到底是吃鲜柠檬好还是干柠檬好

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柠檬干的好还是新鲜的好干柠檬用热水泡还是冷水泡好

柠檬干的好还是新鲜的好干柠檬用热水泡还是冷水

泡好

柠檬片泡水喝味道酸甜，清爽开胃，还有美白的功效，那么柠檬干的好还是新鲜的好呢？

一、柠檬干的好还是新鲜的好

新鲜柠檬的营养价值更高的，但是柠檬干好保存。

营养和功效的角度来看，鲜柠檬没有经过任何人工处理，营养成分更加全面，且用鲜柠檬泡水有着一股柠檬的自然清香，但是味道也相对更酸一些。

而干柠檬是经过人工处理的，柠檬本身的水分流失了一部分，其中的维生素C也有所损失，所以功效自然没有鲜柠檬好。但是干柠檬能够保存很久，而且携带方便，适合出门在外、生活不便的人群。

二、干柠檬用热水泡还是冷水泡好

使用温水泡比较好。

干柠檬中也含有丰富的维生素C以及其他多种营养物质，一般不建议用开水泡，温度过高会破坏里面的维生素C，但是如果用冷水泡柠檬片里面的有效成分也不能完全析出，因此建议用温水泡干柠檬片比较好。

三、干柠檬可以减肥吗

有辅助减肥的作用，但是部分人食用干柠檬片甚至会发胖。

干柠檬片的热量很低，而且其中含有丰富的维生素、纤维素，食

用之后能够促进肠道蠕动，帮助排便，减少胆固醇吸收，有辅助减肥的作用。

但是柠檬片是酸味，食用之后能够促进胃酸分泌，有很好的开胃作用，有些人吃了柠檬片之后就会越来越饿，导致非常想吃东西，反而不利于减肥。

四、柠檬蜂蜜水有什么用

1.增进食欲

蜂蜜能够帮助增进食欲，而柠檬也是具有很好的开胃消食的食物。经常饮用柠檬蜂蜜水，能够有效改善食欲不佳的情况，增进食欲。

2.促进消化

蜂蜜能够帮助润肠通便，促进肠道蠕动。柠檬也是具有很好的帮助肠胃蠕动，促进消化效果。经常饮用柠檬蜂蜜水，能够有效避免便秘困扰，润肠通便，帮助排毒。

柠檬泡水是干得好还是新鲜的好柠檬泡水喝有什么好处

柠檬泡水是干得好还是新鲜的好柠檬泡水喝有什么

好处

在我们的生活中，很多爱美的女士会用柠檬片泡水喝。因为它具有美白的功效。那么，柠檬泡水喝究竟还有其他的什么好处呢？

一、柠檬泡水是干得好还是新鲜的好

鲜柠檬比较好。

新鲜的柠檬中富含维生素C和柠檬酸等，可以美容、去火，还能降压、助消化；干柠檬营养素会有不同程度的流失，营养成分会比鲜柠檬要差一些。

二、柠檬泡水喝有什么好处

1、排毒养颜

柠檬水可以排毒养颜。水本来就可以帮助我们身体排毒，加上柠檬中所含的维生素C更能加强清除血液里的毒素，保持肌肤光泽，还可以减少皱纹。

2、平衡PH值

柠檬水虽然尝上去很酸很酸，但实际上它是碱性的，让身体维持在碱性状态，可以预防疾病，阻止病原体存活，这是喝柠檬水的一个重要的好处。

3、增强免疫力

柠檬除了对皮肤好，它还含有丰富的钾，能够帮助控制血压，刺激大脑神经系统；柠檬中含有的维生素C还有助于对抗感冒。如果您

生病感冒不舒服的话，泡一杯柠檬蜂蜜水，就能够缓解哦！

4、促进消化

喝柠檬水能够促进胃部消化，当你消化功能不是很好时，可以喝一些柠檬水来促进胃酸的分泌，让食物更容易被消化和吸收。

三、柠檬泡水多少合适

干柠檬片泡水喝，只需2-3片。

干的柠檬片和新鲜的主要区别就是所汗微量元素的多少的问题，泡柠檬最好用温水，因为维生素C在高温下容易坏死而且不能用保温杯来泡持续的高温的话会使植物中的一些有毒素质给泡出来的。

柠檬泡水太苦怎么办柠檬用干的还是新鲜的效果好

柠檬用来泡水喝不但可以美容养颜，对于身体健康也是有好处的，但是很多人在用柠檬泡水的时候，都会感觉喝起来有苦味，那么柠檬泡水太苦怎么办呢?

一、柠檬泡水太苦怎么办

用温水泡

如果购买的是干柠檬片，主要就是因为柠檬籽造成苦味出现，如果在冲泡的时候把柠檬籽去除，就不会那么苦，如果是新鲜的，柠檬片泡水不能用开水泡，会变苦，而且柠檬片泡水里的VC也全部高温

就流失了，柠檬片泡水用温水，不超过50度泡出来绝对不得苦。

加糖泡

想要让柠檬片泡水喝味道不苦，还可以加入一些白糖或者冰糖，也可以加蜂蜜，以把苦味遮盖掉。柠檬皮上面会含有一定化学物质，会带有一定苦味，其他如农药等就更不用说了。柠檬片泡水里苦和酸这两种味道都会随温度的增加而加重。

二、柠檬用干的还是新鲜的效果好

晒干的柠檬因为长时间的存放，很多成分以及维生素都被损失掉了，所以在选择柠檬的时候一定要选择新鲜的柠檬，并且要带皮泡在水里才最好，因为柠檬皮中含有大量有益于健康的成分，并且在水中柠檬的想起也会被泡出来。剩下的柠檬可以在切口处涂抹一些蜂蜜，然后用保鲜膜包起来，放在冰箱中，可以被存放三天。

三、泡柠檬用多少度的水最合适

泡柠檬的水温要适中，水温太低不容易泡出柠檬的香气，水温太高，则会造成维生素的损失，建议一般情况下泡柠檬水的水温在70-80摄氏度比较合适。

四、泡柠檬片用多少毫升水

因为柠檬中的酸性较大，所以想要以柠檬水解渴的话，需要把柠檬水泡的淡一些。建议一大片的柠檬可以泡一升水，如果柠檬放的比较多，可以加一些糖或者蜂蜜，这样可以是味道更加的清爽，如果是柠檬泡的不多的情况下，则不需要加这些调味品，即可饮用。

柠檬泡水用干的好还是新鲜的好柠檬水用保温杯泡好吗

柠檬泡水用干的好还是新鲜的好柠檬水用保温杯泡

好吗

柠檬有很好的美白功效，对身体的益处也很多，爱美的女性朋友很多都喜欢买柠檬来泡水喝，那么到底柠檬泡水用干的好还是新鲜的好呢?

一、柠檬泡水用干的好还是新鲜的好

柠檬中含有大量维生素C，而维生素C极易被氧化，干的柠檬片与新鲜的相比维生素C的含量肯定要低一些。水的味道也会稍微差些，不过区别不是很大。泡水的话，功效区别不大。

不过干的柠檬片和新鲜的主要区别就是所含微量元素的多少的

问题。把柠檬片弄干只是把其中的水分和极少的一部分成分蒸发掉，而留下来的还是大多数(干的柠檬片和新鲜的主要区别就是所含微量

元素的多少的问题)。不过，干的柠檬片泡水喝的美白效果是不如新

鲜的柠檬片的。干柠檬片的营养成分还是比新鲜的略差一点，而且，吸收不如新鲜的好。

二、柠檬水用保温杯泡好吗

不能用保温杯来泡，持续的高温的话会使植物中的一些有毒素质给泡出来的，泡柠檬最好用温水，因为维生素C在高温下容易坏死柠檬中含有大量维生素C，而维生素C极易被氧化。

三、柠檬泡水喝多了有什么坏处

由于柠檬pH值低达2.5，因此胃酸过多者和胃溃疡者不宜饮用

柠檬水。喝多了的话会导致胃里的胃酸分泌过多，容易影响消化功能。因此喝柠檬水也要适量，每天不宜超过1000毫升。

四、新鲜柠檬怎么腌制泡水喝好

1.超市去买一个新鲜的柠檬，以光泽较好为优，最好买所谓的进口柠檬，这样口感明显比国产的好。

2.回去后洗净用纸巾擦干(最好先用清水冲洗干净)，，放在冰箱里冻上两个小时，不要太久也不要时间太短，短了冻不透，久了切着太困难。

3.用切片刀在干净的水果板上将柠檬切成薄片，一个柠檬约切15片到20片，这个过程要快，然后装入一个带盖的保鲜盒。

柠檬水能替代白开水吗柠檬水的食用功效

柠檬是非常有药用价值的水果之一，很多人喜欢用柠檬泡水喝。那么，柠檬水能替代白开水吗？

一、柠檬水能替代白开水吗

水是生命之源,每个人都离不开水。水是人体最重要的组成部分,我们每天都应该喝足量的水来促进人体各项机能正常运转,很多人在喝水的时候喜欢加一些蜂蜜、红枣等食物,其实柠檬也可以加进水里,柠檬中维生素C的含量很高,喝柠檬水对人体有很多益处。因此,柠檬水是可以代替白开水的。

二、柠檬水的食用功效

1、提高免疫力

柠檬水中富含有很丰富的维生素C它有助于人体的免疫系统抵

抗感冒,柠檬水还能够促进人体对铁元素的吸收,因为维生素C可以

让人体的血红铁素的生物利用率提高4倍。

2、促进伤口愈合

维生素C是促进伤口愈合,保持骨骼、组织和软骨健康的重要营养素之一。维生素C还有助于中和自由基,抑制体内炎症。

3、降低食欲

柠檬水中含有很丰富的可溶性的纤维素果胶,可以很有效的增强饱腹感,进而可以很好的控制你的食欲,防止自身的过量的饮食。可以让你保持很长时间的饱腹感,可以很有效的有助于你减少吃零食,从

而来控制你的体重。

4、助消化

柠檬水有益消化道健康,可刺激胃液分泌,帮助消化,促进排便,

清理肠道。柠檬水还能缓解消化不良、烧心和胀气等症状。

三、柠檬泡水注意事项

1、最好选择鲜柠檬

新鲜柠檬香味浓郁,而干柠檬的香气成分和维生素C都有一定损失。鲜柠檬一定要带皮切薄片。因为皮的部分类黄酮物质更高,如橙皮甙、柚皮甙等,它们都是有益健康的成分,柠檬精油也主要在皮里面,而切薄则有利于柠檬皮中的香气成分泡出来。类黄酮物质有淡淡的苦味,和柠檬本身的酸味相配合,天热时喝更解渴。剩下的柠檬可以在切口处涂些蜂蜜,用保鲜膜包上,能在冰箱里存三天。

柠檬在冰箱放半年还能吃吗柠檬干了还有营养吗

家里柠檬买回来在冰箱放了半年了，还能继续吃吗？柠檬干了之后还有没有营养呢？让我们一起来看看吧。

一、柠檬在冰箱放半年还能吃吗

没坏就还能吃。

一般柠檬买回来之后最好要在一个月内吃完，因为放的时间一久或者保存不当的话柠檬就容易变干甚至是坏掉。家里柠檬在冰箱中如果存放了半年的话，吃之前要先检查柠檬是否有出现变质腐坏的情况，如果有的话就要立即停止食用，但如果没有异样的话就还能继续食用。

只是这种放置时间过久的柠檬水分流失会过多，会导致柠檬吃起来有点干。

二、柠檬干了还有营养吗

营养较低。

存放时间过久已经干了的柠檬的话，里面的营养成分和水分会随着时间而慢慢流失。特别是其中的维生素C成分，维生素C是水溶性维生素，主要存在是柠檬的水分中，当水分流失后这些营养成分也会被破坏掉了。所以干了的柠檬营养价值会较多，我们平常尽量选择吃新鲜的柠檬。

三、柠檬坏了是什么样子

外观

新鲜柠檬的果皮呈亮黄色，外形饱满，并且比较的光滑、没有裂

痕、虫眼、凹陷等情况。但如果是坏了的柠檬的话，其表面颜色会变暗变深，并且还会出现斑点、裂痕的情况。

手感

新鲜的柠檬水分较足，所以掂起来会较重，并且捏起来较为紧实有弹性。但如果是坏了的柠檬的话，里面的水分会有些许流失，这种掂起来就较轻，并且用手捏起来可能还会有某处腐坏变软的情况。

味道

新鲜柠檬闻起来会有一股清香的柠檬香气，但当柠檬开始散发出酸臭味时，则说明柠檬已经开始变坏了。

四、柠檬泡水苦是什么原因

泡的时间过久

柠檬中含有一种柠檬苦味素成分，这种成分主要集中在柠檬片和柠檬籽中，柠檬在水中浸泡的时间过长的话，这种苦味素就会释放出来溶于水中，导致柠檬变苦，所以在泡柠檬的时候一定要控制好时间，最好不超过3小时，且泡之前最好先将柠檬籽去掉。

鲜柠檬片和干柠檬片哪个好

关于《鲜柠檬片和干柠檬片哪个好》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。

许多的人喜爱吃柠檬，青柠檬对身体有很多的益处，尤其是青柠檬可以非常好的具有缓解疲劳的功效，因而喜爱吃柠檬的人能够来试着一下柠檬泡水的方式，在晚上喝一杯柠檬汁可以非常好的具有安神助眠醒神而且养颜美容，可是许多的人不清楚如何挑选青柠檬，那麼鲜干柠檬片和干柠檬片哪家好?

青柠檬自身是一种营养成分和功效与作用都非常高的新鲜水果,带有丰富多彩的柠檬酸钠,被称作“柠檬酸钠库房”.青柠檬中最关键的营养元素除开糖原之外,也有钙、磷、铁及维生素b21、维生素b22、维他命C和维生素b3等.

鲜柠檬泡水喝,因为维他命成分极其丰富多彩,因而是美容护肤的上品,能避免和清除皮肤色素沉着,具有美白皮肤的功效;喝柠檬水还能够预防心血管疾病,由于柠檬汁能减轻钠离子促进血液凝结的功效,因此可防止和輔助医治高血压和心肌梗死;柠檬汁中带有很多柠檬酸钠盐,可以抑止钙质结晶体,进而阻拦肾结石产生,乃至能够使一部分漫性肾结石病人的结石降低、越来越少.英国泌尿学好年大会上发布的科研成果也说明,常饮含柠檬水的饮品可提升尿中的柠檬酸钠酯水准,该化合物能防止尿中的矿物在肾内产生结晶即肾结石.

青柠檬带有丰富多彩的维他命C,具备抑菌、增强免疫力、帮助骨胶原蛋白转化成等多种多样作用,常常喝柠檬水,能够补充维他命C.发烧感冒时一天喝上500至1000ml的柠檬汁,能够缓解流鼻水,发烧感冒散得也快,尤其是刚发烧感冒时,能够不药而愈.除开抑菌及提升免疫力,也有健脾开胃助消化、生津解渴及消暑的作用.更不为人知的是,青柠檬也可以化痰,且化痰作用比橙和柑桔也要强.将柠檬水加温水和盐,饮之可将咽喉里堆积的浓痰圆满咳出.发烧感冒初起时,何不用青柠檬加密糖水冲饮,能够减轻咽喉肿痛、降低喉咙干等不适感.

干柠檬片放久变黑了还能泡水喝吗？

最好不要喝。

柠檬片变黑是由于其中所含的维生素C氧化所致，黑了的柠檬片是不新鲜的，有的甚至已经变质了，所以是不能喝的，喝了对身体不好。

柠檬片发黑正常吗

柠檬片中的维生素C含量丰富，暴露在空气中的时候，维生素C 很容易氧化，所以柠檬片放置一段时间后就会氧化变黑，这种情况虽然正常，但为自身健康考虑，最好不要拿来泡水喝。

干柠檬片的功效

柠檬中含有很多的维生素C，虽然晒干之后维生素C的含量比新鲜的柠檬维C含量要低，泡出来的水味道也要苦一些，但是功效还是和新鲜柠檬一样，有美白，减肥，提高免疫力等功效。长期用来泡水喝还能增加人体新陈代谢。

干柠檬片和新鲜柠檬哪个泡水好

鲜柠檬和干柠檬哪个泡水好？鲜柠檬和干柠檬最大的区别就在于营养成分的差异，实际上，食材当然是新鲜的好。鲜柠檬泡水营养更全面，干柠檬则更适合出差或者没有条件保存鲜柠檬的朋友。

从口感上来看

鲜柠檬泡水有着一股柠檬的自然清香，这是干柠檬所不能相提并论的，但是鲜柠檬泡水味道会酸涩一些，干柠檬则会比较甜一些。

从营养和功效的角度来看

鲜柠檬没有经过任何人工处理，营养成分更加全面，用适量的温水泡开饮用，能有效帮助清洁肾脏及消化系统，净化全身细胞及腺体，减轻神经、动脉和血管的压力，建构健康的血液循环系统。干柠檬是经过人工处理的，柠檬本身的水分流失了一部分，其中的维生素C也有所损失，所以功效自然没有鲜柠檬好。

综上所述，如果是泡水的话，有条件自然是鲜柠檬好，但如果是出差时，也不妨带上一些干柠檬泡水喝，效果同样也不会相差太多，同样都能享受柠檬水的清香滋味。

干柠檬片泡水喝的功效有哪些

干柠檬片，也可以作为一种茶饮。主要是用来泡水饮用，炎热的夏天，干柠檬泡水是很好的选择，酸酸甜甜的味道，可算是抓住了我们的味蕾，能够促进我们的消化肠道蠕动，排除体内的粪便，下面我们就一起来了解一下干柠檬片泡水喝的功效有哪些？

1柠檬色泽橙黄、气味芬芳，是一种营养极高的水果。柠檬中含有丰富的柠檬酸，被誉为“柠檬酸仓库”。柠檬中最主要的营养成分除了糖类以外，还有钙、磷、铁及维生素B1、维生素B2、维生素C和烟酸等。

2美白-由于柠檬维生素含量极为丰富，因此柠檬水是美容的佳品，能防止和消除皮肤色素沉着，起到美白的作用;

3干的柠檬片和新鲜的主要区别就是所含微量元素的多少的问题泡柠檬最好用温水因为维生素C在高温下容易破坏，而且不能用保温杯来泡持续的高温的话会使植物中的一些有毒素质给泡出来的。

4柠檬中含有大量维生素C，而维生素C极易被氧化，干的柠檬片与鲜的相比维生素C的含量肯定要低一些。水的味道也会稍微差些，不过区别不是很大。泡水的话，功效区别不大用晒干的柠檬片泡水喝也是可以美白的。把柠檬片弄干只是把其中的水分和极少的一部分成分蒸发掉，干的柠檬片泡水喝的美白效果是不如新鲜的柠檬片的。干柠檬片的营养成分还是比新鲜的略差一点，而且，吸收不如新鲜的好。

以上就是干柠檬片泡水喝的功效。没想到小小的柠檬片给我们带来的功效还真不少，女性喝柠檬水，还可以起到美白护肤的作用。柠檬含有的维生素比较多，干柠檬片，可以起到清热解毒的功效，让我们面对炎热的夏天，不再束手无策。

干柠檬和鲜柠檬的区别干柠檬和鲜柠檬哪个好

柠檬因其丰富的维生素和美白养颜的作用，深得人们的喜爱，市场上的柠檬种类很多，主要以干柠檬和鲜柠檬为主，很多人不知道干柠檬和鲜柠檬的区别在哪？干柠檬和鲜柠檬哪个好？

一、干柠檬和鲜柠檬的区别

1、维生素含量不同

干柠檬的水份很少，因为氧化的原因，丧失了很多维生素C，而鲜柠檬则保留了大量的维生素C很大程度上减少了维生素C的氧化。

2味道不同

由于干柠檬的水份大部分被蒸发了，很多微量元素也随着水份的流失而散发掉了，味道或多或少产生了变化，而鲜柠檬则不同，既含有大量微量元素，也很好保留了柠檬本身的味道。

3、营养价值不一样

干柠檬本身的维生素和柠檬酸含量，都比鲜柠檬要少一些，所以干柠檬的口感以及营养价值，相对于鲜柠檬来说也会差一些。

二、干柠檬和鲜柠檬哪个好

鲜柠檬相对好一些。

1、从口感上看

新鲜柠檬的营养比较完整，而且口感更加酸涩，晒干的柠檬较新鲜的柠檬味道偏甜，较新鲜柠檬口感纯度不足。

2、从用途上看

鲜柠檬的食用方法比较多，既可以泡水，也可以当做佐料和制作甜品，干柠檬主要以泡水喝为主。

三、柠檬干和鲜柠檬哪个酸

鲜柠檬更酸。

柠檬的酸味主要是由柠檬中柠檬酸的含量决定的，干柠檬的水份被蒸干的同时，也流失掉了大量的柠檬酸，导致干柠檬酸度大大降低，而鲜柠檬则相反，柠檬酸没有太大变化，所以鲜柠檬比干柠檬酸味更强一些。

四、干柠檬变黑还能喝吗

建议不喝。

干柠檬之所以变黑的原因考虑有两点，首先考虑可能是由于保存不当，与空气接触时间过长，发生氧化而变黑；另外，还有可能是由于保存时间过长，干柠檬发生霉变引起，变黑的柠檬片中的营养成分已经大量流失，没有过多的食用价值，甚至其中可能已经滋生了有害细菌，人体食用后可能容易产生不适，所以一般变黑的干柠檬是不建议继续喝的。

到底是柠檬干好还是鲜柠檬好

柠檬是一种非常神奇的水果，柠檬不但有很好的食用价值而且也可以起到药用的功效，所以柠檬深受人们的喜欢，经常吃柠檬可以起到抗菌消炎以及防癌抗癌的作用，此外柠檬还可以起到美容和减肥的好处。柠檬不但可以直接食用而且也可以制作成柠檬干，下文我们分析下柠檬干好还是鲜柠檬好。

柠檬是世界上最有药用价值的水果之一，它富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等，对人体十分有益。维生素C能维持人体各种组织和细胞间质的生成，并保持它们正常的生理机能。人体内的母质、粘合和成胶质等，都需要维生素C来保护。当维生素C缺少了，细胞之间的间质——胶状物也就跟着变少。这样，细胞组织就会变脆，失去抵抗外力的能力，人体就容易出现坏血症；它还有很多用途，如预防感冒、刺激造血和有助于降低多种癌症的风险等作用。

新鲜柠檬的维生素C 的含量为22mg/100g，柠檬是人类最早

发现的富含维生素C的水果，当年柠檬挽救了数以万计的水手的性命，让他们避免死于由于缺乏维生素C而导致的坏血病。不过，风干后的柠檬是不是和柠檬一样富含维生素C呢?

维生素C是一种活性较高的抗氧化剂，光和热都会对它造成破坏，所以在脱水的过程中，高温和冷冻都会对柠檬中的维生素

C造成极其严重的破坏。另外，维生素C是水溶性维生素，在有水分的环境中容易存在，当失去水分后其暴露在氧气丰富的空气里，更会被加速氧化破坏。

所以，我们可以看出，柠檬干既经过了脱水处理、又长时间暴露在空气中，所以其中的维生素C含量可以说几乎为0。所以用柠檬干泡水时，其中酸酸的味道是来自于柠檬中存在的柠檬酸，并没有维生素C的存在。

柠檬正确泡法是什么？柠檬泡水六大注意事项

柠檬正确泡法是什么？柠檬泡水六大注意事

项

柠檬香气浓郁，且含有丰富的维生素C，对于人体健康，有着很好的促进作用。但由于柠檬酸度过高，直接吃柠檬，对于很多人来说都不现实，所以想补充维生素C而又吃不了柠檬的人群，都会选择泡柠檬喝。在泡柠檬之前，一定要按照正确方法，才能充分发挥其功效。下面，就给大家介绍柠檬泡水的六大注意事项。

1、最好选择鲜柠檬

新鲜柠檬香味浓郁，而干柠檬的香气成分和维生素C都有一定损失。鲜柠檬一定要带皮切薄片。因为皮的部分类黄酮物质更高，如橙皮甙、柚皮甙等，它们都是有益健康的成分，柠檬精油也主要在皮里面，而切薄则有利于柠檬皮中的香气成分泡出来。类黄酮物质有淡淡的苦味，和柠檬本身的酸味相配合，天热时喝更解渴。剩下的柠檬可以在切口处涂些蜂蜜，用保鲜膜包上，能在冰箱里存三天。

2、带皮泡水更营养

柠檬一定要带皮，切片一定要薄，因为皮的部分含类黄酮更高，比柠檬果肉更值得泡，柠檬精油也主要在皮里面，薄切则柠檬皮中的香气成分容易泡出来。柠檬皮，包括其他柑橘皮，都含有一些苦味的类黄酮物质，也都是有益成分，有一点淡淡的苦味，和酸味配合，天热时喝更解渴。

3、水温60~70℃比较适宜

泡柠檬的水太凉，香味不容易泡出来。如用沸水浸泡，则会有较多的苦味物质溶出，比如橙皮甙等。有人担心，水温太高会导致维生素C的损失，其实柠檬的酸性较强，而维生素C在酸性条件下耐热性较好，没那么容易损失。因此，泡柠檬的水温一般在60~70℃比较合适。

4、柠檬水加一点蜂蜜或白糖会更好喝

但是，淡甜的柠檬水大约含有5%的糖，一杯（200克）加糖蜂蜜水中含能量40千卡，如果喝两杯，就相当于吃1/4碗米饭，所以需要控制体重的人要限量。此外，胃酸过多的人只需把柠檬水尽量泡淡一点就可以喝，因为少量的柠檬酸有利于胃黏膜修复。对于消化不良者来说，在淡柠檬水中加薄薄一片姜佐餐饮用，对促进消化液分泌还有好处。不加糖的淡柠檬水中没有钠，几乎不含能量，而含有钾、少量维生素C和少量类黄酮物质，很适合高血压、糖尿病、心脑血管疾病和痛风等慢性病人日常饮用。

新鲜柠檬和干柠檬哪个好柠檬片烘干好还是晒干好

很多人日常都喜欢用柠檬来进行泡水，市面上常见的柠檬制品有两种，一种是新鲜柠檬，一种是干柠檬，新鲜柠檬和干柠檬哪个好呢？下面一起来看看吧！

一、新鲜柠檬和干柠檬哪个好

新鲜柠檬营养比较全面；干柠檬比较方便，各有各的好，按照自己的饮食习惯进行选择即可。

新鲜柠檬中含有大量维生素C，维生素C极易被氧化，干柠檬片与新鲜柠檬相比维生素C的含量肯定要低一些，泡出来的柠檬水的味道也会稍微差些，不过新鲜柠檬不好保存，制成干柠檬之后随时随地都可以抓取一些柠檬泡水食用。

二、柠檬片烘干好还是晒干好

晒干的好。

柠檬片较薄，很容易脱水晒干，而且柠檬片用晒干的方式进行加工的话，能够最大程度的保持柠檬片里面的营养成分，而烘干的过程中会受到高温的影响，柠檬片里面的营养会遭到一定程度的破坏，因此，制作柠檬片还是晒干的会比较好。

三、新鲜柠檬如何晒干

材料：新鲜柠檬、食盐。

做法：

1、用食盐搓洗新鲜柠檬的表皮，搓出有害物质及浮尘。

2、用清水冲洗干净，切成薄片。

3、平铺在板子上。

4、放置在通风处。

5、不定时翻动晾晒。

6、晒至透明即可。

四、柠檬干泡水的最佳时间

除了空腹外，其他时间段都可以适当的饮用柠檬干泡水。

柠檬滋味爽口、营养价值高，在柠檬干果肉中含有丰富的有机酸、糖类物质、膳食纤维、钾元素、钠元素等营养成分，适量饮用柠檬水对身体健康很有益处，在饭后半小时食用柠檬干泡水可以起到促进肠道蠕动的作用；午睡后饮用柠檬干泡水具有提神、消减疲劳的作用，日常将柠檬泡水当做饮料饮用的话还具有不错的美容效果。

柠檬干的好还是新鲜的好柠檬干泡水的正确泡法

柠檬在我们的生活中是很常见的水果，柠檬有着非常多的作用，那么柠檬干好还是鲜柠檬好呢？下面我们一起来看看吧！

一、柠檬干的好还是新鲜的好

从营养上考虑还是鲜柠檬好。

新鲜的柠檬中富含维生素C和柠檬酸等，可以美容、去火，还能降压、助消化。加工之后营养素会有不同程度的流失，尤其是维生素C，所以干柠檬的营养成分会比鲜柠檬要差一些。干的柠檬片泡水喝的美白效果是不如新鲜的柠檬片的，而且，吸收不如新鲜的好。

二、鲜柠檬和干柠檬的营养成分

鲜柠檬的营养成分：

新鲜柠檬中含有糖类、钙、磷、铁及维生素B1、B2、C等多种营养成分，此外，还有丰富的柠檬酸和黄酮类、挥发油、橙皮甙等。鲜柠檬的营养价值非常高，而且各种营养成分的含量都很丰富，营养比较全面。

干柠檬的营养成分：

干柠檬同样也含有鲜柠檬中的营养素，但在干制的过程中营养素有所损失，主要损失的是维生素。较为优秀的干制工艺是真空冷冻干燥，水分冻成冰，然后减压去掉，对果蔬的颜色、风味、营养的保护相对都较好。不过因为能耗较大，这种制法的干柠檬价格也比较高。

三、柠檬干泡水的正确泡法

1首先我们做干柠檬水的时候，会从市场上购买干柠檬或者是干柠檬片，不过是干柠檬还是干柠檬片，我们都要先给柠檬做一个清洗，因为柠檬上会有一些果腊或者是残留的农药，所以最好用盐清洗一下干柠檬的表面。让干柠檬更加干净。

2其次我们洗好了干柠檬之后呢，这时候就该放水了，开始的时候我们应该放上一些冷开水，千万不要用很烫的开水，温度太高很容易破坏干柠檬里的有用物质。我们用冷的或者温的开水泡干柠檬，并且稍微的搅拌一下，放置一段时间，这样可以帮助干柠檬里的有用物质都出来水中。

柠檬水用干柠檬还是鲜柠檬

关于《柠檬水用干柠檬还是鲜柠檬》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。

大家都了解青柠檬之中有很多的维他命C。维他命C不仅能够提升我们人体的免疫能力，针对美白皮肤也是有非常好的实际效果。因此许多的盆友生活起居之中会常常喝柠檬水来为人体补充维他命C。那麼。大伙儿制做的柠檬汁用干青柠檬還是鲜青柠檬呢？一般来说，大伙儿都是挑选应用鲜青柠檬。

干柠檬片与鲜干柠檬片的差别

干柠檬片泡水喝,只需2-3片,干的干柠檬片和新鮮的关键差别便是所汗营养元素的是多少的问题。

泡柠檬最好用温开水

由于维他命C在高溫下非常容易坏死并且不能用保温水杯来泡持续的高溫得话会使绿色植物中的一些有害素养给泡出去的。青柠檬中带有很多维他命C,而维他命C非常容易被氧化,干的干柠檬片与鲜的对比维他命C的成分毫无疑问要低一些。水的味儿也会略微不是太好,但是差别并不是非常大。泡茶得话,作用差别并不大。

柠檬片泡水功效一：美白皮肤

用晾干的柠檬片泡水喝也是能够美白皮肤的。把干柠檬片弄干仅仅把在其中的水份和非常少的一部分成份挥发掉,而留下的還是大部分,要否则的话还用干柠檬片泡水干啥??但是,干柠檬片泡水的功效去黄美白是比不上新鮮的干柠檬片的。干柠檬片的营养元素還是比新鮮的略差一点,并且,消化吸收比不上新鮮的好。

柠檬片泡水功效二：协助记忆力作用

在手绢上滴少量柠檬水,在记忆力时闻它的味儿。在追忆所背的东西时,也闻一闻柠檬水的味儿――你的人的大脑便会把这类让人开心的味儿和要背的新闻资讯联络在一起。

柠檬片泡水功效三：有电池充电的作用

干柠檬片的功效与作用

有哪些?

柠檬片的作用及功效：柠檬中含有糖类、钙、磷、铁及维生素B1、B2、C等多种营养

成分，此外，还有丰富的柠檬酸和黄酮类、挥发油、橙皮甙等。柠檬酸具有防止和消除皮

肤色素沉着的作用。我国中医认为，柠檬性温、味苦、无毒，具有止渴生津、祛暑安胎、

疏滞、健胃、止痛等功能利尿，调剂血管通透性，适合浮肿虚胖的mm。吸烟者要多吃柠檬，因为他们需要的维生素C是不吸烟者的2倍。柠檬热量低，且具有很强的收缩性，因此有

利于减少脂肪，是减肥良药。柠檬能防止心血管动脉硬化并减少血液粘稠度。

热柠檬汁加蜂蜜对治疗支气管炎和鼻咽炎十分有效。甘地润肺、酸地消渴、开胃解酒毒、美白、润肤、降低胆固醇。冲泡剩余，可涂在面部治疗面斑，粉剌。柠檬中含有大

量维生素C，而维生素C极易被氧化。干柠檬片与鲜柠檬片相比维生素C的含量要低一些，水的味道也会稍微差些，不过功效差别不是很大。

用晒干的柠檬片泡水喝也是可以美白的。把柠檬片弄干只是把其中的水分和极少的一

部分成分蒸发掉，而留下来的还是大部分，不过，干的柠檬片泡水喝的美白效果是不如新

鲜的柠檬片。干柠檬片的营养成分还是比新鲜的略差一点，而且，吸收不如新鲜的好。

柠檬片泡水喝的最直接的功效就是美容，每天早晨喝一杯热柠水，柠檬汁的份量以半

只柠檬为宜。这会使眼睛更有神、皮肤更红润。如果在水中多加一些柠檬汁，还会起到清

除体内垃圾的作用。常喝柠檬茶：润喉、美容两不误，其实除了美容外柠檬还可以预防疾病。如果长期喝，对健康有很大好处。

干柠檬片与鲜柠檬片的区别

干柠檬片泡水喝,只需2-3片,干的柠檬片和新鲜的主要区别就是所汗微量元素的多少

到底是吃鲜柠檬好还是干柠檬好

柠檬干的好还是新鲜的好 干柠檬用热水泡还是冷水泡好

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