模块化旅游英语阅读教材编写的思考
高中英语_Module 5 Ethnic Culture教学设计学情分析教材分析课后反思
教学设计：Module V Simon’s Yunnan DiaryStep 1. Lead inTask I Ask the students where they will like to travel and lead in the topic of the passage, then appreciate the beautiful scenery of Yunnan.【设计意图】通过展示中国地图问学生他们想去那里旅行，引起本课的话题，然后欣赏云南的自然景观，增强学生的感性认识，为新课的开展做热身准备。
学生对云南的美景很是向往，对少数民族的文化也很感兴趣，所以设计了图片吸引学生，激发他们的学习兴趣。
Step 2.Fast readingTask I Please match the photos with the paragraphs and find the key words for each para.Para.1 musicPara.2 location of LijiangPara.3 Naxi languagePara.4 Naxi womenPara.5 writer’s feelingPara.6 streets of the old townTask II【设计意图】通过略读找出每段的主旨大意，在此基础上把文章分成三大段，从而得出文章的主旨大意,进而帮助学生从整体上理解把握文章。
Step 3 Careful readingTask 1. Paragraph 1: its locationDown in the______ , in____________ it’s very tropical. But I am in Lijiang in ________ Yunnan ,it’s a half _____ town and half ____ town. Opposite the old town is the ______ metre ______________ Mountain, its peak _____ with snow. Task 2. Para. 2 streets of the old town1. Why do tourists get lost in Lijiang?2.Are cars allowed in the old town?Task 3 Para3&4 women\language1. In what way are Naxi women unusual?2. What is unusual about the Naxi language?3. How do the Naxi believe their people started?Task 4. Para.5 T or F questions:1.Naxi music is passed from generation to generation.( )2.The music they played always sounded sad ( ).3.The Water Dragon Is Singing is a pop song. ( )4.The Naxi music is so boring that the audience falls asleep while listening.( ) Task5 Para6What does the writer understand after visiting Yunnan?【设计意图】培养学生仔细阅读获取信息和处理信息的能力。
旅游管理专业中英语阅读模块的项目教学探讨
旅游管理专业中英语阅读模块的项目教学探讨收稿日期：2014-04-05作者简介：黄曦（1975-），女，广东省旅游职业技术学校旅游外语部英语讲师，英语导游，国家导游人员资格证考试考评员，长期从事英语一线教学工作。
（广东广州/510000）摘要：在英语阅读模块中设计一个完整的项目，通过实施项目教学法(project-basedlearning)在课堂教学中把语言理论与语言实操有机地结合起来，充分发掘学生的创造潜能，提高学生解决实际问题的综合能力。
关键词：项目教学法；旅游专业；阅读模块；教学中图分类号:G712文献标识码:A文章编号：1005-1422（2014）05-0153-04一、项目教学法定义及教学思路项目教学法是由美国著名儿童教育家、伊利诺宜大学教授凯兹博士和加拿大儿童教育家、阿尔伯特大学教授查德博士共同推创的一种以学生为本的活动教学法，是基于项目活动的研究性学习，即以解决一个比较复杂的操作问题为主要目的学习方法，一般包括社会性活动的设计和科技类项目的设计两种类型。
与认识和解决某一问题为主要目的的课题研究相比，项目活动设计更偏重于操作和实践活动。
项目教学法就是组织学生真实地参加项目设计、实施和管理的全过程，在项目实施过程完成教学任务。
在这里，项目指以生产一件具体的、具有实际应用价值的产品为目的的任务，它应该满足以下条件：该工作过程用于学习一定的教学内容，具有一定的应用价值；能将某一个教学课题的理论知识和实际技能结合起来；与企业实际生产过程或现实商业经营活动有直接的关系；学生有独立制定计划并实施的机会，在一定时间范围内可以自行组织、安排自己的学习行为；有明确而具体的成果展示；学生自己克服、处理在项目工作中出现的困难和问题；项目工作具有一定的难度，要求学生运用新学习的知识、技能，解决过去从未遇到过的实际问题；学习结束时，师生共同评价项目工作成果。
二、旅游管理专业中英语阅读模块实施项目教学法的教学步骤根据项目教学法思路和教学设计原则，笔者以“TravellingalongtheMekongRiver”单元为例，设计了旅游管理专业英语阅读模块实施项目教学法的教学步骤，具体见如下四步：1.确定任务学习掌握英语基础知识，锻炼提高学生的听、说、读、写技能，是《基础英语》教学的重点，而结合学生语言实际水平以及未来旅游业从业人员能力需求等特点进行的英语技能培养就是阶段项目任务。
以就业为导向的高职《旅游英语》模块化教学改革
Ｃ ｏ ｕ ｒ ｓ ｅ Ｅ ｄ ｕ ｃ ａ ｉ ｔ ｏ ｎ Ｒ ｅ ｓ ｅ ａ ｒ ｃ ｈ
外语 ・ Байду номын сангаас 文
以就业为导向的高职《 旅 游英语》 模块化教 学改革
胡 冲
（ 武 汉 城 市职 业 学 院外 事 外 语 学 院 湖 北 武 汉 ４ ３ ０ ０ ６ ４ ）
１ ． 高 职 旅 游英 语 教 学 现 状 目前 离职 专业 英语 教 学 存 在 的 问题 表 现 在 ： 一、 学 生 英 语 水平 参 差 不 齐 ， 实 际应 用 能 力 不 强 。 目前 多数 高 职 学 生 不 能 开 口、 害 怕 开 口． 英语 表 达也 常 常不 符 合 英语 习惯 表 达 方式 。 很多 学 生到 毕 业 时 英 语 。 达 不 到 以 英语 为 工 具 获取 专 业 所 需 信 息 的 要 求 。二 、 教 材 质 量 不 高。高职 专 业 旅 游 英 语教 材 的难 度 不 一 。 内容 不 能 覆 盖 本 专 业 的知 识 面 。 未 能较 好 体 现 行 业 特 点 ． 有的 教材过 于陈 旧． 不利 于 教 学效 果 的提 高 ， 学生 使 用 这 种 教 材 很
同 时根 据 市 场 和 就 业 需要 。 与 时俱 进 ， 适 当的 增 减 相 应 的
２ ． 模 块 化 的 概 念 “ 模块 ” 其 英 文 为 Ｍｏ ｄ ｕ ｌ ｅ ． 模 块 化 是 指 解 决 一 个 复 杂 问题 时． 自项 层 向下 逐 层把 系统 划 分成 若 干模 块 的过 程 。每 个模 块 完成 一 个 特 定 的子 功 能 ，所 有 的 模 块按 某 种 方 法 组 装起 来 ， 成 为 一 个 整 体 ， 完 成 整 个 系统 所 要 求 的 功 能 。 而模 块 化 教 学 （ Ｍｏ ｄ ｕ ｌ ｅ ｓ ｏ ｆ Ｅ ｍｐ ｌ ｏ ｙ ａ ｂ ｌ ｅ Ｓ ｋ ｉ ｓ ， 简称 ＭＥ Ｓ ）是 国际 劳工 组 织 在 ２ Ｏ 世纪７ Ｏ年 代 研 发 出 来的 一 种较 为 先进 的培 训 模 式 。提 倡 以 技 能培 训 为核 心 的现 场 教 学 。 其 核 心 内容 是在 深入 分析 岗位 所 需技 能 的 基 础 上 。 严 格 依 照 工作 岗位 规 范 ． 将 教 学 内容 划 分 为 不 同 的模 块 ， 形 成 积木 组 合 形 式 的 教 学 方 式 。 这 种 教 学 模 式 一 出现 就 在 许 多 国 家得 到 了广 泛 的应 用 。 ３ ． 模 块 化 改 革《 旅 游 英语 》 教 学 ２ ０ １ ０ 年 我 国 发布 的 《 国 家 中长 期教 育 改 革 和 发 展 规 划 纲 要（ ２ ０ １ ０ － ２ ０ ２ ０年 ） 》 明 确 指 出 职 业 教 育要 “ 把 提 高 质 量 作 为 重 点。 以服 务 为 宗 旨， 以就 业 为导 向 。 推进教育教学改革。 ” 高职 教 育应 培 养 具 有 创 新 能 力 与 可持 续 发 展 能 力 的 高素 质技 术 技 能 型 专 门人 才 。课 程 教 学设 计 应 该 体 现 行 业 特 色 。 通过 对 于对旅 游行 业及 其 岗位 群 的调研 ． 分 析 市场 对人 才在 英 语 能力 方 面的要 求的基 础 上 ， 同 时结合 高职 学生 学 ． － － ｊ 的现 状和 特点 。 来 对《 旅 游英 语 》 课 程教 学进 行 研 究 ， 采 用模 块 化 的教 学 方 案 对教 学 内容 和教 学过程 进 行 改革 ． 能把 职业 岗位 所 需 的 专业 能 力培 养 融入 到教 学体 系 中 。 提 高教 学质 量 ， 提 升 学 生的 就 业核 心 竞 争力 。通 过调 研 ， 我们 发 现 学生 就业 岗位 主要 为 ， 英 语 导游 ， 景 ４． 结 语 区讲 解 员 ， 酒 店服务 人 员， 旅 行社 计调 、 旅行 社 门市接 待等 。 通 过 对 旅 游 英语 学 习 内容 的 梳 理 ． 以模 块 的 形 式 重 新 组 教 学 内容 上 。 改 变按 书的 章 节编排 顺序 ， 进 行 教 学的 传统 做 合 ， 让 课 堂 与 就 业 岗位 紧密 结 合 起 来 ， 有 效提 高课 堂效 率 ， 达到 法。 而 是根 据 学生就 业 岗位群 的设 置和 学 生的 学 ． － － ｊ 特 点 来安排 教 培养具有创新 能力与可持续发展 能 力的高素质技 术技 能型专 学 内容 。初 步 的 ， 我 们将 旅 游英 语 分成 ： 旅 游行 业认 知 模块 、 旅 行 门人 才 的培 养 目标 。 社接 待模 块 、 导游服 务模 块 、 酒店接 待模 块 、 景点 讲解 模块 等 。 参考文献： ｆ １ １ 姜 大源． 高等 职 业 教 育 ： 来 自瑞 士 的创 新 与 启 示 ． 中 国职
基于旅游英语课程模块化教学的实验研究
一
行教 材在使用 过程中 出现 的与 职业 岗位所 需要的专业知识
和技能不相适应 、 相对滞后 的现象 ； 二 ， 第 让学生在从事 职业
的“ 准工作环境” 中模拟操作 ， 甚至可 以把课堂搬到现实职业 岗位 中 ， 职业需要什么技 能就操 作掌握什么技能 ， 这种教育 方式 的实践性体现 了以市场为导 向， 以就业为宗 旨， 以能力
１８ ４ 收 稿 日期 ：０ ０ ０ — ８ ２ １— １ １
基金项 目： 湖北省教 育科 学“ 十一五” 规划研 究课题部分研究成果“ 高职 高专旅游英语教 学模式研 究” ２０ Ｂ ４ ）课题主 （０ ８ １５ （
持人 ： 燕 ） 李
作者简介 ： 李燕（９ ４ ）女 ， １６一 ， 江西宁都人 ， 副教授 ， 硕士研 究生， 从事应用语 言学研 究。
中 图分 类 号 ： ６ ２ Ｇ ４ 文 献标 志 码 ： Ａ 文章 编 号 ： ６ １ ７ ４ （０ ０ ０ —０ ４ —Ｏ １７ — ７ ０ ２ １ ）２ １８ ３
前 言
我 国高 职教 育主要培养能够适应 社会主义市场需要 的
从功能 的角度把心——脑 划分成两个非常不 同的部分 ：输 “ 入系统” 中心系统” 根据福多的界定 ， 和“ 。 只有输入系统 才是
模块性的， 而中心系统则不是模块性。
２ ． 实践意义 将模块理论引入教育教学 领域 ， 基本含义是 ： 一门 其 将
高级应用型 、 技能型高级技术 和管理人才 。但我 国现行的高 职教育教学模式还没 有脱离普通高等 教育 教学的学科 型教
育模式 ， 虽然在实施教学的过程 中突出职业性 ， 加强针对性 ， 强调理论知识 “ 必需” 够用 ” 重点掌握职业技 能 ， 以课 和“ ， 但 程教学组织知识体系 ， 以课堂教学传授知识的模式达不到高 职教育发展 的要求和 目的。 ２ 纪７ ０世 ０年代 初 ，国际 劳工组 织根 据模块 理 论 ， 研 究 开发 了模块 教学 法 （ Ｓ） 即 以现 场教 学 为 主 ， ＭＥ ， 以技 能 培养 为核 心的一 种教学 模式 。２ ０世纪 ９ 代 ， 国职业 ０年 我 教 育开 始 引进 “ 模块 ” 念 ， 概 并借 鉴 西方 发 达 国家 的模 块
旅游英语校本课程开发教材问题研究
共 同参与 的共 同体开发校本课程 ， 以素质技能教 育理念 为指 导 ， 以教材体 系建设地方
性为 突破 的教材 开发 思路 。并提 出了五种旅 游英语 Ｅ Ｐ教 材建设的校 本模式。 Ｓ
关键 词 ： Ｓ 校 本 课 程 ； 材 Ｅ Ｐ； 教
黑龙江 李德志
１英语专业课程与教材现状 １１旅 游英语 专业 课程设 置 与教材 建设 的 ． 矛 盾 和 Ｃ Ｌ 内容依托英语 教学 ） Ｂ（ 为形式 的课程和教 材体 系， 培养 复合型人才培养 目标。旅游英语作 为专 业英语的构成 ，它 既具有专业英 语课程面 临的共性 问题又有其独特的个性问题 。 旅游英语教育缺乏需求的分 析， 专业课程设 置及人才培养模式不能满足社会需求 ， 造成 了大 成为学校 面对 的首要问题 。两 者在满足需求 和 用途 的本质 上是一致的 。旅游英 语课程 与教 材 开发需要解 决“ 怎么开发 ” 开发什么 ” 两个 和“ 这 发理念 ， 以需 求为前提 ， 过资源整合实现学 生 通 其次 ， 缺乏科学统一 的规划 ， 缺乏与 Ｅ Ｐ课程的 Ｇ 有效衔接 ， 教材使用效果不理想 。由学生需求决
材编写 的实践者和 研发 者 ，促进 了教师 专业发
展向研究性 教师 的转 变。 由于我 国英语教 师长
编写主体 以外语课程专家 、语言 专家和一线 教
师 、相关学科 专家和学生及 教育管 理者共 同参
需求 制订的课程标 准为依据 ， 兼顾科 学性 、 系统
性， 以专 业教师 、 旅游 业界人 士 ， 言教 师 和学 语
此校本 模式是一种 结合教师发 展和教材 研究 的 具体形式 。从宏观 的角度看 ， 旅游英语教材体现
生的智力 和学习能力 的发展也是 有顺 序 的。旅 游英语教 学系统性 与改 革教学活动 是相辅相 成 的 ，系统性 原则是经过 长期教学 实践反复证 明 的教学原则 ，也是对旅 游英语课 程进行合 理的 改革 ， 必须遵循 的。 ３３ ． 以地 方 旅游 资源 为依托 校本 课程 开发
《旅游英语》教材建设的一点思考
《旅游英语》教材建设的一点思考[]《旅游英语》是旅游英语专业学生的核心专业课程，学生应掌握基本的旅游实践与英语语言技能。
理想的《旅游英语》教材应包含语言点学习资料，实际操练资料，文化拓展资料和时新的视频资料。
本文就本人使用的教材作了优缺点分析，为完美的教材所包含的内容作了详细阐述。
前言教师使用哪本教材决定了这门课程主要学习什么内容，所以教材在课程任务的完成中起了决定性作用。
教材的选择体现了教师对这门课程的理解。
教师对课程的研究很大程度上也就是对选取教材的研究，教材是教师教学思想的表达途径，也是教学目的的实现方式。
合适的教材让教师事半功倍，不合适的教材不利于教?W目的的完成。
本文总结了作者这几年使用《旅游英语》教材的经验及想法。
一、《旅游英语》的课程任务及要求《旅游英语》课程大纲规定，《旅游英语》是旅游英语专业学生的核心专业课程。
本课程是集理论与实践于一体的综合应用课程。
课程以学生在旅游英语情境中学习为主导设计思想，通过本课程的学习，学生应掌握基本的旅游实践与英语语言技能，并将其有机结合。
有一定的旅游实践能力以及在旅游活动中的英语交际能力。
二、我所使用的《旅游英语》教材本人使用的是Zoom In点击职业英语职业英语模块《旅游英语》。
使用这本教材五年时间，在英语教材使用年限中算比较长的。
之所以一直使用，除却备课等主观因素，是因为没有找到更合适的替代教材，所以一直沿用了下来。
本人购买了一些旅游英语其它教材，加上给我邮寄的旅游英语教材，对旅游英语教材一直在思考研究。
在教学过程中，本人一直想补充更多的内容给学生，所以不断地挖掘和找资源。
首先来介绍下这本教材的优缺点（一）优点1.《旅游英语》是面向高职高专旅游专业方向的英语教材，隶属于职业英语模块。
所以适合高职学生使用。
高职生英文不是太好，我院学生英文的高考平均分在80分左右，所以这本教材比较简单，使用起来学生压力不太大。
2.《旅游英语》由两个级别组成，每级包括《学生频道》与《教师频道》。
旅游外语类课程模块化“课证融合”研究与实践
教 育与劳动就业架起 了桥梁 。加快实施“ 双证教 育” ， 是高职院校提升学 生 的 综 合 职 业 能 力 和 就 业 竞 争 力 的必 由路 径 。其 二 ， 缺 乏 学 生 主 动 参 与 的课 堂教学也在呼唤教学改革的到来 。 与 旅 游 行 业 最 为 贴 近 的 专 业 职 业 资格 证 是 导 游 员 资 格 证 书 ， 然 而 前 几 年 旅 游 日语 专 业 学 生 的 导 游 考 证 情 况 甚 差 ， 普通话 导游员资格证书考 试 （ 以 下简 称 普 通 话 导 考 ） 与 日语 导 游 员 资 格 证 书考试 （ 以下简称 日语 导考） 的合格率均在低水平徘徊。２ ０ ０ ８年 至 ２ ０ １ ０年 普通话导考的合格率不足 １ ０ ％， 日语 导考 参 与 者 更 是 寥 寥 ， 合格者仅为 １ ， － ３ 人 。分析得知 ， 专业学生对于获取导游 证思想认 同困难 、 导考难度较大 、 高 职学生学 习主动性较差是三大重要因素。多数就读 该专 业的学生， 原本就 是 ‘ 日语 ” 而来 ， 并非相 中“ 旅游 ” 。因此， 面对 导考 态度迥 异。意 向坚定者 寥寥 ， 无 意 向者 不 在 少 数 ， 持“ 考考看 ” 态 度 者 则 占大 多数 。 个 人 的 努 力 程 度 也 因各 自态度差异有不 同体现 。“ 考考看 ” 者 多未 能尽全 力准备 ， 对于不理 想的结果， 往往只能 自我安慰“ 不过也没办法 ” 。 其实 ， 对于旅游 日语专业学 生而言 ， 导考本身难度较大 ， 日语导考又更甚 。既考 核旅 游知识技能 、 又要
一
，
职 业院校 的 “ 双证教 育” ， 在 国 家 层 面 政 策 法 规 的积 极 引 导 推 动 下 ， 正
不 断 深 化 。获 取 体 现 文 化 水 平 的 学 历 证 书 、 及 代 表 从 业 胜任 能 力 的 职 业 资 格证书 ， 成 为 了高 职 院 校 生 顺 利 就 业 的 重 要 的“ 敲 门砖。” 双证教育为职业
高职英语专业ESP教材建设研究——以旅游英语教材编写为例
Ｔｈ ｅ Ｒｅ ｓ ｅ ａ ｒ ｃ ｈ ｏ ｆ Ｈｉ ｇ ｈ ｅ ｒ Ｖｏ ｃ ａ ｉ ｔ ｏ ｎ ａ ｌ Ｅｎ ｇ ｌ ｉ ｓ ｈ Ｅ Ｓ Ｐ Ｔ ｅ ｘ ｔ ｂ ｏ ｏ ｋ Ｃ ｏ ｎ ｓ ｔ ｒ ｕ ｃ ｔ ｉ ｏ ｎ
一 — —
以旅 游 英 语 教 材编 写 为 蚓
珐珍
（ 深 圳信 息职 业技 术 学院 ，广 东 深圳 ５ １ ８ １ ７ ２ ）
摘
要 ：以 满足 学 习者 需求 为 目标 的 Ｅ Ｓ Ｐ教 学是 我 国 高职 英语 教 育 改革 发展 的必 然趋 势。但 目前其 教 材 建设 却 比较 滞后 ，主要 表 现 为教 材 内容 缺 乏针 对 性 和适 用性 。要 开发 实用 有 效 的 高职 Ｅ Ｓ Ｐ教 材 ，必 须遵 循 需 求分析 原 则 、真 实性原 则和适 应 性原 则 ，开发 团队进 行跨 学科 跨 领域 的合 作 ，基 于对 学 生需 求和 社 会 需求 的分析 基础 上 ，以职 业 活动过 程 为导 向 ，才 能开发 出满足 学生和 行业 需要 的 实用性 教材 。 关 键 词 ： 高职 教 育 ； 专 门 用 途 英 语 （ Ｅ Ｓ Ｐ ） ；旅 游 英 语 教 材 ；编 写
一
、
Ｅ ＳＰ定 义 及 课 程 特 征
式 和 途 径 ，教 学 重 点 是 特 定 的 专 业 或 行 业 领 域 里 使 用 的 语
Ｅ Ｓ Ｐ是 专 门用途 英 语 （ Ｅ ｎ ｇ ｌ ｉ ｓ ｈ ｆ ｏ ｒ Ｓ ｐ ｅ ｃ ｉ ｉ ｆ ｃ Ｐ ｕ ｒ ｐ ｏ ｓ ｅ ｓ ）
旅游管理专业中英语阅读模块的项目教学探讨
“ Ｔ ｒ ａ ｖ ｅ ｌ ｌ ｉ ｎ ｇ ａ ｌ ｏ ｎ ｇ ｔ ｈ ｅ Ｍｅ ｋ ｏ ｎ ｇ Ｒ ｉ ｖ ｅ ｒ ” 单元 为 例 ，设计 了旅 游 管理 专 业 英语 阅读 模块 实施 项 目教 学 法 的教 学 步骤 ，具 体见 如下 四步 ：
１ ． 确定 任务
学 习掌握 英 语 基 础 知 识 ，锻 炼 提 高 学 生 的 听 、
说 、读 、写技能 ，是 《 基础英语》教学 的重点 ，而 结 合学 生语 言 实 际水 平 以及 未 来 旅 游业 从 业 人员 能
力 需求 等特 点 进行 的英 语技 能 培 养 就是 阶段 项 目任 务 。 因此 ，笔 者 结 合 阅 读 模 块 “ Ｊ ｏ ｕ ｒ ｎ ｅ ｙ ｄ ｏ ｗ ｎ ｔ ｈ ｅ Ｍｅ ｋ ｏ ｎ ｇ ” 的要求 ，如简 单 景 点 介 绍 、 了解 旅游 点 地 理环 境 等 ，设 计 了该 单元 阅读 模 块 项 目任 务 ，即对 阅读 模块 中所 介绍 的景 点进 行一 个简 单 的讲解 。
个简单 的讲解 ，可 以是旅游路线 、沿线风光 、旅行感受等 资讯收集途径 ：互联 网、词典 、杂志 、对导游人员进行访谈 、学生用书等
收 稿 日期 ：２ ０ １ ４—０ ４— ０ ５
作者简介 ：黄 曦 （ １ ９ ７ ５一） ，女 ，广 东省旅 游职业技 术 学校旅 游 外语部英语 讲 师，英语 导 游 ，国家导游人 员 资格 证考 试考评
教 学 中把 语 言理 论与 语 言 实操 有机 地 结 合 起 来 ，充 分 发掘 学 生 的创 造 潜 能 ，提 高学 生 解 决 实 际 问题 的 综合 能
旅游英语课程教学改革的尝试
旅游英语课程教学改革的尝试作者：徐曼概要：武汉大学出版社《旅游英语》每个单元第二个部分都是阅读与翻译。
如Unit One “Meeting the Tourists”里面的阅读部分是一篇欢迎词。
那么在讲解完这篇欢迎词中的重点词汇和句型之后，布置一个作业，要求各个小组以PPT的形式要求学生模拟从武汉天河机场接团到抵达下榻的宾馆这个过程中导游的所有工作任务，包括致欢迎词、介绍沿途景观。
旅游英语较之于基础英语最大的不同就是，这门英语课程是有专业作为依托的。
它所学习的词汇、句式都是与旅游业相关的，能够直接在实际工作中进行运用的。
而现在所使用的旅游英语教材在单元设置上也是按照地接导游带团全过程：从地陪在机场接团开始一直到送客人离开整个工作流程进行安排的。
并且在这个中间还穿插了旅游六大要素的知识介绍，从而形成一个整体。
一、“情景模拟、过程仿真”教学方法的内涵所谓“情景模拟”教学方法，顾名思义就是教师在课堂上通过角色扮演、多媒体软件等手段模拟一个工作场景，让学生如临其境进行课堂实训，从而更好的掌握某个知识点的方法。
这种教学方法可以让学生掌握所学的理论知识的前提下，更加充分的发挥他们的自觉性、积极性、主动性和创造力。
二、对高职旅游英语课堂教学中“情景模拟、过程仿真”教学方法运用的思路1、构建英语语言交流的环境任何语言在学习过程中，都必须掌握听、说、读、写这四项技能。
而由于缺乏语言环境所以其中听和说是最难掌握的。
那么在英语教学中，老师可以构架一个相对较完整的英语语言环境，让学生在这个氛围中进行英语学习，这样才能更好的进行教学。
所以教师多多运用英语和学生交流是达到英语教学良好效果的一个重要前提。
2、充分发挥多媒体的教学辅助功能现在各个高校在教学中都采用如录音机、幻灯片、电影、模拟软件等多媒体软件设备进行教学。
这些设备确实为开展情景模拟教学提供了很好的物质准备。
它可以将所要讲授的内容和知识通过文本、图形、动画、音频和视频等多种形式更加形象和直观的展现在学生面前。
在大学旅游英语学习中对大篇章阅读和理解的探析
在大学旅游英语学习中对大篇章阅读和理解的探析在大学旅游英语学习中，对大篇章阅读和理解的能力起着重要作用。
大篇章阅读和理解要求学生能够熟练运用英语语言知识，灵活运用各种阅读技巧以及有良好的上下文推断和分析能力。
下面将从词汇控制、语法掌握、篇章结构、上下文推断和分析能力等几个方面来探析大篇章阅读和理解的能力。
首先，在大篇章阅读和理解过程中，词汇掌握是很重要的。
词汇是语言的基础，对于理解整篇文章的含义以及抓住文章的主旨起着至关重要的作用。
在阅读长文时，学生需要尽可能多地了解和掌握各种生词和短语，特别是与旅游相关的专业词汇。
通过词汇的准确运用，可以更好地理解文章的内容和意图。
其次，语法的掌握也是大篇章阅读和理解的基础。
语法是英语语言的结构和规则，对于理解和解读文章中的句子以及句子之间的关系至关重要。
学生需要掌握各种语法规则，如主谓一致、时态一致、名词单复数等，以确保能够准确地理解和解读文章的意思。
此外，篇章结构是大篇章阅读和理解的重要组成部分。
篇章结构包括文章的开头、中间和结尾，以及各段落之间的逻辑关系。
学生需要能够抓住文章的主题句和关键词，理解各个段落之间的联系，从而更好地理解整篇文章的意义。
此外，上下文推断和分析能力也是大篇章阅读和理解的关键。
在阅读长文时，学生需要通过推断上下文和分析文章结构推断词义、句义、篇章意义等。
通过阅读上下文中的线索，如代词、副词等，可以推断出词句的含义和句意。
总之，大篇章阅读和理解是大学旅游英语学习中的一个重要环节。
通过学习和掌握词汇和语法知识，了解和运用各种阅读技巧，熟悉篇章结构，以及培养上下文推断和分析能力，学生可以提高自己的大篇章阅读和理解能力。
这对于学生在旅游英语学习中的深入和提高有着重要的作用。
论学习者、雇主需求分析与旅游英语教材本土化
论学习者、雇主需求分析与旅游英语教材本土化介绍随着旅游业的快速发展，越来越多的人需要学习旅游英语。
然而，许多传统的英语教材并没有能够满足学习者和雇主的需求，因此本文将讨论学习者、雇主需求分析与旅游英语教材本土化的问题，以提升教学有效性和实用性。
学习者需求分析学习目的旅游英语学习者的学习目的一般是为了应对旅游中的各种情况，如入住酒店、订购餐馆、购物等，因此他们需要学习一些实用的表达和口语技巧。
学习方向不同的人在学习旅游英语时有不同的重点，例如游客可能更加关注交际场合中的礼节用语，而旅游从业人员则会更加关注行业特有的词汇和知识。
学习风格由于旅游英语并不是一种专业技能，因此学习者的英语水平和学习风格各不相同。
一些人可能需要更多的词汇和语法讲解，而另一些人可能更加需要练习口语和听力。
基于以上学习者需求，旅游英语教材需要依据不同阶段和目标设定不同内容和风格，以提升学习效果。
雇主需求分析行业需求旅游从业人员需要掌握行业特有的词汇、知识和技能，以提升工作效率和服务质量。
例如，酒店前台需要掌握前台用语、餐饮行业需要了解不同菜肴、口味和酒水，导游需要掌握旅游景点的历史背景、文化知识等。
沟通能力由于旅游从业人员与游客之间的交流频繁，因此他们需要具备良好的英语沟通能力。
例如，酒店前台需要清晰明了地解释不同的房型和服务项目，导游需要向游客介绍景点和历史文化。
客户需求最终旅游从业人员的服务质量需要符合客户需求。
对于一些游客来说，他们需要更多的关注和建议，而对于另一些游客来说，则更注重快速和高效的服务。
基于以上需求，旅游英语教材需要排除过多的无用知识点，按照行业需求和英语能力要求进行教学。
旅游英语本土化在制作旅游英语教材时，应考虑本地文化和行业的特点，以及本地英语习惯。
例如，不同英语国家可能对同一事物有不同的表达方式，或者同一行业在不同地区也会有特有的词汇和表达方法。
此外，旅游英语本土化也应该考虑到旅游从业人员和游客的文化差异，防止因为语言和文化沟通不畅而产生误解和不必要的麻烦，使旅游活动更加愉悦和安全。
关于旅游英语教材编写的思考
学 术 论 坛随着旅游业在中国的蓬勃发展,旅游业出入境游现在分工越来越细,社会对高等院校培养旅游英语人才的要求越来越高。
旅游英语教材的编写要进行合理的调整和改编,以服务地方旅游业经济发展为宗旨进行完全创新的自主选择和运用。
结合目前旅游英语教材的存在问题,本文提出了内容选择和课时安排。
1 存在问题1.1对酒店英语和旅游英语的混淆酒店英语更多是指:前台—客房—餐饮—商务中心—健身美发等环节,旅游英语更多是指接机接船—城市概况—景点介绍—餐饮住宿—购物—送团这几个环节,即便都涉及住宿餐饮,但工作岗位对工作人员的要求不一样,因此所涉及到的英语语言的内容也是不一样的。
1.2出境入境旅游英语的混淆旅游业一般分为三大块:出境游、入境游、国内旅游。
在这三大版块中,旅游英语涉及更多的是出入境游。
出境游涉及的岗位更多是领队,入境游涉及岗位更多是全陪和地陪。
工作内容中出境更多涉及海关、签证等,入境更多涉及旅游景点讲解等。
所以,从工作岗位和工作内容上我们也可以看到旅游英语所涉及的词汇用语范围等是不一样的。
1.3教材详略区分不明晰教材要依据工作岗位的重点有详略之分。
工作岗位涉及旅游景点、宾馆、餐饮、特产等各个环节,旅游英语教材的编写不能泛泛而谈,否则学生似乎是在旅游英语课堂上什么都学了,而踏入工作岗位后却没有实际工作能力。
2 教材编写旅游英语教材要根据旅游业具体工作岗位对学生的不同要求,或是否强调学院教学为地方旅游业经济服务的宗旨等有选择性有针对性的编写。
以下是以入境游的导游工作岗位进行旅游英语教材的编写,适合于中国的国际旅行社及国内旅行社的导游、前台接待等中英文工作岗位。
(1)顺序安排:音标—接团—城市概况—景点介绍—住宿餐饮—购物—送团—考试。
根据工作岗位的要求,教材内容在选编时可根据工作岗位分成几个模块。
,课堂教学工作模拟情景版块一般由:接机接船(欢迎词)—城市概况(风土人情、饮食建筑)—景点介绍—餐饮住宿—购物—送团(欢送词)几个版块构成。
模块使用中的困惑与反思
二、新教材使用过程中的困惑
1．教材版快内容多，课时紧，难以取舍 2．听力材料与写作难度大，超过学生 接受能力
3．单元词汇量增加，如何有效处理
怎么样在语篇层面上开展词汇教学？
一、阅读前热身环节
二、阅读后巩固环节 三、单元检测环节
怎么样在语篇层面上开展词汇教学？
一、阅读前热身环节 目标词： cigarette／alcohol ／adolescent／lung /pregnant ／manage／quit／become addicted to ／get into 达成目标： 能正确拼读目标词，明确其指示意义 初步感知其搭配形式和语法功能
新教材（模块一，二）使用中的
困惑与反思
鄞江中学高一备课组
一、新教材的特点 话题是：友谊、语言、旅游、地震、 现代英雄、文化遗址、体育运动、 电脑、保护野生动物、音乐 每一单元分成八块 ：Warming up, Pre-reading, Reading, Comprehending, Learning about language, Discoving useful structures, Using language, Summing up, Learning Tip
怎么样在语篇层面上开展词汇教学？
二、阅读后巩固环节 目标词： lung／risk／quit／manage／ mentally／ automatically／eventually／due to／get addicted to ／get accustomed to／feel like/ pregnant/cigarette 达成目标： 在新语篇语境中体会目标词汇的用法，扩 展和加深对目标词汇的认识，建立起目标词与 其它信息的联系。
Hale Waihona Puke 语篇示例：（用目标词语填空 ） ______ smoking does great damage to people’s health. The WHO says diseases that are ______ smoking, such as heart disease and ______ cancer , kill at least 2,500,000 people each year. Research also indicates that women who become ______ to smoking take a ______ of failing to become ______ or having deformed (畸形的) babies. After realizing the bad effects of smoking, many people try to give up smoking. But in fact , only a few smokers succeed in ______ it and most of them can’t get rid of the habit of smoking and become ______ to making excuses. Why is it so hard to stop smoking? It is nicotine that makes smokers become ______ to cigarette smoking. Smokers can become physically and ______ addicted. Besides, they can also become addicted through habit which may force them to smoke ______. Here are a few suggestions from those who have ______ to ______ smoking. Smokers are advised to make a list of the bad effects caused by smoking and reread it every time you ______ smoking. Also, breaking the habit is helpful. Importantly, you must be determined and believe that you will succeed in ______ smoking ______.
小学英语_Travel教学设计学情分析教材分析课后反思
学情分析Travel这个话题对于六年级的孩子来说并不陌生，在四年级上M8及五年级下M10都有所涉及，运用be going to 制定并描述旅游计划，而在六上M1，M2，M9三个模块都涉及到了景点介绍，所以可以结合旧知巩固新知，同时M9刚学习了用want表达意愿，所以整体难度不大。
效果分析通过学习本节课学生对思维导图有了进一步的认识，提升了学生的思维品质，从学生的思维导图可以看出，学生对本节课内容的把控很到位，理解的很透彻，对travel这个话题，能在实际生活中运用所学的语言进行沟通和交流。
教材分析本模块主要学习如何表达自己的意愿和喜好。
Unit1围绕联合国大厦展开学习活动，学会运用want to do sth 来表达自己的意愿。
Simon向Daming介绍了位于纽约的联合国大厦。
通过Simon的介绍Daming了解到许多国家都加入了联合国组织Daming觉得联合国大厦看起来非常高大。
最后Simon 带着Daming参观了大厦内部。
同时学习一般现在时问句及其答句的描述：Do you want to go inside？Yes，please. Unit2介绍了中国的几座有名的城市，并用到句型Do you want to visit…?及其肯定否定回答：Yes，I do/No,ldon’t.一选出下面每组单词中不同的一项，将其序号填在题前的括号里。
{ }1.A.drink B.eat ke{ }2.A.juink B.fly k{ }3.A.red B.blue C.visit{ }4. A.orangr B.pear C.sea{ }5.A.these B.those C.place二．用所给的的单词的适当形式填空。
A. showB. flyC. takeD. goE. should{ }1.I think we________ go to all these places{ }2.Plaese________ us your photos of the holiday{ }3.—How is he going to the UK—He is________ there now.{ }4.I want to________ to Hong Kong by plane.{ }5.My father ________ so many photos for me last year.三．根据实际情景选择答语，将其序号填在题前的括号里。
初中英语模块化教学存在问题及对策研究
外语教学与研究2021.5模块化教学运用于初中英语实际教学中,英语教师需依据学生的心理特征、接受水平等对教材实施模块重组以及增减等处理,并通过模块化教学对学生自主学习的能力进行培养,在课堂上实施自主学习、合作学习、探究学习,不仅可以使“以本为本”的教学模式得到有效改善,而且还能使学生自主探索的意识得到有效增强。
同时,通过模块化教学,其更注重学生的自我管理,从而使学生学习英语的能力得到有效提高。
1.初中英语模块化教学存在问题对于教师而言,其必备的品质就是与时俱进。
《新课标》中明确提出,模块化的设计通常有助于学生的学习方法优化,教师需充分运用教材特点,指导学生通过体验、观察、研讨、合作、探究等形式参与到课堂中,充分激发学生的学习激情,并对学生的学习方法与英语思维进行培养,以促使学生的自主探索力得到有效提高。
但是,当前的初中英语的具体教学时,教师仍旧是将应试教育作为教学实施的目的,其更认为高分者可以得天下,这种教学方式、教学理念通常根本无法满足新课标的相关要求,课堂教学时,仍旧将教师当作课堂的中心,且教师还是课堂上学习的主体,而学生在学习时,只是被动地做笔记与听讲。
受教师教学观念的影响,学生在学习时经常处于比较被动的状况,从而对学生发现、解决相关问题的能力及创造性发展造成不利影响。
2.模块教学的实施2.1阅读模块策略初中英语的传统化教学中,其每个单元当中都蕴含了丰富的知识点,或没有明显的重点,这就致使教师对学生的抓重点的能力培养欠缺,或者是不精细,因此,对阅读课的模块进行教学时,教师需尽量对学生的阅读技巧以及阅读能力进而提高,并在阅读理解中针对性训练学生抓重点的能力,并将阅读理解的具体教学实施拆分,以便于学生实施模块化训练,通常会将模块化训练分成三个部分,即阅读前、阅读中、阅读后。
在具体阅读前,英语教师需注重学生阅读的兴趣激发,对阅读内容有关的话题实施阅读,并让学生对阅读的有关词汇实施查询,或者是通过多媒体开展音乐或动漫的刺激;在阅读过程中,需找到高效的教学方法,以促使学生阅读兴趣的提高,使学生能够跟着教师的教学步伐进行相应的阅读练习,以促使学生阅读综合水平得到有效提高。
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模块化旅游英语阅读教材编写的思考
［摘要］旅游英语阅读教材的编写直接影响旅游英语阅读课堂教学质量、教师对专业知识的讲授和学生对岗位知识的系统化的掌握。
以市场为导向，以旅游业“吃、住、行、游、购、娱”六大元素为依据的模块化旅游英语教材的编写既会突出英语阅读训练，又能培养学生实际工作能力和跨文化交际能力。
［关键词］旅游英语阅读教材编写模块化
［中图分类号］h31 ［文献标识码］a ［文章编号］1009-5349（2012）11－0221－01
专门用途英语（english for special purposes）是指与某种特定职业、学科或目的相关的英语。
旅游英语是专门用途英语中的一个分支，是指有关于旅游业相关职业或学科的英语。
旅游英语阅读也是旅游英语听、说、读、写、译中的一项必备能力，它要求学生能运用扎实的英语阅读基本功来理解旅游行业相关知识，所以编写一本科学的旅游英语教材是十分必要的。
本文提出的教材的编写是以旅游业“吃、住、行、游、购、娱”六大元素为依据的模块教学为指导，共拟设九大模块。
注重学生能力的培养，教”“学”“练”一体化。
一、编写特色
（一）注重实用性
教材编写要紧跟市场需求，注重学生实践能力和职业适应性的发
展。
笔者从2008年至今一直与校企合作的实践基地单位保持联系，很重视旅行社及酒店对实习学生实际工作能力及英语交际能力的
反馈意见，学院坚持每年邀请旅行社从业人员和行业专家来学校座谈，教师根据获取的信息及时的对旅游英语阅读内容进行删减或者增补以弥补学生在工作程序上欠缺的行业知识，做到理论与实践相结合。
（二）注重体系性
旅游英语阅读不是单一的学科，也不是一门独立的课程，它应与旅游英语口语、视听说及英语导游实务等课程合理分工，相互衔接，构成一个完整的体系。
这几门课程分别在大二、大三及大四设置，从时间和内容上都突出了知识体系的框架，又兼顾了各课程间的逻辑关系。
这就要求编写教材时要避免各课程间内容的重复。
（三）注重专业性
英语是旅游英语阅读课程的语言形式，对于教材学习者来说，专业的英语词汇、表达及语言结构模式的学习不同于一般的英语学习，所以对于教材编者来说，在编写教材时有必要对其中比较难理解的专业知识做出详细的讲授。
同时也要保证对旅游专业的发展和前景的研究及探索的专业性。
二、编写思路
旅游英语阅读教材要根据旅游业经济服务的宗旨及旅游业具体
工作岗位对学生的不同要求等，有选择性、有针对性地编写。
针对
英语旅游的专业及组成旅游业的基本要素，我们提出“模块式”任务的教材模式。
所谓“模块式”有两个含义，第一个含义是指将课程的教学内容分为九大模块，即旅游业、旅游者、旅行社、旅游产品、旅游交通、住宿、饮食、购物及娱乐。
每个模块围绕一个主题，相当于其他教材中的教学单元。
教学模块顺序的排列是按照从整体到局部的安排：首先整体介绍世界各国及中国的旅游业的概况，其次旅游业中包括三个主题分别为旅游服务对象—旅游者、旅游代理商—旅行社及旅游者购买的旅游产品；再次，是旅游从业人员在工作程序中必须了解及掌握的知识：“吃、住、行、游、购、娱”。
其中“游”这一部分没有包含在旅游英语阅读教材中，原因是该部分多数的内容属于导游实务的教学内容，而导游实务课程会在第8学期开设。
为了课程的衔接及避免内容的重复，笔者没有把该部分编写在教材中。
第二个含义是指每个模块下还设置了配套的模块中的模块：part i basic reading（基本阅读）；part ii further reading（扩展阅读）；part iii exercise（习题）。
基本阅读是对每个模块主题的最基本的介绍，文章内容较浅显。
扩展阅读是在基本阅读的了解上加大难度，拓宽领域，是综合性知识的阅读与掌握。
第三部分的习题部分是阅读过程当中词汇的掌握及运用及对阅读技巧的掌握
及提高。
在第一部分的基本阅读basic reading和扩展阅读further reading之后，教材设有vocabulary list、 comprehension question及culture notes三个环节来帮助学生理解文章。
vocabulary list使学生掌握必备的专业术语及表达；comprehension question训练学生阅读后对文章宏观的理解能力；culture notes使学生了解行业的相关常识及发展。
三、结语
教材在教学体系中占有十分重要的地位，一套科学的专业英语教材，不仅要“以培养目标为依据，以市场为导向，以职业实践为主线”，而且要以学生为中心，除了培养学生的综合语言能力，还要使未来的旅游从业人员具备扎实的专业知识及高尚的职业道德，只有这样才能推动我国旅游业的高速发展。
【参考文献】
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[2]汪守建等.高职教材编写的思考.机械职业教育，2004年，第12期.
[3]徐正达.高职教材如何突出自己的特色.科技与出版，2003年，第6期.
[4]周丽娜，李彦美，邢志勤.提高旅游英语教学质量之对策[j].科技创新导报，2005年，第25期.。