“VR+物联网”下国际农产品交易配送平台构建

“VR+物联网”下国际农产品交易配送平台构建作者：胡宁来源：《商业经济研究》2018年第23期内容摘要：本文从供应链协调视角出发，研究“VR+物联网”下我国国际农产品交易配送平台发展运作模式，通过构造收益共享契约模型，在一定假设条件下分析了集中式、分散式非契约和分散式收益共享契约决策下供应链利润分配模型，并通过对所建模型的仿真分析，验证了模型的正确性，从而提出国际农产品交易配送平台的“VR+物联网”构建机制，为我国国际农产品交易配送平台的壮大发展提供一定的理论指导。

关键词：“VR+物联网” 农产品交易配送平台供应链协调引言随着互联网、大数据、物联网等在社会生产生活的大量应用，跨境电子商务作为新兴业态蓬勃兴起。

我国是一个传统农业大国，国际农产品电商基地的建立给农村、农民带来更多机遇，促进了我国农产品国际贸易的发展。

然而，当前农村交通设施不完善、商业模式不成熟，产品缺乏创新力、质量参差不齐，仓储集货、冷链运输技术发展不完善，成本比较高，损耗比较大，存在腐烂变质问题，整个农产品供应链存在较多问题。

由于基础设施和技术相对落后，农产品一直没有形成高效供应链，严重影响了农产品的生产流通，成为制约我国农产品国际贸易发展的瓶颈，亟待加快建立完善成熟的特色农业供应链。

因此，本文将结合“VR+物联网”，从供应链协调视角出发，研究我国国际农产品交易配送平台发展。

“VR+物联网”及国际农产品交易配送平台发展现状（一）“VR+物联网”发展现状随着新一轮科技革命与产业变革的孕育兴起，以物联网、VR、大数据作为代表的新兴产业获得飞速发展，国家和社会对其高度关注，我国智能制造产业技术成果凸显，大数据、物联网以及VR蓬勃兴起，开始广泛应用于社会生产生活中，市场潜力无穷。

作为新一代信息技术重要部分的物联网技术，网络智慧化是其最大特征，物联网技术运用局部网络或者互联网技术，将人员、器械、物品有机融合，形成各主体相互连结、能够远程操控的智能网络，物联网系统多种智慧化应用将成为下一代互联网的重要时代特征，未来物联网的更新将遍布生活每一个角落，使各行业自动化管理水平得以提升，人为干预得到有效控制，大大提高工作效率，提升系统稳定性。

目前，全球物联网产业还处于初步发展阶段，物联网在机器通信、电网、车联网方面得到了较好应用。

我国物联网已初步形成了包括芯片和元器件、软件、电信运营、物联网服务等较为完善的产业体系，物联网和传统产业、其它信息技术不断融合渗透，例如物联网在农业方面得到了较好应用，通过物联网的无线通信技术，可以实现农业生产现场监控，能够实时检测天气、土壤、水源等方面的信息，并进行远程自动化控制。

VR（Virtual Reality）即虚拟现实，是美国VPL公司在二十世纪八十年代提出的，指的是综合利用计算机图形系统和各种现实及控制等接口设备，在计算机上生成的、可交互的三维环境中提供沉浸感觉的技术。

该技术2016年初流入中国并且逐渐形成产业链，VR技正在渗透到各行各业中。

目前，我国VR市场还处于萌发与摸索阶段，当前VR的硬件水平较低，VR内容较少，舒适度和体验感较低，技术问题制约着内容呈现和用户体验，还不能满足VR所传达的理念要求，还需要通过更多技术研发和产品迭代，提升VR硬件性能。

但是随着VR产品质量的不断提高，以及VR广告宣传和网络传播不断向消费者普及VR概念，提供更多体验机会，VR技术将会更多应用到产品当中，满足大多数人的需求。

（二）国际农产品交易配送平台发展现状消费升级趋势的加速推进，农村互联网普及率逐年提高，智能手机的普及，农民手机应用培训工作的广泛开展，共享经济的崛起，服务网点的建设、物流体系的搭建、专家团队的巩固等，为农村电子商务发展提供了必要的基础条件，越来越多农民逐渐摸索出一条独特的农村电商之路。

农村网络零售规模继续保持加速增长态势，电子商务进农村综合示范、电商产业园等国际农产品交易平台正在逐步搭建，为农产品出口提供动态的市场需求信息，深入推进与物流企业的合作，提升农产品出口物流专业化水平和物流效率，降低农产品出口的物流成本，进一步推动农产品批发市场转型升级。

2017年，国内农产品批发市场加快数字化改造进程，努力搭建大数据平台。

然而，当前我国国际农产品交易配送平台尚未建立完善，农产品流通过程包括运输、包装、装卸、搬运、储存和加工配送等环节，流通成本一般占总成本的40%左右，农产品流通各环节因运输、包装的不统一等物流标准化体系的不完善，经常导致出现出口农产品质量安全标准问题，屡屡遭遇贸易技术壁垒甚至被封杀，严重影响了农民利益，不利于我国农业对外贸易发展和农产品在国际市场上的竞争力提升。

因此，国际农产品交易配送平台应与互联网相融合，通过“VR+物联网”大数据系统，为农产品生产销售供应链上下游提供更专业完善的服务，更加便于形成价格、传递信息、提供服务、精准营销、食品追溯，更加直观了解市场的总供给、总需求。

“VR+物联网”下国际农产品交易配送平台模型构建将“VR+物联网”技术引入农产品供应链之后，如何在激烈的市场竞争中保证供应链利润和稳定性，需要综合考虑农产品供应链的信息透明度和信息响应速度，控制农产品价值损耗，因此本文利用收益共享契约协调研究物联网技术下二级农产品供应链，构建基于价值损耗的利润模型；并引入产量匹配系数，利用新鲜度表征农产品价值损耗，构造新鲜度影响需求特征的收益共享契约模型；最后通过协调分析，引入新鲜度衰减函数，构造基于收益共享契约协调的价值损耗模型。

（一）模型建立与假设本文研究物联网技术下由单一供应商和单一零售商组成的二级农产品供应链系统，构建基于收益共享契约协调的价值损耗模型。

假设条件：由于研究二级农产品供应链协调问题，故供应商直接向零售商供货，且上下游企业的交易仅限于供应链内。

引入产量匹配系数α（α≥0），α为农产品供应链的产量匹配系数，α越小则供销缺口越小，由于信息不对称引起的价值损耗越小，新鲜度越高。

定义农产品新鲜度因子γ，通过控制价值损耗可以有效提高农产品的新鲜度，从而提高市场需求量。

模型所用到的其他相关符号释义：q：零售商向上游供应商购买农产品的订购量；p：零售商单位产品销售价格；Uk：供应链总利润；Um：供应商总利润；Ur：零售商总利润；c：零售商向供应商的边际订购成本；α：物联网技术下产量匹配系数；β：物联网技术平均成本加成系数；w：供应商向零售商的单位产品批发价格；：供应商收益分享率；x：订购量q的函数变量。

在零售市场上，农产品需求量受多种因素如季节、地域、价格等的影响，导致农产品需求随机不确定，因此期望销售量为S（p，q，γ），那么：S（p，q，γ）=∫q0x·f（x|p，γ）dx+q·∫q+∞f（x|p，γ）dx=q-∫q0F（x|p，γ）dx（二）模型求解由于本文研究的对象为国际农产品交易配送平台，因此在模型建立和求解上仅考虑集中决策下供应链最优决策，用k表示集中决策供应链，供应商和零售商通过共同合作，实现期望利润最大化。

因此，整个供应链期望利润为：Uk=p·S（p，q，γ）-（c+β·c）·q-c（γ）总利润Uk由三部分构成：销售收入p·S（p，q，γ），订货成本和物联网维护成本（c+β+c）·q，供应商到零售商的运输成本c（γ），那么分别偏导可得：上述三个公式分别继续求二阶偏导可得：设满足农产品供应链总利润最大的最优解为（p*k，q*k，γ*k），则总利润Uk取得最大值时最优订货量q*k应满足，即：同理，Uk最大时，最优的p*k、γ*k也要分别满足依据收益共享契约协调的要求，在市场随机需求受农产品零售价格和新鲜度影响的背景下，要想达到供应链整体最优，必须同时满足订货量和销售价格达到最优，即必须同时满足最优的（p*k，q*k，γ*k），供应链才能实现共赢。

（三）仿真分析零售商向供应商订货，供应商接到订单后完成备货以及账务结算，此后供应商向零售商供货，流通过程中相关参数为：w=3，α=0.95，φ=0.8，β=0.2，c=0.6，m=2，n=3。

将以上数据代入上文相关公式，并运用Matlab计算可以得出物联网成本加成系数仿真结果，如表1所示。

随着物联网成本加成系数的增大，利润损失明显增加，而在物联网应用初始阶段，高额的成本投入加上协同效应和规模效应的不成熟，导致短期内农产品供应链的运维成本大幅提高，造成高额利润损失。

然而，产量匹配系数也是影响利润的关键因素，而产量匹配系数的控制有赖于供应链各节点企业间协同机制的建立以及农业物联网的规模效应。

因此，需要综合考量物联网技术下的控制损耗，提出有针对性的农业物联网构建机制，促进物联网技术的有效应用实施，建立完善农业物联网系统。

“VR+物联网”下国际农产品交易配送平台构建机制及建议（一）发挥农业物联网系统规模协同效应农业物联网规模效应的发挥有利于降低物联网建设与运维成本，而我国农业处于初级落后阶段，生产水平低、技术落后、产品损耗大，在农业物联网实施初期，系统设计规划和建设运维成本高，短时间内将会大幅提高农产品供应链成本投入，因此带来利润下降。

随着物联网系统的不断推广，规模效应的发挥将会降低供应链边际成本，有效发挥物联网技术在农产品供应链上的智能化作用，提升整个供应链运作效率。

因此，要发挥物联网系统规模效应，必须加大物联网产品技术的研发和推广力度，让物联网技术在农业领域实现规模化应用，提升整个供应链一体化程度。

（二）建立VR全景交易配送平台VR全景展示有着强烈的沉浸感和交互感以及强大操作功能，可对空间场景放大缩小，720度全方位任意旋转，给用户更真实、更立体、更动感的视觉冲击。

未来在资本市场的推动下，VR全景会加快与各大平台的融入，随着流量的增加，也会倒逼VR硬件的提升，进一步提高性能及便利性。

因此，国际农产品交易配送平台要关注VR技术的充分应用和随时更新迭代，构建完善的农产品VR全景交易配送平台，让用户身临其境体验场景内的各个细节，就仿佛置身于一个真实的农产品选购市场甚至是农产品生产园区，让消费者和渠道经销商更好了解农产品源头的整体情况，大大降低消费者和渠道商对于农产品质量信息的获取成本，从而也更加放心产品质量。

（三）降低物联网系统构建风险与成本目前物联网技术在农业领域的应用尚处于开发试点阶段，高额的成本投入，初期收益和技术风险的不确定性导致农业物联网系统建设进程缓慢，减缓其社会效益和经济效益的发挥。

这些问题严重制约了我国农业物联网技术的普及，导致供应链各企业的参与积极性不高，进一步制约了物联网系统规模化和协同化效应的发挥。

所以，构建健全的农业物联网系统，还需要政府部门加大支持力度，采用补贴、技术指导等措施引导各经营主体投资物联网项目，同时还要协调好上下游企业之间的合作，为其合作关系的建立提供政策支持。