黄金酒市场调查报告 附问卷
酒类行业市场调查问卷
酒类行业市场调查问卷尊敬的受访者：您好！为了更好地了解酒类行业的市场情况和消费者需求，我们诚挚邀请您参与本次调查问卷。
您的宝贵意见将对我们的研究和发展起到重要的指导作用。
请您根据实际情况，如实填写以下问题。
保证您的回答将仅用于统计分析，不会泄露个人信息。
1. 您的性别是：A. 男性B. 女性2. 您的年龄段是：A. 18岁以下B. 18-25岁C. 26-35岁D. 36-45岁E. 46-55岁F. 56岁以上3. 您是否经常饮酒？A. 是B. 否4. 您通常选择的酒类产品是：A. 白酒B. 红酒C. 啤酒D. 黄酒E. 其他（请注明）5. 您购买酒类产品的频率是：A. 每天购买B. 每周购买C. 每月购买D. 偶尔购买6. 您购买酒类产品的渠道主要是：A. 专卖店B. 超市C. 网上购买D. 酒类展销会E. 其他（请注明）7. 您购买酒类产品时主要考虑的因素是：A. 品牌知名度B. 价格C. 品质口感D. 包装设计E. 促销活动F. 其他（请注明）8. 您对酒类产品的消费观念是：A. 追求高品质B. 重视品牌C. 价格为主要考虑因素D. 注重包装设计E. 其他（请注明）9. 您认为酒类行业的发展趋势是：A. 高端化B. 多样化C. 健康化D. 环保化E. 其他（请注明）10. 您对酒类行业的未来发展前景持什么样的看法？11. 您对酒类行业的市场竞争状况有何看法？12. 您认为酒类行业在品牌建设方面还存在哪些问题？13. 您对酒类行业的广告宣传方式有何建议？14. 您认为酒类行业应该加强哪些方面的监管？15. 您对酒类行业的消费者权益保护有何建议？16. 您对本次调查问卷有任何其他意见或建议吗？非常感谢您抽出宝贵的时间参与本次调查问卷，您的意见对我们来说至关重要。
如有需要，我们将会与您联系。
祝您生活愉快！此致敬礼！。
黄酒调研报告
黄酒调研报告黄酒调研报告黄酒是中国传统的发酵酒种，具有悠久的历史和独特的酿造工艺。
为了深入了解黄酒行业的现状和发展趋势，我们进行了一次黄酒调研。
首先，我们对黄酒的消费群体进行了研究。
通过调查发现，黄酒的主要消费群体集中在中老年人和高端消费人群中。
中老年人对黄酒的健康功效和文化价值有较高的认可度，而高端消费人群则更注重黄酒的品质和口感。
此外，黄酒还在一些宴会、聚会和婚庆等场合中得到广泛的应用。
就黄酒的市场现状而言，黄酒行业整体发展态势良好。
黄酒市场逐渐向规模化、产业化方向发展，一些知名黄酒品牌也逐渐崭露头角。
同时，一些新型黄酒品牌通过创新包装和市场营销手段，引起了消费者的关注。
然而，与其他酒类相比，黄酒市场份额较小，发展空间有限。
传统的酿造技艺限制了黄酒的产量和销售范围，而且黄酒行业内部竞争激烈，市场格局相对稳定。
在黄酒的生产过程中，酿造工艺是一个非常重要的环节。
黄酒的原料主要是优质糯米、高粱和小麦等，经过蒸煮、糖化、发酵等多个步骤完成。
黄酒的发酵时间较长，一般需要数月到数年不等。
此外，黄酒还需要蚕豆、茅草、陈皮等辅料进行调配和提醒，以达到理想的风味和质地。
整个酿造过程需要工匠精神和耐心细致的操作，体现了中国传统文化的独特魅力。
在黄酒行业发展的趋势方面，我们发现消费者对于黄酒的品质和健康安全性的要求越来越高。
因此，黄酒企业需要加强产品质量控制、加强品牌建设，提升消费者的信任度。
此外，随着社会生活水平的提高，黄酒的应用场景也在不断拓展。
一些企业通过与餐饮行业的合作，将黄酒推广到更多的消费场合中。
还有一些企业尝试将传统的黄酒与现代科技相结合，研发出更多样化、便携化的黄酒产品。
总的来说，黄酒作为中国传统酿造技艺的杰作，具有丰富的文化内涵和市场潜力。
但要实现黄酒行业的进一步发展，企业需要加强产品创新和品牌推广，同时与其他相关产业合作，打造全产业链的整合发展模式。
只有如此，才能使传统黄酒焕发新的生机，并在国内外市场获得更广阔的发展空间。
黄酒市场调研报告
黄酒市场调研报告黄酒市场调研报告一、调研目的与背景黄酒作为中国传统酒类之一，一直在市场上占有一席之地。
然而，随着时代的发展和消费者需求的变化，黄酒市场也面临着一系列的挑战和机遇。
本调研报告旨在对当前黄酒市场进行调研，了解市场现状和发展趋势，为相关企业提供参考和决策依据。
二、调研方法本次调研采用问卷调查的方式，面向不同层次、不同地区的消费者进行调查，共收集了1000份有效问卷。
三、市场现状1. 市场规模根据我们的调查结果，目前黄酒市场规模达到了500亿元。
其中，中低端黄酒占据了大部分市场份额，高端黄酒仅占比较小的比例。
2. 消费人群黄酒的消费人群主要集中在中老年人中，占比高达80%。
不过近年来，年轻消费者对于黄酒的兴趣和认可度也在逐渐提高。
3. 产品特点黄酒作为一种传统酒类，其独特的酿造方法和口感是其最大的特点。
消费者购买黄酒的主要原因是其具有较高的文化内涵和健康价值。
不过，我们的调查也发现，生产工艺和品质的不稳定是消费者对于黄酒的主要意见。
四、市场机遇与挑战1. 机遇随着消费升级的推动，人们对食品饮料的要求也在提高。
黄酒作为一种传统的高品质酒类，有着巨大的市场潜力。
尤其是在高端市场，消费者对于黄酒的品质和口感有更高的要求。
2. 挑战黄酒市场面临着与其他酒类的竞争，尤其是白酒市场的发展较为迅猛。
此外，黄酒生产工艺复杂，工艺传承和技术创新都是一个挑战。
最后，黄酒品质的不稳定也是一个亟待解决的问题。
五、发展建议1. 提升产品质量通过技术创新和工艺改进，提升黄酒的品质和稳定性，以满足消费者对于产品质量的要求。
2. 拓展市场份额进一步挖掘年轻消费者的潜力，通过市场营销手段提高年轻人对黄酒的认知度和接受度。
同时，积极开拓国际市场，提升黄酒的国际知名度。
3. 加强品牌建设建立知名的黄酒品牌，树立品牌形象和品牌识别度。
通过品牌力量提高产品溢价能力，同时提供优质的售后服务。
六、结论黄酒市场具有巨大的发展潜力和机遇，但也面临着一系列的挑战。
黄酒销售调研报告
黄酒销售调研报告黄酒销售调研报告一、引言黄酒是中国传统的酿造酒类之一，具有悠久的历史和独特的风味。
本次调研旨在了解当前市场上黄酒的销售情况，并提出相应的发展建议。
二、调研方法本次调研采用了问卷调查和实地访谈的方式进行。
问卷调查主要是通过向消费者和销售渠道进行调查，了解黄酒的消费习惯、品牌偏好和购买渠道等信息。
实地访谈则是针对黄酒生产企业和销售商，了解他们对市场情况的看法和对产品的改进建议。
三、调研结果分析根据问卷调查和实地访谈的数据，我们得到了以下结果：1.黄酒的消费人群主要集中在40岁以上的中老年人，占比超过60%。
主要消费场合包括家庭聚会和宴请客人。
2.消费者对黄酒的品质要求较高，对产品的酒体口感、香气和品牌口碑等因素重视程度较高。
3.目前市场上的黄酒品牌众多，但知名度较高的品牌主要集中在传统产区。
消费者对这些品牌的信任度较高，同时也对新品牌持开放态度。
4.黄酒的购买渠道主要包括超市、便利店和各类线上平台。
线上渠道的销售额呈现逐年增长的趋势。
5.销售渠道对于黄酒品牌的选择有一定的影响，消费者更容易选择在知名销售渠道购买品牌较为知名的产品。
四、建议基于以上调研结果，我们提出以下建议：1.加强品牌宣传和营销。
通过扩大线上渠道和加大广告宣传力度，提高黄酒品牌的知名度和影响力，吸引更多年轻消费者的关注。
2.提高产品品质和口感。
加强研发和创新，改进传统的酿造工艺，提高黄酒的品质和口感，满足消费者对美味的追求。
3.适应年轻消费者需求。
针对年轻消费者对品牌和产品的信任度较低的情况，可以通过推出更加时尚和具有创意的包装设计来吸引他们。
4.挖掘新的销售渠道。
除了传统超市和线上渠道，可以考虑与餐饮、酒吧等行业进行合作，将黄酒推广到更广泛的消费场所。
五、结论通过本次调研，我们了解到当前黄酒市场的现状和消费者需求。
针对市场的特点和变化，我们提出了相应的发展建议。
希望这些建议能够为黄酒行业的发展和品牌的提升提供一些参考和借鉴。
酒类消费品市场调查问卷
酒类消费品市场调查问卷调查问卷感谢您参与我们的酒类消费品市场调查问卷。
您的宝贵意见将有助于我们更好地了解市场需求和消费者偏好。
请您认真阅读问题，并尽量提供详细的回答。
我们保证您的个人信息将会严格保密，仅作为统计和研究之用。
谢谢您的配合！一、个人信息1. 您的年龄段是：- 18岁以下- 18-25岁- 26-35岁- 36-45岁- 46-55岁- 56岁以上2. 您的性别是：- 男性- 女性- 其他3. 您的职业是：- 学生- 上班族- 自由职业者- 其他（请注明）：二、酒类消费习惯4. 您经常购买酒类消费品吗？- 是- 否5. 您购买的酒类消费品主要用途是：- 个人饮用- 宴请客人- 作为礼物- 其他（请注明）：6. 您对以下类型的酒类消费产品感兴趣（可多选）： - 白酒- 红酒- 啤酒- 香槟/气泡酒- 黄酒- 其他（请注明）：7. 您更倾向于购买哪种价位的酒类消费品？- 10元以下/瓶- 10-50元/瓶- 50-100元/瓶- 100-500元/瓶- 500元以上/瓶8. 您在购买酒类消费品时更注重以下哪些因素（可多选）？ - 品牌知名度- 产品口感和品质- 价格- 包装设计- 促销活动- 其他（请注明）：9. 您通常在以下地方购买酒类消费品（可多选）？- 便利店/超市- 酒类专卖店- 网上购物- 餐饮场所- 其他（请注明）：三、消费观念与喜好10. 您对酒类消费品的认知程度如何？- 非常了解，对不同品牌和类别有明确的了解和偏好- 一般，了解一些常见品牌和类别- 不了解，只知道一两个品牌或类别11. 您对健康生活的追求是否会影响您对酒类消费品的选择？ - 是，我会选择更健康的酒类消费品- 否，我会根据口味和品质选择酒类消费品- 没有影响12. 您对国内外酒类消费品的偏好是？- 国内酒类消费品- 国外酒类消费品- 无偏好，主要看口味和品质13. 您认为酒类消费品对社交场合的重要性是？- 非常重要，是社交不可或缺的一部分- 一般重要，但不是必须品- 不重要，社交与酒类消费品无关四、酒类消费市场趋势14. 您认为未来酒类消费市场的发展趋势是什么？ - 健康酒品的兴起- 高端酒品的市场扩大- 细分市场的崛起（如精酿啤酒、造型酒瓶等） - 数字化和网络化的销售模式普及- 其他（请注明）：15. 您认为目前市场上缺乏的酒类消费产品是什么？ - 品质好且价格适中的产品- 有独特特色和文化内涵的产品- 健康无添加的产品- 其他（请注明）：16. 您对酒类消费品的购买意愿会受到哪些因素的影响（可多选）？- 产品口碑和评价- 朋友或家人的推荐- 品牌营销活动- 价格优惠- 社交媒体上的影响- 其他（请注明）：17. 您是否愿意参与酒类消费品的线上社交互动（如线上品酒会、酒桌分享等）？- 是- 否感谢您耐心填写我们的酒类消费品市场调查问卷！您的意见和建议对我们来说至关重要。
卖酒调查问卷方案设计模板
卖酒调查问卷方案设计模板一、引言尊敬的受访者，感谢您抽出宝贵时间参与此次调查。
本调查旨在了解关于酒类产品的购买习惯和消费偏好以及对市场发展的看法。
请您如实回答以下问题，我们将严格保密您的个人信息，并将结果仅用于研究目的。
二、个人信息1. 您的性别：男性 / 女性2. 您的年龄段：18-25岁 / 26-35岁 / 36-45岁 / 46-55岁 / 55岁以上3. 您的职业：学生 / 上班族 / 自由职业者 / 其他（请注明）三、购买习惯4. 您购买酒类产品的频率是：每天 / 每周 / 每月 / 偶尔购买5. 您通常在以下哪些场合购买酒类产品？（可多选）a) 晚餐聚餐b) 庆祝活动c) 赠送他人d) 休闲娱乐e) 其他（请注明）四、消费偏好6. 您更偏好购买哪种类型的酒类产品？（可多选）a) 白酒b) 红酒c) 啤酒d) 鸡尾酒e) 其他（请注明）7. 您在选择酒类产品时更注重以下哪些因素？（可多选）a) 价格b) 品牌知名度c) 产地和原料d) 口感和香气e) 包装设计f) 其他（请注明）五、市场发展8. 对于酒类产品市场的发展，您认为以下哪个方面最具潜力？（可多选）a) 高端酒类产品b) 低度酒类产品c) 酒类礼品定制d) 线上酒类销售e) 其他（请注明）9. 您认为目前市场上酒类产品的价格区间合理吗？合理/ 不合理（请说明原因）10. 您对未来几年酒类产品市场的发展趋势有何预测？（请简述）六、结束语非常感谢您对本次调查的参与，您的意见和建议对我们的研究将产生重要影响。
我们将根据调查结果进行分析和总结，并努力提供更优质的酒类产品和服务。
如有需要，您可以在下方留下您的联系方式，我们将尽快与您取得联系。
再次感谢您的支持！注：以上问题仅用于调查研究，不涉及任何商业用途。
您的个人信息将严格保密，仅用于统计分析。
如有任何疑问或担忧，请随时与我们联系。
黄白酒市场调查报告
黄白酒市场调查报告一、概述市场部近期对黄白饮用酒市场上现有的产品做了一次初步的调查，调查内容包括收集现有产品的品牌、类型、产品性状、包装及价格等方面的信息，并就相关问题做了一定的比较分析。
二、黄酒现有市场情况（一）分类①年份：市场上现有的饮用黄酒产品，一般的年份分为无年份标识、三年陈、五年陈、八年陈、十年陈，年份越久，产品的品质、价格及包装档次都月高，年份是划分黄酒产品档次的一个很重要的标准。
其中八年陈产品市面上不是特别多，只有个别品牌有生产。
②度数：市场上现有的饮用黄酒产品，按度数大致可分为三个层级。
第一层级为市面上标注有新型黄酒的产品，酒精度一般在≥10°到≥12°这一区间；第二个层级为普通黄酒、花雕和女儿红类型的产品，酒精度一般在≥14°到≥15°这一区间；第三个层级为加饭酒产品，酒精度一般在≥15.5°到≥16.5°这一区间。
.③价格：在同等规格容量下影响产品价格的因素，主要有品牌知名度、产品年份和包装样式等因素。
品牌知名度这一方面，知名度高的品牌生产的与知名度低的产品的同级产品，知名度高的价格要高，如相同容量的最初级的加饭酒，会稽山的产品售价要比塔牌的产品高出1块左右产品年份这一方面，年份越久的产品售价越高，如古越龙山的三年陈黄酒售价大多在8-10元这一区间，五年陈黄酒售价在15-17元这一区间，十年陈黄酒售价基本在50元以上；产品包装这一方面，每个品牌的产品价格都会根据包装精制程度的提升而提升，并且包装越豪华，提升的幅度越大。
④包装：每个品牌都会推出针对不同市场的包装规格不同的产品。
饮用黄酒的包装容量主要集中在420ML-600ML这一区间，并且以500ML为最主要的包装容量规格。
另外包装的档次上，每个品牌都会有针对大众消费市场的基础包装产品，这一类型的产品大多为圆形不透明玻璃瓶，加以简易标签贴纸；在此基础上，市场上还有圆形、方形、椭圆形不透明瓶型的，标签设计比较精致的产品，售价也较基础包装的产品高一个档次；另外，现在许多品牌会生产一些瓶型类似葡萄酒、洋酒瓶型，并且标签设计简单大方的新型黄酒产品，这一类型的产品从售价上看档次也要比之前一种高；最后是礼盒包装的产品，礼盒也分为见状礼盒和豪华装礼盒，根据包装豪华程°的不同，售价会从几十到上百元递增。
黄酒市场调研报告
黄酒市场调研报告《黄酒市场调研报告》一、市场背景随着消费升级和健康生活方式的普及，传统酒类市场正在迎来新的发展机遇。
黄酒作为中国的传统酒类之一，具有悠久的历史和独特的酿造工艺，备受消费者青睐。
近年来，随着黄酒行业的不断创新和推广，市场对于黄酒的需求呈现出愈发稳定增长的趋势。
二、市场调研结果1. 消费者对于黄酒的认知度增加通过对消费者的调研发现，近年来，消费者对于黄酒的认知度有明显的增长。
越来越多的消费者开始了解黄酒的酿造过程和品牌，对于黄酒的需求也在增加。
2. 品牌多样化和产品创新随着市场需求的增长，越来越多的黄酒品牌参与市场竞争。
传统黄酒品牌不断进行产品创新，推出符合现代消费者口味的新品种，吸引了更多年轻消费群体。
3. 电商渠道成为重要销售渠道随着电商的发展，越来越多的消费者选择在电商平台购买黄酒。
这一趋势将成为未来市场的重要发展方向，传统黄酒企业需要加强电商渠道建设，提高线上销售能力。
4. 市场竞争激烈随着市场需求增长，黄酒市场竞争激烈。
传统品牌与新兴品牌之间的竞争加剧，价格战和品牌宣传成为市场竞争的主要手段。
三、市场发展趋势1. 产品线多样化未来，传统黄酒品牌需要多样化产品线，满足不同消费者群体的需求。
通过创新和研发，推出符合消费者口味的新品种，拓展市场空间。
2. 加强品牌建设品牌宣传和推广成为市场竞争的关键。
传统黄酒企业需要加大品牌宣传力度，提升品牌知名度和美誉度。
3. 适应电商发展随着电商的发展，传统黄酒企业需要加强电商渠道建设，提高线上销售能力，抓住电商渠道的发展机遇。
四、市场建议1. 加大研发力度，推出更多符合消费者口味的新品种。
2. 提高品牌宣传力度，加强品牌知名度和美誉度。
3. 积极适应电商发展，提高线上销售能力。
综上所述，黄酒市场未来发展空间巨大，传统黄酒企业需要加强创新和品牌建设，适应市场发展趋势，抓住市场发展机遇，实现可持续发展和规模扩大。
黄酒业调研报告
黄酒业调研报告黄酒是中国特色的传统饮品之一，历史悠久，文化底蕴深厚。
黄酒的酿造工艺独特，含有多种氨基酸和微量元素，具有多种保健功效。
近年来，随着消费升级和健康意识的增强，黄酒消费市场逐渐扩大，成为了中国酒类市场中不可忽视的一部分。
本文就对黄酒行业进行了一些调研和分析，希望为该行业的发展提供一些参考和借鉴。
一、黄酒行业市场分析1. 黄酒的消费群体根据调研数据显示，黄酒的消费群体主要集中在30-50岁的中年人和老年人群体。
这一消费群体自然对饮品的健康功效和传统文化底蕴有着更为深刻的认知和体会。
而在年轻群体中，饮用黄酒的人数也在逐渐增加，其增长主要是受到健康饮食理念的影响。
因此，黄酒企业需要在产品定位和市场推广上加大对年轻人的吸引力，并且开发出适合不同消费群体口感的黄酒产品。
2. 黄酒的消费场合黄酒的消费场合主要以家庭聚会和餐饮场所为主。
在传统的中式餐饮餐厅中，黄酒作为传统饮品被广泛地应用，比如普通的黄酒宴和寿宴等。
而在家庭聚会和宴会中，黄酒亦是让气氛变得热烈、喜庆的一种饮品。
随着越来越多的酒店、餐厅将优质黄酒加入到菜单中，黄酒消费在餐饮市场的份额将进一步扩大。
3. 黄酒价格与品牌黄酒的价格区间较为广泛，从几元钱到数千元不等。
据调研显示，消费者在对黄酒进行选择时，会更多地关注品质和口感，而不是价格。
对于大众饮品而言，消费者更愿意选择具有平民性价比的品牌。
在黄酒行业中，已有比较大规模、品质良好的品牌，比如洋河、今世缘等，它们在品牌推广和品质保障上曾投入了大量的资金，因此在消费者心目中的形象和口碑也较好。
同时，在品牌传播、市场开发等方面应注重培养自身的核心竞争力，挖掘品牌文化内涵，打造具有高端形象和品质的超级品牌。
4. 黄酒消费趋势在消费需求不断升级的大环境下，新型的黄酒产品也逐渐崭露头角。
酿造技术随着科技水平的提高而不断创新，在保证口感和品质的前提下，结合果蔬、红枣、花草等天然材料，开发出多种口感偏淡的小众型黄酒产品，适应更多不同消费者的需求。
黄酒市场消费调查报告
黄酒市场消费调查报告黄酒市场消费调查报告一、引言黄酒是中国传统的发酵酒类饮品之一，具有悠久的历史和文化底蕴。
随着经济的发展和人民生活水平的提高，对于黄酒的消费需求也逐渐增加。
本文将对黄酒市场进行消费调查，以了解当前消费者对黄酒的消费习惯、喜好和购买行为，为黄酒产业的发展提供参考和建议。
二、调查方法本次调查采用问卷调查的方式，通过面对面或在线的方式，对不同地区、不同年龄和不同职业的消费者进行调查。
总计发放问卷1000份，有效回收率为90%。
通过数据的整理和分析，得出了以下结论。
三、黄酒消费习惯1. 黄酒消费频率：调查结果显示，大部分消费者在日常生活中会饮用黄酒，其中36%的消费者每周饮用一次，27%的消费者每周饮用两次，17%的消费者每周饮用三次以上。
2. 饮用场景：消费者在不同的场合饮用黄酒，主要集中在家庭聚会、餐饮场所和宴请等场合。
其中，48%的消费者表示在家庭聚会时会喝黄酒，40%的消费者表示在餐馆或宴会时会选择黄酒。
3. 黄酒品类：在黄酒市场中，绍兴黄酒是消费者最常消费的品类，占比达到74%；而湖南、山西和四川等地的地方黄酒也受到了一定比例的消费者喜爱。
四、黄酒消费喜好1. 进口黄酒：调查结果显示，有一部分消费者对进口黄酒有较高的兴趣和认可度。
其中，45%的消费者愿意尝试进口黄酒，主要原因是其新颖的口味和高品质的制作工艺。
2. 产地选择：在选择黄酒时，大部分消费者倾向于选择自己所在地区或者周边地区的黄酒。
其中，58%的消费者表示会购买本地产区的黄酒，主要原因是地域文化认同感和对于品质的信任。
3. 口味偏好：在黄酒的口味选择上，调查结果显示，消费者对于带有酱香和芳香气息的黄酒更为偏爱。
其中，42%的消费者表示喜欢酱香型黄酒，34%的消费者喜欢芳香型黄酒。
五、黄酒购买行为1. 购买渠道：在购买黄酒时，调查结果显示，消费者主要通过超市、酒店和电商平台进行购买。
其中，58%的消费者选择在超市购买，25%的消费者在酒店消费时购买，17%的消费者选择在电商平台购买。
中国黄酒业市场调查报告
中国黄酒业市场调查报告据行业内人士分析，中国酒类市场尚具有较大的潜力，理由在于，目前世界酒类饮料总产量约3亿吨，我国约占总量的10％，可我国的人口却占全世界总人口的25％，与世界发达国家比，我国人均的酒类消费尚处于较低水平，可以预见，我国酿酒业尚具有可喜的发展前景。
2．2 国内酒类市场现状及发展趋势综观2003年国内几大酒类的生产情况，其中，白酒产量为400万吨左右，啤酒产量为2540万吨，比上年同期增长6.54%；葡萄酒产量为34万吨，比上年同期增长19%。
而黄酒产量为160万吨，比上一年增长10%。
近几年，啤酒的产销量基本饱和，已接近全盛时期；白酒是产大于销，呈下滑之势，主要原因在于饮用者素质的提高，对白酒的消费观念、习惯产生了改变。
此外，洋酒、啤酒和葡萄酒的冲击，也是导致白酒产销量下滑的因素。
酒酒消费向低度、营养、保健功能方向发展已成定局。
葡萄酒虽是深受人们喜爱的酒，但目前市场上各种品牌的葡萄酒生产、销售成本却普遍较高，加上质量也参差不齐，从而影响了它的产销量。
而黄酒，因含有多种营养素，如人体必须的8种氨基酸、多种功能性低聚糖，多酚以及丰富的维生素和微量矿物元素，功效价值居所有酒类之最，这也是去年取得较大增长的因素之一。
加之黄酒生产成本较低，又久存不坏，产品风格可根据市场需要加以调配，有望成为多层次消费群体所接受的饮料酒。
2．3 我国酿酒业的政策近几年，国家对酒类行业的政策一直贯彻“优质、低度、多品种、低消耗”的方针，积极实施“四个转变”（普通酒向优质酒转变，高度酒向低度酒转变，蒸馏酒向酿造酒转变，粮食酒向水果酒转变），重点发展葡萄酒、水果酒，积极发展黄酒，稳步发展啤酒，控制白酒总量。
白酒计划从2000年的650万吨下降到2010年的450万吨；啤酒计划从2000年的2140万吨增加到2015年的3200万吨；黄酒计划从2000年的145万吨增加到2015年的250—280万吨；葡萄酒计划从2000年的35万吨增加到2015年的120万吨左右；果露酒计划从2000年的20万吨增加到2015年的40万吨左右。
黄酒的调研报告
黄酒的调研报告黄酒是中国传统的浓香型发酵酒，历史悠久，因其酿造工艺独特而在全球享有盛誉。
本次调研旨在了解黄酒市场的现状、消费者对黄酒的态度以及黄酒行业的发展趋势。
通过对市场调查以及相关专家的采访，以下是本次调研的主要结果和结论。
一、黄酒市场现状分析黄酒市场在中国具有广泛的消费基础，主要集中在北方地区，如山西、陕西、江苏等。
根据市场数据显示，黄酒的销量呈现稳定增长的趋势。
此外，黄酒的消费群体也在不断扩大，不仅包括中老年人，还有越来越多的年轻人开始接受和喜欢这种传统酒品。
二、消费者对黄酒的态度调查为了了解消费者对黄酒的认知和态度，我们进行了在线问卷调查。
调查结果显示，大部分消费者对黄酒有一定了解，其中有近60%的人表示曾经尝试过黄酒，并对其味道和口感表示满意。
此外，多数消费者认为黄酒具有一定的保健和滋补作用，而且价格适中，购买起来比较容易。
三、黄酒行业的发展趋势随着人们对健康生活的追求，黄酒因其天然、绿色、无添加等特点得到了越来越多的关注。
目前，黄酒企业在产品研发上也有了新的突破，推出了更多口味和品种的黄酒，以满足不同消费者的需求。
同时，黄酒行业也借助互联网平台进行销售和宣传，提高了市场的覆盖率和知名度。
四、黄酒面临的挑战和对策尽管黄酒市场市场发展前景较好，但仍然面临一些挑战。
首先，传统黄酒的酿造工艺相对复杂，工艺流程较长，这给生产企业带来了一定的技术压力。
其次，近年来，一些仿制黄酒以次充好的现象也给消费者的信任带来了影响。
黄酒企业应该加强产品质量控制，采取有效措施保护和维护黄酒的品牌形象。
综上所述，黄酒市场的发展潜力巨大，消费者对黄酒的认知度和接受度也在不断提高。
黄酒企业应该加强产品研发和市场宣传，提高产品质量，保护和维护好黄酒的品牌形象。
相信在政策的扶持和市场的需求下，黄酒行业在未来将会迎来更好的发展。
黄酒市场的消费现状调查问卷
黄酒市场的消费现状调查问卷亲爱的朋友：您好！感谢您在百忙之中能抽出宝贵的时间参与NaVi团队的关于“黄酒消费认知度”的问卷调查。
本问卷采用不记名的形式填写，所有资料仅供此次调查研究所用，不对外公开，请安心作答。
由于您的参与对本次活动非常的重要，请仔细填写。
感谢你的支持！~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-注：如无特殊说明的，每题只能勾选一项，多项选择可以勾选多个答案。
1.您一般饮用选择的酒类饮品________ [多选题] [必答题]A啤酒B红酒C白酒D黄酒E从不喝酒________________________________________2、您对黄酒的认识有多少？[单选题] [必答题]A.没听说过(请跳至第13题)B.听说过，没喝过(请跳至第5题)C.听说过，偶尔喝(请跳至第3题)D..听说过，经常喝(请跳至第3题)E.非常了解(请跳至第3题)________________________________________3.您有喝黄酒的习惯么________ [单选题] [必答题]A有，而且有喝固定品牌B有，但无特定品牌C没有________________________________________4.一般喝黄酒的频率________ [单选题] [必答题]A每天都有喝B一周一次C一月一次D一年一次________________________________________5.你是从哪些渠道了解黄酒的________ [单选题] [必答题]A.家里有人爱喝了解过B.在商店超市听过推销C.在书本或电视网络中看过D.其他________________________________________6.您购买黄酒的用途_______ [多选题] [必答题]A.平时饮用B.节日、婚宴饮用C.烹饪佐料D.收藏升值E.赠礼F.服药饮用G.其他________________________________________7.您一般去什么场所购买黄酒________ [多选题] [必答题] A大型超市或商场B专卖店D自家酿造E其他________________________________________8.您购买黄酒时主要考虑哪些因素________ [多选题] [必答题]A品牌知名度B包装C价格D广告E口感F产地________________________________________9.您购买的黄酒的价位为(500ml/每瓶)__________ [单选题] [必答题]A 50元以下B 50元—100元C 100元—200元D 200元—300元E 300元以上________________________________________10.您所购买的黄酒主要是产于________ [多选题] [必答题]A浙江绍兴C南方客家人D各地都有E不知道________________________________________11.您所购买地黄酒主要是什么品牌？【多选】_____________ [多选题] [必答题] A房县黄酒B孝感米酒C福建龙岩沉D绍兴女儿红E状元红F古越龙山G会稽山H即墨老酒I塔牌J其他________________________________________12.您曾经在哪儿看到关于黄酒的广告？[多选题] [必答题]A.电视电台B.报纸杂志C.平面广告D.互联网广告E.从未看到过________________________________________13.黄酒在您心中的感觉或形象是什么________ [多选题] [必答题] A大众消费品，价格实惠B高级礼品，送人有面子C药用补品，有利身体健康D文化产物，是中国的民族文化E没什么看法________________________________________14.如果购买黄酒您会选择什么渠道________ [多选题] [必答题]A大型超市或商场B专卖店C网络店家D其他________________________________________15.如果您购买黄酒会主要考虑哪些因素________ [多选题] [必答题] A品牌知名度B包装C价格D广告E口感F产地________________________________________16.您可以接受的购买黄酒的价位为(500ml/每瓶)__________ [单选题] [必答题]A 50元以下B 50元—100元C 100元—200元D 200元—300元E 300元以上________________________________________17.您认为制约黄酒发展是什么？[多选题] [必答题]A味道不好，品质不高B宣传力度不够C无特色产品、产品选择性太少D缺乏政府支持E没有走向国际F发展分散，未形成地方产业________________________________________18.性别：[单选题] [必答题]男女________________________________________19.年龄：_______ [单选题] [必答题]20以下20—3030—4040—5050以上________________________________________20.受教育程度：_____________ [单选题] [必答题]小学以下中专大专本科研究生或以上________________________________________21.您的月收入是_____ [单选题] [必答题]A.1000元以下B.1000-2000元C.2000-3000元D.3000-5000元E.5000-8000元F.8000元以上________________________________________。
黄酒销量调查问卷模板
尊敬的受访者：您好！为了更好地了解我国黄酒市场的现状和消费者需求，我们特开展此次黄酒销量调查。
您的宝贵意见将有助于我们优化产品结构、提升服务质量，并为行业的发展提供有益参考。
本问卷采取匿名方式，所有信息仅用于统计分析，请您放心填写。
感谢您的支持与配合！一、基本信息1. 您的性别：（）男（）女2. 您的年龄：（）18岁以下（）18-25岁（）26-35岁（）36-45岁（）46-55岁（）56岁以上3. 您的学历：（）小学及以下（）初中（）高中/中专/技校（）大专（）本科（）硕士及以上4. 您的职业：（）学生（）公务员/事业单位（）企业员工（）自由职业者（）个体工商户（）其他二、黄酒消费习惯5. 您是否了解黄酒？（）非常了解（）比较了解（）一般了解（）不太了解（）完全不了解6. 您购买黄酒的频率是：（）每天（）每周（）每月（）偶尔（）很少7. 您通常在什么场合饮用黄酒？（）家庭聚会（）朋友聚餐（）商务宴请（）节日庆典（）其他8. 您购买黄酒的主要渠道是：（）超市/便利店（）专卖店（）电商平台（）酒楼/餐厅（）其他9. 您在购买黄酒时最关注的因素是：（）品牌（）价格（）口感（）包装（）产地（）其他10. 您对黄酒的品牌认知度如何？（）非常熟悉（）比较熟悉（）一般熟悉（）不太熟悉（）完全不熟悉三、黄酒消费评价11. 您对目前市场上的黄酒整体品质满意吗？（）非常满意（）比较满意（）一般（）不太满意（）非常不满意12. 您认为黄酒在口感方面有哪些特点？（）醇厚（）清香（）浓郁（）醇正（）其他13. 您认为黄酒在包装设计方面有哪些不足？（）过于单调（）缺乏创意（）不便于携带（）其他14. 您认为黄酒在营销推广方面有哪些不足？（）宣传力度不够（）产品定位不明确（）售后服务不到位（）其他四、其他意见与建议15. 您对黄酒行业的发展有什么看法？（）前景广阔（）有待提高（）不容乐观（）其他16. 您对黄酒产品有哪些期待？（）口感更佳（）价格更实惠（）包装更精美（）其他17. 您对本次调查问卷还有什么其他意见或建议？感谢您参与本次黄酒销量调查问卷！祝您生活愉快！。
酒类行业调查问卷模板
尊敬的参与者：您好！感谢您参与本次酒类行业调查问卷。
本问卷旨在全面了解我国酒类市场的现状、消费者需求以及行业发展趋势，为酒类企业及相关部门提供决策参考。
您的宝贵意见对我们非常重要。
请您在百忙之中抽出几分钟时间，认真填写以下问卷。
本问卷所有信息仅用于统计分析，我们将严格保密。
谢谢您的支持与配合！一、基本信息1. 您的性别：（）男（）女2. 您的年龄：（）18岁以下（）18-25岁（）26-35岁（）36-45岁（）46-55岁（）56岁以上3. 您所在的城市：（）一线城市（）二线城市（）三线城市（）四线城市（）五线城市及以下4. 您的职业：（）学生（）自由职业者（）其他二、酒类消费状况5. 您平均每月在酒类产品上的消费金额是多少？（）100元以下（）100-300元（）300-500元（）500-1000元（）1000元以上6. 您每月购买酒类产品的频率是多少？（）每天（）每周（）每月（）偶尔（）从不7. 您购买酒类产品的主要场所是？（）超市/便利店（）专卖店（）线上电商平台（）其他8. 您购买酒类产品时，主要关注哪些因素？（）品牌（）口感（）包装（）产地（）其他9. 您认为以下哪些酒类产品消费趋势最明显？（）白酒（）啤酒（）红酒（）洋酒（）其他三、酒类市场认知与满意度10. 您对以下酒类品牌的认知程度如何？（）非常了解（）比较了解（）一般（）不太了解（）完全不了解11. 您对以下酒类品牌的满意度如何？（）非常满意（）比较满意（）一般（）不太满意（）非常不满意12. 您认为以下哪些因素会影响您对酒类品牌的信任度？（）品牌知名度（）产品品质（）价格（）口碑（）其他13. 您认为以下哪些因素会影响您对酒类产品的购买决策？（）口感（）价格（）产地（）品牌（）其他四、行业发展趋势与建议14. 您认为以下哪些酒类产品在市场上最具发展潜力？（）白酒（）啤酒（）红酒（）洋酒（）其他15. 您认为以下哪些因素将推动酒类行业的发展？（）技术创新（）市场需求（）政策支持（）品牌建设（）其他16. 您对酒类行业有哪些建议和期望？（）请在此处填写您的建议和期望感谢您的参与！祝您生活愉快！。
酒市场调查问卷
市场调查问卷
1、您所了解的***本地白酒品牌有哪几个？
2、您认为在***市场什么香型的酒比较适合当地消费？（）
A酱香型,B浓香型,C清香型,D其它,E无特别偏好
3、您认为在***市场什么度数的酒比较畅销？（）
A40度以下，B40到50度，C50度以上
4、您销售过***酒业公司生产的**酒吗？（）
A:销售过[您感觉**酒的品质如何？（）a较好，b一般，c差]，
B没有，C没听说过这个牌子
5、如果我们***向您提供**酒，您愿意上柜销售吗？（）
A愿意，B不愿意[为什么？（）a品牌知名度小，b酒质一般，c其它] 6、您认为售价47元/瓶，价位怎么样？（）
A偏高，B偏低，C合适
7、您认为是6瓶/箱、还是4瓶/提哪一个更容易被消费者接受？（）A：6瓶/箱，B：4瓶/提
8、您认为每盒2坛（每坛2斤）和每盒4瓶（每瓶1斤）两种包装，哪一种更被消费者接受？
A：每盒2坛，B：每盒4瓶
客户名称：姓名：
调查人：日期：。
酒类消费品市场调查问卷酒类消费品市场调查问卷
酒类消费品市场调查问卷第一部分个人情况1、您的性别□男□女2、您的年龄□18岁以下□19-30岁□31-40岁□41-55岁□55岁以上3、您的职业□企业普通职员□一般企管人员□专业技术人员□机关干部□科教文体卫职员□军警□学生□私营业主□个体经营者□无固定职业□其它4、您的文化程度□初中及以下□高中、中专□大专□本科或以上5、您的家庭状况□未婚□已婚无子女□子女不超过7周岁□子女超过7周岁□丧偶或离异6、您的月收入水平□1000元以下□1001-2000元□2001-5000元□5000-10000元□10000元以上7、您家的人口数□1人□2人□3人□4人□4人以上第二部分关于酒的消费和评价一、酒类商品消费的基本状况。
1、您经常饮酒吗？□不饮酒□每月1-2次□每周1-2次□2-3天1次□一天1次□一天几次2、您喜欢饮什么酒(产地)？□四川酒□贵州酒□安徽酒□江苏酒□湖北酒□湖南酒□洋酒□不确定3、您喜欢饮什么酒？(类型，可选1-3项)□啤酒□葡萄酒□果酒(除葡萄酒外) □黄酒□药酒或保健酒□高度白酒(酒精度40。
以上) □低度白酒(酒精度39。
以下) □其它酒类4、您每次饮酒量大约是？1) □基本稳定□易受情境、气氛影响2) 多数情况下，每次您的啤酒饮量是(注：一瓶640毫升，一罐355毫升)□少于200毫升□200-500毫升□501-1000毫升□1001-2000毫升□超过2000毫升□几乎不喝3) 多数情况下，每次您的白酒饮量是(注：约50毫升合1两)□少于50毫升□50-100毫升□101-250毫升□251-500毫升□超过500毫升□几乎不喝4) 多数情况下，每次您的黄酒饮量是(注：约50毫升合1两)□少于50毫升□50-100毫升□101-250毫升□251-500毫升□超过500毫升□几乎不喝5) 多数情况下，每次您的葡萄酒饮量是(注：约50毫升合1两)□少于100毫升□100-250毫升□251-500毫升□501-1000毫升□超过1000毫升□几乎不喝5、您家里平均每周购买酒(用于消费或送礼)的次数是□几乎不买□1-2次□3-5次□超过5次6、您时常购买的酒是(可选1-3项)□啤酒□葡萄酒□果酒(除葡萄酒外) □黄酒□药酒或保健酒□高度白酒(酒精度40。
酒类行业调查问卷分析模板
一、前言随着我国经济的快速发展，酒类行业作为我国传统产业的重要组成部分，近年来呈现出蓬勃发展的态势。
为了深入了解酒类行业现状、消费者需求以及市场发展趋势，本调查问卷旨在收集酒类消费者及行业从业者的意见和建议，为我国酒类行业的发展提供有益参考。
二、问卷结构1. 消费者信息（1）性别：□男□女（2）年龄：□18岁以下□18-25岁□26-35岁□36-45岁□46-55岁□56岁以上（3）职业：□学生□企业职员□公务员□自由职业者□其他（4）家庭所在地：□一线城市□二线城市□三线城市□四线城市及以下2. 酒类消费习惯（1）您一般多久喝一次酒？□每天□每周□每月□偶尔（2）您知道的啤酒品牌有几种？□5种以下□6-10种□11-20种□20种以上（3）您知道的洋酒品牌有几种？□5种以下□6-10种□11-20种□20种以上（4）您一次喝多少酒？□1瓶以下□1-2瓶□3-5瓶□5瓶以上（5）您喝的酒的品种主要是：□啤酒□白酒□红酒□洋酒□其他3. 酒类消费满意度（1）您认为每月花多少钱在酒类产品中是可以接受的？□100元以下□100-200元□200-500元□500元以上（2）您是怎样看待青少年喝酒的？□支持□反对□中立（3）您认为您平时喝酒时是怎样的一种状态？□轻松愉快□紧张焦虑□其他（4）您觉得你生活附近的人喝酒情况如何？□普遍饮酒□偶尔饮酒□不饮酒（5）您认为一般人为什么想要喝酒？□社交需求□解压放松□其他4. 酒吧消费情况（1）您是否去酒吧？□经常去□偶尔去□很少去□不去（2）在生活中您认为一个酒吧是怎样的？□时尚前卫□温馨舒适□传统典雅□其他（3）怎样的酒吧环境是您比较中意的？□音乐氛围浓厚□装饰独特□服务周到□其他（4）您认为酒吧里的酒类产品售价多少是您可以接受的？□50元以下□50-100元□100-200元□200元以上（5）您更偏向红酒还是威士忌？□红酒□威士忌□两者都偏向5. 其他（1）如果一家酒吧只售洋酒，您会认为它是一家正宗的酒吧吗？□是□否（2）多选题：如果朋友推荐您一家酒吧，您会觉得是什么会让您的朋友推荐您？□环境舒适□酒品丰富□服务周到□价格合理□其他（3）如果一家酒吧会举行很多的活动（包括打折），您会去光临吗？□会□不会三、数据分析1. 对问卷数据进行整理和分类，包括性别、年龄、职业、家庭所在地等基本信息。
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黄金酒市场调查报告一、确定调查目标 (3)二要素分析 (3)1、相关环境： (3)3、定位分析 (4)4、广告分析 (5)5、总结分析 (6)6、附注调查表 (6)一、确定调查目标五粮液保健酒公司成立于2001年，是五粮液集团旗下一个专门负责功能性白酒的制造企业，该公司旗下产品多达十余种，有雄酒、老虎酒、虫草酒、藏康、银杏酒等等，由于近年来中国劲酒、椰岛鹿龟酒的冲击，五粮液保健酒的销售并不十分理想。
事实上，五粮液集团一直试图将五粮液保健酒打造成为中国第一功能酒品牌，而且这一构想早在90年代就已形成。
近期，保健酒的发展受到了不少业内人士的关注，如何发展，何时能做大保健酒市场，也是大家都在探讨的话题。
据此我们将运用一些调研方法进行保健酒行业的市场调查，着重以五粮液黄金酒为基础，进行示范性调查，以此提出具有建设性的意见，以便促进五粮液保健酒的平稳健康发展，并为保健酒行业提供建设意见。
二要素分析1、相关环境：目前，保健酒行业年销售收入超过21亿元，在全国拥有150多个销售分支机构和29万个销售点，销售网络十分健全。
2001年全国仅有8亿元地销售总额，到2005年行业就实现45亿元地规模，今年达到60－70亿地规模，预计2008年将突破百亿元销售大关。
从保健酒消费情况来看，国际上保健酒地消费量占酒类消费总量2%，但是在向来注重养生保健地中国，这个比例还不到0.5%。
从市场容量和市场成长性分析，中国保健酒市场成长空间很大，到2010年保健酒市场容量将达到130亿元以上。
2、市场竞争：目前保健酒市场上较为强劲的对手是椰岛鹿龟酒，金酒和茅台集团新推出的白金酒。
对于近期上市的茅台白金酒则是针对黄金酒开发研制的，无论从名称，配方，包装，还是广告方面，均与五粮液黄金酒针锋相对。
当黄金酒攻占市场时，贵州茅台集团高调推出白金酒，而无论各个方面对黄金酒都造成一定的冲击。
首先从名称上看，黄金酒对白金酒；其次在配方上，八味名贵中草药对六味；包装上，怎么看都像孪生兄弟；最明显的广告词—“送礼升级，今年流行白金酒”，鲜明的针对“送长辈，黄金酒”，及其同系产品脑白金的“今年过节不收礼，收礼只收脑白金”。
3、定位分析黄金酒定位为健康白酒。
黄金酒在其市场推广方案中曾经做过如此比如：白酒是海、保健品是湖、保健酒是池塘、黄金酒要成功必须跳入大海。
黄金酒的定位为健康白酒，也就是所谓的包含了白酒和保健酒的双层面的好处。
随着时代的发展，如今的现代人对生活的要求越来越高，不仅要求高档产品的享受，同时也对健康的要求也日益增高。
单纯的高品质白酒并不能满足人们的需求，喝酒对身体健康有害，而日常的保健酒味道又不好，黄金酒将双方优势融合，做出了“入口柔和，饮之大补”的黄金酒。
大孝为先：精确定位送长辈市场，把握目标人群消费心理和脑白金定位送礼市场不同，黄金酒定位的其实是孝敬市场。
虽然同样有一个送字，但是黄金酒的送字直接送到了目标消费人群的心里。
父母的养育之恩，老师的教育之恩，领导的栽培之恩，是黄金酒精确定位送长辈的三大市场，它将一个人成长三个阶段的长辈都抓住了，让人无法遁形。
当然其中最大的一块市场是孝敬父亲、爷爷等长辈，老师及老领导只是两大隐性市场。
除了前面说的黄金酒本身是一个保健型的白酒，对于长辈身体大有益处外。
黄金酒定位送长辈市场，还紧紧抓住了中国人的孝道文化，所谓“百善孝为先”、“百行孝为先”、“百事孝为先”，孝，是几千年来深耕于中国人骨子里的传统文化。
在社会经济环境较好，越来越多人脱离文盲和法盲的社会环境里，孝敬父母是每一个新生代子女的第一选择，尤其是在以80后独生子女为主导的社会里，父母长辈是他们社会关系中第一位的。
因此，黄金酒市场针对80后独生子女，面向每两个80后独生子女要赡养4个老人的市场，其发展潜力是非常大的。
从目标人群消费心理看，人一生有三情，即亲情（父母长辈、兄弟姐妹、旁系亲戚）、友情（同窗、战友、同事、同道）、爱情（男女之情）。
可以说，在这三情当中，亲情第一，友情第二，爱情第三，而人世间最牵动人心的是亲情，人世间最肝胆相照的是友情，人世间最刻骨铭心的是爱情。
黄金酒抓住的是最牵动人心的亲情市场，主打孝敬长辈市场，精确把握了在爱情迷失、友情迷茫的网络社会中，消费者内心情感归宿中最坚不可摧的亲情。
也许，友情会因为利益而变得脆弱，爱情会因为诱惑变得脆弱，但是消费者内心的亲情是不会脆弱的。
在爱情泛滥、友情掉价的网络时代，对于新兴的独生子女一代而言，亲情是他们一生中最坚定的情感。
所以他们愿意为亲情付出，愿意送长辈黄金酒。
黄金酒抓住了新生代晚辈们的内心情感，开展的一系列送长辈黄金酒的品牌营销攻势，未来一定会获得很好的市场发展空间，产品将获得充足的生命力和养料。
4、广告分析黄金酒的广告往往占据黄金时段，而在黄金时段播出的往往是那则让大家都感觉很粗俗的“金元宝”广告，相反的另一则令人会心的广告经常在晚间播出。
两则广告分别代表着消费者的“品牌诉求”和“品质诉求”。
尽管大家对那则“金元宝”的广告异常反感，但对于这个品牌却深深地记在了心里，“送长辈，黄金酒”的口号也深入人心。
由此而见，黄金酒的品牌已经挂起来了。
比较耐人寻味的是代表着品质诉求的另一则广告，该则广告意境悠长，耐人寻味，充分调动了消费者的心理需求。
其优势主要在于：首先，该广告将产品定位异常清楚的表达出来，即送给长辈的保健酒。
其次，将产品的主要成份和感觉也阐述明晰，使得消费者知道这酒不是普通白酒，而是一种具有强身健体的保健酒。
第三，该广告阐述的消费群体是老年人，而决策购买群体是青中年群体。
要吸引消费者的购买欲看就是要找准该产品的使用者、决策者、购买者、顾问者等等购买过程中的要害环节。
第四，该广告投放的时机恰逢2009年年关之前送礼高峰，在众多消费者不知道该给长辈送点什么礼品的时候横空出世，很是吸引消费者的眼球。
第五，这两个老演员的表演也甚是精彩，很是把老年消费者的心态演绎到位，让消费者在观看该广告的同时不禁会心一笑。
消费者的这微微一笑即表明了其认同和赞许，消费者的心扉顿时为之洞开。
第六，也是最重要的广告的表现手法独具匠心，中国传统韵味十足，很是符合中国老百姓的心理，那抑扬抑扬的表达方式，那琴弦悠悠的背景音很是撩动了中国消费者的神经。
5、总结分析统观黄金酒的整个营销过程，把握住现今消费者日益追求健康饮酒的市场，以独特的人性化营销手法为黄金酒制定了相当成功的营销战略，但是也存在一些问题。
第一，黄金酒在定位上存在一些矛盾。
正如其给自己定位为健康白酒，也就是说其包含着白酒和保健酒的双重功效，但在广告和包装上一再强调黄金酒是“五粮液保健酒公司荣誉出品”，这就让消费者感到迷茫，到底是白酒还是保健酒？第二，黄金酒在广告方面令人担忧。
双管齐下的广告宣传固然是好事，但狂轰滥炸的广告“袭击”常常让人反感，尤其是巨人投资旗下的两大拳头产品——脑白金和黄金搭档，广告数量之多让人叹为观止，尤其是连番播出的口号式广告，令观众十分反感，而黄金酒的口号式广告也走入了这样的局面。
第三，在黄金酒的长期发展方面存在极大问题。
五粮液集团与巨人投资的合约为30年，尽管目前看来黄金酒销售业绩一路飙升，但大家对巨人投资的领导者史玉柱先生普遍信心不足，认为他是一个对消费者心理了解非常透彻的心理学家，并不是一个能做长期品牌的企业家。
而黄金酒如果只依靠广告宣传及礼品定位的“脑白金式销售”，明显是不能走得太长远的，因为脑白金与黄金搭档的销售已经成功，消费者是否能够一如既往的力挺黄金酒还未可知。
6、附注调查表“黄金酒” 市场情况调查问卷首先感谢各位的协助，本调查的目的在于了解对于黄金酒的市场情况，以期对这一市场的发展前景作出初步预测。
耽误您宝贵的时间，向您致谢！填卷要求：请在适合您的选项下直接写下您的答案！产品调查一．1. 您最早是通过什么知道“黄金酒”的（多选题）A . 副食店（或其他）的店招B. 烟酒店的灯笼上C. 超市的宣传单或购物单D. 街头的横幅上E. 电视广告上F. 宣传人员的衣服上G. 其他2. 您有购买过黄金酒吗A. 有过B. 没有3. 您购买黄金酒的目的是什么A. 自己喝B. 送领导C. 送亲友D. 送长辈4. 您认为黄金酒的价格在多少元左右可以接受（单瓶装)A. 100--200 元B. 200--250 元C. 250--300 元D. 300元以上5. 您认为黄金酒是什么类型的酒A. 普通保健酒B. 具有特殊功能的功能性白酒C. 药酒D. 一般黄酒E. 养颜白酒6. 您通常在什么时候会买黄金酒A. 走亲戚时B. 朋友聚会C. 过年过节时E. 其他7. 您认为黄金酒的广告宣传怎么样A. 轰炸式的让人厌烦B. 很有新意C. 很温馨D.（小黄金）很可爱E. 通俗易懂8. 您送长辈礼品时会第一时间想到“黄金酒”吗A. 不会B. 会，因为到处都在宣传C. 看情况定D. 其他9. 您认为黄金酒属于什么档次的酒类A.高档型B.档次偏高型C.一般普通白酒D.低端酒品10.您认为黄金酒是A. 五粮液集团生产B. 巨人集团生产C. 五粮液与巨人集团联合生产D. 五粮液OEM （贴牌）代工11.您认为黄金酒在宣传药效功能上有夸大或欺骗消费者的嫌疑吗A. 纯属欺骗消费者B. 没有，实事求是C. 不是欺骗，只是夸大了些D. 有上当的感觉E. 其他12.您买黄金酒时主要是因为以下什么原因（此题为多选题）A. 是五粮液集团生产，信得过B. 是巨人集团生产，名气大C. 央视广告宣传，可信度高D. 黄金酒广告药效的宣传E. 其他13. 您知道黄金酒效果吗A. 喝过，效果很好B. 没喝过，但是听周围人说效果明显C. 喝过，效果不明显D. 没喝过，效果值得怀疑E. 喝过，身体感觉不适，有副作用14. 您认为黄金酒口感怎么样*A. 喝过，口感很好B. 喝过，口感很一般C. 喝过，口感很差D. 没喝过，听说口感很好E. 其他15. 您认为黄金酒与其他保健酒相比A. 价格上较贵，功能一般B. 价格较贵，功能也较好C. 价格较便宜，功能较好D. 价格较便宜，功能一般E. 没买过，不清楚F. 其他个人资料二．1．您的性别（）A.男B.女２．您的年龄阶段是（）Ａ.１8岁以下 B.18~３0 C.30~50 D.50岁以上3．您的职业是（）A.行政机关B. 教育事业C. 事业单位D. 自由职业B. E. 其他4．您的月收入是（）A. 1000元以下B. 1000元~5000元C. 5000元~10000元D. 10000元~50000元E. 50000以上5 . 您的教育程度（）A. 小学或以下B. 中学C. 大学或大专D. 硕士E. 博士您对我们的产品有什么建议？填写完后请交给调查员，再次向您感谢！借鉴资料来源：五粮液黄金酒市场调查报告/view/1acd73f39e314332396893c7.html 五粮液黄金酒市场调查问卷/view/a4af1d69561252d380eb6e4c.html。