第三章第三节以畜牧业为主(乳畜业)的农业地域类型 课
高中地理 第三章 农业地域的形成与发展 第三节 以畜牧业为主的农业地域类型案 新2
第三节以畜牧业为主的农业地域类型课程标准举例说明主要农业地域类型特点及其形成条件。
学习目标1。
了解大牧场放牧业和乳畜业两种农业地域类型的特点及分布。
2。
以大牧场放牧业和乳畜业为例,理解农业地域形成的主要区位因素.3.结合资料，分析我国主要牧区存在的主要问题及应对措施。
［基础知识梳理］一、大牧场放牧业1.特点：面向市场、生产规模大、专业化程度高.2.分布：(1)牧牛国家：美国、阿根廷.（2)牧羊国家:澳大利亚、南非.3。
成因：大面积干旱、半干旱气候区，这些地区草场广阔，适宜放牧牲畜。
4.潘帕斯草原的大牧场放牧业：（1）区位优势：气候温和，草类茂盛；地广人稀，土地租金低；距海港近，交通便利.(2）发展措施:采取围栏放牧；划区轮牧；种植饲料；打机井等.饲养良种牛，加强对良种牛的培育，以及对牛群病害的研究。
二、乳畜业1。
特点：面向城市市场的商品化、集约化畜牧业地域类型。
2.生产对象及产品：生产对象主要是奶牛,产品是牛奶及其制品.3.主要分布区：北美洲五大湖周围地区、西欧、中欧，以及澳大利亚、新西兰等地. 4。
西欧乳畜业形成的主要区位因素：（1)饲料因素.(2）市场因素。
【思考】1.近年来，蒙牛集团在北京、上海等城市周围建设乳牛场,发展奶制品加工业,其主要目的是什么？提示接近消费市场。
2. 目前我国内蒙古草原、新疆天山牧场能否大力发展大牧场放牧业？为什么？提示不能.我国西北牧区的自然条件和社会经济条件目前还无法满足发展大牧场放牧业的需要.［预习效果自测]1。
下列关于大牧场放牧业的叙述，错误的是（）A。
多分布于干旱、半干旱气候区B。
是一种面向市场的农业地域类型C。
具有生产规模大、专业化程度高的特点D。
交通运输条件对大牧场放牧业影响不大解析大牧场放牧业属于商品农业，对市场依赖程度较高，需要较好的交通条件。
答案D2.下列国家不存在大牧场放牧业的是（)A。
美国 B.澳大利亚C.阿根廷D。
日本解析日本地狭物贫，且以山地为主，不具备大牧场放牧业的条件。
课件]第三单元第三节以畜牧业为主的农业地域类型
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畜牧业特点：以放 牧为主，养殖规模 大，品种多样，产 品丰富
经济价值：畜牧业 是当地经济的重要 支柱，对当地居民 生活有重要影响
畜牧业为主农业地域类型的特点
主要生产方式：以畜牧业为主，种植业 为辅
地理环境：适宜放牧的草原、高原、山 地等
生产特点：季节性、周期性、风险性
经济价值：畜牧业产品具有较高的经济 价值，如肉、奶、皮等
山地畜牧业： 主要分布在山 地地区，以放 牧和圈养相结 合，如青藏高 原、云贵高原 等。
半农半牧业： 主要分布在半 农半牧地区， 以种植业和畜 牧业相结合， 如华北平原、 东北平原等。
分布地区和形成条件
分布地区：主要分 布在草原、高原、 山地等自然条件适 宜的地区
形成条件：气候适 宜、草场资源丰富、 水源充足、交通便 利等
提高饲料质量：选择优质饲料，提高饲料转化率 优化养殖环境：改善养殖条件，提高动物健康水平 加强疫病防控：定期进行疫病检测和预防，降低疫病风险 提高养殖技术：采用先进的养殖技术和管理方法，提高生产效率
畜牧业生产的风险和应对措施
疾病风险：预防和治疗疾病，提高动物健康水平 市场风险：关注市场动态，调整生产计划，降低市场风险 自然灾害风险：加强基础设施建设，提高抗灾能力 政策风险：关注政策变化，及时调整经营策略，降低政策风险
05 畜牧业为主的农业
地域类型的可持续 发展
可持续发展的概念和意义
概念：可持续发 展是指在满足当 前人类需求的同 时，不损害未来 几代人满足其需
求的能力。
添加标题
意义：可持续发 展是解决全球环 境、社会和经济 问题的重要途径， 也是实现人类社 会长期稳定发展
的关键。
添加标题
畜牧业为主的农业 地域类型：在畜牧 业为主的农业地域 类型中，可持续发 展尤为重要，因为 畜牧业对环境的影 响较大，需要采取 有效的措施来保护
3.3地理必修2第三章第三节《以畜牧业为主的农业地域类型》
主要分布地区
乳畜业
大牧场放牧业
气候 草场
气候温和湿润
以人工草场为主
半干旱、干旱气候 以天然草场为主 地广人稀的地区 肉、皮、毛为主
分布
产品
机械化程度
城市、人口密集地区
牛奶及奶制品为主
高
以本地市场为主
较高
以外地市场为主
市场 生产特点
商品率高，机械化水平高，经济效益好
混合农业：澳大利亚，欧洲，美国等国 季风水田农业：东亚、南亚、东南亚 商品谷物农业：美国、加拿大、阿根廷、澳大利 亚、俄罗斯、乌克兰等国 大牧场放牧业：美国、阿根廷、澳大利亚、南非 等 乳畜业：北美五大湖周围地区、西欧、中欧以及 澳大利亚，新西兰等国
阿根廷每年要宰杀 1 千多万头牛 , 除了大部分 供国内食用，还大量冷藏出口，牛肉出口量居世 界第一位。牛肉是阿根廷的主食，菜市上最热闹 的地方是牛肉铺，宴席上大都是用牛肉做成的佳 肴。 潘帕斯草原是阿根廷农牧业的主要产区，也 是南美的粮仓。这里有着阿根廷全国67%的人口， 80%以上的工业，以及许多重要铁路和城市，是阿 根廷的心脏。
B
铁路 屠宰成肉 肉牛 港口 海上冷冻船
世界各地
阿根廷人建设大牧场，促进草原牧牛业发展的措施 改善交通运输条件 种植饲料 开辟水源
培养良种牛
南美洲的粮仓——潘帕斯草原
“潘帕斯”意思是没有树木的大草原。它位于 阿根廷的中、东部，面积约76万平方千米。潘帕斯 草原气候温暖湿润，平坦的沃野无边无际。阿根廷 人总是夸耀这块富饶的土地，说从大西洋岸边一直 耕到西边的安第斯山麓，连一块石头也找不到。 潘帕斯草原的大部分土地已被开垦为农田和牧 场。田里盛产小麦、玉米等粮食。牧草丰美的草原 到处是白色、黄色、黑色、花色的良种牛群。草原 上种植的玉米，大部分用来饲养牛羊，牛肉产量很 高。
地理人教教材梳理 第三章第三节 以畜牧业为主的农业地域类型
庖丁巧解牛知识·巧学一、大牧场放牧业1.分布与特点（1）主要分布在世界干旱、半干旱地区⎩⎨⎧南非新西兰澳大利亚以养羊为主阿根廷美国以牧牛为主畜种、、:、: （2）生产规模大、专业化程度高方法点拨 图示法记忆大牧场放牧业的成因和特点图3—272。
潘帕斯草原的大牧场放牧业（1）区位优势潘帕斯草原的区位优势主要体现在气候、草原、土地和交通等方面，如表3—17所示。
表3-17 区位因素区位优势气候 潘帕斯草原东临大西洋,受大西洋水汽和沿岸暖流的影响，气候特点表现为夏季高温多雨，冬季温和,一年四季都可放牧,不需建防寒防（2)形成过程潘帕斯草原的大牧场放牧业的形成主要分为两个阶段,即欧洲人到来之前和欧洲人到来之后，具体如表3-18所示。
表3—18（3）主要特点大规模的家庭牧场经营；面向市场的商品牧牛业;高度专业化、集约化;经济效益高，科技水平高。
（4）发展措施潘帕斯草原的大牧场放牧业主要采取以下四个发展措施，如表3—19所示.表3—19的水源种植饲料种植一些饲料作物或牧草，既弥补放牧时天然牧草的不足，又增强牛群的体质,膘壮肉厚，提高牛肉的质量方法点拨本要点运用综合分析法学习。
阿根廷的潘帕斯大牧场放牧业主要介绍了草原经营的区位优势,为促进牧牛业发展主要做的几方面工作。
这两个问题都是围绕着牧牛业这一中心展开的,所以在理解记忆时也要围绕这一中心进行。
要点提示图示潘帕斯大牧场放牧业的区位优势和促进措施图3—28记忆要诀四字歌诀记忆潘帕斯大牧场放牧业气候温暖,草类茂盛；印第安人，自由放牧；地广人稀,租金很低；近靠海岸，海运便利;欧洲移民，发展商牧；改善交通，拓展市场；放牧种草,保护牧场；培育良种，研究病害；促进商化,专业地域.深化升华澳大利亚、新西兰和南非的大牧场以养羊为主，是因为澳大利亚、南非两国干旱、半干旱区域广，降水少，气温高，蒸发强，植被稀疏，地表水很少；新西兰虽然降水较多，但地势起伏大，草山、草坡广，牧草低矮。
第3章第3节 以畜牧业为主的农业地域类型
分布
城市人口密集地区 地广人稀地区
产品
牛奶及其制品 肉、毛、皮
机械化程度
高
较高
市场
本地市场为主 外地市场为主
小结： 乳畜业的主要区位条件： 气候温凉、潮湿，适宜多汁牧草生长
乳畜业的主要特点： 商品率高 机械化程度高 集约化程度高 多分布在大城市周围
牧
场 特 生产规模大 放 点 专业化程度高
牧
候
牧业 业
区
案例探究:
3、潘帕斯草原的大牧场放牧业
南美洲的粮仓——潘帕斯草原
“潘帕斯”意思是没有树木的大草原。 它位于阿根廷的中、东部，面积约76万平方 千米。潘帕斯草原气候温暖湿润，平坦的沃 野无边无际。阿根廷人总是夸耀这块富饶的 土地，说从大西洋岸边一直耕到西边的安第 斯山麓，连一块石头也找不到。
潘帕斯草原的大部分土地已被开垦为农 田和牧场。田里盛产小麦、玉米等粮食。牧 草丰美的草原到处是白色、黄色、黑色、 花色的良种牛群。
潘帕斯草原的 牧牛业景观
潘帕斯草原的区位
潘帕斯草原
气候温 和，年内气 温变化和缓； 降水较为充 沛；有利于 牧草生长。
（1）．影响阿根廷潘帕斯草原牧牛业的区位因素 气候：气候温和 草原：草类茂盛 地价：地广人稀，土地租金便宜 交通：距海港近，促进了牧场的商品性经营
3、阿根廷为发展牧牛业采取的措施 培育良种牛、改善交通运输条件、开辟水源、种植饲料
二．乳畜业
主要分布地区：北美五大湖周围、西欧、中欧、澳大利 亚、新西兰等 主要农产品：牛奶及其制品等
广阔的平原和凉爽的温海洋气候有利于多汁牧草的生长。
地域类型 乳畜业
大牧场放牧业
气候
温和湿润
干旱、半干旱
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城市：A＿布＿宜＿诺＿斯＿艾＿利＿斯＿ B＿＿圣＿地＿亚＿哥＿＿
（2）该国 潘帕斯 草原
，成为世界大牧场经营的杰
出代表，主要以牧＿＿牛＿
为主，此草原区位因素有＿
＿气＿候＿温＿和 ，草类茂盛 ；
地广人稀， 土地租金低
为牧场大规
模经营提供了可能性， 距海港近 的
区位因素，促Biblioteka 了牧场的商品经营。2、有关大牧场放牧业的叙述，正确的是
B A. 阿根廷和澳大利亚从事牧牛业
B. 阿根廷的牧牛业经历了由粗放型的自给 自足放牧业到密集的商品牧牛业的过程
C. 大牧场放牧业的杰出代表是巴西高原 D. 大牧场放牧业的条件之一是大面积半干 旱、半湿润气候区
3、读图，完成下列问题
（1）此图是 阿根廷（国家
）的农业畜牧业图，其农业地
较（区位条件和生产经营方式等）。
谢谢！
率也高。 3.潘帕斯草原的大牧场放牧业： ①区位优势：气候温和、草类茂盛； _地__广_人__稀___，
土地租金很低；距距_海__港__近＿＿近。 ②发展措施：__改_善__交__通__运＿输＿条＿件、合理利用草场、＿ 开＿辟水＿源＿＿、种植饲料、培育良种，加强__病__害__研_究。
课下作业
1、分析澳大利亚牧羊业的特点及其区位条件 2、将澳大利亚牧羊业与阿根廷牧牛业进行比
C 2、下列不属于大牧场放牧业的特点是 A.面向市场 B.生产规模大 C.商品率低 D.专业化程度高
三、案例分析
潘帕斯草原的大牧场放牧业
↓
亚热带季风性湿润气候
↓
气候温和，草类茂盛
地广人稀，土地租金低，为牧 场的大规模经营提供了可能。
距海港近，交通便利，促进了牧场 的商品性经营。
地理人教目标导引 第三章第三节 以畜牧业为主的农业地域类型
学必求其心得，业必贵于专精
第三节以畜牧业为主的农业地域类型
一览众山小
三维目标
1.掌握大牧场放牧业区位因素，了解大牧场放牧业的分布、特点、区位和发展措施，能够借鉴外国经验,促进我国畜牧业的发展。
2.以西欧乳畜业为例，总结分析西欧乳畜业区位因素的思路和内容，掌握乳畜业的形成、产品，分析其区位特点，因地制宜,发展我国的乳畜业。
学法指导
借助世界政区、地形和气候图，落实大牧场放牧业在发达国家的地区分布，归纳这些地区的气候、植被状况。
借助潘帕斯草原牧牛业的分布图，了解潘帕斯的海陆位置、地形、发展铁路运输、便捷的海运条件对大牧场放牧业的影响。
结合乳畜业的产品种类和地区分布，联系西欧平原自然和人文状况,分析西欧乳畜业的形成和生产特点.密切结合生活体验,如作市场调查等,留意市场上或生活中常见的奶制品、鲜奶以及奶酪、黄油等包装袋上的保质期、产地等信息，将理论与实际较好地结合起来.。
人教版高中地理必修二第三章第三节以畜牧业为主的农业地域类型 课件 (共26张PPT)
潘帕斯草原是阿根廷农牧业的主要产区，也是南美的粮仓。这里有着 阿根廷全国67%的人口，80%以上的工业，以及许多重要铁路和城市， 是阿根廷的心脏。
（1）海陆位置
大 西 洋
距海港近——促进市场的商品性经营
（2）地形
平原地形，地势平坦开 阔，有利于发展大规模 的畜牧业
它位于阿根廷的中、东部，面积约76 万平方千米（江西的面积约16.69万 KM2）。潘帕斯草原气候温暖湿润， 平坦的沃野无边无际。阿根廷人总是 夸耀这块富饶的土地，说从大西洋岸 边一直耕到西边的安第斯山麓，连一 块石头也找不到。
潘帕斯草原的大部分土地已被开垦为农田和牧场。田里盛产小麦、 玉米(商品谷物农业)等粮食。牧草丰美的草原到处是白色、黄色、黑色、 花色的良种牛群。 草原上种植的玉米，大部分用来饲养牛羊，牛肉产量很高。阿根廷每 年要宰杀1千多万头牛,除了大部分供国内食用，还大量冷藏出口，牛肉出 口量居世界第一位。牛肉是阿根廷的主食，菜市上最热闹的地方是牛肉 铺，宴席上大都是用牛肉做成的佳肴。
温带大陆性气 候，冬冷夏热， 较为干旱
位置和交通
内陆高原地区， 对外交通联系 不便
粗放式放牧或 游牧
生产和经营方式
活学活用
2、我国内蒙古、新疆的等地能否采用潘帕斯 草原大牧场放牧业的生产模式？
（1）须改善交通条件，
（2）加强科技应用，培 养良种牛；
（3）合理开辟水源； （4）种植饲料维持牧场 的良性生态平衡。
（3）气候
气候温和，适宜牧草生长, 是世界上优良的天然草场 之一
（5）交通
发达的铁 路运输和 便捷的海 运；海上 冷冻船的 发明
第三节 以畜牧业为主的农业地域类型
一、大牧场放牧业（概念、特点、产品）
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二、西欧乳畜业的生产特点
随着城市发展而形成的面向城市市场的商品化、
集约化的农业地域类型.
机械化程度高
生产特点：商品率高、机械化程度高、 集约化程度高。
农畜 业牧 地业 域为 类主 型的
乳 畜 业
案例 分析
西 欧 乳 畜 业
概念
生产对象及产品
分布位置
区位因素 生产特点
4、美国主要农业带分布示意图，回答下列问题。（10分）
就世界范围来说分布发达地区
西欧
中欧
五大湖
新西兰
澳大利亚
4种农业地域类型的分布位置
一、西欧乳畜业的区位因素。
西欧地形分布
地形因素
西欧地形以平原为主， 地形平坦开阔，土层 深厚，土壤肥沃，有 利于多汁牧草和精饲
料作物的生长 。
西欧气候类型分布
气候因素：
西欧以温带海洋性气候 为主，气候温凉、潮湿，多雨 多雾，日照少，不利于谷物的 成熟，但有利于多汁牧草的生 长。
经济区位因素
D
（1）美国的乳畜业主要分布在字母（ ）
•（2）美国农业带分布图，可（A）
A.农业生产地区专门化
B.农业生产一体化
• C.农业生产高度机械化
D.农业生产集约化
4、美国主要农业带分布示意图，回答下列问题。（10分）
作业：试分析北美洲五大湖区发展乳畜业的自然和社会
1、概念：随着城市发展而形成的面向城市市
场的商品化、集约化的农业地域类型.
2、乳畜业的生产对象及产品
其生产对象是奶牛，产品是牛奶及其奶制品
产品的特点影响区位的选择
乳 畜 业
牛奶 奶制品
运输不便
临 近
消
费
不耐贮藏
市 场
城 市 郊 区
中国的北京、上海等大城市周围发展了乳畜业
中国
城郊农业
3、分布位置
西欧乳畜业的形成因素。
2、市场因素：为什么西欧对乳畜产品有很大的需求量？
在西欧的多数餐桌上，都能找到乳畜产品。
表3.1 西欧四国城市化水平（2001年）
英国 90%
法国 76%
荷兰 90%
比利时 97%
说明 ：西欧经济发达 城市化水平高 城市人口所占比重大
市场因素：
西欧经济发达 城市化水平高 人们又有饮食牛奶的习惯， 食物结构中乳畜产品比重大， 所以乳畜产品的市场需求量大。