员工就餐规章制度
员工食堂就餐管理制度范本(7篇)
员工食堂就餐管理制度范本(7篇)员工食堂就餐管理制度范本(篇1)一、就餐管理1、就餐时间(暂定):早上9:00—9:50中午14:00—15:00下午20:00—21:002、员工须严格遵守就餐时间,餐厅、食堂在就餐结束后立即关闭,就餐时间以外的时间禁止进入餐厅,特殊情况除外。
3、先刷饭卡后打饭,无论任何原因凡没有打卡的一律不得到食堂就餐。
每月随机抽检3天食堂监控,发现用餐不刷卡人员一次,扣除不刷卡人员50元,扣除当班打饭人员100元。
外来人员需到食堂就餐的,由接待部门到财务部缴纳相应费用方可在食堂就餐。
4、员工在就餐区就餐,不得将餐具及饭、菜拿出就餐区(中控当班、值班人员除外);5、讲究环境卫生,员工餐后需将餐桌及餐区卫生进行清洁,残食不得乱丢乱倒或留在餐桌上,应在指定地点倒放,发现未清洁桌面者一次罚款20元。
6、早午晚餐采取报饭制,未报饭人员不得用餐。
二、卫生管理1、厨师需用洁净的布清洗灶台、工作台每日两次以上,保证灶台、工作台无水迹、油污;2、厨师应特别注意对厨房内一些死角的清扫,避免碎肉,菜屑等遗留腐烂,厨房设备底部死角不得有黄色污渍,要确保厨房地面无垃圾、无油迹、无水迹、防滑;3、就餐完毕后用餐人员需将餐桌、椅凳摆放整齐;室内保洁人员每周清洗一次餐厅餐桌;4、食堂的墙、门窗、天花板、下水道厨师应每周清洁,以保证墙面、天花板上无蜘蛛网,下水道无油渍;5、食堂的灯具、消毒柜、排风扇等厨师需每天清洁一次(室外排风扇下方墙壁、室内不锈钢烟囱顶部每周清洁一次),以保证清洁无油渍;6、食堂人员每日在开饭后要完成餐区及厨房的清洁工作,厨具、餐具用后进行洗涤,必须做到一餐一洗(蒸饭车内存水必须每日更换);7、用洁净的抹布将使用过的佐、配料等物品清洁后,整齐放置在指定地点;8、厨房冷藏冷冻设备应每周清洁,定期除冰除霜,冰箱门及门把要做到干净无污渍,保鲜柜玻璃要做到明亮整洁;9、厨余垃圾要做到日产日清,厨余桶必须加盖,厨余桶四周应经常保持干净;10、厨师要保证食物的新鲜,清洁,卫生,并在清洗后分类以塑胶袋包紧,或装在有盖容器内,分别储放于冰箱或冷冻室内,肉类取用处理要迅速,以免反复解冻而影响鲜度,要确实做到不要将食物暴露在常温中太久;11、对于那些易腐烂的食品应储藏在0°以下的冷藏容器内,熟的与生的食物分开储放,防止食物气味在冰箱内扩散及吸收冰箱内气味;12、发现在厨房内有苍蝇或其他虫物出现,要立即报告,收到物理灭虫用具后,每日必须按时使用,做好彻底的扑灭,消毒工作;13、食堂燃气灶无柴油时及时联系驾驶员拉油,驾驶员不配合时要及时上报食堂管理员。
员工食堂规范管理制度(10篇通用)
员工食堂规范管理制度(10篇通用)员工食堂规范管理制度篇1为了加强公司食堂的管理,使公司食堂更方便职工,为职工提供优质、卫生的工作餐。
确保食堂经济、安全、卫生,不断提高饭菜质量,给就餐人员营造一个干净、舒适、有序的就餐环境,特制定本规定。
本制度适用于祥丰公司及下属子公司。
食堂工作及就餐的人员均需遵守本制度。
一、就餐时间规定:早餐:07:50-8:25中餐:12:00-13:00晚餐:18:00-18:30二、伙食标准:1、人民币13.5元/天/人,其中早餐1.5元/人、中餐和晚餐5元/人、夜宵2元/人。
2、中、晚餐提供2荤1素一汤。
早餐供应的品种有包子、馒头、油条、面包、豆浆、米粉、面条、小菜等交换供应。
三、就餐方式:佩戴工作证排队打卡就餐四、就餐地点:1、普通职员统一在一食堂用餐2、办公室职员统一在二食堂用餐五、饭卡管理1、饭卡统一由行政人事部制作和发放。
2、饭卡必须是由行政人事部人员填写后加盖“行政人事部专用章”方能使用。
3、公司全体职员在每个月月底最后一天下午18:30前将当月饭卡交行政人事部并领取次月饭卡。
4、开餐时职工必须出示工作证和饭卡,并将饭卡交行政人事部值班人员登记,登记后方能领取食物就餐;如就餐职工未出示证件或证件不齐,行政人事部可拒绝该职工就餐。
5、任何职员饭卡不得转借他人使用。
6、饭卡遗失需及时到行政人事部补办饭卡,行政人事部一律按20元/张收取补卡费用(按成本价附加处罚金方式收取)。
7、无论是否用餐,公司均不补款或退款。
六、就餐流程1、到就餐时间公司职员按先来后到的顺序在食堂门口单列排队。
2、佩戴工作证并将饭卡放置手中,以备行政人事部人员打卡。
3、将饭卡交行政人事部值班人员登记。
4、登记后返还饭卡,进入相对应的食堂用餐。
七、食堂管理制度1、公司任何职员不得提前就餐,违者处以50元/次罚款。
2、公司任何职员必须严格按照就餐流程用餐,违者处以50元/次罚款。
3、不自觉排队或扰乱就餐秩序者,处以50元/次罚款。
就餐管理制度(必备20篇)
就餐管理制度(必备20篇)就餐管理制度第1篇一、严格遵守学校作息时间,不得提前就餐。
二、用餐时有秩序地进入餐厅,不奔跑、不喧哗、不打闹。
三、按先后次序排队,不拥挤、不暄哗、不插队、不准捎带打饭,不欺负弱小同学。
四、文明就餐,不准大声喧哗、打闹、起哄、敲打餐具、脚蹬桌凳等。
五、消费要适度,做到吃得饱,吃得好,保证营养。
爱惜粮食,科学配餐,不奢侈浪费。
六、用餐完毕要及时清理桌面,将剩饭、剩菜、餐具放在指定地点,保持餐桌清洁。
七、养成良好的卫生习惯,饭前饭后勤洗手,不得随地吐痰、乱扔杂物。
八、为保持人流畅通,用餐完毕后,不得在餐厅滞留。
九、爱护公物,不得损坏餐具及刷卡设备,严禁将餐盘等用具带出餐厅。
十、尊重餐厅员工,服从餐厅管理员及值班教师、值周学生的管理、调度,不准与餐厅工作人员争吵,有事统一反映到伙食管理委员会或德育处。
就餐管理制度第2篇为了加强和规范学校食堂管理工作,保障师生员工食品安全和生产质量,根据《中华人民共和国食品卫生法》、《学校卫生工作条例》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》,特制定本办法。
第一条学校食堂要充分体现公益性和服务性,要树立“不以赢利为目的,方便师生、服务学生、有利于学生健康成长”的宗旨。
第二条学校食堂的管理要坚持“安全第一、保证卫生、就餐自愿、价格合理、营养丰富、质量上乘”的原则。
第三条学校食堂管理必须坚持实行教育行政部门管理督查、卫生行政部门监督指导、学校具体实施。
第四条学校食堂要保证学生健康成长的必备营养,合理确定学生伙食标准。
学生用餐价格可以根据物价水平和了解学生、家长需求后进行适当调整,严格控制好食堂的利润率。
第五条学校要贯彻执行国家有关食品卫生的法律法规积极创建标准化食堂,建立健全食堂管理的规章制度;改善食堂卫生设施,提高服务质量与管理水平;预防饮食卫生安全事故,杜__源性、水源性疾病和中毒事件的发生。
第六条学校要建立对食堂管理的监测制度,成立学校主管领导、教师代表、学生代表、家长代表组成的食堂监督管理小组,并配备专职或者兼职的食品卫生监督管理人员,落实监督责任。
食堂就餐管理规章制度(7篇)
食堂就餐管理规章制度(7篇)食堂就餐管理规章制度(7篇)在日新月异的现代社会中,我们可以接触到制度的地方越来越多,好的制度可使各项工作按计划按要求达到预计目标。
什么样的制度才是有效的呢下面是由小编给大家带来的有关食堂就餐管理规章制度7篇,让我们一起来看看!食堂就餐管理规章制度(篇1)为加强公司员工食堂的管理,做好后勤服务工作,保障员工就餐质量,特制定本制度,即日起执行。
一、员工进入餐厅必须佩带厂牌,按秩序排队,先画卡后就餐,不得将员工餐带出员工餐厅食用。
二、员工自备餐具,各自清洗,将餐具分部门统一存放,不得随意将餐具带出员工餐厅。
三、员工就餐分别在就餐卡上打“√”,必须妥善保管自己的饭卡,遗失、损坏的请及时到前台补卡,相关费用2元/张,月底不交饭卡者视为丢失,按整月就餐扣除餐费,罚款10元。
四、就餐卡不得涂改,一经涂改统一作为就餐处理,餐费照扣;遗失、损坏无法读取就餐数据时,从当月1日至补卡日之前全部按就餐算。
五、员工就餐时须保持良好的就餐秩序及餐厅卫生,保持地面清洁,就餐后的残渣、牙签、纸巾等杂物不能随地乱丢,须扔进指定的垃圾桶内。
六、员工就餐期间不得大声喧哗影响他人就餐。
七、员工就餐以吃饱为原则,不允许剩饭,避免浪费,违者罚款10元/次。
三次以上按警告、小过、大过处分。
八、员工餐厅内禁止抽烟,违者罚款50元/次。
九、每周六,各部门文员将该部门员工下周用餐情况表交给前台文员。
十、凡需变更用餐情况的,必须前一天下午17:00前告之前台,且在用餐情况更改表上签字确认。
否则视为未变更处理。
每人每周不得超过二次更改用餐情况。
十一、员工未报餐吃饭的,前三次按正常用餐处理。
超过三次后按警告、小过、大过处理。
十二、每月2日公布员工上月就餐统计表,员工如发现自己实际就餐总数与公布数据有异,在4日前到前台核查,逾期不作补查,按公布数据扣除餐费。
十三、食堂管理员、公司保安负责监督和检查就餐情况,发现违纪现象及时制止,对屡教不改者视情节给予警告、小过、大过处分,情节严重者取消其用餐资格。
员工就餐管理制度
员工就餐管理制度2023员工就餐管理制度5篇完善公司员工餐厅管理,给员工营造一个温馨、整洁、干净的用餐环境,提高员工餐厅的管理水平和服务质量,下面给大家分享员工就餐管理制度,欢迎阅读!员工就餐管理制度【篇1】一、总则1、为加强公司食堂的统筹管理,做好后勤服务保障工作,营造文明、卫生的就餐环境,特制定本制度。
2、本规定包括食堂财务管理、食堂进货管理、食堂安全管理、伙食调剂管理、员工就餐管理及建议投诉管理。
3、本制度适用于公司职工食堂、全体员工及在公司食堂自费用餐人员。
二、食堂财务管理1、食堂采购员须在每月二十八日前汇总本月实际开支情况,报财务科审批。
2、食堂采购员认真执行公司财务制度,采购经费要实报实销,不得用于私人事务或转借他人使用,报销时要出据购买凭证。
3、搞好成本核算,以一周为时间统计食品消耗量、餐费和人均消耗量,月初核算上月餐费,每月末全面盘点食堂物品一次,要做到日清月结,帐物相符。
4、实行成本公开,进货数量、价格、当今用量要在食堂公告栏写明。
5、食堂财务、采购、物品管理要由食堂采购员指定专人负责,划定范围、包干管理。
三、食堂进货管理1、食堂采购人员要严把质量关,不准采购变质食品,不准采购超过保质期食品。
2、采购食品应努力做到价格低、质量好、足斤足两。
食堂厨师负责对采购的食品进行秤重和质检,合格后进行登记。
办公室应不定期进行质量抽检。
3、购进货物必须逐项上帐,包括品种、数量、价格、日期。
4、食堂需大量进货必须得到经理批准。
5、食堂货物入库必须按品种、生熟分类放置,不得随意摆放,确保物品在保质期内加工。
6、办公室负责全面指导、监督和安排食堂员工的日常工作,每月不定期到市场了解物品价格或参与采购活动,控制采购成本。
四、食堂安全管理1、食堂工作人员持健康证上岗,每年体检一次。
2、食堂要时刻保持清洁卫生,并定期进行消毒,确保饮食卫生。
3、厨师必须了解各种炊事器具和设备、设施的性能和使用方法,否则不得使用。
员工餐用餐规章制度15篇
员工餐用餐规章制度15篇员工餐用餐规章制度【篇1】一、环境卫生1、就餐大厅整洁明亮,餐桌上无灰尘,地板无垃圾,凳子无脏水、灰尘等。
地板要求明亮干净,清洁工对大厅的地板每天至少要清扫、拖洗2—3次,对餐桌要随时清理,保证就餐大厅整洁卫生。
2、食堂周边无杂物、垃圾、食堂外围排水沟无污物、垃圾,每天最少清扫1—2次,保证室外整洁、干净。
3、大厅窗户要求每周至少擦拭一次,玻璃上无灰尘、无痕迹,保证清洁明亮。
4、就餐大厅四周墙壁、天花板无蛛网,每周至少打扫一次。
墙砖至少每月擦洗2—3次。
5、就餐大厅要有灭蝇、灭蚊、防毒、防鼠等设施,对大厅环境每学期进行1—2次全面消毒。
6、洗手间长期清扫冲洗,保证洗手间无臭味,要求每月消毒一次。
7、食堂内外花栏干净,无灰尘,坚持每天擦拭。
二、食堂厨房、操作间、保管室、炊具厨具卫生1、食堂厨房每天必须保持整洁,地面保持干燥、无垃圾杂物;炊具、厨具每天使用后清洗干净,然后消毒,整齐有序地摆放;菜墩、菜刀使用后清洗干净摆放整齐;新鲜蔬菜,干货等食品上架,酱油、醋等入池入桶(罐),不准随地摆放。
操作间地面无垃圾、要物,保持干燥整洁,保管室食品陈列有序,不乱摆放,池盖等无灰尘,保持干净明亮。
2、食堂厨房、操作间、保管室坚持每天一小扫,做到四壁无灰,无蜘蛛网;每周一大扫,彻底整理墙面、地面、厨具、案板等厨房设施。
3、食品生熟要分开,保证生熟食品不交叉污染或串味。
4、干货制品蒸发及清洁卫生,要多清洗、漂洗,保证无沙粒、杂物,不准加工出售腐烂变质的食品。
三、蔬菜、肉类卫生1、蔬菜类必须先剔除腐烂、变质或杂草部分,然后清洗加工,加工完毕后需再清洗干净方可进入蒸、炒、煮等环节烹饪程序。
2、肉类必须先漂洗,带皮肉还要先烙皮(烙至金黄色),洗耳恭听净后方可加工切好后,该漂洗的先漂洗,该出水的`先出的水,然后再进行蒸、炒、煮、爆等。
3、严格执行食品卫生“五四制”,对腐败变质、生虫、生霉物质坚决做到“采购不买;物质验收员、保管员不收;食品加工人员(厨师)不加工”。
公司用餐管理规章制度(7篇)
公司用餐管理规章制度(7篇)公司用餐管理规章制度【篇1】一、制定目的:公司员工免费中餐是公司为员工提供的福利之一,为加强就餐管理,规范公司员工的就餐行为,同时为全体员工提供一个良好的就餐环境,特制定本制度。
二、就餐标准:1、公司员工免费中餐,每餐就餐标准为二荤、二素、一汤、一米饭,根据员工口味公司设专门餐饮服务人员负责进行菜式搭配和制作;2、公司设专用员工餐厅,餐厅共二间,根据用餐者人数开放。
员工餐厅仅针对本公司内部员工就餐使用,由行政部进行日常管理并核算员工就餐成本。
三、就餐时间:周一至周五每日12:00~12:30;四、就餐管理:1、员工用餐实行报餐制,公司全体员工每日10:30之前需将用餐情况报备至行政部就餐管理人员,不按时报餐的视为主动放弃个人中餐;2、员工用餐时须保持良好的用餐秩序及餐厅卫生,用餐时员工自备餐具,客用餐具每次用后要主动进行清洗,保证餐具卫生;3、员工用餐必须按序排队,保持安静,不可大声喧哗影响他人用餐;4、菜、汤、米饭等食品由员工自行取食,要按量盛取,注意节约,不得随意浪费粮食,未经许可,不得在员工餐厅饮酒;5、就餐人员应自觉维护公共卫生,保持餐厅干净整洁,不乱吐骨屑,不乱扔废纸、废物;6、自觉爱护餐厅财产,严禁损坏餐厅设施,违者除作相应的赔偿外还将受到纪律处罚;7、餐后要将残渣剩菜分类倒入泔水桶内,员工碗筷需自行清洗,并将餐具按要求摆放整齐;8、员工报餐后除特殊情况外不可不去就餐,不去就餐的视浪费并处以个人当餐10元扣款;9、报餐员工外出未能在12:30之前回公司需要带餐回公司的,须主动通知就餐管理人员;在12:30之前赶回公司的,须本人主动前往员工餐厅就餐,概不带餐,10、员工因外出耽误正常就餐时间,需带餐回公司吃的,就餐时一律在小会议室,禁止在办公大厅就餐;11、未经行政部就餐管理人员允许,公司任何人不可带非公司以外人员到员工食堂就餐,违者处以当事人20元扣款。
五、投诉建议:1、用餐人员对餐饮服务人员的服务有意见时,可向行政部就餐管理人员投诉,不可与餐饮服务人员直接发生矛盾,避免给公司造成不必要的影响;2、用餐人员对公司用餐管理方面等有良好意见和建议时,欢迎向行政部就餐管理人员善意提出。
公司就餐管理规定
公司就餐管理规定公司就餐管理规定精品(5篇)公司就餐管理规定1为规范公司食堂管理,给就餐人员创造一个安全、卫生、优美、舒适的就餐环境,特制定本规定。
一、员工就餐管理1、用餐时间:早餐:7: 00——7:55午餐:11:40——12:50晚餐:17:30——18:30员工应按时就餐,如有特殊原因需提前或延后就餐的应由本人提前通知食堂工作人员,否则,用餐时间以外,食堂不提供用餐。
2、就餐人员应文明就餐,不拖拉座椅,不大声喧哗并自觉保持食堂,餐桌,餐厅及周边环境的卫生清洁,吃剩的饭菜自觉清理干净倒入垃圾桶内,严禁将剩菜剩饭倒入洗碗池,以防堵塞下水管道,违者除自己疏通下水管道外,每次罚款50元。
3、食堂饭卡充值时间为:每月10号、20号、28号,其他时间不予充值。
4、食堂实行严格的定价制度,食堂职工将每日早、中、晚菜价写在黑板上,刷卡严格按照菜价执行,严禁人为少刷或多刷。
如有发现食堂工作人员违规操作的欢迎大家举报到食堂管理办公室。
5、就餐人员要有序排队刷卡,排成一队刷卡打饭,严禁插队,插队不予打饭。
6、食堂工作人员严格执行“一卡一份”的标准,必须刷卡才能就餐,忘带饭卡者借用别人饭卡;丢失饭卡请及时补办饭卡;余额不足请合理安排自己的饭卡充值时间和金额。
7、各处室如有招待,需持有洗煤厂就餐申请单进行申请,3人(含)以下当天申请,3人以上必须提前一天申请;来客较多,时间紧迫,有关处室又没有及时申请的,该处室负责人、工作人员应先安排客人就餐,需补添就餐申请单,并核算费用。
8、食堂管理人员受理招待申请,并负责通知食堂工作人员。
9、就餐人员应按照自己的饭量盛饭,避免造成浪费。
10、职工要文明就餐,应充分考虑当天就餐人数,避免出现菜肴不够的`现象,如有菜肴不够的现象,食堂人员可酌人数多寡另行炒菜。
11、各处室若经常有安装软件、设备等外来人员就餐的需办理饭卡,否则不予就餐。
12、未经许可任何人员不得私带物品到厨房加工。
公司员工食堂管理制度12篇
公司员工食堂管理制度12篇公司员工食堂管理制度1一、总则:为规范员工食堂管理,保证员工食堂正常、有序运转、不断提高工作餐服务质量,特制订本制度。
二、职责划分1、食堂分员工食堂、工人食堂。
两边食堂炊事员负责及时提供无质量问题的食品。
2、行政人事部负责协调相关事宜,并对食堂进行整个管理。
三、基本内容1、员工餐的标准:(1)员工餐的餐食规格:每餐可做4道菜式,包括:一荤、两素、一汤。
(2)餐食费用标准:目前公司员工餐费标准:10元/人/天。
(3)食堂供餐时间:1、早餐:08:00--08:302、中餐:12:00--12:303、晚餐:18:10--19:003、员工就餐管理1、对于出勤的员工,按正常行使就餐制度。
2、员工就餐时须保持良好的就餐秩序及餐厅卫生,保持地面清洁,就餐后的残物、牙签、纸巾等杂物不能随地乱丢,须倒入指定的垃圾桶内,并把餐具按指定位置分类累放整齐。
3、员工就餐时须保持安静,文明礼貌,不得大声喧哗影响他人就餐。
4、员工就餐提倡节约原则,不允许剩饭、剩菜,避免浪费。
5、餐厅之内禁止抽烟,违者扣分处理。
6、食堂管理员及食堂员工负责监督、检查就餐情况,发现违纪现象应及时制止。
对屡教不改者,视情节给予警告或扣分处理。
四、食堂工作人员工作原则及卫生要求:1、工作人员要树立全心全意为职工服务的思想,讲究职业道德、文明服务,态度和蔼,主动热情,礼貌待人,热爱本职,认真负责、做到饭熟菜香,味美可口,食品足量,达到员工、领导的满意。
2、爱护公物、食堂的一切设备,餐具有登记,有帐目,对放置在公共场所内的任何物件,不得随便搬动或拿作它用、不得无故损坏各类设备,餐具,否则按价赔偿。
3、食堂必须配备防蝇、防尘、通风、废弃物存放和清洗消毒、洗手设施。
4、炊事人员要讲究卫生、做到勤洗手,勤剪指甲,勤换,洗工作服,工作时间要穿戴工作衣帽。
5、食品分类、分架、隔墙离地存放,做到先进先用。
6、经常保持食堂和餐厅的环境整洁,坚持每天一小扫,每周一大扫,有脏随时扫。
员工食堂就餐管理制度(8篇)
员工食堂就餐管理制度(8篇)员工饭堂就餐管理规定篇一为强化职工餐厅管理,提高餐厅的管理水平和服务质量,使餐厅工作细化量化,现结合福源淀粉公司实际情景制定职工餐厅管理制度如下:一、餐厅管理方式1、职工餐厅实行个人承包,隶属于公司办公室管理,由办公室负责监督考核。
2、公司供给现有的食堂设施及用具,做到水、电到位。
并按规定按时收取电费。
未经公司允许,承包人不得擅自改变餐厅设施。
3、公司办公室有权对餐厅饭菜质量、价格、成本、卫生、进货渠道等情景进行监督、检查及管理,对发现的问题及时责令餐厅整改。
4、招待用餐由总经理签字审核后方可到财务入账。
二、职工餐厅岗位设置职工餐厅工作人员由承包人决定,保证广大干部职工正常用餐。
三、餐厅管理规定1、保证饭菜卫生。
首先要保证食品供货来源,由办公室对餐厅进货货源进行检查监督,重要物品进行招标供货,以保证食品的卫生可靠。
所进食品如鱼、肉、蛋等和蔬菜要干净、新鲜,生熟肉食必须要分开存放,饭菜内不得有蝇虫等物。
2、职工用餐后,服务人员应及时对碗筷进行消毒和清洗,再次使用不得出现油污。
3、职工餐厅应严格执行公司的规章制度及食堂管理办法,保证按时开饭,做到饭熟水开,在公司允许的'范围内进行经营,如有夜间值班职工需要,十二点前应随时为职工服务。
每一天饭菜要多样,坚持顿顿有饭菜谱。
早餐要有稀饭、玉米粥,各种小菜。
间隔,配备豆汁、老豆腐以及各种小吃,如油条、花卷、饼类等;午、晚餐要主食花样不少于三种,菜类要有高、中、低档的品种,要有汤类,并配有档次的炒菜。
4、坚持为员工服务的宗旨,饭菜价格制定合理,公司来客招待要饭菜价格明确,每月向公司对本食堂的经营管等情景进行一次书面汇报。
5、餐厅承包人要定期向职工代表征求有关饭菜质量、口味、服务态度、卫生等方面的意见,由办公室负责督促实行。
6、做好个人卫生,做到勤洗手、勤剪指甲、勤换、洗工作服,工作时要穿戴洁净工作衣帽,手指应无烟熏色和污渍,女员工不准浓妆艳抹,不能使用指甲油。
关于公司员工的食堂管理制度(6篇)
关于公司员工的食堂管理制度(一)严格遵守公司的一切规章制度。
按时上下班,坚守工作岗位,服从组织安排,遇事要请(销)假,未经同意不得擅自离开工作岗位。
(二)树立全心全意为员工服务的思想,讲究职业道德。
文明服务,态度和蔼,主动热情,礼貌待人,热爱本职,认真负责。
做到饭熟菜香,味美可口,饭菜定量,食品足称,平等待人。
(三)遵守财经纪律。
员工就餐一律收(缴)饭菜票,禁止收取现金。
炊事人员按规定每月交缴就餐费,严格登记手续。
任何人在食堂就餐须按规定标准收费。
不得擅自向外出售已进库的物品。
(四)坚持实物验收制度,搞好成本核算。
做到日清月结,帐物相符。
每月盘点一次,每月上旬定期公布帐目,接受员工的监督。
(五)爱护公物。
食堂的一切设备、餐具有登记,有帐目,不贪小便宜,对放置在公共场所内的任何物件(公家或个人),不得随便搬动或拿作它用。
对无故损坏各类设备、餐具者,要照价赔偿。
(六)做好炊事人员的个人卫生。
做到勤洗手、剪指甲,勤换、勤洗工作服,工作时要穿戴工作衣帽。
炊事人员每年进行一次健康检查,无健康合格证者,不准在食堂工作。
(七)计划采购,严禁采购腐烂、变质食物,防止食物中毒。
(八)安排好员工就餐排队问题,缩短排队时间,按时开膳。
每天制定一次食谱、早、午、晚餐品种要多式样,提高烹调技术,改善员工伙食。
对因工作需要不能按时就餐和临时客餐,可事前有预约和通知。
(九)做好安全工作。
使用炊事械具或用具要严格遵守操作规程,防止事故发生;严禁随带无关人员进入厨房和保管室;易燃、易爆物品要严格按规定放置,杜绝意外事故的发生;食堂工作人员下班前,要关好门窗,检查各类电源开关、设备等。
管理员要经常督促、检查,做好防盗工作。
(十)加强管理,团结协作,严格执行各类规章制度,圆满完成各项工作任务。
关于公司员工的食堂管理制度(2)一、引言随着企业规模的扩大和员工数量的增加,公司的食堂问题成为了一个重要的管理课题。
良好的食堂管理制度既能保障员工的饮食需求,又能提高员工生活质量和工作效率。
员工规章制度10条餐饮
员工规章制度10条餐饮
一、饭点安排
公司提供体检,员工需提前预约饭点,按时用餐。
未经事先同意,不得擅自更改用餐时间。
二、饭堂秩序
在用餐期间,员工需排队有序,不得插队或发生推搡情况。
用餐结束后请自觉清理餐具及桌面,保持餐桌清洁。
三、食品安全
员工进食时应注意食品安全,不得带入外部食物。
如发现食物有异常情况,应及时报告食堂工作人员。
四、用餐时长
午餐用餐时间为45分钟,晚餐用餐时间为30分钟。
员工用餐结束后需及时返回工作岗位。
五、个人卫生
员工进食前应洗净双手,食用完毕后需漱口或清洁口腔。
用餐结束后请勿随地吐痰或乱扔垃圾。
六、就餐禁止
员工不得私自带领非本公司员工进入餐厅就餐,严禁打扰其他员工用餐。
七、食品浪费
严禁浪费食物,员工应量力而食,不可盛多食少。
餐后若有食物剩余,可放入指定餐具桶存放。
八、用餐禁忌
在就餐期间,员工不得接听手机或进行私人聊天,以免影响他人用餐体验。
九、食品留存
员工不得擅自将餐厅内的食品带离就餐区域,严禁私自带食品离开公司。
十、就餐纪律
违反上述规定,将按公司规定进行相应处罚。
严重者,公司将视情况采取停餐或扣发奖金等措施。
以上为公司员工规章制度10条餐饮,望各位员工认真遵守,共同维护公司用餐秩序和食堂环境的和谐。
员工用餐管理规章制度(4篇)
员工用餐管理规章制度1.员工用餐时间及地点a)员工用餐时间:早餐:7:00-8:00,午餐:12:00-13:00,晚餐:18:00-19:00;b)员工用餐地点:食堂/餐厅。
2.员工用餐登记a)员工每天用餐前需在用餐登记本上登记姓名和工号;b)员工离岗或出差期间需提前通知,以便食堂统计餐食数量。
3.员工用餐费用a)员工用餐费用将在每个月的工资中扣除;b)员工需按实际用餐情况支付费用,如有特殊情况需取消用餐,需提前一天通知。
4.餐食质量和卫生a)食堂负责提供符合卫生标准的餐食;b)员工可随时向食堂管理人员反馈质量和卫生问题;c)食堂管理人员将定期监督厨师及食堂工作人员的工作纪律。
5.食堂就餐秩序a)员工就餐时需排队,文明用餐;b)员工就餐时禁止吸烟、大声喧哗;c)未经授权,禁止将食堂餐食带离食堂。
6.特殊饮食需求a)员工有特殊饮食需求(如素食、食物过敏等),请提前告知食堂,以便安排;b)员工需提供相关医生证明或饮食需求证明,以便食堂做出饮食调整。
7.违规处理a)未登记用餐者,将无法享受员工用餐服务;b)违反用餐秩序或制度的员工,将受到相应的纪律处分;c)故意损坏食堂设施或盗窃餐食者,将追究法律责任。
8.制度修订a)员工用餐管理规章制度的修订需经过员工代表大会讨论通过;b)修订后的规章制度及时向员工公布,并执行。
员工用餐管理规章制度(2)根据公司要求和管理需要,制定员工用餐管理规章制度,以规范员工用餐行为和提高用餐效率。
具体规定如下:1. 用餐时间:a. 午餐时间为12:00 - 13:00,晚餐时间为18:00 - 19:00,员工应按时用餐,不准随意迟到。
b. 工作时间内不得擅自离开岗位用餐,需提前向主管汇报请假。
c. 加班时间超过2小时连续加班,可申请公司提供临时晚餐。
2. 用餐地点:a. 公司设有员工餐厅,员工优先使用餐厅就餐。
b. 如有特殊情况需外出用餐,需提前申请并获得主管批准。
3. 餐费支付:a. 员工应自行支付个人餐费,用餐后须如实填写用餐登记表,并向财务部报销。
企业员工用餐管理制度
企业员⼯⽤餐管理制度企业员⼯⽤餐管理制度(精选6篇) 在当下社会,我们都跟制度有着直接或间接的联系,制度具有合理性和合法性分配功能。
拟定制度的注意事项有许多,你确定会写吗?下⾯是⼩编整理的企业员⼯⽤餐管理制度(精选6篇),欢迎阅读,希望⼤家能够喜欢。
企业员⼯⽤餐管理制度1 ⼀、就餐⼈员范围 1、公司所有⼯作中正式员⼯、试⼯⼈员、临时⾏政安排⼈员。
2、经领导或⾏政办公室批准,在本企业做⼯的临时⼈员。
⼆、就餐地点划分 1、东、西、维修⼚三店的员⼯在本⼯作场所安排点吃饭,博世站与⾏政⼈事部、总经办⼀起在公司⾷堂就餐。
2、副总经理、总经理须与⾏政经理随时抽检员⼯就餐,但每周须在员⼯餐厅⾄少⼆次了解员⼯餐菜品。
三、就餐次数限定 1、员⼯⼯作期间由公司提供免费中午⼯作餐。
2、由⾏政⼈事部批准⼈员可由公司提供免费晚餐。
3、临时加班、开会、临时外来事务接待由⾏政⼈事部统⼀安排。
四、就餐时间安排 上午餐:12时00分――13时00分 下午餐:18时00分――19时00分(冬季提前⾄17时30分) 五、就餐⼿续办理 1、新员⼯⼊职时由⾏政⼈事部办理免费中餐⼿续。
2、办理了新员⼯包⾷宿⼿续的员⼯,由公司提供免费晚餐。
3、如有未参照(五、2)条款的员⼯,⼀律不予提供晚餐。
4、晚餐需在公司就餐者,必须经公司⾏政⼈事部批准,⽅可就餐。
六、就餐管理制度 1、患有传染病⼈员在发病期间,禁⽌在员⼯餐厅就餐。
2、必须在规定的时间到餐厅就餐,不能提前。
3、必须遵守就餐秩序,排队依次打饭,不得插队、拥挤。
4、员⼯应在员⼯餐厅⽤餐,不得将饭菜带出餐厅。
因⼯作原因不能按时来餐厅⽤餐,经⾏政经理同意⽅可由他⼈代其打饭。
5、就餐⼈员应按⾃⼰的饭量打饭,不得倒掉饭菜,杜绝浪费。
6、⽂明⽤餐,餐厅内不准随地吐痰,不准吸烟,不准吵闹。
7、卫⽣⽤餐,使⽤公⽤盘和公⽤筷,不得⽤⼿乱摸;菜中挑出的辣椒及调料等物应放在盘⾥,就餐后须及时收集倒⼊垃圾桶中,不得弃在餐桌⾯上。
员工食堂就餐管理制度(优秀9篇)
员工食堂就餐管理制度(优秀9篇)员工工作餐管理制度篇一一、目的:为规范员工工作餐管理,营造舒适洁净的就餐环境,给员工提供良好的后勤服务保障,特制订本制度。
二、适用范围:公司全体员工。
三、职责划分:1、办公室:①负责食堂的日常管理及安全、卫生的监管,确保食堂工作每日有序进行;②负责食堂各类物资及食材的采购,加强费用的管控。
2、食堂:①负责食堂区域卫生的及时清理、各类食材及相关物资的安全保管;②按时完成工作餐的制作,确保提供洁净适口的工作餐。
四、就餐管理1、供餐安排:每周一至周五2、就餐时间:早餐:7:30-8:00(仅限值班员工)用餐中餐:12:00-12:30全体员工晚餐:17:30-18:00(仅限值班及加班员工)备注:如加班人员晚餐需在食堂就餐,需向集团主管领导申请后由办公室食堂管理员负责通知食堂备餐。
3、食堂定时开餐,不得提早或延迟开饭时间,过时就餐一般不予供应(特殊情况除外),由食堂工作人员负责专人打饭,禁止员工自行打饭;4、员工就餐需自行携带餐具依次排队等候,就餐时应注意保持环境卫生,残渣剩饭应在指定地点倾倒。
五、卫生管理1、食堂工作人员要做好个人卫生,工作时须穿戴整洁的工作服、口罩、工作帽,并把头发置于帽内;2、食堂工作人员须及时清洁、整理厨房、餐厅的环境卫生,餐饮具、炊具、消毒柜摆放整洁、有序、并定期清洗、消毒;餐厅须保持桌凳、地面、墙面整洁无污渍、墙角四周无蜘蛛网、灰尘;3、垃圾池和泔水桶每日要及时清理干净,并及时采取有效措施消灭蚊蝇、虫鼠害等。
六、安全管理1、食堂工作人员使用炊事器具要严格遵守操作规程或操作说明书,日常注意检查、保养,发现问题,立即上报集团办公室安排维修,严禁非正常操作;对于易燃、易爆物品要严格按规定放置,防止意外事故发生;2、食堂工作人员需妥善保管相关物资(食品、食材、炊具、餐饮器具、桌椅等),下班前,须逐一检查各类电源开关、设备,锁闭好门窗,确保人走火灭、人走气关、人走电断;如发生食物中毒、火灾,盗窃等造成经济损失,则由食堂工作人员承担相关责任及费用,并处1-5倍罚款,如造成严重后果的,移交司法机关处理。
就餐人员管理规定
就餐人员管理规定就餐人员管理规定(通用7篇)在现实社会中,我们可以接触到规定的地方越来越多,规定一般指要求大家共同遵守的办事规程或行动准则,也指在一定历史条件下形成的法令、礼俗等规范或一定的规格。
想学习拟定规定却不知道该请教谁?下面是店铺收集整理的就餐人员管理规定,仅供参考,欢迎大家阅读。
就餐人员管理规定篇1一、目的为加强公司管理,严格考勤制度,满足员工就餐需求二、适用范围适用于公司全体员工三、就餐时间:(已设定就餐刷卡时间段,请在以下时间段就餐)早班:10:50-12:00中班:17:00-18:00夜班:23:00-00:30四、就餐地点兴二路欣业包装厂区内中间办公大楼1楼餐厅五、就餐办法:1.全体员工刷卡就餐,一律不收现金;2.取消原有餐补8元/天,如上班期间未到食堂就餐无补贴;3.上班期间每人一天一餐标准,如就餐次数超出,按8元/餐标准从工资中扣除;4.如上班期间就餐忘带卡,可找车间管理人员申请就餐券;5.就餐实行先刷卡后就餐制度;6.每月由人事部门统计员工出勤天数及食堂就餐刷卡次数,月出勤天数=月刷卡次数+就餐券六、就餐管理1.员工就餐时自行携带餐具依次排队等候打菜,饭自行按需打取;2.不得在食堂高声喧哗、嘻笑打闹、餐具应轻拿轻放;3.定时开餐,过时就餐一般不予供应(特殊情况除外)4.食堂提供8个菜,员工可选4菜1汤(两荤两素)5.菜饭不够可自行免费加菜加饭。
七、餐卡的管理1.就餐实行一人一卡制,严禁员工将就餐卡转交他人使用;2.员工应妥善保管好本人的餐卡,若有损坏已无法使用或丢失请及时到行政人事部进行申请补办,行政人事部将收取补卡费用费用10元/张,从工资中扣除;3.离职员工在办理手续时需将餐卡上交行政人事部,若有丢失将在工资中扣除餐卡费用10元/张。
就餐人员管理规定篇2一、制定目的公司员工免费享用早中晚餐是公司为员工提供的福利之一,为加强就餐管理,引导员工有序用餐,规范公司员工的就餐行为,同时为全体员工营造一个和谐、健康的就餐氛围,特制定本制度。
员工食堂就餐管理制度5篇
员工食堂就餐管理制度5篇员工食堂就餐管理制度5篇规章制度是对社会行为进行规范和约束的准则,它规定了人们在特定环境中应该如何行事,保障公平公正,防止和解决纠纷和冲突。
下面给大家分享员工食堂就餐管理制度,欢迎阅读!员工食堂就餐管理制度篇1一、员工在食堂就餐以餐票结算,就餐人员应提前购换餐票,食堂拒收现金,不赊不欠。
二、晚餐就餐人员应提前登记预约,一旦登记不得以任何理由退餐,以杜绝浪费。
三、员工就餐需自备餐具,或自费购置公司餐盘,所有餐具需妥善保管,不得随意放置。
四、外来人员就餐,需由关系人提前到企管部办理客饭手续并通知食堂,凭客饭条就餐。
由食堂配备餐具,餐后进行消毒、清洗并保存。
五、食堂设有通知板,食堂管理人员每日公布当天菜谱,就餐人员进行晚餐登记,公司发布有关通知,全体员工应予以关注和爱护。
六、员工应按公司规定的时间顺序排队就餐,提倡文明礼让,对不遵守公司就餐规定扰乱秩序者,食堂工作人员有权予以制止,不听劝阻性质恶劣的交由公司对其进行相关处罚。
七、就餐员工对食堂膳食的意见建议可向食堂主管或有关领导反映,不得与食堂工作人员纠缠,以免影响其他员工正常就餐。
八、就餐人员应厉行节约,杜绝浪费,严禁乱倒剩饭和洗餐具水,养成良好的卫生习惯,保持食堂环境卫生。
九、爱护食堂一切设施,个人原因造成损坏需视情况赔偿。
20__年10月25日员工食堂就餐管理制度篇2为加强对各公司司机及押运员的就餐管理,同时为更好地服务于司机及押运员,及时准确地掌握司机及押运员的就餐人数,避免食堂饭菜的过剩和不足现象,特制定本管理办法:一、报餐相关事宜:1、自本制度下发执行之日起,凡要在我母站食堂就餐的司机及押运员必须按照本管理办法提前将就餐信息报至母站调度处;2、报餐时间:每日上午10:30前报午餐;每日下午16:30前报晚餐;3、就餐信息包括:牵引车牌照号码及就餐人员的姓名;4、母站调度电话:5、母站调度每日上午11:00及下午17:00将司机及押运员的报餐信息统计填表后送至食堂厨师处;二、关于就餐费用的收取若司机或押运员报餐后未就餐而给母站造成浪费的,我母站将采取如下措施:①报餐即收取费用,无论是否就餐;若报餐后未就餐并拒绝支付费用的,我母站将通过与司机或押运员所在公司进行协商解决;②若上述措施无法解决的,我母站将拒绝为该司机或押运员提供就餐并同时拒绝为该车辆的司机及押运员提供就餐。
企业员工用餐管理规章制度(三篇)
企业员工用餐管理规章制度1. 员工用餐时间- 公司为员工提供固定午餐时间,具体时间为12:00-13:00,员工应在规定时间内用餐。
- 公司鼓励员工按时用餐,不得随意迟到或提前结束用餐时间。
2. 用餐地点- 公司设立用餐区域,员工应在指定区域内就餐。
- 员工在用餐区域内应保持整洁,不得乱丢垃圾。
3. 餐食供应- 公司为员工提供有营养的午餐,保证食品安全。
- 员工应按时参加用餐,不得独自带餐食进入用餐区域。
- 员工对食品质量有任何疑问或建议,应及时向食堂管理员反馈。
4. 员工就餐顺序- 公司可根据员工数量合理划分用餐批次,以保证用餐秩序。
- 员工应按照指定的用餐批次参加用餐,不得随意插队。
5. 自助餐用餐流程- 如果公司采用自助餐形式,员工应依次按照流程取餐,不得占用其他人的用餐时间。
- 取餐后,员工应即刻就座用餐,不得在用餐区域内游荡。
6. 餐具使用- 员工应按需取餐具,并在用餐结束后及时清理餐具归还,保持餐具卫生。
7. 餐食健康管理- 公司鼓励员工选择健康餐食,减少高糖、高脂肪、高盐等不健康食物的摄入。
- 员工应自觉遵守餐食卫生要求,不得带进煎炸等不健康食物。
8. 就餐礼仪- 员工应保持用餐区域安静,不得大声喧哗。
- 员工就餐时应注意文明用餐,不得随意浪费食物。
9. 违规处理- 对于违反员工用餐管理规章制度的员工,公司将依据情节轻重,给予相应的处理措施,包括口头警告、书面警告、扣款等。
10. 宣传教育- 公司将定期组织员工用餐管理培训,提高员工的用餐管理意识。
- 公司将通过内部通知、宣传栏等渠道向员工推广用餐管理规章制度。
以上为企业员工用餐管理规章制度的主要内容,旨在促进员工的健康用餐习惯,加强企业的用餐管理。
企业员工用餐管理规章制度(二)第一章总则第一条根据国家相关法律法规和企业实际情况,制定本规章制度。
本规章制度适用于本企业所有员工。
第二条本企业充分重视员工的餐饮需求,为员工提供安全、健康、有营养的用餐环境和食品。
员工就餐规章制度(精选5篇)
员工就餐规章制度(精选5篇)员工就餐规章制度(精选5篇)在日新月异的现代社会中,制度在生活中的使用越来越广泛,制度是指一定的规格或法令礼俗。
那么什么样的制度才是有效的呢?下面是小编精心整理的员工就餐规章制度(精选5篇),欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
员工就餐规章制度1一、员工进入食堂后,必须遵守秩序,打饭、菜时要自觉排队,服从食堂人员管理和劝告,不得争先恐后,不推敲盆喧哗。
二、就餐人员要按需领取餐纸,避免浪费。
就餐时需保持桌面整洁,用餐结束后要整理自己用餐的区域,保证桌面整洁,避免影响其他人员就餐。
三、员工用餐后倾倒餐具中残物时不得用力敲打,用餐后的餐具放到食堂指定地点。
四、天气变热,餐厅空调在开放时,请各位员工不要开纱窗、窗户,避免苍蝇、蚊虫的飞入。
五、隔断门己明令禁止出入,请各位员工遵守秩序。
禁止从隔断门出入。
六、食堂内不准抽烟,不准随地吐痰,不准大声起哄、吵闹,做到文明用餐。
七、就餐人员一律服从食堂管理和监督,不许把餐具拿出食堂或带回办公室占为已有,爱护公物、餐具,不得随意挪动或损坏,若有损坏,照价赔偿。
八、讲文明、讲礼貌,尊重食堂人员,对食堂管理服务,食堂的饭菜质量和食堂工作人员的服务态度有意见,可综合管理部提出,协商解决和完善,不得因此和食堂工作人员发生矛盾而争吵、打架。
如有违反以上规定者,综合管理部有权给予相应处罚。
员工就餐规章制度2一、就餐时间1、早餐:8:20―9:20中餐:12:00―14:40晚餐:19:30―22:002、就餐人员必须在规定时间内到食堂就餐,超过时间自行负责解决。
3、如因工作需要推迟就餐时间,应由部门负责人提前通知办公室,以便食堂做好相应准备。
二、伙食费用1、酒店员工带家属就餐,执行每餐5元的标准,月底报办公室执行2、各部门因业务需要临时有客户在酒店食堂就餐的,由部门负责人到办公室登记。
三、用餐管理1、在食堂就餐人员一律服务食堂管理和监督,爱护公物、讲究道德。
公司食堂管理规定(5篇)
公司食堂管理规定为规范公司食堂管理,给就餐人员创造一个安全、卫生、优美、舒适的就餐环境,特制定本规定。
一、员工就餐管理1、用餐时间(随季节改变):早餐:7:00—7:30午餐:11:30—12:00晚餐:18:00—19:002、非就餐时间员工不得随意进入食堂,就餐员工只允许在食堂吃饭,并自备餐具。
3、员工应按时就餐,如有特殊原因需提前或延后就餐的应由行政提前通知食堂工作人员,否则,用餐时间以外,食堂不提供用餐。
4、就餐人员应文明就餐,不拖拉座椅,不大声喧哗并自觉保持食堂,餐桌,餐厅及周边环境的卫生清洁,吃剩的饭菜自觉清理干净倒入垃圾桶内,严禁将剩菜剩饭倒入洗碗池,以防堵塞下水管道,违者除自己疏通下水管道外,每次罚款____元。
5、就餐人员应按照自己的饭量盛饭,避免造成浪费,浪费饭菜罚款处理一次____元,望大家互相监督。
6、未经许可任何人员不得私带物品到厨房进行加工。
7、严禁私自带领无关人员到食堂就餐,如工作需要,报上一级领导批准后提前通知食堂工作人员。
严禁菜汤滴水造成地面潮湿。
严禁吐痰、乱倒垃圾等。
8、就餐人员对伙食有任何意见或建议均可向主管人员反应。
大家群策群力,共同搞好食堂建设。
二、就餐人员伙食费缴纳及管理1、在公司就餐的员工于每月____日之前到行政申请下个月的就餐,每月申请就餐后,一律不予退伙,每月餐费,到月底结算后平摊到个人。
2、外来人员就餐除提前申请并获批准外,员工一律不得随意带人到食堂用餐。
批准用餐的外部人员,由财务室按每人每餐____元收取就餐费用。
并自觉遵守就餐相关管理规定。
三、食堂工作人员管理1、食堂工作人员应树立全心全意为员工服务的思想,讲究职业道德,认真负责,文明服务,用心调剂伙食,避免无为浪费,做到进菜质优价廉,饭菜可口卫生,荤素搭配合理,营养调剂均衡。
2、坚持实物验收制度,搞好成本核算,做到日清月结,账物相符。
办公室验收记账,财务室对账结算。
3、食堂工作人员应根据当天的食谱计划采购,并确保采购肉菜食品的质量与安全。
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员工就餐规章制度
【篇一:员工餐厅就餐管理制度】
公司食堂管理制度
一、为创造一个整洁、干净、安全、舒适的就餐环境,做好后勤服
务工作,保证员工就餐质量,特制定本制度。
1、本规定包括员工就餐管理及食堂卫生环境管理。
2、本制度适用于公司职工食堂及全体员工。
二、员工食堂就餐时间为早餐:7:00--7:20 午餐:11:30--11:50 晚餐:18:00--18:20,就餐时间如有变化另行通知,请所有员工按时就餐。
如因工作需要推迟就餐时间,应提前通知办公室,以便食堂做好准备。
三、距家3公里以内的员工除工作需要外,原则上不得在食堂吃午餐。
四、就餐人员必须按需盛饭打汤,以吃饱为原则,不许故意造成浪费。
五、员工用餐后的餐具放到食堂指定地点,不得在食堂随意乱放,
食堂工作人员清洗完餐具后方可下班。
六、食堂内不准抽烟,不随地吐痰,不准大声吵闹,请文明用餐。
七、讲文明、讲礼貌,尊重食堂人员,对食堂管理服务有意见,可
向办公室提出,不能与食堂人员争吵。
八、爱护食堂的设施,不得随意挪动或损坏,若有损坏,照价赔偿。
九、外来人员、访客等就餐需上报办公室,由办公室安排食堂。
十、本制度由行政部制订并负责解释,经总经理批准后施行。
行政办公室
2014年6月14日
1
【篇二:员工用餐管理制度】
员工用餐管理制度
1.用餐人员必须自觉服从餐厅工作人员管理,自觉遵守用餐秩序。
按先后顺序排队打饭,不得拥挤、插队,不准挑拣,按顺序自上而
下拿取。
做到遵章守制、文明用餐。
2.餐厅内严禁吸烟、随地吐痰、大声喧哗,嘻戏打闹.
3.严禁衣冠不整、坦胸露背、穿拖鞋进入餐厅。
4.严禁带公司就餐人员以外的人员来餐厅就餐(受公司邀请的客人
例外)。
5.爱护餐厅内的就餐设施,严禁踩踏桌凳,损坏物品照价赔偿。
6.用餐期间,不准往餐桌上或地上洒、扔饭菜。
用餐完毕,必须将
餐盘里的残羹倒入指定的泔水桶里,做到人走桌、地两净,餐具应
整齐码放在指定位置。
7.用餐人员不得将饭菜及餐具带出餐厅就餐(特殊情况经餐厅管理
人员批准方可带出)。
8.用餐人员要养成勤俭节约的良好习惯,严禁浪费饭菜。
9.用餐完毕应迅速离开餐厅,不得逗留、闲聊,以便餐位的循环使用。
10.严禁就餐人员以任何理由与餐厅工作人员发生任何冲突,如有意
见可逐级向上级领导反映,直至总经理。
11.各级领导、管理人员必须模范的执行此规定,给全体员工做好榜
样带头作用。
12.违反本规定者,依据情节轻重一律给予处罚,处罚金额为20-
300元,情节严重者给予开除处分。
本制度请全体员工自觉遵守。
泰和食品有限公司
【篇三:员工就餐管理规定】
工就餐管理规定
一、目的:
为了加强就餐管理,保证就餐秩序,营造一个温馨、卫生、整洁的
就餐环境,特制定本规定,希望所有员工共同遵守。
二、适用范围:
****有限公司及其所有客户公司。
三、就餐规定
1、定时定点就餐
1.1 就餐时间如下,夏季与冬季的就餐时间切换以办公室通知为准。
夏令时:午饭11:30-12:30
冬令时:午饭11:30-12:00
1.2 就餐的员工必须按规定时间就餐,非就餐时间不得进入餐厅,
更不得提前就餐。
2、提倡节约,反对浪费
吃饭以节约为本,按量打饭,严格禁止乱倒粮食之行为。
3、讲究卫生,保持清洁
3.1用餐时须保持桌面清洁,不得把菜渣、骨头、鱼刺等乱丢乱倒,应先放在桌面上,饭后放在本人的餐具并倒在指定的垃圾桶内。
3.2员工碗筷需自行清洗,并将餐具按要求摆放整齐,清洗餐具时请勿将水洒在地面。
3.3 禁止在食堂吸烟,不得在餐厅乱丢果皮、纸屑、其它杂物,更不得在餐厅随地吐痰。
3.4饭、菜、汤等不慎打翻者,需自行或请保洁员及时进行处理。
4、爱护公物,文明就餐
4.1爱护餐厅公物,不得随意移动餐厅设施,不得在餐厅桌椅、厨具
上乱涂乱画。
4.2正确使用餐厅内的微波炉、冰箱等公共设备,错误操作导致公共设备损坏者,公司有权要求其做出相应赔偿。
4.3自觉爱护餐厅财产,严禁损坏餐厅设施,违者除作相应的赔偿外还将受到纪律处罚;
4.4节约水电,最后用餐完毕者自觉关掉空调,电扇,电灯及水龙头。
四、处罚标准
违犯以上制度给予警告一次处罚。
本规定最终解释权归****所有,自下发之日起执行!
****有限公司
2016年4月19日。