值观和行为准则的总和,体现了企业的核心竞争力和发展方向。
茶企业文化贯穿于企业的方方面面,包括企业的发展目标、组织结构、员工价值观念、公司制度等,是企业成功发展的基石和精神支撑。
一、悠久的历史传承茶作为中国传统文化的重要组成部分,在中国有着悠久的历史传承。
茶企业文化既要传承和弘扬中国传统茶文化,又要与时俱进,创新发展。
茶企业通过发扬茶文化的精髓,使其真正融入到企业的经营和管理中,体现在企业产品、服务和企业形象上。
二、追求品质卓越茶企业文化中的品质追求是企业持续发展的重要基石。
茶企业应当追求茶叶的品质卓越,通过严格的生产工艺和质量控制,提供给消费者高品质的茶叶产品。
同时,企业还应注重对员工素质的培养和提升,打造专业化团队,为企业的发展提供坚实的保障。
三、文化传承与创新融合茶企业文化的传承与创新是企业发展的核心竞争力。
企业应当传承茶文化的传统精髓,不断提炼和创新,使茶企业的产品在传统基础上焕发出新的活力和魅力。
茶企业应当注重产品的研发创新,引入科技手段,提高茶叶的生产效率和品质水平。
四、诚信经营茶企业文化中的诚信经营是企业立足市场的重要保障。
茶企业应当建立起诚信的品牌形象和企业信誉,坚持客户至上的原则,在产品质量、服务质量和商业活动中始终如一地遵守商业道德和法律法规。
企业通过诚信经营,培养和积累了广大消费者的信任和忠诚。
五、关注员工发展茶企业文化中关注员工发展是企业的可持续发展的重要保证。
茶企业应当注重员工的培训和能力提升,为员工提供良好的工作环境和发展机会,激发员工的积极性和创造力,使员工与企业共同成长和发展。
六、回馈社会责任茶企业文化中的回馈社会责任是企业的社会责任担当和企业价值观的重要体现。
企业应当将回馈社会作为企业发展的重要目标,积极参与公益事业和社会公益活动,为社会贡献力量,回报社会。
七、创造共享价值茶企业文化中的共享价值是企业与员工、企业与客户、企业与社会之间形成良好互动的重要基础。
茶叶出口经营方案

茶叶出口经营方案1. 引言茶叶是中国传统的名优特产之一,具有悠久的历史和深厚的文化底蕴。
中国茶叶产量居世界首位,品种繁多,口感独特,享誉全球。
随着全球茶叶消费的增长和对优质茶叶的需求日益增加,茶叶出口成为中国茶叶企业开拓国际市场、拓展新的业务增长点的重要战略选择。
本文将提出茶叶出口的经营方案,旨在帮助茶叶企业了解并把握出口市场机遇,提高出口效益,实现可持续发展。
2. 市场分析2.1 国际茶叶市场概况国际茶叶市场规模庞大,消费市场广阔。
主要消费国家包括英国、美国、俄罗斯、日本和波兰等。
根据市场研究数据显示,全球茶叶消费量持续增长,市场需求增加稳定,尤以高品质、有机茶叶为主的特色茶市场增长迅猛。
2.2 茶叶出口市场机遇近年来,国际市场对中国茶叶的需求有所增加,中高端茶叶品牌正逐渐受到国外消费者的认可。
同时,中国茶文化的影响力也在不断扩大,亚洲、欧洲以及北美洲地区的茶叶市场潜力巨大。
3. 出口经营方案3.1 产品定位与特色在选择出口产品时,茶叶企业应考虑满足国际消费者的需求和口味偏好,同时突出中国茶叶的文化特色和制作工艺。
•选择高品质、有机茶叶作为主打产品,满足健康、绿色、安全的消费需求;•突出中国传统茶文化,提供传统茶具和茶道体验,打造独特的茶文化体验;•利用传统的制作工艺和自然环境优势,突出产品的原产地特色,增加产品溢价。
3.2 市场渠道选择通过合理选择市场渠道,茶叶企业可更好地进入国际市场,实现出口销售。
•建设和优化自己的品牌网站,提供信息化展示、在线购买和线上客户服务等功能;•寻找和合作国际贸易网站,提升产品在海外市场的曝光率;•参加国际茶叶展览,扩大品牌影响力,发掘潜在客户和合作伙伴。
3.3 品牌营销策略品牌是茶叶企业的核心竞争力,通过有效的品牌营销策略,可以提高品牌知名度和市场份额。
•开展线上线下品牌推广活动,如赞助茶文化活动、举办茶艺表演等,增加品牌曝光度;•结合社交媒体和新媒体平台,开展数字营销活动,提升品牌在年轻人群体中的知名度;•与当地茶文化机构合作,开展跨国茶文化交流活动,增强品牌影响力。
茶叶出口经营方案

茶叶出口经营方案1. 引言随着全球茶叶市场的不断扩大,茶叶出口成为了一个具有巨大商机的领域。
本文将通过分析茶叶市场的潜力、对目标市场的研究以及合理的运作策略,制定一份茶叶出口经营方案。
2. 目标市场分析在确定茶叶出口市场之前,我们首先需要进行目标市场的研究。
以下是对潜在市场的分析:2.1 市场规模根据最新的市场研究数据,全球茶叶市场正在迅速增长,预计到2025年将达到5000亿美元。
主要消费市场包括欧洲、北美和亚太地区。
2.2 消费习惯不同国家和地区对茶叶的消费习惯有所不同。
例如,英国以喝红茶和红茶奶茶为主,中国以绿茶和乌龙茶为主,日本以绿茶和抹茶为主。
了解不同市场的消费习惯对于我们制定出口方案至关重要。
2.3 品质要求不同市场对茶叶的品质要求也有所不同。
一些市场注重茶叶的口感和香气,而另一些市场更注重茶叶的外观和包装。
我们需要根据不同市场的要求选择合适的茶叶品种。
2.4 目标市场选择基于以上分析,我们决定将重点放在欧洲市场。
欧洲市场对茶叶有着较高的需求量和消费潜力。
我们将进一步细化目标市场,选择英国、德国和法国作为初期的主要出口市场。
3. 产品选择3.1 茶叶品种根据目标市场的需求,我们决定出口以下主要茶叶品种:•绿茶:可以满足亚太地区市场的需求,如中国和日本。
•红茶:可以满足欧洲市场的需求,如英国和德国。
•乌龙茶:可以满足亚洲市场的需求,如中国和台湾。
3.2 包装和品质要求针对不同市场的需求,我们将为每种茶叶品种选择合适的包装和品质要求。
例如,对于欧洲市场,我们将选择高档包装和严格的品质控制,以满足消费者对品质的需求。
4. 渠道选择为了顺利推广茶叶出口业务,我们需要找到合适的渠道进行销售和分销。
以下是几种常见的渠道选择:4.1 自有网络销售建立自己的电子商务平台,通过在线销售和营销活动来推广产品。
这种方式可以直接面对消费者并提供个性化的服务。
4.2 批发经销商与当地的批发经销商建立合作关系,通过他们的销售网络将产品分销到各个零售商。
八马茶叶的企业文化

八马茶叶的企业文化八马茶叶自创建以来,在茶叶行业取得了卓越的成就,备受消费者的好评。
除了优质的产品,企业文化也是八马茶叶成功的关键因素之一。
八马茶叶以深化企业文化建设为重点,形成了一套独特且有力的企业文化体系,赢得了广大员工的理解与认同。
本文将对八马茶叶的企业文化进行深入剖析。
一、价值观:诚信、务实、创新八马茶叶的价值观根植于诚信、务实和创新的核心理念。
诚信是八马茶叶的生命线,始终如一地履行对消费者的承诺,以高品质的茶叶和诚实守信的行为赢得了消费者的信任。
务实是八马茶叶的工作准则,不追求虚华,而是注重实际,力求将每一个细节做到最好。
创新是八马茶叶不断向前发展的动力,始终坚持独特的创新创造,以满足消费者日益增长的需求。
二、团队精神:合作、奉献、共赢八马茶叶倡导合作、奉献和共赢的团队精神。
在八马茶叶的团队中,每个人都是团队的重要一员,团队合作是八马茶叶取得成功的基石。
团队成员们相互支持、共同努力,通过协作和分享,实现了自身和团队的共同成长。
每个人都愿意为团队的目标奋斗,以个人的力量为八马茶叶的发展做出奉献。
三、员工关怀:关爱、激励、成长在八马茶叶,员工是最宝贵的财富。
八马茶叶以人为本,注重员工的关怀。
公司提供丰厚的福利待遇,为员工提供良好的工作环境和发展机会。
同时,八马茶叶重视员工的激励,通过举办各类培训和晋升机会,激发员工的工作热情和积极性。
八马茶叶希望每个员工都能在公司的大家庭中得到关爱和成长,实现自身的人生价值。
四、社会责任:绿色、环保、回馈八马茶叶积极履行企业社会责任,致力于绿色、环保和回馈。
八马茶叶注重茶叶的质量和安全,严格遵守绿色环保的标准,在茶叶生产过程中不使用任何有害物质,致力于提供安全、健康的产品。
八马茶叶还积极参与各类公益活动,回报社会,帮助那些需要帮助的人们。
五、创造价值:成就客户、奋斗目标、立足未来八马茶叶注重为客户创造价值,以顾客满意为追求的最高目标,不断提高产品质量和服务水平,为客户提供更好的茶叶商品和更加优质的购物体验。
茶叶企业文化和茶叶出口经营体系的探讨

茅台与五粮液的王者之争茅台与五粮液的王者之争:厚积薄发仍是先发制敌?据近期发布的2002年中报显示,五粮液公司实现销售9.11万吨,主营业务收入34.62亿元,利润5亿元,净利润3.6亿元;茅台公司实现销售7000多吨,主营业务收入9.5亿元,主营业务利润6.36亿元,净利润2.38亿元。
尽管从销售额和主营收入来看,五粮液已远远超过茅台,但细比较发觉,五粮液的利润率与茅台差异太大,在很多关键财务指标上都有所不同。
白酒行业名酒辈出,但最知名的莫过于茅台和五粮液,而茅台“国酒”的地位在众多国人的心中一直无法撼动。
而最近几年来,五粮液的风头似乎大大盖过了茅台。
五粮液挟上市之势和多元品牌拓展之力盛行一时,成为公认的业内第一。
同期茅台那么表现低调,以至于一段时刻内人们只能从节日的礼单中感觉到其存在。
但最近的这份2002年中报结果又让人感觉到中国白酒王冠之争还远未尘埃落定。
其实,咱们仅通过这些资料就简单地评判两家企业的市场地位是无法得出结论的。
前五六年,五粮液的进展势头迅猛,不管是其知名度仍是市场份额,均远远超过茅台。
但在大伙儿都以为茅台开始走下坡路时,茅台却已经开始发力,在白酒业的排行榜上,茅台从1997年的第7位上升到1999年的第2位。
而且过去3年中,贵州茅台的销售收入与净利润增加速度要快于五粮液,尤其是1999年与2001年维持了30%以上的高速成长。
固然贵州茅台的增加速度年际间波动幅度偏大,也给公司以后成长性带来较大的不确信性。
五粮液近三年主营业务收入增加率一直稳固在20%左右的水平,若是不是受2001年消费税政策变更的阻碍,其三年来净利润仍是有望维持与销售收入大体相同的增加速度。
整体而言,两家企业经营的结果不同,在于二者的经营模式和经营时期的区别。
战略治理五粮液:进行多品牌延伸,占据各档各个细分市场六年前,五粮液集团仅有五粮液、尖庄两个品牌,分属高级酒和低档酒,产品结构不太合理,面对全国白酒新品牌不断涌现、消费者需求特点转变快的形势显然难以应付。
茶企业文化

茶企业文化茶企业文化是指一个茶叶企业在长期的经营过程中形成的一套独特的、具有企业特色的价值观念、行为准则以及组织和管理方式。
茶企业文化具有悠久的历史和深厚的底蕴,是茶企业发展的灵魂和核心竞争力所在。
本文将从茶企业文化的内涵、构建茶企业文化的方法、茶企业文化的作用等方面进行阐述。
茶企业文化是茶企业发展过程中必须重视的一项重要内容。
茶企业文化包括企业的价值观念、企业的使命和愿景、企业的核心价值、企业的行为准则等。
茶企业文化体现着企业内部成员的共同价值追求和生活理念,能够使企业内部员工形成高度的凝聚力和向心力,并激发员工的创造力和主动性。
茶企业文化还是茶企业与消费者之间建立良好关系的纽带,能够塑造企业良好的品牌形象和企业信誉,提升企业的市场竞争力。
构建茶企业文化需要经过一系列的步骤和方法。
首先,企业需要根据自身的特点和发展目标明确企业的核心价值观念,明确企业的使命和愿景。
企业的核心价值观念应该与茶文化紧密结合,在传承茶文化的基础上发展企业的独特性。
其次,企业需要制定合理的行为准则和规章制度,明确员工的行为规范和职责分工。
这样有助于确保企业内部工作的有序进行,提高企业的整体效率和协同能力。
另外,企业还应该加强内外部的交流与合作,吸纳社会各界对企业文化建设的意见和建议,使企业文化更具包容性和适应性。
茶企业文化在茶企业发展过程中发挥着重要的作用。
首先,茶企业文化能够增强企业的凝聚力和向心力。
通过共同的价值观念和文化内涵,企业内部员工能够形成团结一致的力量,共同面对挑战和困难,并积极投入到企业的发展中去。
其次,茶企业文化能够提升企业的竞争力。
茶企业在激烈的市场竞争中通过自己独特的企业文化能够塑造企业的品牌形象,提升消费者对企业的认同度和忠诚度,从而赢得更多市场份额。
此外,茶企业文化还能够推动企业的创新和进步。
茶企业文化能够激发员工的创造力和主动性,促使企业在产品、服务、管理等方面不断进行创新和改进,保持企业的持续发展和竞争优势。
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收稿日期:2000-10-23
作者简介:陈文怀,男(1934年-),安徽贵池人,高级工程师,现任香港茗华有限公司总经理。
从事茶叶出口贸易。
茶叶企业文化和茶叶出口经营体系的探讨
陈文怀
(香港茗华有限公司)
中图分类号:S 571.1 文献标识码:B 文章编号:057728921(2001)022039202 1990年以来,中国不少地方兴起茶文化热,饮茶文化得到弘扬,可喜可庆。
不过,属于茶文化范畴的茶叶企业文化,却被忽略,甚至遭到践踏,特别是茶叶出口企业文化,自20世纪90年代中期起遭受的践踏尤为严重,对茶叶对外贸易、茶文化的弘扬、茶叶经济的发展都产生负面影响。
为此,特呼吁有关当局和茶界同仁引起注意,促进茶叶企业复兴茶叶企业文化,并就茶叶企业文化和茶叶出口经营体系作初步探讨。
关于茶叶企业文化
茶业企业文化,是茶叶企业,如茶叶公
司、茶厂、茶场、茶叶店、茶馆等,从事茶叶生产和经营活动中所创造的精神文明和物质文明,包括企业价值观念、企业精神、职业道德、企业形象、企业科学技术和文化素养、企业荣誉观及产品信誉等,是企业在长期生产和经营活动过程中,逐步生成和发展起来的。
随着知识经济的到来,文化已渗透到商品的构成要素中,并成为生产要素的重要组成部分,经济的增长,再也不仅仅是一个以资本为中心的资本的积累和集中的过程,在企业运作中,企业文化起着不可或缺的作用。
企业文化,使企业讲求经营之道,确定正确的企业经营宗旨、发展战略;培养企业精神,引导员工树立正确的价值观、人生观、职业道德、敬业精神;塑造企业形象,包括经营信誉、产
品质量、服务态度、企业环境;提高企业的科学技术和文化素养,增强企业自身的技术创新能力和竞争能力,使企业在市场经济激烈竞争下立于不败之地,不断创新和发展。
20世纪50年代以后,中国的国有茶叶
企业,经过三、四十年的建设发展,在弘扬中国传统的茶叶经营之道基础上,发挥国有经济在资本和科技投入方面的优势,吸收现代科学文化,建立起茶叶文化,确立企业经营方针,规范企业行为,严格产品生产规程,实行严密的产品检验制度,保证产品质量,树立企业荣誉观和企业优良形象。
货真价实,遵守合同,注重信誉,特别是塑造出良好的国有茶叶出口企业形象,一直是我们在海外推销祖国茶叶的人士引以为耀的“故乡”。
譬如,中国绿茶对外贸易,自1956年起实行全国统一的标准茶号及贸易标准样制度,即中国有关茶叶出口公司、商品检验局根据对外贸易和商检实践,制订出代表中国绿茶各个级别品质标准的茶号,如9371(特级珍眉)、8147(一级雨茶)等,一个茶号代表一个级别的茶叶产品,形成一系列中国出口绿茶标准茶号,各茶号代表的茶叶品质达到规格化、标准化,并执行统一的各茶号贸易标准样,使出口的中国绿茶品质保证,常年稳定,全国划一,赢得国际茶叶市场的公认和赞许。
因此,中国绿茶对外贸易,不必看样议价,凭
茶 叶 Jou rnal of T ea 2001,27(2):39~40
着一系列的中国绿茶标准茶号,就可以达成交易,约定俗成,形成中国特有的茶叶出口企业文化。
可是,自20世纪90年代中期起,由于国际茶叶市场的变化以及国内茶叶厂商恶性竞争,使经过几十年发展起来的中国茶叶企业文化,特别是中国茶叶出口企业文化遭受践踏,享誉国际茶叶市场的厂家不再垄断全球绿茶市场,中国绿茶在国际市场的价格不断下跌,各茶号原标准品质规格不能保证,以致出现降价降质、以次充好,茶号不变,茶叶品质规格面貌全非。
同一个号码茶,如9371、8147、3505等,竞有A、B、C、D级内等级之异,给饮誉世界的中国绿茶声誉造成严重损失。
我们在海外推销祖国茶叶的同行,常常慨叹望不到昔日富有茶叶出口企业文化的“故乡”。
为此,呼吁复兴茶叶企业文化,塑造良好的企业形象,货真价实,保证质量,注重信誉,遵守合约,恢复和保持中国茶叶在国际市场上的信誉。
我曾看到报导,某服装企业在建设企业文化时,提出“一针一线总关情”作为其企业文化的基本精神,心系消费者。
我觉得茶叶企业更应该做到“片片茶叶总关情”,心系饮茶者。
你若注意到,你的茶叶是作为健康饮料供人们饮用的,栽培时,你就不会乱喷农药;加工时,你就会注意卫生,不添加其它物料。
关于茶叶出口经营体系
中国茶叶出口贸易,以冲破计划经济下的茶叶出口体制后,出现一些新景象,茶叶出口渠道多起来,国内向外推销茶叶的人士也多起来,中国特有的茶类,如绿茶、特种茶出口量不断增加。
但是也出现一些新问题,最突出的是恶性竞争,降质降价,争夺客户,出口茶价跌入谷底,令茶叶生产者、茶叶出口商难以招架。
目前茶叶出口仍然延用计划经济下形成的出口许可证,实行配额管理。
近年来,茶叶出口经营权略有开放,除绿茶仍要向北京中央部门申请领取出口许可证外,其它茶类出口许可证批准权下放到有的省,也授于少数茶厂茶叶出口权,但绝大多数茶叶生产者,即使有外商客户、有自营出口能力,仍然无权经营茶叶出口,仍然不能直接参与茶叶外贸市场竞争。
全国绝大多数商品出口都已放开,如今茶叶供过于求,还要坚持出口许可证,实行配额限制,实在令人费解,对生产者也很不公平。
改革开放,给中国经济发展带来生机,取得了举世瞩目的成就。
改革开放以来的实践证明,政府授予部分企业茶叶出口经营特权的办法,已不适应国内外兴起的茶叶市场经济形势,弊端殊多。
中国茶叶出口体制应省时度势加以革新,取消茶叶出口许可证,取消配额限制,允许任何有能力经营茶叶出口的企业自营出口,一视同仁,不授特权,不限茶类,不分大小(企业),公平竞争,让企业自行谋求生存和发展,逐步形成能够适应市场经济的新的茶叶出口经营体系。
根据本人十多年来在香港从事茶叶国际贸易的体验,觉得有必要发展茶叶出口业、茶叶加工业(包括茶叶初、精制和拼配)、茶叶种植业相联合的茶叶出口经营体系。
其中茶叶出口业,不必仅限于国内茶叶出口企业,还应积极吸引外商加入或参与;包括绿茶在内的茶叶加工业、茶叶种植业也可向外开放,发展跨境、跨国的合作。
本人在内地为茶叶科技人员,1985年两袖清风到香港,1987年自创茗华公司,经营茶叶国际贸易,经过“八年抗战”,以我公司为中心,联合国内茶叶厂商和外国茶叶客户,形成茶叶出口联合体系。
我们的这种跨境跨国的茶叶出口联合体系,多年来的合作,基本上相安无事,在茶叶国际市场竞争日益激烈的情况下,(下转第53页)
04 茶 叶27卷
以害人,有杀身以成仁”,把道德看得比生命还宝贵。
社会主义道德是无产阶级道德与中华民族传统道德有机结合的产物,是根植于中华民族五千年的优秀道德传统的土壤上,又体现时代特征,是融传统美德与现代美德为一体的现代道德,是充分体现了时代性与历史继承性相统一的新道德。
她源于优秀的传统文化,又渗透于现实生活之中。
我国人民向来注重道德修养,并将道德修养融入日常生产和生活。
在我国传统茶文化中就有“茶德”思想和“以茶养德”理念。
唐代茶圣陆羽提出茶人要“精行俭德”。
“精行”,即小至事奉茶道,大至为人处事都应当精益求精,不可马虎草率;“俭德”,即秉承茶性,崇尚质朴,扬弃虚华,追求真、善、美的至高境界。
刘贞亮提出,以茶散闷气,以茶驱睡气,以茶养生气,以茶除疠气,以茶利礼仁,以茶表致意,以茶尝滋味,以茶养身体,以茶可雅行,以茶可行道。
当代著名茶人王泽农认为,茶德不仅从物的品质作为评比的标准,还要评价所提升的精神境界,以体会其品性,使茶成为崇尚美的象征。
他认为,茶道的本质、精髓应该是“德”。
有典引据为“本心为德,施行为补”,认为德是天地的属性,天性、茶性、人性,乃其性所在也。
著名茶人庄晚芳提出了以“廉美和敬”为核心内涵的“中国茶德”,并藉此作为茶人风范。
他认为,“廉”,即“廉俭育德”,以
清廉来养育人们的品德,如清茶一杯,推行清廉,勤俭以育德;“美”,即“美真康乐”,求真,求美,涤浊健身,以求心身愉悦;“和”,即“和诚相处”,人与人之间以诚相待,和睦相处;“敬”,敬爱于人,助人为乐。
茶是一种普通自然植物,本身并无情感可言,然而其质朴平和之性格,涤烦保健之功效却为人类所赏识,以致被赋予了一种社会属性,演绎成为一种精神象征。
她抽芽生叶,愈采愈发,象征着一种奉献精神;她收敛平和、不思张扬的性格被认为是一种谦逊的品德;她清新雅致的体表和气息,被看作是一种廉洁的象征。
而谦虚谨慎、不骄不燥、无私忘我、乐于奉献不正是人们所向往的优秀品德吗?由此看来,所谓“茶德”,就是“真、善、美的品德”,而“以茶养德”则是通过研习茶道来培育这种人间美德。
“以茶养德”是我国人民传统道德修养在茶文化上生动体现。
她反映了中国茶文化中的德育观和育德方法,这种育德方法具有可操作性,寓教于乐,符合生活实际,易与广大群众接受。
我国是茶叶消费大国,茶是百姓的日常饮料和待客佳品。
因此,在现代社会中推行“以茶养德”思想,让人们从日常生活中培养道德观念,提升思想境界,对于在全社会树立社会公德,职业道德和家庭美德具有深远的影响。
(上接第40页) 仍能维持,虽然遇到茶叶质量、价格等问题,亦能自行协商解决,互惠互利,各扬其长,各赚各的钱,我把它概括为各尽所能,各得其利。
这种没有合约约束的茶叶出口联合体系,依靠各尽所能、各得其利以及“片片茶叶总关情”的企业文化所维系,相互利用,相互配合,珍惜茶缘,注重信誉,携手参与市场竞争,共同谋求生存和发展。
我觉得发展茶叶出口业、茶叶加工业、茶叶种植业相联合的茶叶出口经营体系,由小到大,稳步发展,有利于中国茶叶在国际市场上的竞争,希望有关当局辅导和扶持。
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第2期徐 波 “以茶养德”与“以德治国” 。