东忠水果吧企划书概论

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水果咖啡吧经营策划方案书

水果咖啡吧经营策划方案书

水果咖啡吧经营策划方案书“水果咖啡吧”的定位是:l开设的地点:大学校园内,服务的对象是:大学生,大学教职工。

l主营果汁、咖啡、各种品种丰富的套餐。

通过一个案例的成功,建立品牌优势。

第一章项目背景。

随着社会的发展,人们的生活节奏也随之不断的加快,身处校园内的学生更是这样,不但要承受学习上带来的压力,更要承受这将来就业带来的压力,在压力之下学生的生活也变的异常单调而简单,他们除了学习生活之外很少会有时间和经历去买一些水果之类的含有多种维生素的食品,这也使得很多学生因为缺少维生素而导致的一些疾病。

但学生的内心还是渴望有一种适合自己的休闲和放松的并且函有维生素和营养的饮品。

现在我们推出的果汁系列便可以解决这一问题。

并且它也带来了一种喝水果的时尚,也很适合学生追求时尚简单快节经济实惠的心理。

必将在校园内带动一股“喝水果”的潮流。

咖啡一种外来的文化。

咖啡文化是带有移民色彩的文化,是培养人性的文化。

前者适合了年轻学者容易吸收外来文化的特点,适合了这个社会多元化思维的发展趋势。

后者是学术界永恒的追求。

所以说这样的文化很容易在大学校园里生存、融合、发展。

咖啡文化来到中国大陆可以说是移民再移民的文化,咖啡文化发源于非洲再传播到欧洲再到日本再到台湾,然后再是中国大陆。

面对这样的一种文化,这里面有很多故事可讲,又有很多工艺可学,有很多文化的融入,这些都是咖啡文化。

作为校园里的大学生来说,他们是追赶潮流的先锋,是接触和吸纳外来文化的中坚力量,他们需要咖啡文化出现在他们的生活中。

经营模式以青年和学生消费群体为主要目标顾客,强调商品的文化属性。

“水果咖啡吧”分成两个区,果汁区和咖啡区。

装修上体现温馨的气氛,区内摆放多种绿色植物,制造一种休闲的气氛。

对于需求愈来愈个性化的顾客,进行订制性的一对一服务,根据每个顾客和某类群体,从营养学角度为顾客量身定制“营养快餐”。

营销策略经营核心是营销组合,营销组合的关键是产品组合。

为了追求吃法的花样翻新及科学的营养膳食。

水果店策划书

水果店策划书

水果店策划书一、背景介绍。

随着人们生活水平的提高和健康意识的增强,水果消费市场逐渐成为一个热门行业。

水果不仅是人们日常生活中必不可少的食品,更是一种健康生活方式的象征。

因此,开设一家水果店成为了一个具有巨大发展潜力的商机。

二、市场分析。

1. 水果市场需求,随着人们对健康饮食的重视,水果市场需求逐渐增加。

尤其是有机水果和新鲜进口水果的市场需求更是持续增长。

2. 竞争情况,目前水果市场竞争激烈,各种水果店、水果超市层出不穷。

因此,要想在市场中脱颖而出,需要有独特的经营理念和优质的产品。

三、经营理念。

我们的水果店将以“新鲜、健康、美味”为经营理念,致力于为顾客提供最新鲜、最健康、最美味的水果。

同时,我们还将提供定制水果礼篮和果篮配送服务,满足不同顾客的需求。

四、产品定位。

1. 新鲜水果,我们将每天从当地果园和国外进口水果基地采购最新鲜的水果,保证顾客能够买到最新鲜的水果。

2. 有机水果,我们将提供有机水果选项,满足健康饮食的需求。

3. 定制水果礼篮,我们将提供个性化的水果礼篮定制服务,满足顾客的不同需求。

五、营销策略。

1. 线上推广,通过社交媒体和电商平台进行线上推广,吸引更多顾客关注。

2. 门店体验,提供舒适的购物环境和优质的服务,吸引顾客到店购买。

3. 促销活动,定期举办促销活动,吸引顾客,增加店铺的知名度。

六、风险分析。

1. 市场竞争风险,市场竞争激烈,需要不断提升产品质量和服务水平,才能在竞争中立于不败之地。

2. 市场需求波动风险,市场需求受季节和天气等因素影响较大,需要灵活调整经营策略。

七、发展规划。

1. 初期目标,在市场中树立良好的口碑,争取在一年内实现盈利。

2. 中期目标,逐步扩大店铺规模,开设连锁店,并建立自己的品牌形象。

3. 长期目标,成为当地水果行业的领军品牌,进军国际市场。

八、结语。

我们将以独特的经营理念和优质的产品,竭诚为顾客提供最满意的购物体验。

相信在不断努力和创新下,我们的水果店将会取得长足的发展。

水果吧创业计划书

水果吧创业计划书

水果吧创业计划书―、概要随着居民收入水平的提高,对果品等方面的需求呈增长趋势。

而且水果行业没有很大的销售巨头,市场空间很大。

同时现在小区不断的建立,发展社区水果吧是一个不错的方向。

社区水果吧的建立:在社区的居民达到3000个家庭(每个家庭3人计算)的小区建立水果吧。

二、公司描述1、公司的宗旨以服务为主的平价销售2、公司的名称公司名称:买水果吧3、公司经营策略市场策略主要包括经营策略、服务策略、铺面规划策略和进货渠道策略等环节紧密构成。

在此以前两个详细描述。

3.1经营策略平价形象的塑造,一方面要严格控制商品的毛利率和各种经营成本,另一方面还要经常开展一些特价销售3.1.1特价销售特价销售是连锁店运用最多的一种推广方式,也是平价形象塑造的主要手段之一,一般来说,特价要比市场低20%。

比原价低10%才能吸引到顾客。

其数量从每个分类商品选出一到二个商品进行促销。

特卖的目的是吸引更多的顾客来水果吧购物。

同时特卖商品要保持新鲜度,持续推动客流。

客流量比较大的时候也要保持好服务。

3.1.2平价销售将水果类的某个水果整体折价出售,其价格应该比市场价格低10%。

3.2服务策略零售业最重要的就是要遵守“顾客第一”的宗旨,因为顾客的价值不在于他的一次购买金额,而是他一生能带来的总额。

这其中包括他自己和亲朋好友的口碑效应。

同时顾客的满意度与企业的利润之间存在着正相关的联系。

而作为水果零售行业,我们所销售的产品和竞争对手没有较大差别,所以我们就要改变观念,在保证水果质量和价格的基础上我们的重要营销工作应向销售的附加值服务上转移,以此区别其他竞争对手,稳固自己的生存空间。

3.2.1比满意更满意的服务原则我们卖的不是水果而是服务,让我们成为顾客最好的朋友,微笑着欢迎光顾本店的所有顾客,提供我们所能给予的帮助,不断改进服务,给予他们更好的服务。

3.2.2招呼原则只要顾客出现在你面前,员工必须放下手中的事,立即微笑的打招呼。

并询问有什么要帮助的3.2.3日清原则工作必须在当日下班前完成,对于顾客的服务要求在当天予以满足,绝不延误,不顾顾客是穷人还是富人。

水果批发商业计划书doc

水果批发商业计划书doc

水果批发商业计划书篇一:蔬菜果品批发大市场项目商业计划书本文为WORD格式,下载后可自由编辑第一章总论1.1 项目概况1.项目名称:某某市蔬菜果品批发大市场升级改造项目2.项目选址:某某市五里牌3.项目性质:改扩建4.投资规模:2728万元5.承办单位:某某市蔬菜果品批发大市场6.项目法人:向某某1.2 可行性研究报告编制单位单位名称:某某工程咨询公司资质等级:乙级资质证书:工咨乙某某发证机关:中华人民共和国国家发展和改革委员会1.3 项目编制依据、原则、研究范围1.3.1 项目编制依据1.《关于印发全国重点农产品批发市场信息和检验检测系统技术方案(试行)的通知》(经贸[XX]737号);2.《农业部关于组织实施农产品批发市场“升级拓展5520工程”的通知》(农市发[XX]5号);3.《某某市城市总体规划》;4.某某市统计年鉴;5.某某统计年鉴;6.《投资项目可行性研究指南》;7.项目建设单位提供的基础资料;8.国家现行的其它有关规范、规程和标准。

1.3.2 编制原则1.贯彻落实国家有关政策方针,以建设单位和项目辐射区域实际情况出发,统筹兼顾,量力而行,充分利用果蔬市场这一农产品流通的有效载体,发挥其支农惠农作用。

2.按照独立、公正、科学的执业原则,充分调查取证,从客观角度研究项目的各项可行性。

3.项目规划建设严格执行国家有关部门颁布的相关规范和标准。

1.3.3 研究范围依据国家有关政策要求和农产品批发市场升级改造建设规划方案,本可研报告主要对项目建设的必要性,建设规模和内容,建设内外部条件,工程技术方案,环境保护,项目实施进度,投资估算和社会经济效益等进行全面论证和研究。

1.4 主要经济技术指标主要经济技术指标表1.5 简要结论某某市蔬菜果品批发大市场升级改造项目符合国家产业政策和地方发展规划,升级改造将促进市场整体功能的提升,一是可以更加有效的发挥批发市场这一果蔬流通载体,促进自治州农业产业结构调整,推动农业产业化进程,帮助农民提高收入;二是通过完善市场服务,有助于市场自身的发展壮大,更好的为城乡居民提供优质的果蔬供应服务;三是本项目实施能提供一定数量的就业岗位,对解决社会就业,维护社会稳定具有重要意义。

水果店策划书

水果店策划书

水果店策划书一、背景。

随着人们对健康生活的重视,水果消费逐渐成为日常生活中不可或缺的一部分。

因此,开设一家水果店成为了一个很有前景的商业机会。

本策划书旨在为开设一家水果店提供全面的规划和建议。

二、市场分析。

1. 消费趋势,随着人们对健康饮食的关注度提高,水果消费市场呈现出增长态势。

2. 竞争情况,市场上已经存在着一些水果店,但大多数都以传统的销售模式为主,缺乏创新和个性化的服务。

3. 消费群体,水果消费群体广泛,包括年轻人、上班族、家庭主妇等。

三、经营理念。

我们的水果店将以“新鲜、健康、便捷”为经营理念,致力于为顾客提供新鲜优质的水果,并提供便捷的购买体验。

四、产品定位。

1. 新鲜水果,我们将选择当地和进口的新鲜水果,确保品质和口感。

2. 切片水果,为了满足顾客的多样化需求,我们将提供切片水果服务,方便顾客食用。

3. 水果拼盘,我们将提供多样化的水果拼盘,满足不同顾客的口味需求。

五、服务内容。

1. 定期上门送货,为了方便顾客购买,我们将提供定期上门送货的服务。

2. 水果礼篮定制,为顾客提供水果礼篮的定制服务,满足不同场合的需求。

3. 水果切片定制,根据顾客的需求,提供水果切片定制服务。

六、营销策略。

1. 社交媒体营销,通过社交媒体平台宣传我们的水果店,吸引更多顾客关注。

2. 会员制度,推出会员制度,吸引顾客长期消费,并提供会员专属优惠。

3. 促销活动,定期举办促销活动,吸引更多顾客前来购买。

七、经营计划。

1. 开店地点,选择繁华的商业区或者写字楼附近开设门店。

2. 人员配置,招聘专业的水果处理人员和销售人员,确保产品质量和服务质量。

3. 合作伙伴,与当地水果供应商建立长期合作关系,确保供应稳定。

八、风险分析。

1. 市场风险,市场竞争激烈,需要不断提升产品和服务质量。

2. 供应风险,受季节和天气等因素的影响,供应链可能会出现问题。

3. 人员风险,人员流动性大,需要加强员工培训和管理。

九、预期收益。

水果果店创业计划书模板

水果果店创业计划书模板

水果果店创业计划书模板一、项目背景水果是一种健康、美味的食品,受到了广大消费者的喜爱。

随着人们生活水平的不断提高,对健康饮食的重视程度也越来越高,水果店作为提供新鲜水果的便利店型业态,受到了消费者的青睐。

本项目旨在开设一家水果果店,为消费者提供新鲜、健康的水果,满足人们对健康饮食的需求。

二、市场分析1.市场需求分析随着人们生活水平的提高和健康意识的增强,水果成为了人们日常饮食中必不可少的一部分。

而新鲜、多样的水果则更受消费者喜爱。

因此,开设一家水果果店,提供各种新鲜、健康的水果,是一个具有广阔市场前景的项目。

2.市场竞争分析目前市场上水果果店的竞争较为激烈,各种品牌的水果果店层出不穷。

因此,我们需要根据市场需求,提供更多样、更健康、更具吸引力的水果产品,以吸引消费者的眼球。

3.市场发展趋势随着人们健康意识的增强,水果的消费需求将会逐渐增加。

同时,消费者对水果的品质和新鲜度要求也将越来越高。

因此,提供优质、新鲜的水果产品,将是未来水果果店的发展趋势。

三、项目规划1.店铺选址:选择人流量大、消费群体居多的商业街或商场作为店铺选址,以便更好地吸引消费者。

2.店铺装修:店铺装修要简洁、明快,突出水果的鲜美特性,吸引消费者的眼球。

3.产品选择:选择优质、新鲜的水果作为经营产品,增加产品多样性,满足不同消费者的需求。

4.服务宗旨:以“新鲜、健康、美味”为服务宗旨,为消费者提供优质的服务和产品。

5.促销活动:定期开展促销活动,吸引更多消费者,提高店铺的知名度和人气。

6.人员培训:培训员工提高服务质量,更好地满足消费者的需求,提升店铺的竞争力。

四、项目优势1.市场需求大:水果是人们日常生活中必不可少的食品,市场需求量大。

2.产品优势:选择优质、新鲜的水果作为产品,质量有保证。

3.位置优势:选择人流量大、消费群体较多的商业街或商场作为店铺选址,便于吸引消费者。

4.团队优势:项目团队具有丰富的实践经验和管理经验,能够更好地运营店铺。

水果策划书

水果策划书

水果策划书一、背景介绍。

随着人们生活水平的提高,对健康饮食的需求也越来越高。

水果作为一种健康、美味的食物,受到了越来越多人的青睐。

为了满足市场需求,我们计划开展一场水果营销策划活动,以推广水果的消费和促进健康生活方式。

二、活动目标。

1. 提高水果消费意识,通过宣传和推广,让更多人了解水果的营养价值和健康益处,增加水果的消费量。

2. 扩大市场份额,通过活动,提升我们的水果品牌知名度,增加市场份额。

3. 增加销售额,通过活动促进水果的销售,提高公司的收入。

三、活动内容。

1. 宣传推广,通过社交媒体、传单、海报等多种方式,宣传水果的营养价值和健康益处,吸引更多人关注和购买水果。

2. 促销活动,举办水果促销活动,如满减、赠送礼品等,吸引消费者购买。

3. 体验活动,组织水果品尝会、烹饪比赛等活动,让消费者亲身体验水果的美味和多样性。

4. 合作推广,与健身房、健康餐厅等健康生活相关机构合作,共同推广健康饮食理念,增加水果消费。

四、活动时间和地点。

时间,活动将在每年的水果丰收季节举行,以提高水果的销售。

地点,活动将在城市繁华商业区、健身房、健康餐厅等地举行,以吸引更多目标消费群体。

五、预期效果。

1. 提高水果消费意识,增加水果的销售量。

2. 增加品牌知名度,扩大市场份额。

3. 增加公司的销售额和盈利能力。

六、活动预算。

活动宣传费用、促销费用、礼品费用等,预计总费用为XXXX元。

七、风险预案。

1. 天气不佳,如遇到恶劣天气,需及时调整活动方案,保障活动的顺利进行。

2. 活动流程不畅,需要提前做好活动策划和组织,确保活动的流程顺利进行。

八、总结。

通过本次水果策划活动,我们将充分发挥水果的营养价值和健康益处,提高水果的消费意识,扩大市场份额,增加销售额,推动健康生活方式的推广和普及。

同时,也将增强我们的品牌知名度和市场竞争力,实现公司的发展和利润增长。

水果店商业计划书

水果店商业计划书

水果店商业计划书商业计划书:水果店一、项目背景随着人们健康意识的提高和生活水平的不断提升,对于食品安全和营养健康的需求越来越大。

水果作为一种健康的食物,具有丰富的营养元素和口感诱人的优势,备受消费者的喜爱。

基于市场需求,本商业计划书旨在开设一家水果店,提供高品质、新鲜的水果,满足顾客的健康需求。

二、经营理念我们的经营理念是“健康生活从水果开始”。

我们致力于为消费者提供高品质、新鲜的水果,保障他们的食品安全和身体健康。

我们将与农场合作,选择优质的水果供应商,确保水果的质量和口感。

同时,我们将积极推广水果的营养知识,增加顾客对水果的了解和认同,培养健康的生活习惯。

三、市场前景水果市场庞大,潜力巨大,具有可持续发展的优势。

根据市场调研,当前国内市场对于高品质、新鲜水果的需求量不断增加。

同时,随着人们收入水平的提升,消费者对于优质水果的追求也在不断增加。

因此,我们有信心在市场中建立起一家具有竞争力的水果店,并取得良好的经营业绩。

四、产品与服务我们的产品主要包括各种新鲜水果和水果制品。

为了确保水果的质量和新鲜度,我们将与当地优质水果农场合作,选择新鲜成熟的水果,在保持营养价值的同时,也能提供更好的口感。

此外,为了满足顾客个性化的需求,我们将提供水果礼盒定制服务,以及水果设计搭配建议,让顾客享受到专业的水果购物体验。

五、市场营销1.目标市场:我们的目标市场主要是年轻人和健康意识较强的消费者,以及对于水果礼品有需求的人群。

2.市场推广策略:我们将通过多种渠道进行市场推广。

首先,我们将在周边小区进行传单派发,提高店铺知名度。

其次,我们将利用社交媒体平台进行线上推广,发布水果营养知识和优惠活动。

此外,我们还将与社区组织合作,组织水果健康讲座和品鉴活动,提高顾客对我们店铺的信任度和黏性。

六、竞争分析目前,水果店市场竞争较为激烈,主要有小型水果店和大型连锁超市。

小型水果店虽然数量较多,但供应链和营销手段有限,产品品质无法得到保证。

水果店创业计划书酒吧

水果店创业计划书酒吧

水果店创业计划书酒吧一、项目概述1.1 项目名称:水果店1.2 项目背景:随着生活水平的提高,人们对健康饮食的重视程度也逐渐增加。

水果作为一种健康的食品,受到了越来越多人的青睐。

因此,在城市中开设一家以水果为主营业务的水果店,有着广阔的市场前景。

1.3 项目定位:水果店主要以出售新鲜水果和果汁为主要经营项目,同时也可以搭配一些小吃和茶饮等产品。

店铺装修风格轻松清新,吸引年轻人和上班族等消费群体。

1.4 项目特色:水果店主打新鲜水果和果汁,注重品质和口味,力求做到让顾客感受到天然新鲜的果味。

同时,店内的环境和服务也都要达到一定的水准,提供给顾客一个舒适、愉快的用餐体验。

二、市场分析2.1 行业背景:水果店隶属于餐饮行业,在城市中有着广泛的消费群体。

人们对健康饮食的重视程度提高,水果作为一种健康食品,受到了越来越多人的喜爱。

2.2 市场需求:城市中有着广泛的餐饮市场,而水果店以其独特的经营特色,受到了越来越多消费者的青睐。

无论是在上班途中、外出购物还是休闲娱乐时,都可能成为水果店的潜在消费者。

2.3 竞争分析:目前市面上的水果店品牌众多,竞争激烈。

为了在激烈的市场竞争中立足,我们需要在产品质量、口味、服务和价格等方面做出差异化的经营,吸引更多的消费者。

三、项目方案3.1 项目内容:水果店主要以出售新鲜水果和果汁为主要经营项目,同时也可以搭配一些小吃和茶饮等产品。

店铺装修风格轻松清新,吸引年轻人和上班族等消费群体。

3.2 项目地点:水果店选择在市中心或商业繁华地段开设,交通便利,人流量大,有利于吸引更多的消费者。

3.3 项目投资:水果店的投资主要包括店铺租金、装修、设备采购、原材料采购、人员工资等方面。

初期投资大约在10万-20万元左右。

3.4 项目预期收益:水果店的盈利主要来源于售卖商品的销售收入,预计可在经营稳定后每月盈利1万元-2万元。

四、经营管理4.1 人力资源:水果店主要需要配备店长、服务员、厨师和清洁工等员工。

开水果店创业计划书酒吧

开水果店创业计划书酒吧

开水果店创业计划书酒吧一、创业背景分析随着人们生活水平的提高,对健康的重视越来越高,水果成为人们日常饮食中不可或缺的一部分。

但是在市场上,虽然有各种各样的水果店,但多数都缺乏特色和创新,无法吸引更多的消费者。

因此,我们决定开设一家以新鲜、高品质水果为主打的水果店,并结合线上线下的营销模式,力争成为消费者心目中最佳的水果购买之地。

二、创业项目概述1. 项目名称:水果乐园2. 项目定位:高品质新鲜水果购买推广平台3. 项目内容:主要经营各类时令水果,提供水果拼盘、果汁、果酱等水果相关产品,同时提供优质的线上服务。

4. 项目目标:打造一个集水果购买、鲜果搭配和健康分享于一体的水果购物平台,成为消费者首选的水果购买之地。

三、市场分析1. 消费市场前景:中国水果市场增长迅速,预计未来几年内将保持较高的增长势头。

国内消费者对水果的需求量逐年增加,人们对水果的要求也越来越高。

2. 竞争分析:目前水果市场竞争激烈,竞争对手众多,但大多数水果店缺乏特色和创新。

我们将通过提供新鲜、高品质的水果和创新的服务模式来突显自己的竞争优势。

3. 消费者群体:消费者群体广泛,主要面向城市年轻白领和中老年人群,他们对品质和口感有一定的要求。

四、商业模式1. 产品策略:主打新鲜、时令、高品质水果,提供水果拼盘、果汁、果酱等水果相关产品。

2. 营销策略:组织水果品鉴活动、开展线上促销、定期推出新品,通过多种方式吸引消费者。

3. 服务策略:提供上门配送、在线预订、包装礼盒等服务,满足不同消费者的需求。

4. 创新策略:不断创新水果组合搭配、口味调制和服务模式,打造独特的水果购物体验。

五、市场营销推广1. 开展线上促销活动,通过社交媒体平台宣传推广,吸引用户关注和点击。

2. 与餐饮企业、健身俱乐部等机构合作,提供水果供应,扩大销售渠道。

3. 定期组织水果品鉴活动,邀请专家分享水果相关知识,增强品牌影响力。

4. 参与地方节庆活动,搭建展台宣传,吸引更多消费者。

水果策划书的摘要3篇

水果策划书的摘要3篇

水果策划书的摘要3篇篇一一、项目背景随着人们生活水平的提高,对水果的需求也日益增加。

本项目旨在提供新鲜、优质、多样化的水果,满足消费者的需求。

二、项目目标1. 提供高品质的水果,确保新鲜度和口感。

2. 建立多样化的水果产品线,满足不同消费者的需求。

3. 提供优质的客户服务,增强客户满意度和忠诚度。

三、市场分析1. 对当地水果市场进行调研,了解消费者需求和竞争对手情况。

2. 分析市场趋势,预测未来市场需求。

四、产品策略1. 采购新鲜、优质的水果,确保品质。

2. 建立多样化的产品线,包括当季水果和进口水果。

3. 提供个性化的水果礼盒和定制服务。

五、营销策略1. 建立品牌形象,通过广告宣传和社交媒体推广提高品牌知名度。

2. 开展促销活动,吸引消费者购买。

3. 与企业和机构合作,开展团购业务。

六、运营管理1. 建立高效的供应链管理体系,确保水果的及时供应。

2. 加强库存管理,降低库存成本。

3. 培训员工,提高服务质量。

七、财务预算1. 制定详细的财务预算,包括采购成本、运营成本、营销费用等。

2. 进行盈利预测,分析项目的可行性。

八、风险评估1. 分析项目可能面临的风险,如市场风险、供应风险等。

2. 制定相应的风险应对措施,降低风险影响。

篇二水果策划书的摘要一、项目背景随着人们生活水平的提高,对健康和营养的关注度也越来越高。

水果作为一种天然、健康的食品,受到了广大消费者的喜爱。

本项目旨在通过提供新鲜、优质的水果,满足消费者对健康和美味的需求。

二、项目目标1. 提供高品质的水果:确保所提供的水果新鲜、口感好、营养丰富。

2. 满足消费者需求:根据消费者的口味和需求,提供多样化的水果选择。

4. 实现盈利:通过合理的定价和有效的营销策略,实现项目的盈利目标。

三、项目内容1. 水果采购:与优质的水果供应商建立合作关系,确保所采购的水果符合质量标准。

2. 水果储存:建立现代化的水果储存设施,确保水果的新鲜度和品质。

3. 水果销售:通过线上和线下相结合的销售模式,将水果销售给消费者。

水果店创业计划书(大学生版)

水果店创业计划书(大学生版)

水果店创业计划书(大学生版)目录:一、项目概况二、市场分析三、竞争对手分析四、营销策略五、经营计划六、风险控制七、战略合作一、项目概况水果店作为一个传统的零售行业,一直备受消费者的青睐。

我们计划在大学生群体中开设一家以健康水果为主打的水果店,提供新鲜、优质的水果和果汁。

我们的水果店将位于大学附近,方便学生和教职员工购买。

店内采用简约现代的装修风格,营造轻松舒适的购物氛围。

二、市场分析随着人们生活水平的提高,对健康饮食的重视日益增加,水果作为健康食材备受推崇。

大学生群体是一个潜力巨大的消费群体,他们对健康饮食有很高的需求。

在大学附近开设水果店可以满足学生们对新鲜水果的需求,同时也能吸引大量路过的行人。

三、竞争对手分析在大学附近已经存在一些水果店和便利店,竞争较为激烈。

但我们通过提供更加优质的新鲜水果和果汁,注重服务体验,以及开展促销活动来吸引客户。

四、营销策略我们将通过社交媒体和校园宣传来吸引客户,提高品牌知名度。

此外,我们还将推出会员制度和优惠活动,吸引客户提高回头率。

五、经营计划我们计划在店内设置果蔬切换展示台,每天更新最新的水果信息和切换方式,吸引客户的兴趣。

同时也会推出果汁套餐和水果拼盘,增加销售额。

六、风险控制我们将定期检查水果的新鲜度,确保商品质量。

同时保持与供应商的良好关系,避免供应不足的情况发生。

七、战略合作我们计划与大学附近的健身房、餐饮店等商家合作,开展联合促销活动,共同吸引更多的客户。

通过互惠共赢的合作,实现业务的共同发展。

水果店策划书

水果店策划书

水果店策划书一、背景分析。

随着人们生活水平的提高,对健康饮食的关注也日益增加。

水果作为一种健康、营养丰富的食品,受到了越来越多人的青睐。

因此,开设一家水果店成为了一个具有市场潜力的商机。

二、市场分析。

1. 消费趋势,随着人们对健康饮食的重视,水果消费呈现出逐年增长的趋势。

2. 竞争分析,目前市场上已经存在一些水果店,竞争较为激烈。

但是,通过提供高品质的水果和优质的服务,依然有机会获得市场份额。

三、目标市场。

1. 健康意识较强的消费者群体;2. 办公人员、学生等日常生活节奏较快的群体。

四、经营策略。

1. 产品策略,提供新鲜、优质的水果,丰富的品种,满足不同消费者的需求。

2. 价格策略,合理定价,保证产品的质量和价格的平衡。

3. 促销策略,定期举办促销活动,吸引顾客。

4. 服务策略,提供便捷、高效的服务,满足消费者的购物需求。

五、经营规划。

1. 开设门店,选择交通便利、人流量大的地段开设门店。

2. 人员培训,培训员工,提高服务质量。

3. 供应链管理,建立稳定的供应链,保证产品的新鲜度和质量。

4. 品牌宣传,通过线上线下渠道进行品牌宣传,提升知名度。

六、风险预测。

1. 市场竞争风险,市场竞争激烈,需要不断提升产品和服务水平,以应对竞争压力。

2. 成本控制风险,水果店的成本主要来自于采购成本和运营成本,需要严格控制成本,保证盈利。

3. 供应风险,受季节和天气等因素的影响,供应链可能会出现不稳定的情况,需要及时应对。

七、结语。

水果店作为一个具有市场潜力的行业,通过提供优质的产品和服务,满足消费者的需求,具有良好的发展前景。

在未来的经营中,我们将不断改进经营策略,不断提升服务水平,打造一家具有竞争力的水果店。

水果策划书的摘要3篇

水果策划书的摘要3篇

水果策划书的摘要3篇篇一水果策划书的摘要一、策划背景随着人们生活水平的提高,对健康和营养的关注度也越来越高。

水果作为一种天然、健康的食品,受到了广大消费者的喜爱。

本策划书旨在通过对水果市场的分析和研究,制定出一套切实可行的水果营销方案,以满足消费者的需求,提高水果的销售量和市场份额。

二、策划目标2. 增加水果的销售量和市场份额,提高企业的经济效益。

3. 满足消费者的需求,提供优质、新鲜、健康的水果产品。

三、策划内容1. 市场分析对水果市场进行全面的调查和分析,了解市场需求、竞争状况、消费者行为等。

分析水果市场的发展趋势和前景,为企业的发展提供参考。

2. 产品策略优化水果产品结构,增加新品种,提高产品质量。

加强水果的包装设计,提高产品的附加值。

3. 价格策略根据市场需求和竞争状况,制定合理的价格策略。

采用差异化定价策略,满足不同消费者的需求。

4. 渠道策略拓展水果销售渠道,增加销售网点。

加强与经销商、零售商的合作,提高产品的市场覆盖率。

5. 促销策略制定多样化的促销方案,如打折、赠品、抽奖等。

加强广告宣传,提高产品的知名度和美誉度。

四、策划实施1. 组织实施成立专门的策划实施小组,负责策划方案的具体实施。

明确各部门的职责和任务,确保策划方案的顺利实施。

2. 进度安排制定详细的进度安排表,明确各阶段的工作任务和时间节点。

加强对进度的监控和管理,确保策划方案按时完成。

3. 效果评估定期对策划方案的实施效果进行评估和分析。

根据评估结果,及时调整策划方案,确保策划目标的实现。

五、风险控制1. 市场风险加强市场调研,及时了解市场需求和竞争状况的变化。

制定灵活的市场营销策略,以应对市场风险。

2. 产品风险加强产品质量管理,确保产品质量符合国家标准和消费者的需求。

加强产品的研发和创新,提高产品的竞争力。

3. 价格风险密切关注市场价格的变化,及时调整产品价格。

加强成本控制,降低产品成本,提高产品的性价比。

4. 渠道风险加强与经销商、零售商的合作,建立长期稳定的合作关系。

创业计划书水果店目标

创业计划书水果店目标

创业计划书水果店目标一、项目背景水果是人们日常生活中不可或缺的一部分,具有丰富的营养价值和口感,受到人们的喜爱。

随着人们对健康生活的追求增加,消费者对于水果的需求也在不断增加。

而且随着生活水平的提高,人们对水果品质的要求也越来越高。

因此,在这样的市场背景下,打造一个优质的水果店,提供各种新鲜、营养丰富的水果,将会受到消费者的欢迎。

二、项目名称乐果水果店三、项目定位乐果水果店是一家致力于提供新鲜、优质水果的零售店。

我们将以新鲜、多样的水果种类和高品质的服务为消费者带来愉悦的购物体验。

同时,我们还将根据季节变化,提供符合当季时令水果,满足消费者对于新鲜水果的需求。

四、市场分析1.市场需求随着人们生活水平的提高,对于饮食的要求也越来越高。

水果作为一种健康营养的食品,受到越来越多消费者的喜爱。

而且,随着健康生活理念的普及,人们对于水果的需求也在不断增加。

2.竞争分析目前市场上的水果店主要分为传统水果店和连锁水果店两种。

传统水果店主要提供一般的水果品种,服务质量参差不齐,无法满足消费者对于高品质水果的需求;而连锁水果店则在品种、品质、服务等方面相对较好,但价格也相对较高。

乐果水果店作为一家新兴的水果店,将以提供高品质、新鲜水果为核心竞争力。

我们将通过严格的货品把控、优质的服务和合理的价格,吸引更多消费者的关注和信赖。

五、运营模式1.产品选择我们将在乐果水果店提供各种新鲜、多样的水果,包括新鲜水果、果汁、切片水果等多种形式,在满足消费者口味的同时,也让消费者更加便捷地选择到他们需要的水果。

2.服务模式我们将注重服务质量,提供周到、优质的服务。

在顾客购买水果的过程中,我们将积极、耐心地为顾客提供选择、推荐,并确保每个顾客都有一个愉快的购物体验。

3.价格策略我们将合理定价,确保产品的价格在市场可接受范围内。

同时,我们也将不定期推出优惠活动,吸引更多消费者到店消费。

4.渠道建设我们将建立自己的线下门店,并逐步拓展网络销售渠道,让更多消费者可以方便地购买到我们的产品。

水果蔬果吧经营营销策划

水果蔬果吧经营营销策划

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本文通过阐述当前中国人的健康营养状况,分析经营水果吧的市场可行性,多角度全面提出了水果吧的经营策划方案。

关键词:水果吧,营养,市场,营销1、中国人当前营养状况分析俗语讲“民以食为天”,因此营养可以说是人类生存的基本条件之一,更是反映一个国家经济水平和人民生活质量的重要指标。

第三次全国营养调查显示,我国居民中仍然存在着营养不良问题,这将会严重影响国民健康水平的提高和经济的发展。

维生素和矿物质等营养素达到均衡,其作用才能充分发挥,人体才可能健康。

中国人目前的营养状况是:有一些营养素不够,需要立刻补充,比如在中国一些硒元素缺乏地区,急需通过饮食或者土壤给予补充;有一些营养素已经充足,就不需要再补了,比如有些地区土壤中碘元素含量足以满足人体的需求量,因此在饮食尤其是食盐中就不用再特别补充碘元素了。

各种营养素在身体里是相互搭配、相互作用、相互依赖、相互协调,关系十分复杂。

因此,人体补充营养素的基本原则是:必须把所缺的全部补齐,不缺的不能再补,使人体内各种营养素达到均衡。

2、经营水果吧市场可行性分析补充维生素、矿物质的渠道很多,如何才能找到一个既能满足营养需求又经济实惠同时又受人们喜欢的补充方式呢?什么是水果吧?其可行性及市场前景如何?首先,市场上的某些营养保健品因为其维生素及矿物质含量丰富且全面,是部分消费者的选择,但是其无法针对每个消费者的营养状况进行补充,该补的可能补到了,但是体内不缺的也超量了,而且有些还可能会出现副作用,是不经济的,花了一部分冤枉钱;此类营养保健品不菲的价格也是影响其普及的重要因素;而且,目前市场上的营养保健品种类繁多,广告铺天盖地,在人们缺乏相应营养知识的前提下,很难辨别孰优孰劣,“只懂广告,不懂疗效”。

水果吧运营方案

水果吧运营方案

水果吧运营方案一、市场分析1.1 行业发展现状分析随着人们生活水平的提高,对健康饮食的需求日益增加,水果成为越来越多人选择的健康食品。

我国水果产业经过近几年的发展,已进入高速增长期。

水果行业市场规模不断扩大,品种不断增多,形式不断丰富,市场空间巨大。

1.2 竞争对手分析目前,水果行业竞争对手众多,主要包括水果批发市场、传统水果摊等。

另外,市场上还有一些水果连锁超市和线上水果零售商。

这些竞争对手在价格、品种、服务等方面都有一定的优势,对我们的水果吧构成一定的竞争压力。

1.3 消费者分析消费者的购买行为受多方面因素的影响,包括价格、品质、便捷性等。

现在的消费者更趋向于追求健康食品,对食品的品质要求也越来越高。

因此,我们的水果吧需要针对消费者的需求,提供优质的水果和优质的服务。

二、运营目标和策略2.1 运营目标(1)打造健康生活方式:通过水果吧为消费者提供优质的水果,引导消费者追求健康、高品质的生活方式。

(2)提升品牌影响力:借助线上和线下推广手段,提升水果吧的品牌知名度和美誉度。

(3)提高经营效益:通过运营管理的优化和营销策略的改进,提高水果吧的人气和营业额。

2.2 运营策略(1)产品策略:引进新鲜时令水果,保持水果的新鲜和品质,提供多种水果搭配,满足消费者不同口味的需求。

在产品包装和陈列上下功夫,提升产品的附加值,增加消费者购买的欲望。

(2)价格策略:通过优化采购链和供应链,控制成本,保持价格的优势性。

同时,可以根据市场需求和消费者反馈,灵活调整价格策略,提升市场竞争力。

(3)渠道策略:建立线上线下相结合的销售渠道,线上通过电商平台开展销售,线下可以选择商场、超市、社区等地方设立实体店。

(4)促销策略:通过打折、满减、赠送等促销活动和营销策略吸引消费者,增加购买欲望。

(5)服务策略:提供优质的服务,包括守时送达、提供优质的售后服务等。

三、市场推广3.1 线上推广(1)建立官方网站:建立专业的水果吧官方网站,展示水果吧的产品、售后服务等信息,提升品牌形象。

水果策划书的范本集锦

水果策划书的范本集锦

水果策划书的范本集锦制定得好的策划书可以展示你的能力与决心,写策划案时要写明你的产品特殊优势,就是你的产品卖点。

策划书是你未来方向的一个清晰认识,只有制定好策划书,公司会进一步得到提高。

接下来栏目小编要为大家介绍一下“水果策划书的范本”,下面的观点仅供参考不能代表全部意见!水果策划书的范本【篇1】一、分级销售二、区域销售北方生产的水果除满足本地消费以外,还有大约一半的份额参与国内与国际果品市场流通。

当前国内市场存在一个严重的南果北运和北果南运的大趋势,北方的苹果、梨、桃在南方市场是抢手货,南方的香蕉、柑橘、荔枝在北方市场是抢手货,浩浩荡荡的果品都运动在运输线上,火车、汽车、飞机、轮船运输环节的竞争也是果品市场竞争的关键部分。

在北方市场内部。

果品价格的差价主要是城乡价格的差异,在南北方市场价格的差价,还包括很多地域差异。

南北方的划分一般是以长江为分界线的,但是在中国与东盟达成农产品零关税并实施以后,我国北方水果的南方市场无形中扩伸到地球赤道附近,北方果品的市场容量在理论上扩大了许多。

认清国内果品市场的大流通割据对于审时度势地开拓与占领市场有很大的裨益。

三、时差销售时差销售有两个含义:一是发展成熟时间果品上市空挡的水果,一是运用科技手段人为错开水果上市时间。

作为前者,需要深入调查当前果品生产的布局情况,不仅要看一个省内早中晚时期成熟水果的搭配比例,还要看一个区域(多省间)水果种植的早中晚品种搭配情况,知己也要知彼,才能有的放矢。

对山东的地理气候来说,就桃子来说,我们认为现在早中熟品种过多,而中晚熟品种相对较少。

作为后者,主要是采取催熟、延迟成熟、保鲜储藏等手段,错开大批量水果成熟上市时间,获得更好的经济效益。

随着科技水平的提高水果保鲜储存的比例预计今后将大幅度增加。

四、超市联营销售现代市场的发展趋势已经逐步从市场批发到超市连锁经营发展,特别是在一些大中城市,超市经营逐步占据市场零售的大比重。

随着市场竞争的加剧和市场竞争的逐步规范,果品商参与果品生产与果农参与果品终端市场经营将成为两头向中间看齐的大趋势。

果吧出品方案

果吧出品方案

果吧出品方案第一篇:果吧出品方案果吧出品方案一、果盘。

1、可根据员工制作风格自由发挥果盘花饰,但每一个果盘必须有西瓜皮拉花。

2、水果质量把控,有异味、腐烂、颜色异样。

退货至水果供货商。

3、水果份量:中果、一片西瓜,一片哈密瓜,半个火龙果,半个梨子。

大果、两片西瓜,一片哈密瓜,半个火龙果,半个梨子,半个苹果。

豪果、三片西瓜,两片哈密瓜,一个火龙果,一个梨子,一个苹果。

二、小吃。

1、小吃份量依据总公司标准每份减少0.1斤。

2、小吃有异味、腐烂、颜色异样,肉类有毛未处理干净。

禁出。

并报备经理。

3、赠送小吃不用打日期。

销售小吃必须打日期和价格。

并整齐。

每碟必须垫生菜叶,以番西为装饰。

4、青瓜条、圣女果,每日必须照常出品。

5、小吃有缺货现象提前报备当班经理,并与超市做好充分交接工作。

三、茶水。

1、茶叶有缺货现象提前报备当班经理,并与超市做好交接工作。

(每早班人员必须做好领入工作。

)2、茶杯有缺货现象,同上。

3、细心留意茶杯有无破损状况。

4、新品花茶,各品种做好统计,每天做好销售报表。

如有缺货现象,同上。

四、爆米花。

1、每班前做好充分准备,供应出品。

2、每爆一包,必须将锅冲洗一遍。

3、把控一包两篮出品。

4、黄金班后将爆米花机彻底清洗干净。

备注:工作过程严格把控出品质量,增强出品速度。

做好各相关岗位交接工作。

第二篇:出品吧岗位职责财富金殿娱乐会所吧台员工岗位职责吧台人员应热爱本职工作,有良好的工作责任心,谦虚自律,精诚团结,不断进取,在良好的工作氛围和环境下工作。

员工及干部的工作职责:吧台主管岗位职责1、直接向经理负责自己所属区域员工考勤及日常管理工作。

2、检查本部门员工的配戴、个人整洁卫生3、检查并监督自己所属区域的班前、班中、班后工作。

4、控制每月物品及原材料的成本5、制定可行性报告(如促销活动、成本控制等计划书)报之上级领导和总经理批示。

7、确实做好两个班次的交接工作,发现问题及时汇报。

8、检查并不断跟进吧台所有出品的质量、速度,以及装饰。

水果市场目标策划书

水果市场目标策划书

水果市场目标筹划书一、目标市场选择调整果业构造,要坚持以市场为导向,不仅要依据市场要求,调整生产构造,而且要依据市场的变化,调整营销策略。

要争论果品以什么品种、何种规格、什么形式、那种价位进入市场,既能卖得出,又能卖出好价钱。

依据近几年果品市场变化趋势,建议在市场营销上留意以下策略。

1.高品质化策略。

随着人们生活水平的不断提高,对果品品质的要求越来越高,优质优效”策略。

把引进、选育和推广优质果品作为抢占市场的一项重要策略,淘汰劣质品种和落后生产技术,打一个质量翻身仗,以质取用胜,以优发财。

2.低本钱化策略。

价格是市场竞争的法宝,同品质的果品价格抵的,竞争力就强。

生产本钱是价格的根底,只有降低本钱,才能使价格竞争的策略得以实施。

要增加市场竞争力,必需实行“低本钱——低价格”策略,依*技术、品种、工艺、机械,削减生产费用投入,提高产出率:要实行果品的规模化、集约化经营,努力降低单位产品的生产本钱,以低本钱支持低价格,求得经济效益。

3.多品种化策略。

果品消费需求的多样化打算了生产品种的多样化,一个产品不仅要有多种品种,而且要有多种规格。

引进、开发和推广一批名、特、优、、稀品种,以品种,引导需求,开拓市场。

要依据市场需求和客户要求,生产适销对路、各种规格的产品。

要实行“多品种、多规格、小批量、大规模”策略,满足多层次的消费需求,开发全方位的市场,化解市场风险,提高综合效益。

4.名牌化策略。

因果品买方市场的形成,消费者选择的余地加大,市场竞争越来越集中于品牌竞争,名牌成为开启市场的一把金钥匙。

果品要实施名牌化策略,搞好创牌工作,一是要提高质量,提升品位,以质创牌;二是要搞好包装,美化外表,以面树牌;三是开展商标注册,叫响品牌名称,以名创牌;四是加大宣传,树立公众形象,以势创牌。

要以名牌产品开拓市场。

二、购置人群分析产品定位:水果店的开设在目标人群约为 70000 的社区。

利润分析:目标为 70000 人的社区。

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东忠水果吧---果の物语企划书东忠兴趣管理班:俞洲行 XXX XXX XXX XXX完成日期:2011-10-18目录一、策划概要 ------------------------二、市场环境 ------------------------三、SWOT分析 ------------------------四、营销战略 ------------------------五、营销组合策略 --------------------六、特色服务 ------------------------七、组织与实施计划 -----------------八、费用预算 -----------------------九、风险与控制 ---------------------十、附录 ------------------------一·策划概要水果,这种大众消费品已逐渐转变为生活必需品,是大众消费的一个重要组成部分。

随着人们生活水平的提高,水果的消费也逐渐成为人们日常生活中的主要消费需要。

而近几年来,各个成熟的冷饮摊上增加了一类切开来卖的水果,商人们把哈密瓜、菠萝、西瓜等削好,切成块状、条状进行销售。

这种方式贩卖的生意非常红火,为了满足这方面的需求,我们特推出“东忠水果吧”。

“东忠水果吧”主要是针对公司水果这方面的消费空白,让公司职员能够有一个能够放心食用水果的环境。

“东忠水果吧”作为新兴的水果消费模式,相对水果超市等还属于一个弱势的存在。

我们对公司情况深入调研之后,分析其优势劣势,并针对其优势、特点作出相应的策划方案,以满足公司职员对水果的消费理念,促进公司水果吧这种新兴的消费模式的发展。

以下就是我们团队准备的企划方案。

二·市场环境(一)宏观环境分析中国的水果市场巨大,与国外人均年消费水果85公斤相比,国内人均消费才刚到其一半。

通过对大多家庭的调查,80%的3口之家每月消费水果的金额在80元以上。

10%的家庭消费水果在50-80元之间。

只有10%的家庭消费水果在50元以下。

随着居民收入水平的提高,对果品的消费需求呈增长趋势。

我国目前人年均果品占有量约为45kg,与健康标准要求(70kg)还有不的差距,与发达国家人年均消费水果(80kg)的水平相比差距更大。

而公司职员对于水果的需求更大,占到年人均90kg,作为更注重健康生活方式的社会群体,更加倾向于水果的消费,因此针对公司水果市场的前景是被普遍看好的,有着广阔的发展空间。

“水果吧”作为一种新兴的产业,已在一些地方展露头角。

而在我们公司却依然空白,这是因为传统的水果超市消费模式早已深入人心。

作为最容易接受新概念的群体,我公司人员更加易于接受“水果吧”的理念。

(二)竞争环境分析1.消费者观念的转变:消费者能否接收这种新鲜的水果购买方式。

(有些公司已经出现了这种水果消费方式,并把其当成主要的消费场所)由于其他传统水果消费理念在消费者心中已经形成了习惯,所以要在在短时间内改变消费者的消费观念,让其接收这种商业形态。

2.大型连锁超市:大型连锁超市开始经营水果已经很长时间了,这说明水果在百姓的日常消费中已经占有了一定的比例,也同时说明了市场的广阔,这些商家也很看好这块市场。

大型连锁超市的优势在于采购量较大,采购成本较低,客流量大,购物环境比较好,产品质量和分量都有保证。

3.园区周边摊点:由于摊位租金成本低,所以其价格可能有点优势。

但其购物环境、产品服务都没有,顾客也没有很大挑选余地,并且在质量而后分量上都很牢靠。

4.游商小贩:其特点是流动性强,能把水果车推到任何地方,由于没有租金成本,所以其价格可能会更低。

其缺点是游商小贩所售水果经常有缺斤少两、以次充好的现象。

三·SWOT分析(一)优势与其他水果经销方式相比,“公司水果吧”具有着不可比拟的优势。

“公司水果吧”有着丰富的水果品类;“公司水果吧”中的水果都是当着消费者的面切开来的,不会出现欺骗消费者的情况;“公司水果吧”主要面向公司职员,其价位能够满足消费者的经济要求,低廉的价格能够招揽大量顾客。

“公司水果吧”打的是价格战,同时以质量、品质为保证,满足了消费者就近购物、低价购物、诚信购物的消费需求。

(二)劣势水果的贮藏是一个不可忽视的问题,虽然有制冷设备作保障,但免不了的会有腐烂的现象出现,解决这一问题需要消耗大量的资金。

其次是卫生问题,食用安全是一个不可忽视的问题,以往观念的影响导致消费者对水果切开卖会有一定的抵触心理。

公司内部如果开一家具有相当规模的水果吧,需要大量的资金投入,收回成本需要较长的营业周期。

(三)机会公司内部水果消费处于空白阶段,“果の物语”的出现满足了消费者就近购物的消费需求。

同时,作为一种新兴的水果消费理念,“果の物语”更容易抓紧职员消费者的消费心理,这也就意味着“公司水果吧”这种产业形态能够迅速的占领公司市场并发展壮大。

(四)威胁由于店面布置和销售方法都是可以复制的,所以相信在“公司水果吧”引起消费者重视的时候,会有一些追随者出现,但只要我们把资源(采购、物流)整合起来,相信我们的价格和服务是别人无法追赶的。

并且我们对于追随者可以劝其加盟我们。

四·营销战略(一)市场细分现实社会上的水果消费场所大致包括“水果主题餐厅”和“水果吧”两种形式。

其中“水果主题餐厅”主要面向的是高层白领阶级等消费群体,其消费水平一直处于较高水平。

而我们的“公司水果吧”立足公司,面向广大职员市场,以低廉的价格,优质的服务,放心的品质保证占领职员中高档水果消费市场。

(二)市场目标选择相对于主题水果餐厅来说,我们更倾向于选择“公司水果吧”。

职员内部的消费水平是有限的,主题水果餐厅的消费门槛太高,不容易被大部分消费者接受。

而“公司水果吧”里的消费水平普遍适中,很快便会成为公司职员休闲娱乐的首选。

(三)市场定位以低廉的价格,优质的服务,放心的品质保证占领公司中高档水果消费市场。

以全新的销售理念将“公司水果吧”迅速做大、做强。

五·营销组合策略(一)产品策略“公司水果吧”主营各种水果,产品价格具有较大的变动空间,从几元到十几元不等。

其次,我们还主张各种水果产品组合(类似果盘),既考虑到营养价值,又考虑价格接受程度。

我们同时推出各种非水果类搭配,丰富了产品的口味,尽全力满足消费者的各种需求。

(二)价格策略1.定价目标“公司水果吧”主要面向公司内部市场,因此其定价必然满足大多数人的消费需求。

各种水果产品及产品组合的价格区间在几元到十元不等。

“公司水果吧”的产品相对于普通水果来说仍然有着一定的价格优势。

2.定价方法“公司水果吧”在新产品初上市时采用渗透定价法,定以较低价格,以获得最高销售量和最大市场占有率为目标,达到迅速占领市场的目的。

水果作为一种季节需求量变化较大的产品,其价格应随消费者的需求变化而变化,因此,在产品达到成熟阶段应该采用需求价格弹性定价法。

(三)渠道策略为了控制销售过程,与消费者建立更强大的联系,以“自建店”方式,并辅之以其他各种手段(外送方式等),把商品直接出售给消费者,做到低成本迅速扩张。

(四)促销策略1.巡回流动促销将一些时令性的、有价格优势的、有产品优势的水果放置在可以到处巡回流动的售货车上,在公司内巡回销售。

配合“公司水果吧”的特色服务,其作用最主要是宣传品牌、提升形象。

2.超越常规的逆势促销即对某些卖相不好的产品,诉求其卖点,告诉消费者这些水果虽然卖相不好看,但口感好,吃起来爽口等优点,着重介绍水果的好处优点,不好的而方面一带而过,把消费者的眼光转移到好的方面来。

然后让消费者免费品尝,亲身感受产品品质。

这样能够达到更好的促销效果。

3.文化促销各种古板而简单的促销方式已经不能再吸引人们的目光,富含文化因素的、能满足经济发展和文化生活需要的文化促销开始活跃起来。

巧打文化牌,赋予每一种产品一个有品味的名字,通过给产品挖掘背景、赋予文化,来增强产品的传奇色彩,从而支撑产品卖高价的理由,使消费者乐于去追求其内涵,并倾向于购买该产品,从而达到促销的真正目的。

4.多种促销方式并用综合运用价格促销、人员促销、公共关系促销等方式对产品进行销售,迅速渗入公司,深入人心,把握住消费者的消费心理,达到更好的销售效果。

六·特色服务1.给顾客全新的、放心、保证质量和便宜的放心消费地点更多的顾客选择去超市购买水果,除了是在购买其他商品的时候见到有水果销售,顺便购买外,剩下的最大原因就是超市的水果不管是从产品外观、产品质量、分量上都可以让消费者很放心。

并且开放的自选方式可以让顾客有更多的挑选余地。

对于我们的“公司水果吧”,采用统一装修、统一店面布置、统一采购,并且全部产品都经过清洗、分级、精加工、包装后在进行销售,完全可以给予顾客以上心理的满足。

2.独特的引导消费现在的顾客购买水果,完全是凭借自己的口味和喜好来选择水果消费,而忽视了水果本身的特性和适合食用的人群。

通过对众多的消费者的调查,发现几乎没有一个人能说出菠萝的特性和适合食用的人群,及肝病、胃病病人应该吃什么水果,不适合吃什么水果。

这就说明大家都是在盲目的消费水果。

没有什么水果消费常识也就会闹出给糖尿病病人送香蕉的好心办错事情的误会。

而我们的责任就是要教会大家如何合理的消费、食用水果。

在这方面,我们在店铺张贴每种水果特性的海报及适合食用的人群,和好坏等级的鉴别方法,引导大家健康的消费。

3.提供多种多样的服务来针对不同的消费群水果消费者一般会分为自己食用和送礼2种。

针对送礼人群的心理及包装需要,我们会专门设计些可折叠或组合的不同容量(3G、5G)等包装组合,有偿提供给消费者。

顾客可以随意组合、购买水果。

购买完后如果需要包装盒,只需要交纳一定的包装费,就可以得到店内的包装盒。

这样,既让消费者明白消费,免去了在游商或其他商家处购买的昂贵礼品装水果,又可以保证质量。

4.深入挖掘水果的特性及消费者的其他需要随着人们的收入增加,更多的消费者开始饮用新鲜果汁。

针对消费者的着方面的需求,我们的水果吧会有免费使用的榨汁机供顾客使用。

顾客在消费之余,可以自助的免费使用水源清洗水果并免费使用榨汁机,将水果榨成果汁。

在卫生方面,顾客每使用完一次榨汁机,工作人员都会对机器进行消毒处理,然后放进消毒柜,保证卫生。

七·组织与实施计划1.组织销售队伍“公司水果吧”的人员构成包括店长一名及三名销售员。

遇到销售旺季或需要进行宣传活动时招聘临时人员,以满足各种工作需要。

2.实施计划开店前期准备工作(为期一个月2011-11-1至2011-11-30)店面租用:在公司联系店面,利用公司的优惠政策,降低运营成本 (店面要求:相当于一个容纳50人开发室大小,内设水龙头)开店准备:对店面进行精装修,购买专业用水果保鲜、榨汁设备。

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