2021年香蕉产业发展的调研报告[Word稿]

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香蕉行业及海南香蕉策略分析

香蕉行业及海南香蕉策略分析

01
体系难建立
机会2:黄叶病、台风 相对之前可控
04
难点:成本不断增高,
02
特别是人工成本
机会1:仍有较大机会,
03
特别是老挝、缅甸难以
发展以后
海南香蕉种植策略
枯萎病应对 风害、寒害 成本控制 提高产量 做好品质
枯萎病应对 策略
选地及土壤调 理
加强日常管理, 增强抵抗力
品种选择
用肥用药注意 事项
香蕉行业及海南 香蕉策略分析
关于我国香蕉产业发展的认识 对海南岛香蕉产业发展的认识 海南香蕉生产种植策略认识
国蕉品种
南天黄, 3% 宝岛, 2%
其他, 5%
桂蕉1号, 20%
桂蕉6号, 40%
巴西, 30%
海南 广东 广西 云南
50万亩 130万亩 120万亩 120万亩左右
2015年后,全国香蕉面积 逐年缩减,至2021年,预 计比2017年下降30%,也 就是400万亩左右。
产量概况(面积缩减,单产提高)
1400 1200 1000
800 600 400 200
0
1290 2016
近几年国内香蕉产量
1289
1100
2017
产量(万吨)
2018
1160 2019
国产蕉产量和面积下滑,进口量明显增加
250
200
150
100
88
50
0 2016
数据来源于海关总署
近年香蕉进口量(万吨)
103 2017
154 2018
194 2019
边境贸易进口量不容小觑,总量预计突破200万吨
120
100
80

云南香蕉产业发展现状及对策

云南香蕉产业发展现状及对策

云 南适 宜 香 蕉 种 植 的 2个 县 市 大 部 分 远离 城 市 ,人 4 口密度 较低 ,属 于 少数 民族 地 区 ,土 地 开 发程 度 不 高 , 有 大量 的荒 田荒 地 荒坡 可 供 开 发 种 植香 蕉 ,与 其 他 植 蕉
现 “ 地蕉 ”的 品质特 色。 同时 ,由于采收 、运输 、 高
区包 括 开 远 、芒 市 、盈 江 、富 宁 、澜 沧 、江 城 、西 盟 、 双江 、云 县 、耿 马 等 1个 县 ( ),最适 宜 区和适 宜 区 2 市 的种 植 面 积 和产 量 占全 省 的 7%以上 。 0 ( ) 二 种植 面 积 和产 量
植香蕉 ,云南香蕉种植业发展很快 ,面临难得 的发展机
清洗 、分 级 、包 装等 环节大 多人工 操作 ,专业化程 度
低 ,机械损伤严重 ,影响了香蕉的外观质 量 ,降低 了香
蕉 的商 品 性 。产 品缺 乏市 场 竞 争 力 ,销价 低 ,很 难 生 产
区相比具有发展香 蕉种植 的土地资源优势 。
( ) 本 和 价 格优 势 二 成
云 南 属 我 国 西 部 欠 发 达 地 区 ,植 蕉 区 大 部 分 是 边 远少 数 民族 地 区 ,与沿 海 香 蕉 种 植 区相 比 ,劳 动 用 工 充
3 8
m嘲热带程鼬 2 1 .2 总 第3 期 01 9
[ 罗承强. 洱市发展绿 色经 济的思考 思茅 日报, 0 2 】 普 2 2 0 『 李颜. 小平市长调研 普洱 市咖啡产 业发 展情 况. 网云 3 】 李 新华
南 频 道 ,0 00 ,1 2 1 , 0 7
f】 李忠恒, 4 李光华, . 市咖啡寒 害气 象分析 与防御措 施 高敏 普洱

中国香蕉生产与贸易分析

中国香蕉生产与贸易分析

中国香蕉生产与贸易分析杨连珍(中国热带农业科学院科技信息研究所)1生产情况及分析中国有3000多年的香蕉栽培历史,上世纪80年代中期开始中国香蕉产业迅猛发展,目前已成为中国南方的大宗水果,也是华南四大名果之一。

主要种植区分布于广东、广西、海南、云南、福建等省区,四川、贵州也有少量栽培。

2004年全国香蕉种植面积约为28.5万公顷,产量达629万吨,产值为94亿元.从业人员达100多万人。

在我国热区经济发展中占有非常重要的地位。

广东省是中国最大的香蕉产区。

面积和产量居全国首位,2004年广东省香蕉种植面积为12.6万公顷。

占全国种植面积的44.2%,产量为320万吨,占全国总产量的60%,产值达37.5亿元,占全国的39.996。

香蕉是广东的五大名果之一,全省共有21个市(县)种植香(大)蕉,主要分布在粤西地区(包括茂名和湛江),占全省香蕉种植面积的55%,产量的57%,周年有蕉果供应;其次是珠江三角洲地区(包括中山、广州、东莞、佛山、江门、珠海),占全省香蕉面积的29%,产量的32%,生产的蕉果以秋冬上市为主;粤东地区(包括汕头、汕尾、梅州、潮州、揭阳)也有少量种植.种植面积约占全省植蕉面积的13%,产量的5%。

目前,广东香蕉的主栽品种为巴西蕉、威廉斯等。

茂名高州也选育出一些优良品种如矮脚顿地雷和高脚顿地雷等,由于广东植蕉区香蕉枯萎病较为严重,科研人员正加强抗病新品种的选育。

广西是中国第二大香蕉主产区,2004年广西植蕉面积为7.3万公顷,产量为127万吨、产值近19亿元,分别占全国的25.7%、20%和19%。

目前广西香蕉种植区分布在南宁、百色、钦州等47个县市,其中主婺分布在北海市和南宁市,以合浦、灵山、浦北和玉林4个县市的产量最高。

香蕉种植由过去的农户零星种植逐渐向规模化和基地化方向发展。

主栽品种从原来的那龙矮蕉和广西浦北矮把香蕉逐渐被威廉斯8818:B6、巴西蕉、台农8号等优良品种取代。

香蕉的调研报告

香蕉的调研报告

香蕉的调研报告
香蕉的调研报告
香蕉是一种常见的水果,以其香气浓郁、口感甜美而受到世界各地消费者的喜爱。

本文将对香蕉的主要产地、营养成分、市场需求以及发展前景进行调研分析。

首先,香蕉主要产自热带和亚热带地区,如中南美洲、东南亚等。

在这些地区,气候条件适宜,土壤肥沃,有利于香蕉的生长和生产。

同时,这些产地的农民也积累了丰富种植经验,使得香蕉能够得到大规模种植和供应。

其次,香蕉富含多种营养成分,尤其是维生素C、钾和膳食纤维等。

维生素C能够增强人体的免疫力,钾则有助于维持血压稳定,膳食纤维则促进消化系统的健康。

因此,香蕉被认为是一种营养价值高、健康的水果。

再次,香蕉的市场需求十分旺盛。

由于其可口的口感和丰富的营养成分,香蕉受到了广大消费者的喜爱。

无论是作为水果还是作为原料,香蕉在市场上都有广泛的应用。

例如,香蕉可以直接食用,也可以加工成香蕉片、香蕉泥等多种产品。

这些香蕉制品在零食市场和食品加工行业中都有很大的市场需求。

最后,香蕉的发展前景看好。

随着人们生活水平的提高和健康意识的增强,对于健康食品的需求日益增长,而香蕉作为一种天然、营养丰富的水果,恰好符合了这一需求。

此外,随着全球化的进程,香蕉的贸易也越来越发达,其跨国流通和销售的
机会也在不断增多。

总的来说,香蕉是一种备受消费者喜爱的水果,具有丰富的营养成分和广阔的市场需求。

随着人们对于健康食品的追求和国际贸易的发展,香蕉的发展前景非常看好。

因此,香蕉的种植和销售是一个具有潜力的产业,值得投资者们关注和重视。

对水果产业发展的调研报告范文.doc

对水果产业发展的调研报告范文.doc

对水果产业发展的调研报告范文【报告范文】一、xx市发展水果产业的五大优势1、地形气候优势:极易形成独特小气候,温暖湿润的川道小盆地可种植柑桔,丘陵缓坡地可种植甜石榴、梨、桃。

2、交通优势:东可经316国道、襄渝干线直达湖北、河南,南可经襄渝线直达四川,西可经阳平关达甘肃,北可经316、208国道直达关中,果品销售市场广阔。

3、作业优势:水果生产主要依靠人力操作。

我市多山地形复杂,农业生产基本上都是人力所为。

4、市场优势:实施西部退耕还林,加之原部分粮食种植区实施开发,全国粮食出现匮乏,为了稳定粮食种植面积和产量,国家实行了暂时性粮食生产补贴,粮价上涨,这就刺激了如平原、中原等原粮食主产区农民的种粮积极性。

粮区果农可能毁果种粮,必将导致果品产量下降,加之人民生活质量的日渐提高,对果品的需求量将大幅增加。

5、效益优势:我市是典型山区,农业生产抗御自然灾害能力差,一直处于不稳定状态,山地亩产一般不足200公斤。

而果树根深叶茂,旱不怕缺水,涝不怕久雨,其抗御自然灾害的能力比农作物强,而且产量和收入比较稳定,据引种试验,大樱桃栽后3年挂果,6年进入盛产期,亩产1000—1500公斤。

桃、李、梨等栽植2—3 年后进入挂果期,4—5 年后进入盛产期,亩产在3000公斤以上。

农民年人均纯收入将成倍增长。

二、存在问题一是规模小。

目前本区各地的水果种植是农户自主发展,大多自产自用,只有少量商业种植,种类多样,产出时间不集中,难以形成销售规模。

二是管理水平低。

没有形成商业意识,不敢大胆发展。

没有进行管理,处于自生自灭的原始种植状态。

三是品种繁杂,良莠不齐。

目前我地区的水果,大多数是外出务工引种的,不论品种适应、优劣程度,盲目引种,导致品种繁杂,良莠不齐,效益低下。

三、对策建议:1、科学管理,强化指导。

一是有条件的乡镇应把水果生产作为一项产业纳入工作日程,充分发挥农、林部门的职能作用,进行科学引种,积极开展示范园建设,以实际经济效益刺激群众主动发展。

关于香蕉的研究报告

关于香蕉的研究报告

关于香蕉的研究报告中融国联徐风碧树目录1 绪论 (3)2 引入的理论 (3)2.1 适用于国内的理论 (3)2.2 适用于国际的理论 (4)3 香蕉的综述 (5)3.1 形态特征 (5)3.2生长环境 (6)3.3 分布范围 (6)3.4 繁殖概况 (7)3.5 栽培方法 (7)3.6 总结 (7)4 香蕉的产地以及竞争力分析 (8)4.1 香蕉的国内产地和供应商竞争力分析 (8)4.2 香蕉的世界产地的竞争力分析 (9)4.3 国内香蕉优势评价方法 (10)4.4 国际香蕉优势评价方法 (11)5 策略和建议 (11)5.1 提高产业化水平,增加产量,提升国际竞争力 (12)5.2 加强引导,开拓发展其他市场 (12)5.3 政府政策需扶持,提高劳动者保障水平 (12)6 总结 (12)1 绪论关于香蕉,其实人们都只是停留在初步了解阶段,大家都知道香蕉是水果,但是对它深层次的了解并不透彻,无论是它的产地、功效以及所含的东西。

事实上,香蕉早在公元前一百多年,就已经在现今广东省附近栽培,也就是说,香蕉的历史已经相当的悠久了。

包括现在,香蕉也是全球风靡的水果之一。

文章将以国内外香蕉产区作为主要研究对象,首先对香蕉本身作分析,利用各个指标、指数作为理论依据对香蕉的国内、国外产地以及竞争力进行研究分析,再把一些贸易实例和贸易数据做分析,最后得出国内海南、国外厄瓜多尔的香蕉最优的结论。

2 引入的理论2.1 适用于国内的理论效率比较优势指数(EAI)。

效率比较优势指数(EAI)主要是从资源内涵生产力的角度来反映农作物的比较优势,它主要通过分析特定地区、特定农作物的土地产出率与该地区所有农作物平均土地产出率的相对水平,以及与全国该比率平均水平的对比关系,考察该地区在该农作物生产上的生产效率相对优势。

其具体计算公式为:EAIia=(Eia/Ei)/(Ea/E),其中EAIia表示i地区a产品的效率比较优势指数,Eia表示i地区a产品的单产,Ei表示i地区全部农作物的平均单产,Ea表示全国a产品的平均单产,E表示全国全部农产品的平均单产。

香蕉调查报告

香蕉调查报告

香蕉调查报告香蕉调查报告近年来,香蕉成为了人们日常生活中不可或缺的水果之一。

无论是作为早餐的一部分,还是作为运动员们的能量来源,香蕉都扮演着重要的角色。

然而,你是否曾想过香蕉背后的故事?本文将通过一系列调查数据和实地研究,揭示香蕉的种植、运输和消费等方面的真相。

一、香蕉的种植香蕉是一种热带水果,在全球范围内种植广泛。

根据调查数据显示,全球香蕉种植面积最大的国家是印度尼西亚,其次是菲律宾和厄瓜多尔。

这些国家的气候条件和土壤适合香蕉的生长,因此成为了主要的香蕉生产地。

在种植过程中,农民们需要面对许多挑战。

首先是病虫害的威胁,香蕉植株容易受到真菌和昆虫的侵袭,这对农民的收成造成了很大的影响。

其次是对土壤和水资源的合理利用,香蕉对土壤的要求较高,需要农民进行适度的施肥和灌溉。

二、香蕉的运输一旦香蕉被收获,接下来就是运输的环节。

由于香蕉的易腐特性,冷链运输是必不可少的。

根据调查数据显示,大部分香蕉是通过海运进行国际贸易的,而在国内市场上,香蕉则主要通过陆运进行配送。

在国际贸易中,香蕉的运输过程需要经历多个环节,包括采摘、装箱、装船和卸货等。

为了确保香蕉的质量和新鲜度,冷藏船和冷藏集装箱都被广泛应用于香蕉运输中。

这些设施能够保持适宜的温度和湿度,延长香蕉的保鲜期。

三、香蕉的消费香蕉的消费量在全球范围内呈现逐年增长的趋势。

根据调查数据显示,中国是世界上香蕉消费量最大的国家,其次是印度和美国。

这与中国人口众多、香蕉营养丰富的特点密切相关。

香蕉不仅可以直接食用,还可以作为食品加工的原料。

例如,香蕉可以制作成香蕉片、香蕉干等休闲食品,也可以用来制作香蕉蛋糕、香蕉冰淇淋等甜点。

此外,香蕉还可以用来制作香蕉奶昔和香蕉果汁等饮品,深受消费者的喜爱。

结语通过对香蕉种植、运输和消费等方面的调查,我们可以看到香蕉作为一种重要的水果,在全球范围内扮演着重要的角色。

然而,我们也应该关注香蕉种植过程中的环境和社会问题,例如土壤退化和农民权益等。

2024年香蕉市场调研报告

2024年香蕉市场调研报告

2024年香蕉市场调研报告1. 引言本文旨在对香蕉市场进行调研,分析香蕉市场的现状、发展趋势以及市场主要参与者的竞争力。

香蕉是一种重要的水果,受到全球消费者的喜爱。

通过对香蕉市场进行深入调研,我们可以掌握香蕉市场的最新情况,为相关企业制定市场策略提供参考。

2. 调研方法为了获取准确、全面的数据,我们采用了多种调研方法,包括市场实地考察、消费者问卷调查、行业专家访谈等。

调研时间为2020年10月至2021年3月,主要针对主要香蕉消费国家的市场进行调查。

3. 香蕉市场概述香蕉是世界上最普遍的热带水果之一,全球各地均有香蕉的种植和消费。

香蕉市场广阔,其中主要消费国家包括中国、印度、美国等。

香蕉具有丰富的营养价值,深受消费者喜爱。

4. 香蕉市场现状根据调研数据显示,香蕉市场呈现出以下几个趋势:•香蕉产量稳步增长:全球香蕉产量持续增加,主要受中国和印度的市场需求推动。

•香蕉消费结构变化:随着人们生活水平的提高,对香蕉的需求也发生了变化,更加注重品质和口感。

•香蕉进口量增加:一些国家依赖进口香蕉以满足本国市场需求,进口量呈上升趋势。

•香蕉价格波动较大:由于气候变化、运输成本等因素的影响,香蕉价格存在较大波动。

5. 香蕉市场竞争分析香蕉市场存在竞争激烈的局面,主要竞争者包括:•主要香蕉生产国:厄瓜多尔、菲律宾、哥斯达黎加等国家以其丰富的香蕉资源在全球市场占有一定份额。

•主要香蕉进口国:中国、美国等国家主要依靠进口满足国内市场需求。

6. 香蕉市场发展趋势基于调研结果和市场预测,香蕉市场未来将呈现以下趋势:•消费者对香蕉的品质和口感要求会不断提高,推动市场从传统品种向高品质品种转型。

•香蕉的加工利用价值逐渐凸显,将出现更多的香蕉相关产品。

•香蕉的有机认证和环保生产将成为市场竞争的重要方面。

•香蕉产业将更加注重可持续发展,推动生产和运输环节的绿色化。

7. 结论通过本次调研我们可以看出,香蕉市场前景广阔,具有较大的发展潜力。

水果产业发展的调研报告

水果产业发展的调研报告

水果产业发展的调研报告调查目的:本次调研旨在了解水果产业的发展状况,分析行业现状及未来趋势,为相关企业和政府部门提供参考意见。

调查方法:本次调查采用问卷调查和实地走访相结合的方式。

通过问卷调查了解消费者对水果产品的需求和购买行为,同时实地走访了一些水果种植基地、加工厂和市场,了解产业链上的各个环节。

一、水果产业的发展现状1. 水果产业概况:水果产业是农业产业中的重要组成部分,具有广阔的市场前景。

我国是世界上最大的水果生产和消费国家,具备丰富的种植资源和品种资源。

截至目前,水果种植面积已经达到X万公顷,年产量超过X万吨。

2. 水果产量和品种:我国水果产量稳步增长,主要以苹果、梨、葡萄、香蕉、柑橘等为主要产区和品种。

其中,苹果和葡萄的产量最大,分别占全国水果总产量的X%和X%。

3. 水果市场需求:随着人们生活水平的提高和健康意识的增强,人们对水果的需求在不断增长。

消费者对水果的品质、口感、营养价值等要求也越来越高。

调查结果显示,X%的消费者每天都会食用水果,其中X%的消费者每天食用一种以上的水果。

二、水果产业面临的问题与挑战1. 种植技术和规模化种植:由于水果种植技术的不断革新,种植规模不断扩大,使得水果产量和质量得到提升。

但仍然存在一些区域技术不足和农民种植规模小的问题。

2. 水果加工和贮存技术:水果加工和贮存技术的发展对于水果产业的长远发展具有重要意义。

目前,我国水果加工和贮存技术与发达国家相比还有一定的差距,需要进一步加强与国际接轨。

3. 水果质量和安全问题:近年来,电视报道了一些水果质量和安全问题,如农药残留、添加剂超标、虫害等。

这些问题对水果行业的影响较大,需要加强监管和管理,保护消费者权益。

三、水果产业发展的主要趋势与展望1. 水果品种结构调整:随着人们对健康食品需求的不断增加,高营养水果(如蓝莓、枸杞等)的种植和消费将大幅增长。

同时,特色品种(如瓜果、山楂等)也将受到更多关注。

2. 科技推动水果产业升级:科技的应用将推动水果产业的升级和发展,如物联网技术、无人机、大数据等。

2022年中国香蕉供需、价格和进出口现状分析

2022年中国香蕉供需、价格和进出口现状分析

2022年中国香蕉供需、价格和进出口现状分析一、香蕉种植现状就我国香蕉种植现状而言,香蕉不同与其他应季水果,除开冬季寒冷无法种植,春夏秋都可以种植,一般9-11月成熟,所以国内基本上全年都可以吃到香蕉,而香蕉属于其他三大水果(苹果、柑橘、梨)的替代品,整体需求受其他水果需求波动影响较大,加之香蕉属于热带亚热带水果,保存时间较短,通常未成熟时采摘,主要产地包括广东、云南、广西、海南和福建等,其他部分省份如重庆、四川和贵州等地夜游小规模种植。

数据显示,目前国内香蕉主产区整体种植面积超40万公顷,其中广东占比最高。

就变动趋势而言,我国在2016年以前受整体消费需求持续推动,香蕉种植面积持续增长,2017年开始,需求逐步饱和加之人力和种植成本持续增长,同时出口价格远高于东南亚等地,不具备国际竞争优势,整体种植面积持续走低。

二、香蕉产业供给现状1、产量就我国香蕉产业产量变动情况而言,随着国内香蕉种植面积逐年下降,整体香蕉产量增速持续放缓,2021年产量为1172.42万吨,同比2020年增长0.59%。

目前我国香蕉产量已基本趋近饱和,加之国内疫情加速消费降级背景下,人均消费水平下降,加之香蕉相较于其他三大水果竞争力稍弱,预计香蕉产量长期增长空间有限,2022年来看,前四个月整体产量小幅度下降。

2、市场结构就我国香蕉占比水果现状而言,随着国内水果种类持续增长,人们对于水果的爱好越发偏向多样性,加之我国香蕉需求增长有限,水果产业整体需求增速远高于香蕉,导致香蕉占比全国水果产量持续下降。

就趋势而言,随着国内部分原来价格较高的水果种植面积和产量持续增长,其价格逐年亲民化,水果种类之间竞争持续加剧,香蕉作为主流水果的替代品占比仍有下降空间。

3、省市分布就我国香蕉主要产区产量区域结构而言,不同省市主要重视年内不同月份,从而达到全国各季节香蕉都能供给的现状。

目前国内整体整年广东产量占比仍是最高。

以广东广西为例,2021年广东省香蕉产量相对平均,产量最高的月份为7月,43万吨,最低也在20万吨以上,夏季是其香蕉产品的主要成熟期,而广西省2021年产量最低值在4月份,仅为7.6万吨,其中主要成熟期其中在秋季,其10月、11月和12月则分别达到70万吨、65万吨和74%;云南省主要成熟季节在1-4月,海南省主要在5-7月,福建省香蕉成熟期也集中在夏秋季。

鲜果产业发展调研报告

鲜果产业发展调研报告

鲜果产业发展调研报告1. 引言本次调研旨在对鲜果产业的发展状况进行深入了解,以便为相关产业提供可行的发展方向和策略建议。

调研内容包括鲜果市场规模、产业链条、现状分析以及未来发展趋势等。

2. 市场规模鲜果产业是一个庞大的市场,近年来呈现出稳定增长的趋势。

根据统计数据显示,全球鲜果市场每年以3%的速度增长,预计2025年市场规模将达到1万亿美元。

中国是世界上最大的鲜果消费市场,其市场规模已超过千亿级别。

3. 产业链条鲜果产业的完整产业链条包括种植、采摘、加工、物流、销售等环节。

种植环节是整个产业链的基础,它涉及到种苗培育、土地利用、农药施用等诸多要素。

采摘环节是确保果实品质的关键,需要高效、规范的采摘技术。

加工环节包括果汁的提取、果酱的制作等,为果实提供了更多的消费方式。

物流环节则关系到果实的运输、储存以及全球供应链的构建。

销售环节涉及到传统市场、电商平台以及线下门店等多种渠道。

4. 现状分析目前,中国鲜果产业存在一些问题和挑战。

首先是产业链条中各环节之间协同不足,导致产能利用率不高,效率低下。

其次是种植环节面临土地资源和劳动力短缺的问题,农民收入普遍较低,农民种植积极性不高。

此外,鲜果市场上还存在一些质量问题,包括果实的品质不稳定、保鲜技术滞后等。

这些问题需要通过政府支持、企业合作等一系列措施来解决。

5. 发展趋势未来,鲜果产业将呈现出以下几个发展趋势:5.1 技术创新随着科技的进步,鲜果产业将更多地应用先进技术,以提高产能和品质。

例如,无人机在果园的浇水施肥、病虫害监测等方面有巨大潜力。

另外,人工智能、大数据等技术将为果农提供更加精准的种植指导,提高果实产量和品质。

5.2 品牌建设随着消费升级,消费者对于鲜果的品质和安全性要求越来越高。

因此,建立有品质保证的品牌成为了发展鲜果产业的关键。

通过品牌建设,可以提高鲜果的附加值,扩大销售渠道。

5.3 国际合作全球化时代,国际合作将变得越来越重要。

中国的鲜果产业在国际市场上具有竞争力,可以通过国际合作进一步拓展市场。

南宁市香蕉调研报告

南宁市香蕉调研报告

南宁市香蕉调研报告(二等奖)[2010-02-24]香蕉是热带亚热带地区的主要水果,分布在东、西、南半球南北纬度30°以内的热带、亚热带地区,也是世界上四大水果之一,在国际鲜果市场上占有很重要的地位。

我国是世界上栽培香蕉的古老国家之一。

在我区,南宁市香蕉栽培面积仅次于钦州,居第二位,是广西较大的香蕉生产基地,产量位居广西前列。

南宁市发展香蕉生产具有得天独厚的自然条件,有较大的发展潜力。

多年来经过政府产业化政策的扶持和蕉农的不懈努力,我市香蕉生产水平在全区及至全国名列前茅。

为了更全面地了解掌握我市香蕉生产销售及价格的情况,客观地反映我市香蕉生产的水平,准确地定位香蕉生产在我市水果业中的地位,我们深入市农业局、坛洛镇政府、坛洛镇圩中村委及及种植专业户马彰元户进行了调查。

一、南宁市香蕉种植及价格概况南宁市香蕉种植历史悠久,各县(区)均有种植,主产区主要分布在西乡塘区、江南区、隆安县、武鸣县等县(区),是广西香蕉三大主产区之一。

2008年南宁市香蕉面积30.81万亩,占全市水果栽培总面积的20.7%;产量32.43万吨,占全市水果总产量的43.9%;产值6.09亿元,占水果总产值的37.2%。

可见,香蕉在南宁水果产业中占有很大比重,全市超过三分之一的水果收入依赖于香蕉。

目前,南宁市香蕉生产集约化的程度越来越大,企业化经营发展迅猛,出现了许多大面积连片规模种植的香蕉生产基地,占全市香蕉面积约40%。

南宁市2004年至2008年香蕉种植情况如下表:南宁市04—08年香蕉面积产量情况单位:万亩万吨公斤/亩项目2004年2005年2006年2007年2008年总面积19.7522.8723.1029.9830.81总产量30.1431.5834.1741.8932.43亩单产15971456155914011926①数据来源:南宁市农业局水果站近几年来,南宁市香蕉在年年丰收的情况下,价格却一再走高,为蕉农带来了可喜收入。

海南农产品香蕉的冷链调查报告_OK

海南农产品香蕉的冷链调查报告_OK

2021/8/27
5
•风

香蕉叶片大、假茎质脆、根浅生,容易遭受风害。风速25-30km/h叶片撕
烂、叶柄吹折,65km/h.假茎折断或整株吹倒;100km/h能将整个蕉园摧毁。
2021/8/27
6
• 土壤与水分
• 香蕉根群细嫩,对土壤的选择较严,通气不良结构差的粘重土或排水不良, 都极不利于根系的发育,以粘特含量<40%、地下水位在1m以下的砂壤士,尤 以冲积壤土或腐殖质壤土为适宜。实践证明,如土壤物理性状不好,即使肥 水供应十分充足,也难以促进香蕉正常生长。土壤pH值4. 5~7.5都适宜、以6. 0上为最好,因5.5以下土壤中镰刀菌繁殖迅速而凋萎病易于侵害。盐性环境香 蕉虽不甚敏感,但土壤含可交换性钠离子若超过300mg/L.时也不适宜。降雨 量以每月平均100mm最为适宜,低于50mm即属干燥季节,香蕉因缺水而抽蕾 期延长、果指短、单产低。如蕉园积水或被淹,轻者叶片发黄、易诱发叶斑 痫、产量大降,重者根群窒息腐烂以致植株死亡。
海南省农产品 冷链物流调研报告
——热带水果香蕉
班 级: 组 员:
2021/8/27
1

海南省地处热带北缘,属热带季风岛屿型气候,昼夜温差大,有利于蕉
果的养分积累,是世界上少数能生产高品质香蕉的地区之一,所产香蕉品质
好,具有很强的竞争力,发展潜力很大。今年海南省香蕉栽培面积达3万多公
顷,产量约100万吨。近年来海南省在香蕉采收和采后处理上狠下功夫,使海
2021/8/27
7
• 香蕉的生产分布区域 • 原产于亚洲东南部热带、亚热带地区。 • 中国是世界上栽培香蕉的古老国家之一,目前国外主栽的香蕉品种大多由中国
传去。香蕉分布在东、西、南半球南北纬度30°以内的热带、亚热带地区。世 界上栽培香蕉的国家有130个,以中美洲产量最多,其次是亚洲。中国香蕉主 要分布在广东、广西、福建、台湾、云南和海南,贵州、四川、重庆也有少量 栽培。广东以湛江、茂名、中山、东莞、广州、潮州为主产区;广西以灵山、 浦北、玉林、南宁、钦州为主产区,福建主要集中在漳浦、平和、南靖、长泰、 诏安、华安、云霄、龙海、厦门、南安、莆田和仙游等县(市、区),台湾的香 蕉以高雄、屏东为主栽区,其次是台中和台东等地,海南的香蕉主要聚集在儋 州、澄迈、三亚、东方等地,其中产量最多是东方。

2021年香蕉的发展现状

2021年香蕉的发展现状

The so-called genius is a lie, and hard work is real.通用参考模板(WORD文档/A4打印/可编辑/页眉可删)香蕉的发展现状一、前言香蕉属芭蕉科芭蕉属植物,热带地区广泛栽培食用。

香蕉味香、富於营养,终年可收获,在温带地区也很受重视。

植株为大型草本,从根状茎发出,由叶鞘下部形成高36公尺(1020呎)的假杆;叶长圆形至椭圆形,有的长达33.5公尺(1011.5呎),宽65公分(26吋),1020枚簇生茎顶。

穗状花序大,由假杆顶端抽出,花多数,淡黄色;果序弯垂,结果1020串,约50150个。

植株结果后枯死,由根状茎长出的吸根继续繁殖,吸根所长出的苗本就是下一代,所以香蕉有世代的说法。

二、我国香蕉的生产状况香蕉是岭南四大名果之一,在华南地区水果的种植面积仅次于柑橘。

在我国的水果生产中也占有重要的位置,种植面积占水果面积的2.1%~3.1%,而产量则占水果总产7.8%~10%。

面积和产量排在水果生产的第四位。

我国蕉区多分布在亚热带,从气候条件来说,不是种香蕉最理想的地方,但也可经济栽培,而且面积越来越大。

解放前,我国香蕉多为小面积零星种植,解放后稍有发展,但发展速度缓慢。

在六七十年代,菲律宾香蕉业未发展,中南美洲香蕉未能远运,加上当时对香蕉质量要求不高,我国广东香蕉可销往香港、日原苏联等地,至70年代末以后,就只能北运内销。

1979年,我国香蕉种植面积仅为4667公顷,占水果种植面积的0.3%,产量为7450吨,占水果产量的的1.1%。

进入80年代后,各地重视水果的生产,香蕉的种植面积也大为增加。

1987年,全国香蕉种植面积达15.3万公顷,产量200余万吨,80年代中期前,我国的香蕉种植多求产量,忽视质 1食品原料学论文量,生产多以正造蕉为主,以致在种植面积大时如1986~1987年间,高温季节香蕉大量上市,由于运输条件差,保鲜技术落后,造成高温期北运蕉果大批腐烂。

河口县香蕉产业发展的SWOT分析及建议

河口县香蕉产业发展的SWOT分析及建议

河口县香蕉产业发展的SWOT分析及建议作者:朱蓉静宇晴邬刚云黄斌全曾倩来源:《南方农业·上旬》2021年第01期摘要香蕉产业是河口瑶族自治县农业支柱产业,在促进河口经济发展和农民增收中发挥了重要作用。

通过分析河口香蕉产业发展的优势、劣势、机遇和威胁,构建SWOT矩阵,分析指出河口香蕉产业应立足发挥优势、利用机遇、克服困难、回避威胁的发展战略,提出河口香蕉产业发展建议:加大科技投入,提高果品品质;打造绿色品牌,推动香蕉销售;创新合作机制,促進集约经营;加大政策扶持力度;完善境外劳动力雇用管理制度;开辟休闲农业经营模式;加强产业转型升级研究。

关键词香蕉产业;SWOT分析;对策建议;河口县中图分类号:S668.1 文献标志码:C DOI:10.19415/ki.1673-890x.2021.01.016河口香蕉已有100余年的栽培历史,通过长期的品种选育和生产实践,香蕉产业已形成了包括种植、生产物资、中介经纪、包装运输、餐饮等一体化的产业链。

2019年,河口瑶族自治县香蕉种植面积达1.15万公顷,总产量36万吨,产值超过6亿元,占全县农业总产值的70%以上;参与香蕉种植的有3万余人,农户 6 000余户,分别占河口县总人口数、总农户数的28.5%、18.4%,香蕉已成为河口县农业支柱产业。

与此同时,河口香蕉产业也面临着市场竞争压力增大,生产、采购成本增加,产业利润增长乏力,风险规避机制不健全,枯萎病防控体系措施不完善等诸多问题,为了加快河口香蕉产业化发展,亟需对河口香蕉产业的优势、劣势及面临的机遇和挑战做出科学分析,提出对策建议,以期在河口香蕉产业转型升级的关键时期,取长补短,抢抓机遇,实现河口香蕉产业绿色可持续发展。

1 河口县香蕉产业发展SWOT分析1.1 优势1.1.1 自然条件优越香蕉是热带、亚热带多年生草本植物,对环境条件有严格的要求,其中气候、地势和土壤是最关键的因素。

香蕉正常生长温度为15~35 ℃,最适生长温度为24~32 ℃,年降水量要求在1 500~2 500 mm,适宜土壤pH值为5.5~6.5[1]。

西双版纳州香蕉产业发展状况及政策建议

西双版纳州香蕉产业发展状况及政策建议

Industry Development产业发展西双版纳州香蕉产业发展状况及政策建议高凡1金俊军1岩三胆1谢志英2周外1李卫雁1李讯东3罗锦福1,4王芳5(1西双版纳州农业科学研究所云南景洪6661002西双版纳州土肥站云南景洪6661003云南省农业科学研究院云南昆明6502014勐腊县植保站云南勐腊6663005海南大学海南海口570228)为全面掌握云南省西双版纳州香蕉产业发展现 状,大力发展绿色生态农业,进一步推动高原热区生 态特色农业可持续发展,由西双版纳州农业局牵头,国家香蕉产业技术体系专家、州农业科学研究所、州 土肥站及各市县经作站等部门组成香蕉产业发展调研 组,于2017年5月8—17日,分别深人到景洪市、勐海县和勐腊县主要香蕉种植乡镇,采取深人实地 查看,与乡村干部和农户、香蕉代办、种植大户、种 植企业及农资经销商等座谈交流,听取县级乡镇相关 部门意见和建议,以及采取问卷式调查等多种形式’对西双版纳州香蕉产业的发展情况进行全面、深入调 研,形成如下调研报告。

一、西双版纳州香蕉产业发展现状2000年前,香蕉仅是西双版纳州当地居民房前 屋后或田边地角种植、以本地自食为主的一种经济 作物。

由于西双版纳州气候属于热带亚热带气候,且没有台风危害,非常适合发展香蕉产业,西双版 纳州2001年开始大面积种植香蕉,面积逐年扩大,由2001年的0.75万亩发展到2015年的40.1万亩。

发展模式也由零星分散种植向连片种植转变,由小农 经济向商品经济转变,由粗放经营向基地化、集约化 经营发展。

但由于近几年香蕉枯萎病的传播蔓延,给西双版纳州香蕉产业可持续发展造成严重影响,从2012年开始,易感枯萎病的水田香蕉种植面积逐 渐减少,山地香蕉种植面积逐渐增多,加之2015— 2017年三年香蕉市场行情持续低迷,而地租、农用物 资、人工等费用增加,造成经济效益下降明显,致使 西双版纳州香蕉产业陷入低谷。

(一)种植情况全州共有3个市县27个乡镇和6个农场管委 会种植香蕉。

香蕉产业发展调研报告范文

香蕉产业发展调研报告范文

香蕉产业发展调研报告范文英文回答:Banana Industry Development Research Report.Introduction.The banana industry is a significant contributor to the global economy, providing nutrition and income to millions of people worldwide. This research report aims to provide a comprehensive overview of the current state of the banana industry and identify opportunities for its sustainable development.Industry Overview.Production: Bananas are grown in over 100 countries, with global production exceeding 110 million metric tons annually.Consumption: Bananas are consumed in various forms, including fresh fruit, processed products, and beverages.Trade: The global banana trade is dominated by multinational companies, with Ecuador, Costa Rica, and the Philippines being the leading exporters.Economic impact: The banana industry employs millions of people and generates billions of dollars in revenue.Challenges.Climate change: Changing climates impact banana cultivation, leading to increased disease susceptibility and reduced yields.Pests and diseases: Bananas are vulnerable to various pests and diseases, including Panama disease and Fusarium wilt.Labor issues: Concerns about labor practices and fair compensation for workers in the banana industry exist.Market volatility: Fluctuations in demand and supply can lead to price volatility, affecting producers and consumers.Opportunities.Technological advancements: Utilizing precision farming technologies and improved disease resistance can enhance production efficiency.Sustainable farming practices: Adopting sustainable farming methods can mitigate environmental impacts and ensure long-term productivity.Fair trade initiatives: Promoting fair trade practices ensures that producers receive a fair price for their products.Value-added products: Diversifying into value-added products, such as banana flour and snacks, can increase industry revenue and reduce waste.Recommendations for Sustainable Development.Promote sustainable farming practices.Invest in research and development to combat pests and diseases.Support fair trade initiatives.Encourage technological advancements.Foster industry collaboration and knowledge sharing.Address labor issues and fair compensation.Develop policies to support banana producers.Conclusion.The banana industry is facing significant challenges, but it also offers opportunities for sustainabledevelopment. By addressing these challenges and seizing the opportunities, we can ensure the long-term prosperity of the banana industry and its positive impact on the global economy.中文回答:香蕉产业发展调研报告。

香蕉片产业的发展趋势

香蕉片产业的发展趋势

香蕉片产业的发展趋势香蕉片是指将新鲜香蕉经过去皮、切片、烘干等工艺处理后制成的零食。

作为一种经典的水果零食,香蕉片一直受到广大消费者的喜爱。

随着人们生活水平的提高和健康意识的增强,香蕉片产业也在不断发展。

本文将从市场需求、品种创新、生产技术、销售渠道和品牌建设等方面探讨香蕉片产业的发展趋势。

首先,市场需求是香蕉片产业发展的基础。

随着人们对健康食品的需求不断增长,香蕉片作为一种天然无添加的水果零食,具有低脂肪、高纤维、高营养的特点,受到了广大消费者的喜爱。

尤其是在年轻人群体中,香蕉片作为一种健康美味的零食备受关注。

因此,未来香蕉片市场需求将会继续增长。

其次,品种创新是香蕉片产业发展的关键。

传统的香蕉片只有单一的香蕉口味,难以满足消费者的多样化需求。

因此,未来香蕉片企业需要进行品种创新,推出更多口味丰富、风味独特的香蕉片产品,如巧克力味、草莓味、芒果味等,以满足不同消费者的口味偏好。

第三,生产技术是香蕉片产业发展的保障。

对于香蕉片来说,保持原香、保持营养是生产技术上的难点。

未来,香蕉片企业需要加强研发,提高生产工艺,使其在烘干过程中能够最大限度地保持香蕉的原有风味和营养成分。

同时,香蕉片企业还可以引入先进的生产设备,提高生产效率,降低成本,提升产品质量。

第四,销售渠道是香蕉片产业发展的重要环节。

随着电子商务的兴起,电商渠道已经成为众多食品企业的重要销售渠道。

未来,香蕉片企业可以通过自建电商平台或借助第三方电商平台拓展销售渠道,实现线上线下销售一体化。

此外,也可以通过超市、便利店、零售连锁店等传统渠道进行销售。

最后,品牌建设是香蕉片产业发展的长远之计。

在激烈的市场竞争中,知名品牌具有一定的市场竞争力。

香蕉片企业可以通过加强品牌宣传、提升产品质量和服务水平,打造独特的品牌形象,树立品牌口碑,吸引更多消费者。

同时,注重品牌文化建设和社会责任履行,也是提升品牌竞争力的重要途径。

综上所述,香蕉片产业在市场需求、品种创新、生产技术、销售渠道和品牌建设等方面都存在着巨大的发展潜力。

2024年香蕉(包括芭蕉)市场分析报告

2024年香蕉(包括芭蕉)市场分析报告

2024年香蕉(包括芭蕉)市场分析报告1. 引言香蕉是一种广泛种植的水果,全球范围内都有市场需求。

本报告旨在对香蕉市场进行全面分析,包括市场规模、市场趋势、竞争情况等方面的内容。

2. 市场规模目前,全球香蕉(包括芭蕉)市场规模庞大。

根据统计数据显示,香蕉产量和消费量在过去十年中呈现稳步增长的趋势。

主要香蕉生产国包括印度、中国、菲律宾、厄瓜多尔等,这些国家占据了全球香蕉产量的大部分份额。

此外,发达国家如美国、日本、欧洲等也是重要的香蕉消费市场。

3. 市场趋势3.1 健康食品趋势随着人们健康意识的提升,健康食品市场正在迅速崛起,而香蕉作为天然、营养丰富的水果,受到了广泛的关注。

越来越多的人开始将香蕉作为日常饮食的一部分,以满足其对高纤维、低卡路里食物的需求。

3.2 有机食品市场增长有机食品市场发展迅猛,香蕉作为常见的水果之一,在有机食品市场也有巨大的机会。

有机香蕉受到消费者的偏爱,因为它们不含农药和化学添加剂,更符合健康和环保的价值观。

3.3 供应链优化与市场扩展香蕉供应链一直面临着挑战,如果实保鲜和运输等问题。

然而,随着供应链技术的不断改进和全球市场的不断扩大,香蕉供应链也得到了改善。

同时,新兴市场对香蕉需求的增长也为香蕉产业带来了更多机会。

4. 竞争市场香蕉市场竞争激烈,主要竞争因素包括产量、品质、价格和品牌形象等。

厄瓜多尔是全球最大的香蕉出口国,其出口量占据了全球市场的相当份额。

此外,其他主要产香蕉国如印度、中国等也在市场上占有一席之地。

5. 可能面临的挑战尽管香蕉市场前景广阔,但仍面临一些挑战。

首先,香蕉生产地区的气候和天气变化可能对产量和品质造成影响。

其次,香蕉价格的波动和国际贸易政策的变化也是不可忽视的因素。

此外,其他水果的竞争也可能对香蕉市场造成一定的压力。

6. 结论综上所述,香蕉(包括芭蕉)市场具有巨大的潜力和竞争压力。

在健康食品和有机食品市场的推动下,香蕉市场呈现出增长的趋势。

尽管面临一些挑战,但通过供应链优化和市场扩展,香蕉产业仍有机会进一步发展。

2024年香蕉市场需求分析

2024年香蕉市场需求分析

2024年香蕉市场需求分析引言香蕉是一种经济作物,具有广泛的市场需求。

本文将对香蕉市场的需求进行分析,包括市场规模、消费趋势以及主要需求因素等。

市场规模香蕉市场规模是衡量市场需求的重要指标。

根据统计数据显示,近年来香蕉市场规模呈现稳步增长的趋势。

不仅是国内市场,全球范围内香蕉的需求也在增加。

消费趋势消费趋势是市场需求的直观体现。

随着人们生活水平的提高和健康意识的增强,香蕉消费呈现出以下几个趋势:•健康饮食需求增长:香蕉富含维生素和纤维素,是人们日常饮食中的重要组成部分。

消费者对健康饮食的需求增长,推动了香蕉市场的扩大。

•便捷消费趋势:香蕉作为一种便携式水果,受到了快节奏生活方式消费者的青睐。

香蕉易于携带,不需剥皮即可食用,满足了现代消费者快速就餐的需求。

•多样化需求的崛起:除了传统的新鲜香蕉,市场上还出现了香蕉干、香蕉片等多种香蕉产品。

消费者对于不同口味和形式的香蕉有着不同的需求,进一步推动了市场的多样化发展。

主要需求因素香蕉市场的需求受到多个因素的影响。

以下是其中几个主要因素:1.人口增长和消费能力提升:人口增长和消费能力的提升直接影响着香蕉市场的需求。

随着人口不断增加,以及消费者收入水平的提高,香蕉的需求量将会增加。

2.健康意识的增强:随着人们健康意识的增强,对于富含营养且有益健康的食品的需求也在增加。

香蕉作为一种营养丰富的水果,符合现代消费者的健康需求。

3.季节性因素:香蕉属于季节性水果,其供应量和价格会受到季节变化的影响。

消费者的需求也会受到季节性因素的影响,例如夏季香蕉需求量可能会增加。

4.市场推广与宣传:市场推广和宣传对于香蕉市场的需求至关重要。

通过有效的市场推广和宣传活动,可以提高消费者对香蕉的认知度和购买意愿。

结论综上所述,香蕉市场的需求具有稳定增长的趋势。

随着健康饮食和便捷消费的增长趋势,以及多样化需求的崛起,香蕉市场未来有望得到进一步的发展。

然而,市场需求受到人口增长、消费能力提升、季节性因素等多个因素的影响,经营者需要密切关注市场动态,制定合适的营销策略来满足消费者的需求。

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香蕉产业发展的调研报告Research Report Objective Basis
调研报告是整个调查工作,包括计划、实施、收集、整理等一系列过程的总结,是调查研究人员劳动与智慧的结晶,也是客户需要的最重要的书面结果之一。

它是一种沟通、交流形式,其目的是将调查结果、战略性的建议以及其他结果传递给管理人员或其他担任专门职务的人员。

因此,认真撰写调研报告,准确分析调研结果,明确给出调研结论,是报告撰写者的责任。

以下调研报告内容欢迎参考借鉴!
一、香蕉产业的现状
当前,城区蕉类种植面积由xx年的xx万亩发展到xx年的xx万亩,产量由xx年xx万吨发展到xx年的xx万吨。

城区香蕉种植主要分布在xx沿岸的xx、xx定、xx三个镇。

其中,xx镇香蕉种植面积xx万亩,产量xx万吨;xx镇香蕉种植面积xx万亩,产量xx万吨;xx香蕉种植面积xx万亩,产量xx万吨。

香蕉种植的品种以威廉斯B6,巴西蕉为主,其中种植健康组培苗威廉斯B6占香蕉种植面积的80%以上。

在特色蕉类生产方面,鸡蕉主要在双定镇种植,面积xx亩,年产鸡蕉约xx吨;粉蕉分布在三个镇,面积xx亩,年产xx吨;红香蕉也有少量种植,但规模小,仅为零星种植。

全城区已形成香蕉种植规模达xx亩以上的村有xx个,种植面积xx亩以上规模种植企业x个,种植xx亩以上香蕉种植大户x户,城区香蕉生产已形成规模化、专业化、区域化发展的格局。

二、城区政府扶持香蕉产业发展的主要措施
| Objective basis
| 客观依据- 1 -
(一)政府大力引导,进一步做大香蕉产业。

为了进一步做大香蕉产业,把香蕉作为发展农村经济的主导产业,城区政府加大对香蕉产业的引导,通过加快农业产业结构调整,合理布局,稳定香蕉种植面积和产量,并对香蕉产业发展进行合理规划,计划在“十二五”期间将城区香蕉种植面积发展到xx万亩,产量xx万吨,产值超过xx亿元,使xx成为广西香蕉生产第一大区。

(二)加大财政资金投入,完善基础设施建设。

为改善农业基础设施,近年,城区政府加大了财政资金的投入,通过实施农田水利建设、土地整理等项目,在一定程度上改善了农业基础设施建设,也使蕉园的生产条得到了改善。

据不完全统计,2009年城区通过争取上级财政资金2000多万元投入农田水利建设项目。

同时,还争取到xx镇xx村、上正村,xx镇大林坡等8个土地整理项目,总共投入资金11亿元。

另外,城区政府还通过多种渠道筹措资金,帮助蕉农解决修路、打井等问题。

如xx 年,城区政府通过各种途径筹集资金xx多万元帮助广西xx农业开发公司修建一条水泥路和打两口灌溉水井。

(三)实施香蕉品牌战略,扩大西乡塘香蕉知名度。

近年,城区政府十分注重香蕉品牌的培育,并先后注册“洛洛香”、“甜弯弯”等香蕉品牌,并通过各种途径对这些香蕉品牌进行宣传。

如城区政府每年都在“南博会”期间举办“洛洛香”香蕉节,通过“南博会”这个大平台,
| Objective basis
| 客观依据- 2 -。

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