冬天里的暖身养颜润肺清热--粥

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冬季补气润肺推荐6款家常养生粥

冬季补气润肺推荐6款家常养生粥

冬季补气润肺推荐6款家常养生粥
绿豆粥
绿豆粥在南方经常食用。

绿豆为一种常见的杂粮,性寒味甘,有清热解毒,降火消暑的功效,十分适合在夏天食用。

绿豆还含有丰富的蛋白质,维生素和微量元素,具有十分高的营养价值,是一种十分健康的天然食品。

红豆莲子粥
健脾补肾,利尿消肿。

适用于脾虚食少、便溏、乏力、肾虚尿频、遗精、心虚失眠、健忘、心悸等症。

可作为病后体弱者的保健膳食。

也可作为保健强身药膳。

八宝粥
也叫腊八粥,喝腊八粥是中国传统风俗,在农历腊月初八这天要喝腊八粥。

腊八粥被证实有非常好的养生效果,它调理营养,易于吸收,是“食疗”佳品,有和胃、补脾、养心、清肺、益肾、利肝、消渴、明目、通便、安神的作用,对高血压、肾亏、糖尿病、心血管病尤其有益。

在冷气肆虐的冬夜里,捧上一碗热腾腾的暖身暖心的养生粥,不仅是一种味蕾的舒展和享受,更是身体的滋润和放松。

6款补气润肺粥,家常易做,还不快试试?。

【推荐】冬至养生6款粥 滋阴又润肺

【推荐】冬至养生6款粥 滋阴又润肺

【推荐】冬至养生6款粥滋阴又润肺导语今天是一年一度的冬至节气,冬至养生很重要,以下就是冬至养生滋阴又润肺的6款粥。

冬至在《易经》中有冬至阳生的说法。

即是节气运行到冬至这一天,阴极阳生,此时人体内阳气蓬勃生发,最易吸收外来的营养,而发挥其滋补功效,也就是说,在冬至前后人们开始进补是最好时间。

冰糖沙参粥做法:先取沙参15-30克,煎取药汁,去渣,加入粳米煮粥,粥成时加入冰糖同煮为稀薄粥;或用新鲜沙参30~60克,洗净后切片,煎取浓汁同粳米、冰糖煮粥服食。

功效:养胃、润肺、祛痰、止咳,适用于肺热肺燥、干咳少痰或肺气不足、肺胃阴虚的久咳无痰及咽干,或热病后津伤口渴。

粳米玉竹粥做法:先将新鲜肥玉竹50克洗净,去掉根须,切碎煎取浓汁后去渣,或用干玉竹20克煎汤去渣,加入粳米,再加水适量煮为稀粥,粥成后放入冰糖,稍煮沸即可。

功效:滋阴润肺、生津止渴,适用于肺阴受伤、肺燥咳嗽、干咳少痰或无痰或高热病后、烦渴、口干舌燥、阴虚低热不退,并可用于各种类型心脏病患者心功能不全时的辅助食疗方法。

薏仁山药粥做法:先把生薏苡仁60克煮至烂熟,而后将生山药60克捣碎、柿霜30克切成小块,同煮成糊粥。

功效:补肺、健脾、养胃,适用于阴虚内热、劳嗽干咳、大便泻泄,食欲减退等一切脾肺气虚的病症。

百合银耳粳米粥做法:银耳5-10克,先浸泡发涨;粳米100克,新鲜百合60克,加入适量冰糖同煮,有清心润肺之功。

功效:粳米有较好的健脾胃、补中气的功能;银耳养胃生津;百合则润燥除烦,对热病后余热未尽、慢性咳嗽、胃阴不足等症状较适合。

酥蜜粥做法:将粳米50克同水煮粥,将熟时,加酥油20克,蜂蜜5克稍煮即可。

早晚餐食。

功效:酥油是极好滋补品,以白羊酥为上乘。

《本草纲目》记载:益虚劳、润肌肤、泽脏腑和血脉。

脏腑功能失调所致消瘦、皮肤枯槁乃津伤血虚之症,阴虚损必发劳热,热则更加耗津,津液去,则毛折皮枯。

酥油配蜂蜜,即可润肤丰肌,还可适宜于消渴、阴虚发热等症。

冬季大雪节气的养生粥品滋补暖身提高免疫力

冬季大雪节气的养生粥品滋补暖身提高免疫力

冬季大雪节气的养生粥品滋补暖身提高免疫力冬季是一个寒冷干燥的季节,而大雪节气即将到来。

在这个时候,我们需要提高免疫力,保持身体的健康。

而最好的方式之一就是饮食调理。

本文将为大家介绍一些适合冬季大雪节气的养生粥品,这些粥品可以滋补暖身,同时提高免疫力。

1. 杞子鸡肉粥材料:鸡肉,杞子,大米,生姜,盐做法:将鸡肉切成小块,用开水煮至鸡肉变白后捞出备用。

大米洗净后用冷水浸泡15分钟,然后沥干备用。

锅中放入适量的清水,加入鸡肉、杞子、大米、生姜,大火煮沸后转小火煮40分钟至粥变稠,最后调入适量盐即可。

功效:杞子具有滋肝明目、补血养颜的功效,鸡肉则富含蛋白质和微量元素,对提高免疫力有很好的辅助作用。

此粥品不仅可以温暖身体,还能增强体质。

2. 雪梨银耳粥材料:银耳,雪梨,糯米,冰糖做法:将糯米洗净后用冷水浸泡30分钟,然后沥干备用。

将银耳泡发后切成小块备用。

雪梨去皮去核切成小块备用。

锅中放入适量清水,加入糯米、银耳,大火煮沸后转小火煮15分钟,再加入雪梨、冰糖,继续煮10分钟至粥煮熟即可。

功效:银耳富含胶质和各种维生素,能滋润肺燥,润喉止咳。

雪梨含有丰富的维生素C,有润肺止咳、降火生津的作用。

此粥品有助于清热润肺,对于缓解冬季干燥、咳嗽等症状有很好的效果。

3. 黑米红豆山药粥材料:黑米,红豆,山药,红枣做法:将黑米和红豆分别洗净后用冷水浸泡2小时,然后沥干备用。

山药去皮切成小块,红枣去核备用。

锅中放入适量清水,加入黑米、红豆,大火煮沸后转小火煮30分钟,再加入山药、红枣,继续煮20分钟至粥煮熟即可。

功效:黑米有滋阴补血的功效,红豆富含膳食纤维和维生素B群,能清热利湿。

山药具有益肺润燥、健脾补肾的作用,红枣则能补血安神。

此粥品具有滋补身体、增强免疫力的作用。

总结:以上介绍的这些养生粥品,不仅味道美味,更重要的是具备滋补暖身、提高免疫力的功效。

在冬季大雪节气中,我们可以根据自己的口味和需要选择适合自己的养生粥品。

冬季养生粥品温暖你的胃与心灵

冬季养生粥品温暖你的胃与心灵

冬季养生粥品温暖你的胃与心灵冬季养生粥品温暖你的胃与心灵寒冷的冬季,天气寒冷,人们容易感到身体疲倦,内心也无法摆脱沉闷。

在这样的季节里,一碗温暖的养生粥品不仅可以温暖你的胃,还可以温暖你的心灵。

一、滋补养生粥——鱼胶山药粥鱼胶山药粥是一道富含营养的养生粥品。

将适量鱼胶、山药切成丁,加入糯米和水一起煮熟,再加入适量糯米粉搅拌,最后再煮透即可。

鱼胶富含胶原蛋白,能促进皮肤弹性,山药则具有健脾胃的作用。

这道粥品可以提供丰富的养分,滋补脾胃,增强体力,有助于改善体质和免疫力。

二、暖身养心粥——黑芝麻红枣粥黑芝麻和红枣都是冬季常见的滋补食材,它们有暖身养心的功效。

制作这道粥品,首先将黑芝麻炒香磨成粉,糙米加水煮熟后加入适量的黑芝麻粉和红枣,搅拌均匀即可。

黑芝麻富含蛋白质、脂肪和维生素E,有助于补血养颜;红枣则具有养血安神的作用。

这道粥品可以温暖身体,舒缓压力,提高睡眠质量。

三、排寒养胃粥——姜汁红豆粥冬季容易寒气侵袭脾胃,而姜汁红豆粥是一道排寒养胃的佳品。

将红豆提前浸泡,然后加入适量的水煮开后再煮透,最后加入姜汁搅拌均匀即可。

姜汁有温中散寒的作用,红豆则具有健脾利尿的效果。

这道粥品可以暖胃驱寒,促进身体新陈代谢,帮助消化。

四、复合滋补粥——党参五谷粥党参五谷粥是一道复合滋补粥品,含有多种谷物和党参,可以全面补充营养。

将糯米、红豆、玉米、小米、黑米等五谷杂粮混合煮熟,然后加入适量的党参粉搅拌均匀即可。

党参有补气养阴的功效,谷物则富含纤维和维生素,有助于提高肠道功能和免疫力。

这道粥品可以增强体力,延缓衰老,改善皮肤质量。

五、舒缓心情粥——玫瑰花粥冬季的沉闷气氛容易使人心情低落,而玫瑰花粥可以舒缓心情,带来内心的温暖。

将米洗净,加水煮熟后加入适量的玫瑰花瓣和适量糯米,煮到花瓣散开即可。

玫瑰花具有安神、解郁的作用,可以改善情绪和失眠问题。

这道粥品可以减轻心理压力,增加幸福感,让身心得到放松和滋养。

六、小结冬季养生粥品是一道温暖胃和心灵的美食。

冬季大雪节气的养生粥品滋补暖身增强免疫力

冬季大雪节气的养生粥品滋补暖身增强免疫力

冬季大雪节气的养生粥品滋补暖身增强免疫力在寒冷的冬季,大雪节气是寒冷且降雪量大的时期。

为了应对这个时期的寒冷天气,我们需要适当调整饮食,选择一些养生粥品来滋补暖身,增强免疫力。

下面将介绍几种适合冬季大雪节气的养生粥品,为大家提供一些健康的饮食选择。

一、红豆薏米粥红豆薏米粥是一款非常适合冬季饮用的养生粥品。

红豆具有补血益气、养肾润燥的作用,薏米则具有健脾利湿的功效。

将红豆和薏米混合煮成粥,既可增加粥的口感,也能发挥两者的养生功效。

食用红豆薏米粥可以温暖身体,增强体质,同时还有助于排除体内湿气,提高免疫力。

二、杞子银耳粥杞子银耳粥是一款适合女性冬季饮用的养生粥品。

杞子具有滋阴补血的作用,而银耳则富含胶质,有滋润养颜的功效。

这两者搭配煮成粥,不仅味道鲜美,还能起到养肺益胃,滋润肌肤的作用。

特别是对于经常感到干燥的女性来说,食用杞子银耳粥可以有效改善干燥的问题,使肌肤水润有弹性。

三、陈皮粥陈皮粥是一款适合老年人冬季饮用的养生粥品。

陈皮具有理气开胃的功效,对于老年人消化功能较弱的问题有一定的帮助。

将陈皮煮成粥,不仅可以提供养分,还能起到暖胃的作用。

老年人在冬季多选择食用陈皮粥,可以有效缓解胃部不适,增强身体的消化功能。

四、姜汁山药粥姜汁山药粥是一款适合经常受寒冷刺激的人群冬季饮用的养生粥品。

姜具有温散寒邪的作用,而山药则具有补脾益肺的功效。

将姜汁和山药煮成粥,可以温暖身体,增强体质。

特别是对于经常手脚冰冷的人来说,食用姜汁山药粥可以有效改善寒冷症状,让身体感到更温暖。

五、鸡蛋百合粥鸡蛋百合粥是一款适合儿童冬季饮用的养生粥品。

鸡蛋富含优质蛋白质,百合则有养心安神的作用。

将鸡蛋和百合煮成粥,不仅可以提供儿童所需的营养,还能起到安抚神经,帮助儿童安稳入睡的作用。

冬季是容易导致儿童疲劳和失眠的季节,食用鸡蛋百合粥可以帮助儿童恢复体力,保持良好的睡眠质量。

总结:冬季大雪节气是一个寒冷且降雪量大的时期,适当调整饮食对于保持身体健康至关重要。

小雪节气10款粥对身体有益!

小雪节气10款粥对身体有益!

小雪节气10款粥对身体有益!小雪节气,意味着天气逐渐寒冷,此时喝上一碗热乎乎的粥,不仅能温暖身体,还能滋养身心。

下面就为大家介绍 10 款适合小雪节气食用的粥,让您在这个寒冷的季节保持健康。

第一款:红枣桂圆粥红枣桂圆粥是一款非常适合女性朋友的粥品。

红枣具有补中益气、养血安神的作用;桂圆则能补益心脾、养血安神。

将红枣、桂圆与大米一起煮粥,口感香甜,营养丰富。

制作方法:准备红枣 10 颗、桂圆 10 颗、大米 100 克。

将大米洗净,红枣去核,桂圆去壳。

将所有食材放入锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火煮至粥稠即可。

第二款:南瓜小米粥南瓜小米粥是一道经典的健脾养胃粥。

南瓜富含维生素和膳食纤维,有助于促进消化;小米则具有健脾和胃、滋阴养血的功效。

做法:南瓜 200 克,去皮去瓤切成小块;小米 100 克。

先将小米放入锅中,加适量水,大火煮开后放入南瓜块,继续煮至南瓜软烂,粥变得浓稠。

第三款:山药芡实粥山药芡实粥具有健脾补肾、祛湿止泻的作用。

山药健脾益胃、滋肾益精;芡实补脾止泻、祛湿止带。

所需材料:山药 100 克、芡实 50 克、大米 100 克。

将山药去皮切小块,芡实提前泡发。

把所有材料放入锅中,加水煮至粥熟。

第四款:核桃粥核桃粥有补肾健脑、润肠通便的功效。

核桃富含不饱和脂肪酸、蛋白质等营养成分,对大脑和心血管健康有益。

制作时准备核桃 5 个、大米 100 克。

将核桃去壳取仁,捣碎。

大米洗净后与核桃碎一起放入锅中,加水煮成粥。

第五款:百合莲子粥百合莲子粥可以清心安神、润肺止咳。

百合润肺止咳、清心安神;莲子补脾止泻、益肾涩精。

需要百合 20 克、莲子 20 克、大米 100 克。

先将莲子和百合泡发,然后与大米一同煮粥。

第六款:黑豆粥黑豆粥有补肾强身、活血利水的作用。

黑豆富含蛋白质、维生素和矿物质等。

做法:黑豆 50 克、大米 100 克。

将黑豆提前泡发,与大米一起煮粥,煮至黑豆软烂即可。

第七款:玉米糁粥玉米糁粥是一道粗粮粥,富含膳食纤维,有助于促进肠道蠕动。

冬季小雪的养生粥品温暖胃肠补益身体

冬季小雪的养生粥品温暖胃肠补益身体

冬季小雪的养生粥品温暖胃肠补益身体冬季小雪的养生粥品温暖胃肠补益身体随着寒冷的冬季的到来,人们需要采取适当的饮食调节来保持身体的健康。

小雪时节,正是一个合适的时机,因为小雪标志着寒冷的季节的正式开始。

在这个时候,我们可以通过煮粥来达到温暖胃肠和补益身体的目的。

一、小米粥小米粥是一种常见的养生粥品,适合冬季食用。

它具有温暖胃肠和补益身体的特点。

制作小米粥非常简单,只需要准备好适量的小米和水,然后将小米加入开水中煮沸,再转小火煮熟即可。

你也可以加入一些红枣或者桂圆来增加风味。

二、薏米粥薏米粥也是一种很好的冬季养生粥品。

薏米含有丰富的纤维和维生素,具有除湿和健脾的作用。

制作薏米粥,首先需要将薏米清洗干净,然后用适量的水和薏米一起煮沸,再转小火煮至薏米变软熟透。

你可以根据个人口味加入少许红糖或者蜂蜜来增加甜味。

三、红豆粥红豆粥是一道有益健康的粥品,适合在冬季食用。

红豆含有丰富的蛋白质、纤维和维生素,能够增强免疫力和提供能量。

制作红豆粥需要先将红豆浸泡几个小时,然后加入适量的水和红豆一起煮沸,再转小火慢慢煮熟。

你可以选择使用搅拌机将红豆煮熟后搅拌成糊状,以获得更加细腻的口感。

四、南瓜粥南瓜是冬季时令蔬菜之一,富含维生素A和纤维素。

南瓜粥是一种温暖胃肠的养生食品。

要制作南瓜粥,首先需要将南瓜去皮切小块,然后加入适量的水和米一起煮沸。

煮熟后,你可以使用搅拌机将南瓜和米一起搅拌成糊状,或者保持原状,根据个人口味添加适量的红糖或者盐来调味。

五、山药粥山药被誉为“地中宝”,具有温暖身体和滋阴润肺的功效。

山药粥可以帮助人们保持体内的阴阳平衡。

制作山药粥时,首先将山药去皮切成小块,然后加入适量的水和糯米一起煮沸,再转小火慢慢煮熟。

你可以尝试使用搅拌机将煮熟的山药和糯米搅拌成糊状,以增加口感的细腻度。

六、黑米粥黑米粥是一种富含植物蛋白质和矿物质的养生粥品。

黑米具有温暖胃肠和滋补肾脏的作用。

要制作黑米粥,首先需要将黑米清洗干净,然后加入适量的水和黑米一起煮沸,再转小火煮熟。

小寒节气的养生粥食

小寒节气的养生粥食

小寒节气的养生粥食寒冷的冬季,人们的身体往往需要更多的营养来保持健康。

而小寒节气正是冬季的开始,也是人们最需要养生的时候。

在这个时候,一碗热腾腾的养生粥食不仅可以温暖身体,还能滋补脏腑,增强免疫力。

下面,我们来介绍几款适合小寒节气的养生粥食。

一、红豆薏米粥红豆薏米粥是一款非常适合小寒节气的养生粥食。

红豆富含蛋白质、纤维素和维生素B,具有补血、养心、利尿的功效。

薏米则具有健脾、利湿、清热的作用。

将红豆和薏米一起煮成粥,不仅口感丰富,还能起到温暖身体、健脾养胃的作用。

二、山药粥山药是一种常见的养生食材,具有补肺益气、健脾养胃的功效。

在小寒节气里,人们往往容易感觉胃口不好,食欲不振。

此时,可以尝试煮一碗山药粥。

将山药切成丁状,加入粳米一起煮熟,再加入适量的蜂蜜调味,既能增加食欲,又能滋补脾胃。

三、南瓜粥南瓜是冬季常见的蔬菜之一,富含维生素A、维生素C和膳食纤维。

在小寒节气里,南瓜粥是一款非常适合养生的粥食。

将南瓜去皮切块,与大米一起煮熟,再加入适量的红枣和莲子,不仅味道鲜美,还能滋补脾胃,补充身体所需的营养。

四、黑米红枣粥黑米含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质,具有补肾益气、养血安神的作用。

而红枣则被称为“补血佳品”,具有补血养颜的功效。

将黑米和红枣一起煮成粥,不仅色香味俱佳,还能调理气血,增强体质。

五、芝麻糊芝麻糊是一款非常适合小寒节气的养生粥食。

芝麻富含蛋白质、脂肪、维生素E和钙、磷等矿物质,具有滋补肝肾、润肠通便的作用。

将芝麻炒熟磨成粉,加入适量的糖和水,煮成糊状即可。

芝麻糊不仅味道香甜,还能滋补肝肾,改善便秘问题。

小寒节气是冬季的开始,也是人们养生的重要时期。

选择适合的养生粥食,不仅可以温暖身体,还能调理脏腑,增强免疫力。

在冬季,我们要注意保持适当的饮食习惯,多吃温热的食物,避免生冷食物对胃肠的刺激。

同时,要合理安排作息时间,保持充足的睡眠,增强身体的抵抗力。

只有这样,我们才能在寒冷的冬季中保持健康的身体和愉悦的心情。

冬季养生粥有哪些 冬季养生粥怎么做

冬季养生粥有哪些 冬季养生粥怎么做

冬季养生粥有哪些冬季养生粥怎么做冬季是寒冷的季节,人体需要更多的能量来保持身体的正常功能运作,特别是我们的消化系统、免疫系统和呼吸系统。

因此,在冬季,一个养生粥可以帮助你轻松地平衡你的荷尔蒙水平,提高新陈代谢和免疫力,亦可养颜美容,防治疾病,增强体质。

以下是四种冬季养生粥及其详细配方:1. 黑米红枣粥食材:- 黑米 50 克- 红枣 10 颗- 冰糖适量- 清水适量制作步骤:1. 使用所需量的黑米,并用清水淘洗干净;2. 将每个红枣去核并切成小块;3. 在一份清水和黑米中倒入红枣块,用大火煮沸;4. 调低火力慢慢煮至米和枣的颜色变成一种漂亮的深红色;5. 当水开始变得越来越粘稠时,加入适量的冰糖精心搅拌,保证煮出来的粥的口感更好。

功效分析:- 黑米富含纤维素和维生素 B,可以帮助降低血压和胆固醇,增加能量;- 红枣被称为“女人的补品”,能够调节女性的荷尔蒙和帮助身体保持健康。

2. 山药莲子粥食材:- 山药 50 克- 莲子 20 克- 清水适量制作步骤:1. 将山药去皮并切成小块;2. 将莲子用清水泡一晚上或者浸泡一下午;3. 将山药和莲子放入锅中然后倒入适量的清水;4. 用小火煮至山药和莲子变成非常容易糊的状况;5. 关火,并使用搅拌器将其搅拌成顺滑的粥。

功效分析:- 山药含有丰富的黏液质,能够润肺健胃,增强肝脏功能,还可以提高人体的免疫力;- 莲子是一种很好的养生食品,它具有补肾益胃,清心润肺等功效,常吃有助于预防湿疹和哮喘等疾病。

3. 南瓜鸡肉粥食材:- 南瓜 100 克- 鸡胸肉 100 克- 小米 50 克- 葱花、姜丝适量- 鸡汤或清水适量制作步骤:1. 将南瓜切成小块,鸡胸肉切成小块备用;2. 小米用清水泡一晚或者浸泡一下午;3. 在另一个锅里加入适量的鸡汤或清水,放入姜丝、葱花、南瓜和鸡肉;4. 煮沸后,加入切碎的小米;5. 用中小火慢慢煮至米饭散开,南瓜和鸡肉变得非常容易糊。

功效分析:- 南瓜富含黄瓜酸和维生素 C,帮助身体保持良好的抵抗力,还能够促进有助于维生素 A 的产生;- 鸡肉富含蛋白质和铁质,能够增强人体免疫力和能量。

冬至暖心喝粥暖胃

冬至暖心喝粥暖胃

冬至暖心喝粥暖胃冬至是二十四节气中的第22个节气,标志着寒冷的冬季即将全面来临。

在这个寒冷的季节,人们常常会选择一些暖身的食物来保暖。

而喝粥便是古老而又温暖的选择之一。

一、粥的历史渊源粥,是中国历史悠久的传统食物。

早在几千年前的古代,人们就已经开始熬制粥食。

古人认为,冬天是寒冷干燥的季节,人体需要通过食物来补充热量和水分。

而熬制粥食的过程中,可以加入各种养生食材,如枸杞、红枣、莲子等,以增加粥的营养价值。

二、粥的养生功效1. 温暖胃肠:冬天气温低,人的胃肠功能较弱,容易出现胃寒、腹泻等问题。

而热腾腾的粥能够起到温暖胃肠、增强消化功能的作用。

2. 补充水分:冬季室内外气温的差异较大,人体易出现脱水问题。

而喝粥可以有效地为人体补充水分,保持身体的水分平衡。

3. 养肺护喉:冬季空气干燥,容易引起咳嗽、喉咙痛等问题。

粥中的水分能够润泽喉咙,起到养肺护喉的作用。

4. 强身健体:粥中可以添加各类营养食材,如瘦肉、蔬菜、豆类等,可以提供身体所需的蛋白质、维生素和矿物质等营养物质,增强身体的免疫力。

三、不同口味的冬至粥1. 白粥:白粥是最常见的粥类,在熬制过程中不添加任何调料,口感清淡、易于消化。

白粥可与其他配料一同煮熟,如鸡肉、鱼肉、鲜蔬菜等,增加营养且更加美味。

2. 核桃薏米粥:此类粥品具有润肺养肤、滋阴补阳的功效。

核桃富含不饱和脂肪酸,可以补充人体所需的脂肪和维生素E,而薏米则具有利水消肿的特点。

3. 红枣山药糯米粥:这款粥品有补血养颜、益肺健脾的作用。

红枣富含维生素C和矿物质,可以提高免疫力,而山药则有滋阴养胃的功效。

4. 莲子薏米粥:莲子具有清心安神、补肾养颜的功效,薏米则有祛湿利水的特点。

二者的结合可以起到调整体内湿气的作用。

四、熬制粥的小技巧1. 选择优质米:熬制粥时,要选择质量好、口感好的米,如香米、糯米等。

这样熬制出的粥会更加细腻可口。

2. 水米比例适宜:一般来说,熬制稀粥时一般选择1∶8的比例,而熬制稠粥时一般选择1∶6的比例。

冬季十四款养生粥 滋补又营养

冬季十四款养生粥 滋补又营养

冬季十四款养生粥滋补又营养*养生导读:喝粥可以补充水分、保护肠胃,更有减肥、控制三高的功效。

冬季多喝粥有助于增加热量营养,还帮助消化,提高机体抗病能力。

下面推荐几款冬季养生粥,一起来看看吧。

*冬季养生粥*1、枸杞莲子大米粥材料:莲子、枸杞、大米。

做法:莲子去莲子心,加适量水煮取小半碗汤汁备用;另用鲜枸杞与大米适量,共煮粥,趁热即可食用。

功效:大米是经常食用的一种传统主食,有胃气、补脾虚、壮筋骨的功效,适合在冬天的时候食用。

因此,冬季养生粥绝少不了它。

*2、芍药知母红糖粥材料:芍药、桂心、防风、知母、麻黄、白米、制附子、红糖。

做法:芍药、桂心、防风各10克,知母、麻黄各6克,制附子8克,甘草3克,白米150克,红糖适量,水煮成粥。

功效:芍药知母红糖粥具有祛风除湿、止痛的作用。

适用于四肢关节疼痛、脚肿、头晕短气等病症。

*3、韭菜粥材料:韭菜、白米、猪肉少许。

做法:先把白米粥煮熟,再将适量韭菜切碎投入,以及少许猪肉,稍煮片刻便可食用。

功效:韭菜内含大量的维生素A、B、C和钙、磷、铁等物质。

韭菜粥适合背寒气虚、腰膝酸冷者食用。

*4、八宝粥材料:白扁豆、莲子、薏苡仁、芡实、山药、桂圆、红枣、百合和白米等。

做法:将主要食材捡好洗净,煮成半熟,再用文火熬,当粥稀稠适中,吃的时候再加糖即可食用。

功效:八宝粥具有健脾养胃、消滞减肥、益气安神的效果。

*5、羊肉粥材料:瘦羊肉、萝卜、白米。

做法:选瘦羊肉洗净,切成肉丁,与萝卜同炖,去除羊的膻味儿。

然后取出萝卜,放白米熬粥。

功效:羊肉性温热,属于高蛋白、低胆固醇食品,冬季常食羊肉粥可益气补虚、温中暖下,还能益肾壮阳。

适宜贫血、慢性胃炎及虚寒症患者食用。

大雪节气的冬季健康养生粥品

大雪节气的冬季健康养生粥品

大雪节气的冬季健康养生粥品冬季是人们注重养生保健的重要时期,而在大雪节气更是需要充分考虑身体的保暖和抵抗寒冷的能力。

而冬季养生的方法有很多,其中最为受欢迎和实用的就是通过进食一些温热的粥品来增加体内的热量,并滋养身体。

本文将为您介绍几款适合大雪节气冬季养生的健康粥品。

一、红豆薏米粥红豆薏米粥是冬季最受欢迎的养生粥品之一,它具有滋润肌肤、美白祛斑的作用。

材料准备:红豆50克,薏米50克,糯米50克,红糖适量。

将红豆、薏米、糯米淘洗干净,放入锅中,加水适量,大火煮沸后转小火煮30分钟至粥烂熟即可。

最后加入适量红糖调味。

二、山药养颜粥山药是一种营养丰富、味道鲜美的食材,它被誉为“天然的美容食品”。

山药富含多种维生素和矿物质,具有补益气血、养颜美容的功效。

材料准备:山药200克,百合50克,糯米50克,冰糖适量。

将山药去皮切片,百合提前泡发,糯米洗净后与山药、百合一同放入锅中。

加入适量清水,大火煮沸后转小火煮30分钟至粥熟烂,最后加入适量冰糖调味。

三、黑米红枣粥黑米富含蛋白质、脂肪、维生素和多种矿物质,具有滋补肝肾、养血止血的功效。

红枣则具有补中益气、养血安神的作用。

材料准备:黑米50克,红枣50克,糯米50克,冰糖适量。

将黑米淘洗干净后,与红枣、糯米一同放入锅中,加入适量清水。

大火煮沸后转小火煮30分钟至粥熟烂,最后加入适量冰糖调味。

四、莲子百合粥莲子具有滋补心脾、安神养颜的功效,而百合则含有丰富的蛋白质、维生素C和胡萝卜素,对皮肤有较好的保养作用。

材料准备:莲子50克,百合50克,糯米50克,红糖适量。

将莲子、百合提前泡发,糯米淘洗干净,与莲子、百合一同放入锅中。

加入适量清水,大火煮沸后转小火煮30分钟至粥熟烂,最后加入适量红糖调味。

五、南瓜粥南瓜是冬季最常见的蔬菜之一,它富含维生素A和膳食纤维,具有健脾开胃、补肺养胃的功效。

材料准备:南瓜200克,大米50克,白糖适量。

将南瓜削皮去籽,切成小块,大米淘洗干净。

冬日养生粥做法大全

冬日养生粥做法大全

冬天肺部干燥怎么办试试四款润肺滋养粥作为养生专家,我们深知冬季由于气温低、湿度低等原因容易导致肺部干燥,甚至引发各种肺部疾病,因此我们应该在日常饮食中多加注意,增加食疗调理的内容,以滋养和保护我们的肺部。

下面介绍四款润肺滋养粥的养生食谱,希望能够帮助大家度过一个健康又舒适的冬季。

一、莲子粥食材:莲子50克、糯米100克、冰糖适量制作步骤:1、将糯米提前浸泡半小时;2、将莲子倒入开水中焯水;3、将糯米放入煲中加适量水,煮10分钟;4、加入焯过水的莲子和冰糖,再煮10分钟即可。

食用方法:早晚各一次,可适当加些蜂蜜调味。

功效:莲子味甘、性温,补脾益肾、润肺止咳;糯米性甘、平,有健脾养胃、补中益气、固液止泻的作用;冰糖则可清热润肺、解毒利咽。

二、燕窝莲子粥食材:燕窝20克、莲子50克、粳米100克、冰糖适量制作步骤:1、将粳米提前浸泡30分钟;2、莲子焯水备用;3、将粳米加入开水中煮3-5分钟;4、继续放入燕窝和莲子,煮熟后加入冰糖搅拌均匀即可。

食用方法:每日早晚各一次,一次半碗即可。

功效:燕窝中含有丰富的胶原蛋白和多种氨基酸等营养成分,可以帮助滋养肺部、美容养颜、增强免疫力;而莲子则是肺部滋阴、止咳润肺的最佳食材,配合冰糖的清热润燥作用,更有助于改善肺部干燥的症状。

三、百合粥食材:百合20克、粳米100克、冰糖适量制作步骤:1、将粳米提前浸泡30分钟备用;2、百合洗净备用;3、将粳米用清水煮10分钟;4、将百合放入煮3-5分钟即可,放入适量的冰糖搅拌均匀。

食用方法:每日早晚各餐一遍。

功效:百合是治疗肺部疾病的一种优秀药材,含有丰富的蛋白质和维生素B1、B2、C等,具有润燥化热、滋阴止咳、降血压等多种功效。

四、红枣山药粥食材:红枣15个,山药50克,糯米50克,米饭适量制作步骤:1、将米饭放到电饭锅里煮;2、将山药削皮,切成小块;3、放入电饭锅里和煮好的米饭一起煮20分钟;4、将洗净的红枣切成小块,放入锅中,再煮5分钟即可。

立冬养生粥品推荐几种适合冬季食用的营养粥品

立冬养生粥品推荐几种适合冬季食用的营养粥品

立冬养生粥品推荐几种适合冬季食用的营养粥品在冬季,寒冷的天气往往会使人们的身体感到寒冷和疲倦。

为了保持健康和增加体力,适当的饮食和调养充满了必要性。

而传统的中式粥品是冬季养生的一种优选。

今天,我将为大家介绍几种适合冬季食用的营养粥品,以供参考。

1. 麦穗红枣粥麦穗红枣粥是一款易于制作且美味的冬季养生粥品。

首先,准备好适量的小麦、红枣和水。

将小麦淘洗干净后浸泡一段时间,然后和红枣一起倒入锅中,加入适量的水。

将锅放在火上煮沸后,转小火煮熟30分钟至小麦变软,搅拌均匀即可。

这碗粥可以滋补脾胃,补血益气,适合在立冬和冬季的早晨食用。

2. 核桃莲子粥核桃莲子粥是一款适合冬季食用的有营养的粥品。

首先,准备好适量的核桃、莲子、糯米和水。

将核桃仁与莲子浸泡一段时间,然后将糯米淘洗干净。

将糯米、莲子和核桃仁一起倒入锅中,加入适量的水。

将锅放在火上煮沸后,转小火慢慢煮熟,直到粥变得浓稠。

这碗粥有助于补肾壮阳,滋润皮肤,非常适合男性和女性在冬季食用。

3. 黑豆红枣粥黑豆红枣粥是一款具有滋补效果的粥品,适合冬季饮用。

首先,准备好适量的黑豆、红枣、糯米和水。

将黑豆浸泡一晚上,并将红枣去核。

然后,将黑豆、红枣、糯米和适量的水一起倒入锅中。

将锅放在火上煮沸后,转小火煮至糯米酥烂。

这碗粥富含蛋白质、维生素和矿物质,有利于补血益气,增强免疫力,适合冬季食用。

4. 红豆山药粥红豆山药粥是一款适合冬季食用的健康粥品。

首先,准备好适量的红豆、山药、糯米和水。

将糯米淘洗干净,红豆和山药切块备用。

将糯米、红豆、山药和适量的水一起倒入锅中。

将锅放在火上煮沸后,转小火慢慢煮熟,直到粥变得浓稠。

这碗粥富含膳食纤维和维生素,有益于养胃健脾,缓解便秘,非常适合冬季食用。

5. 百合银耳粥百合银耳粥是一款非常受欢迎的冬季养生粥品。

首先,准备好适量的百合、银耳、糯米和水。

将糯米淘洗干净,百合和银耳泡软备用。

将糯米、百合、银耳和适量的水一起倒入锅中。

将锅放在火上煮沸后,转小火慢慢煮熟,直到粥变得浓稠。

除燥润肤 冬季9款养生粥

除燥润肤 冬季9款养生粥

除燥润肤冬季9款养生粥进入冬季天气干燥,容易出现各种皮肤问题,那么这时就可以煮一些粥进行调理了,都有什么粥是除燥润肤的呢?进入冬季,天气干燥,很多人出现皮肤瘙痒、口鼻咽干、唇裂鼻出血的现象,对于这些情况我们可以煮一些药粥进行调理。

1、沙参麦冬粥沙参、麦冬各15克,大米50克,冰糖适量。

将沙参、麦冬水煎取汁,加大米煮成粥,冰糖调服,每日1剂。

可益气养阴、润肺生津、化痰止咳。

2、芝麻粥芝麻50克,粳米100克。

将芝麻炒熟后拌入粳米粥内同食。

具有润肺养肝、益精生发、润肠通便的作用,适用于肺燥咳嗽、习惯性便秘者。

3、虫草燕窝粥虫草3克,燕窝5克,大米50克,冰糖适量。

将燕窝发开,洗净,大米加清水适量煮沸后,下虫草,燕窝,煮至粥熟后调入冰糖,再煮一二沸服食,每日1剂。

可益气养阴、润肺生津、化痰止咳。

4、生地石斛粥生地15克,石斛30克,大米50克,冰糖适量。

将二药水煎取汁,加大米煮成粥,待熟时冰糖调服,每日1剂。

可清热凉血、养阴生津、润肺止咳。

5、菊花粥菊花50克,粳米100克,先将菊花煎汤,再将菊花汤与粳米同煮成粥。

可生津明目、清热去火。

6、梨粥用梨两个,洗净后连皮带核切碎,加粳米100克煮粥。

有生津润燥、清热化痰的功效,亦可用作冬季保健食品。

7、银耳大枣粥将银耳5-10克浸泡发涨,加粳米100克,大枣3-5枚同煮粥,有滋阴润肺、养胃生津的作用。

8、麦门冬粥用麦门冬20-30克,煎汤取汁,再以粳米100克煮粥待半熟,加入麦门冬汁和冰糖适量同煮,有养阴生津作用,对肺燥、干咳少痰等症效果较好。

百合银耳粥百合30克,银耳10克,大米50克,冰糖适量。

将银耳发开洗净,同大米、百合入锅中,加清水适量,文火煮至粥熟后,冰糖调服,每日1剂。

可养阴润肺、健脾益气。

9、猪肺莲米粥猪肺150克,莲米15克,大米50克,调料适量。

将猪肺洗净,切块,加清水适量煮沸后,去浮沫,下二米,煮至粥熟后,调味服食,每日1剂。

可益肺生津、养阴止咳。

4款冬季美容粥做法

4款冬季美容粥做法

4款冬季美容粥做法在寒冷的冬夜里,煲一锅热腾腾的养生美容粥,既能润肤美容,又能消除疲劳,爱美的女性朋友们,不妨一试。

胡桃肉粥[用料]胡桃肉250克,粳米150克。

[制法]1.胡桃肉用滚水烫,去衣。

研细(可用搅拌机捣烂)。

2.粳米洗净,放入清水锅中。

武火煮滚后,改文火煲成粥。

再放入胡桃肉煲熟即可,调咸粥或甜粥。

[功效]润肌肤,黑须发,驻容颜。

胡桃肉性味甘、温、质润;有补肾助阳、补肺定喘、滋润肠燥的作用;内含具有美容作用的蛋白质、维生素B2。

粳米有养胃生津的作用,两者合用,可共奏滋润补虚之功效。

首乌红枣粥[用料]何首乌100克,粳米150克,红枣10个,红糖适量[制法]1.何首乌、粳米、红枣(去核)洗净。

2.把何首乌、粳米、红枣一齐放入清水锅内,武火煮滚后,改文火煲成粥,放入红糖,再煲滚即成,随意食用。

[功效]补气血,益肝肾,黑须发,美容颜。

本粥用红枣甘润健脾而益气血,用何首乌补肝肾而乌须黑发,两者皆为美容之佳品,再与益气养胃的粳米煮成粥。

则易于吸收而更具调补之功。

牛奶粥[用料]牛奶(或奶粉)适量,米150克。

[制法]1.米洗净,加清水适量。

2.武火煮滚后,改文火煲成米粥,放入牛奶(或奶粉)搅匀即可食用(若使用淡奶,则需加适量白糖并再煲滚)。

[功效]补虚养血,滋润养颜。

本粥以补虚调养为主。

牛奶性味甘、平,能滋养补虚、养心血、美容颜,既是补肾健体的常用饮品,又是美容美颜的佳品,其所含蛋白质有利于皮肤细胞的修复再生,可延缓皮肤的衰老,使人肌肤红润、细腻无皱。

米性味甘、平,有健脾养胃、补益气血的作用。

牛奶粥,能补虚损、益气血、润肌肤、养容颜,是老少咸宜、四时皆宜的粥品。

肉苁蓉粥[用料]肉苁蓉50克,米150克。

[制法]1.肉苁蓉洗净,稍浸,切碎;米洗净。

2.把肉苁蓉、米放入清水锅内,武火煮滚后,改文火煲成粥,调味供用。

[功效]补肾益精,固本养颜。

本粥品温补肾阳为主。

肉苁蓉性味甘、咸、温、质柔润,具有补肾壮阳、益精补血的作用,并有温而不燥、滋而不腻、补而不峻的特点,是滋补强壮、固肾养颜之佳品。

"以温养温,以味养胃"推荐13款冬季养生粥

"以温养温,以味养胃"推荐13款冬季养生粥

"以温养温,以味养胃"推荐13款冬季养生粥冬季天寒地冻,此时大家往往选择火锅之类的食材进补,其实冬季更要做好养生食疗,保护你的肠胃,切勿趁凉贪食各种油腻辛辣食品,今天给大家推荐13款营养美味粥,以温养温,以味养胃!【麦门冬粥】取麦门冬1 5~30克,粳米100~200克。

冰糖适量。

先将麦门冬用水煎,去渣留汁,再将粳米放入汁中。

煮成粥,加适量冰糖即可。

功效:养阴润肺、益胃生津、清心除烦。

适用于干咳燥咳、劳嗽咯血、口干、口渴,及心烦失眠、身热夜甚等。

【枸杞粥】枸杞30克,粳米100克,加水适量,同煮成粥。

功效:具有滋补肝肾、明目补虚等作用。

适用于中老年人视物模糊、腰酸腿软等病症。

【黑芝麻粥】黑芝麻6克,粳米50克,蜂蜜适量,水煮成粥。

功效:具有润肠通便、益五脏、壮筋骨的作用。

适用于瘫痪、大便燥结、病后虚羸、记忆力衰退等症。

【核桃粥】取核桃肉15克,粳米100克。

将粳米洗净,与核桃肉一同放入锅内,加白糖适量、加水适量,置武火上烧沸,转用文火熬煮至熟即可。

功效:此方具有润肺止咳、补肾固精、润肠通便之功效。

适用于腰膝酸软、小便频数、大便燥结等症。

【胡萝卜粥】取新鲜胡萝卜切碎素油煸炒,加100克米和水煮粥。

功效:能健胃、补脾,助消化。

因胡萝卜中含有胡萝卜素,人体摄入后可转化为维生素A,适于皮肤干燥、口唇干裂者食用。

【苹果粥】苹果500克,西米、白糖各100克,加水适量,共煮成粥。

功效:具有生津、润肺、除烦、解暑、健胃等作用。

适用于气力不足、反胃、消化不良、大便干结、高血压等病症。

【红枣糯米粥】山药、苡仁、荸荠、大枣、糯米同煮,放入适量白糖。

功效:有健脾胃、益气血、利湿止泻、生津止渴之功效,适用于病后体弱及贫血、营养不良、食欲不振等。

【菊花粥】菊花30克,粳米100克,先将菊花煎汤,取汁再同米煮成粥。

功效:具有散风热、清肝火、明眼目等作用。

适用于预防秋季风热型感冒,对心血管疾病【鲜藕粥】粳米250克,鲜藕100克,加水适量,共煮成粥。

老人冬季养生粥

老人冬季养生粥

老人冬季养生粥老人冬季养生粥1.白木耳粥粳米250克,白木耳15克,加水适量,共煮成粥。

白木耳是秋季滋阴、润肺、生津的滋补佳品。

白木耳粥具有润肺止咳、益气补肾的作用。

适用于阴虚内热燥咳、气阴两虚等.2.苹果粥苹果500克,西米、白糖各100克,加水适量,共煮成粥。

苹果粥具有生津、润肺、除烦、解暑、健胃等作用,适用于气力缺乏、反胃、消化不良、肠炎痢疾、大便干结等3.黑芝麻粥黑芝麻淘净晒干,炒熟研细,每次取25克,投入以100克粳米煮至将熟的粥内,加蜂蜜1匙,熬至粥稠食用。

黑芝麻具有润肠通便、益五脏、壮筋骨的作用。

此粥能滋养五脏,润燥通便,适用于肝肾缺乏、虚风、风痹、瘫痪、大便煤结、病后虚赢、须发早白、妇女产后乳少等。

老人冬季养生方法早睡唐代著名医学家孙思邈说:“冬月不宜清早出夜深归,冒犯寒威。

”早睡以养阳气,迟起以固阴精。

因而,冬季养生最主要的就是要保证充足的睡眠,这样有益于阳气潜藏,阴津蓄积,立冬后的起居调养切记“养藏”。

建议:老人冬天要养成早睡晚起的习惯,让五脏六腑得到充分的休息,疾病自然就不会来了。

暖脚与全身其他部位想比较起来,脚是离心脏最远的地方,所以血液循环得慢,脚也是全身最容易受冻的地方,冬天很多人手脚冰凉就是这个道理。

建议:给脚来个热水浴,同时用自己的手给脚部进行按摩,能加速脚部的血液循环,脚上还有多个穴位,常按还可延年益寿。

睡前半小时泡脚还可有助于睡眠。

喝水冬天运动得少,也很少出汗,所以按常理讲,喝水也不用太多。

但是我们大脑的运动和全身各器官都需要水分滋养,每天应至少补充2000毫升的水,才能保证人体的正常活动。

建议:冬天喝杯开水能增加身体的排毒能力,对感冒咳嗽都有一定的预防效果。

喝水不一定渴才要喝,每天定时喝水上厕所是一种非常健康的生活习惯。

出汗老人冬天怕冷,要说出门运动,那简直太难,但是不运动又不行。

生命在于运动,老人身体正是下滑时期,比其他人更该保养,平时可以适当做一些舒缓的运动,强身健体。

冬季养生粥吃什么粥好

冬季养生粥吃什么粥好

冬季养生粥吃什么粥好冬季是人们容易感受到寒冷和干燥的季节,因此合理的饮食对于增强体质、调理身体非常重要。

而养生粥作为一种传统的养生食品,具有补益身体、保健养生的作用。

本文将介绍一些适合冬季食用的养生粥的种类和功效。

1. 百合红枣粥原料:•百合:50克•红枣:10枚•大米:100克制作方法:1.将百合浸泡在清水中约30分钟,去除其表皮。

2.将大米洗净。

3.将洗净的大米、百合、红枣加入适量的清水,放入电饭煲中。

4.按下“煮粥”按钮,待煮好后等15分钟保温。

功效:•百合具有清心润肺的作用,对于缓解咳嗽、喉痛等症状有一定效果。

•红枣具有养血安神的功效,对于缓解焦虑、失眠等症状有帮助。

•这种粥还具有滋阴养颜的作用,可以改善皮肤干燥的问题。

2. 核桃黑米粥原料:•核桃仁:20克•黑米:50克•红糖:适量•水:适量制作方法:1.将核桃仁浸泡在适量的清水中约2小时,去除外皮。

2.将黑米洗净。

3.将洗净的黑米、核桃仁加入适量的清水,放入电饭煲中。

4.按下“煮粥”按钮,待煮好后加入适量红糖,搅拌均匀即可。

功效:•核桃具有益气养血、补肾强脑的作用,对于提高记忆力、缓解疲劳有帮助。

•黑米含有丰富的维生素B和矿物质,对于滋补肾脏、生发黑发有一定功效。

•这种粥还具有滋补肌肤、改善肤色的作用。

3. 莲子银耳粥原料:•莲子:30克•银耳:15克•大米:50克•冰糖:适量•水:适量制作方法:1.将莲子洗净。

2.将银耳泡发至软化后,洗净切小块。

3.将洗净的大米、莲子、银耳加入适量的清水,放入电饭煲中。

4.按下“煮粥”按钮,待煮好后加入适量冰糖,搅拌均匀即可。

功效:•莲子具有补脾益胃、润肺止咳的效果,对于消化不良、咳嗽痰多有一定帮助。

•银耳富含胶质,有滋阴养颜、润肤美容的功效。

•这种粥还具有清热解毒的作用,对于咽喉肿痛、口腔溃疡有一定缓解作用。

以上是冬季养生粥中的三种常见种类,每种粥的功效不同,可以根据自己的需求进行选择。

此外,在食用养生粥的过程中,可以根据个人口味添加适量的调味料,如姜片、花椒等,以增加口感和营养。

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腊鸭肾瑶柱粥
1. 把所有材料准备好。

2. 腊鸭肾用温开水浸泡30---60分钟。

3. 瑶柱用温水泡10分钟。

4. 瘦肉洗干净,切成粒。

5. 姜去皮,切成丝。

6. 腊鸭肾泡软后取出,切成小粒。

7. 米淘干净。

8. 把所有材料放进砂瓦中,加入适量清水,大火煮开转中小火煮1小时左右即可。

银耳百合核桃粥
1. 百合剥成小瓣洗净
2. 将泡发好的银耳放入砂锅内入清水大火煮滚转小火煮一小时左右
3. 把淘洗干净的米、核桃仁放入其中大火煮滚转小火二十分钟期间用勺子搅拌
4. 再投入百合和枸杞煮滚即可关火
5. 爱食糖的TX可以加些冰糖更可口
菜叶粥
1. 先熬白粥。

2. 熬粥的时候,将芹菜叶择洗干净。

3. 另拿一锅放水烧开,水开后放芹菜叶快速的焯一下,捞出放冷水中过凉。

4. 火腿切丝备用。

5. 粥熬好以后,放火腿丝和芹菜叶,加盐和白胡椒粉调味即可。

红枣黑米姜片粥
1. 黑米洗净,清水浸泡过夜;生姜切片,红枣去核
2. 将黑米、红枣、姜片加3倍清水,中小火烧开至水分收干
3. 再加入大米和5倍清水,中小火煮成粥,起锅前5分钟加入红糖即可
暖冬养胃组【小米南瓜粥】
1. 果皮南瓜切成立方体
2. 加盖加水煮5 - 7分钟左右。

3. 小米冲洗干净加入煮好的那瓜汤内。

4. 煮至水全部被吸收,确保小米不硬。

5. 倒入一半牛奶小火慢煮约20分钟,偶尔搅拌,使它熬煮均匀不粘锅。

然后加入盐和糖以及剩的另一半牛奶。

6. 小米煮熟,关火,并盖上盖子。

粥不能太厚,因为小米在焖的过程中会继续吸收牛奶的。

焖大约在20 - 30分钟左右。

趁热洒肉桂粉即可。

海鲜粥
1.取2000cc水烧开放入洗净的大米、螃蟹、虾、姜片熬制成粥状,有粘性
2.中火大约30分钟,然后加入鸡汁、鸡精、味道调匀后,最后加入香芹出锅即可
南瓜腊八粥
1. 江豆、花豆浸泡8小时,糯米浸泡8小时
2. 南瓜去皮切片备用
3. 花生、大米、薏米、燕麦、荞麦、杏仁、枸杞洗净倒入砂锅中,再将南瓜和泡好的江豆、花豆、糯米、阿胶枣一起倒入锅中
4. 加清水烧开,转小火,三小时后就能喝上粥了
鸡肉菜粥
1. 鸡胸肉切成肉末、小青菜洗净切碎、生姜切末。

2. 热锅放油,倒入鸡肉末和生姜末快速煸炒。

3. 炒至鸡肉发白,再放入碎青菜快炒数下。

4. 倒入大米粥和适量开水一起煮开,晾温后即可喂食。

米粥
1. 将以上材料淘洗干净
2. 放入容器中加水至锅的上水位
3. 大火煮滚转小火30分钟
4. 中途用勺子勤奋的多搅动这样不容易黏锅底
板栗红枣粥
1. 糯米和大米淘洗干净,提前放入清水里浸泡,再与适量清水一起放入锅中,加入红枣大火煮开后转小火煮约30分钟,中间搅拌防止粘锅底。

2. 熟板栗切小块。

3. 30分钟后加入板栗块,继续煮约20分钟至粥粘稠即可。

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