2010年“健康之路”版面更换内容(6-12重新排序)

2010年“健康之路”版面更换内容1.明了幸福的十要素，把幸福握在手中1.健全的身体和健康的体魄———幸福的基石，饮食不挑剔，说话有条理，走路平稳健。

2.切合实际的目标与期望———幸福的内在驱动力，如没有目标追求，幸福的河水就会在懒散中干涸。

3.自尊———幸福的支架，也是幸福的赐予。

4.控制感情———幸福的规则，过分的压抑或过分放任感情，均与幸福相悖。

5.乐观———幸福的源泉，保持乐观就能繁衍幸福。

6.豁达———幸福的开阔地，凡事想开点，幸福女神就会及早眷顾你。

7.益友———幸福的开心果，真诚的友谊受益终身。

8.合群———幸福的条件，人缘好，与社会保持接触，享受亲情、友情。

9.活动性消遣———幸福的发生器，保持有益的业余爱好，为幸福加分。

10.团队意识———幸福的蓄水池，集体的力量、集体的情感为幸福加油。

2.对于亚健康，你知多少？（一）（1）亚健康，指人处于疾病与健康之间的一种健康低质量状态，虽无明确疾病，但在身体、心理、情感三方面出现种种不适应的感觉和症状，呈现活力、反应能力和适应能力降低的状态，是人体多种疾病的重要起源和基础。

（2）亚健康的五大表现：身体亚健康：表现为乏力困倦、肌体酸痛、失眠憔悴、机能下降、功能紊乱等。

心理亚健康：表现为烦躁、焦虑、妒忌、恐惧、记忆力下降、反应迟钝等。

情感亚健康：表现为冷漠、无望、溺爱、疲惫、机械、以及婚外情、早恋等。

思想亚健康：表现为世界观、人生观、价值观上存在着不利自己和社会发展的偏差。

行为亚健康：表现为行为失常、无序、不当等。

3.对于亚健康，你知多少？（二）（3）亚健康产生的原因：A个人不良的生活方式，B社会的压力和环境，C个体的欲望、需求与现实产生的压力与差距，D外界变化的冲击导致心理发生变化，E环境污染的影响，F生物医学模式本身的缺陷。

（4）应对亚健康状态的措施：一、心理平衡，良好的心理状态，有助于分泌有益于健康的激素和乙酰胆碱，调节机体处于最佳状态，可提高免疫力。

二、良好的生活方式，合理的饮食结构、适量运动、戒烟限酒、生活规律，顺应自然和季节变化，不妄作劳累。

三、求助医疗救助，对于出现焦虑和抑郁等症状者，要到专业医疗机构求助于专科医生的帮助，并利用中医中药进行调理。

4.要情商要智商，更要“鉴商”现在健康信息满天飞，对许多的商家炒作信息，我们要擦亮“火眼金睛”，甄别真伪则非常关键。

尤其对“张悟本”现象，更应该提高自己的鉴别能力。

世界卫生组织公布的十大健康指标中包括三类：即生理卫生指标、心理卫生指标、社会适应指标，还应该包括“鉴别真伪”指标!请记住以下两个号码，以提高鉴商指数。

一个手机号码是14005436248，一个是电话号码80531264，但这两个号码是当然是打不通的。

手机号码的意思是：140指血压的收缩压不要高于140mmHg；0指零抽烟；543指胆固醇指标，健康人要控制在5mmol/L，吸烟肥胖者要控制在4，心血管、糖尿病患者须降到3；6指空腹血糖控制在6 mmol/L以下；248指男性腰围控制在二尺八以下，女性腰围控制在二尺四以下。

电话号码的意思是：80指血压的舒张压不高于80 mmHg；53指每周运动5次，每次至少30分钟；1是指适量饮酒，白酒每次不超过1两；2指每天摄入2两肉类等优质蛋白质；6指每天盐摄入量低于6克；4指一年四季必须坚持。

15. 解读最新的《中国居民膳食指南》(一)1.食物多样化，谷类为主，粗细搭配。

每天吃50—100克粗粮、杂粮和谷类食物，过于精细的食品中的B族维生素、矿物质、膳食纤维含量少。

2.多吃蔬菜、水果和薯类。

蔬菜、水果不可相互代替，这些食物富含维生素、矿物质和膳食纤维，每周吃5次薯类，每次50—100克。

3.每天吃奶类、大豆或其制品。

每天喝奶300克，少量多饮；豆类及坚果每日30—50克。

4.常吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉。

这些食物是优质蛋白质、脂溶性维生素和矿物质的良好来源。

需注意的是，猪肉以瘦肉为主。

5.减少烹调油用量，清淡少盐饮食。

每人每天25克油以下，盐6克以下。

6. 解读最新的《中国居民膳食指南》(二)6.食不过量，天天运动，保持健康体重。

每顿七八分饱，每天累计步行6000步，体重指数小于24。

7.三餐分配合理，零食适当。

早、中、晚能量分配为3：4：3，零食在两餐之间选有营养的食物为宜，如牛奶、酸奶、水果、坚果等。

8.每天足量饮水，合理选择饮料。

每天饮水6杯约1200ml以上。

早起睡前各饮一杯白开水，尽量不喝或少喝含糖饮料、碳酸饮料、酒精饮料等。

9.尽量不饮酒，如饮酒应限量。

成年男性每天摄入酒精量＜25克，相当于啤酒＜750ml，葡萄酒＜250ml；成年女性每天摄入酒精含量＜15克，相当于啤酒＜450ml，葡萄酒＜150ml。

10.吃新鲜卫生的食物。

别把冰箱当成“保险箱”，注意厨房安全，少吃熏、腌、酱等制食品。

7.天然红色食物，呵护你心脏草莓———富含叶酸、VC，有益心脏，利于生育（育龄妇女），洗净后直接食用。

樱桃———富含膳食纤维、VC、K+，与食物一起食用。

西红柿———富含番茄红素、VC、K+，最好是熟吃，可提高番茄红素吸收利用率，防前列腺疾患及黄斑性变性症。

西瓜———含番茄红素，可增加血管功能，降低中风危险粉红色葡萄柚———富含VC、番茄红素。

红辣椒———富含V A、VC，有益皮肤、骨骼与牙齿。

甜菜———富含花青素、番茄红素和叶酸。

8.巧摄食物，轻松减压富含V A、胡萝卜素的食物：鸡蛋、胡萝卜，所有橙色、黄色、绿色果蔬。

富含VE的食物：绿叶蔬菜、谷物、坚果、鸡蛋。

富含VB5的食物：鲑鱼、鸡肉、豆类、鸡蛋、蘑菇、豌豆、坚果、海鱼。

富含锌的食物：亚麻籽、坚果、燕麦、葵花籽、蟹肉、鸡肉、鱼、鸡蛋。

富含镁的食物：杏仁、豆类、燕麦、玉米、全谷类、猪肉、黑巧克力。

富含硒的食物：小麦胚芽、贝壳类、金枪鱼、鸡蛋、大蒜、燕麦。

9.每天300—500克蔬菜，你能吃出应有的营养吗？（一）一、新鲜蔬菜的营养及功效：新鲜蔬菜的营养素包括水分、纤维素、果胶、淀粉、碳水化合物，β—胡萝卜素、维生素B2、VC、叶酸，以及钙、磷、钾、铁等矿物质。

多吃蔬菜可保持肠道的正常代谢，提高免疫力，降低肥胖、糖尿病、高血压等慢性病风险。

二、营养素的杀手：（1）一次采购食用一周，蔬菜储存的时间过长，VC流失多，遭空气氧化分解；B族与脂溶性维生素对光敏感，日光照射而损失，存放时间过长导致蔬菜产生有害物质。

（2）反复加热，吃剩的蔬菜舍不得扔掉，反复加热，导致叶酸、VC、VB流失。

（3）先切后洗，用水浸泡切过的蔬菜，或切好后长时间放置，导致VC、VB 大量流失。

（4）一些老年人为了便于咀嚼，长时间炖煮蔬菜，导致VC、叶酸等因高温而破坏。

10.每天300—500克蔬菜，你能吃出应有的营养吗？（二）三、营养素不足的危害：高血压、高血脂、饮酒、吸烟等是引起冠心病、脑中风的元凶。

但部分脑出血、脑血栓的病人，血压、血脂正常，也不吸烟、不饮酒，只有血中的同型半胱氨酸增高，这是2动脉粥样硬化的独立致病因子。

由于蔬菜摄入的量不足，或摄取的方式不科学，导致长期缺VB12、VB6、叶酸等营养物质，可使同型半胱氨酸增高。

四、保持蔬菜营养的方法：应吃新鲜蔬菜，储存时间不宜过长，一般浸泡不超过10分钟，烹调时间不宜过长，炒菜时不盖锅盖，尽量用水煮、而少用油炒，先洗后切，尽量避免将菜切碎，切后早炒。

11.学会洪昭光的快乐套餐一、快乐早餐茶：爱心是美容霜，读书是维生素，音乐是止痛剂，运动是安眠药。

二、健康八宝粥：日行八千步，夜眠八小时，三餐八分饱，一天八杯水，养心八珍汤，强体八段锦，无病八十八，有寿百零八。

三、美味四喜饼：微笑创造财富，赞赏产生力量，信心胜过黄金，思想决定命运。

12.吃出健康，以下蔬菜水果生吃、熟吃，谁更优？（一）西红柿：营养分析，含维生素、矿物质丰富而均衡，尤以VC、叶酸、β—胡萝卜素、K+含量较高，特色的营养成分是番茄红素。

生吃，优点一，可完全保留水溶性维生素，如VC、叶酸、尼克酸等，这些物质参与重要的生理功能，还可美白和滋润皮肤；优点二，口感好、水分足、解渴，吃起来像水果。

熟吃，能保证西红柿特有的番茄红素被人体充分吸收，因为番茄红素是脂溶性，需要用油烹饪人体才易吸收。

番茄红素可增强人体免疫力、保护心血管，尤其对前列腺有特殊的保健功能。

用油烹饪时，油温不可过高，以免破坏番茄红素。

食用提示，不能吃未成熟的青西红柿，这种西红柿不但不含番茄红素，还含大量的生物碱，在胃酸作用下生成番茄次碱而中毒。

苹果：营养分析，富含VC、有机酸、果胶和黄酮类化合物。

研究证实，每天一只苹果可有效预防癌症发生。

生吃，可充分吸收苹果中的绝大部分营养物质，起到促进胃肠蠕动、通便排毒、防感冒等作用。

熟吃，除部分维生素丢失外，大部分营养成分可保留，煮过的果胶有吸附作用，能有效止泻。

对胃肠功能较弱，经常腹泻的人可蒸着吃苹果。

食用提示，苹果最好在两餐之间吃较好，熟吃苹果以八成熟即可，不可油炸苹果，以免营养物质大量破坏。

13.吃出健康，以下蔬菜水果生吃、熟吃，谁更优？（二）胡萝卜：营养分析，最大亮点是含有β—胡萝卜素，可保护视力和呼吸系统，此外，还含有钙、磷、铁及VB1等。

生吃，人体可有效吸收水溶性维生素与矿物质，可起到润肠通便、排毒作用，但β—胡萝卜素吸收不理想。

熟吃，能充分吸收β—胡萝卜素，因为它也是脂溶性的，用油烹调时才可提高β—胡萝卜素的吸收率。

食用提示，大量食入胡萝卜素后可出现皮肤发黄，但停食后可自行消退。

梨：营养分析，含可溶性膳食纤维较高，还含有黄酮类化合物。

生吃，可充分吸收梨中的叶酸与VC，能清热降火，解渴润喉，喝生梨汁还有解酒功效。

熟吃，可破坏一些水溶性维生素，但可溶性纤维素与矿物质能保留，生津、止咳、化痰，与蜂蜜冰糖一起蒸着吃，能清肺止咳。

食用提示，梨是偏凉的水果，肠胃功能不好不宜生吃，另外因受寒引起的咳嗽咳痰不宜吃梨。

鲜枣：营养分析，VC的含量异常丰富，是同等量西红柿VC含量的十多倍，此外维生素P、矿物质也较丰富。

生吃，可更多的保留VC和VP，可有效改善毛细血管壁功能，帮助消除皮肤上的出血点和瘀斑。

熟吃，会丢失VC等水溶性维生素，但铁、钾等矿物质保留，起到补血作用，对脾胃功能弱的人，可把鲜枣蒸熟吃，或加到粥和汤里，可起到健脾胃、助消化作用。

食用提示，鲜枣含糖量较多，糖尿病患者不宜多吃。

14.爱情保鲜五法1.保证优质的相处时间：多创造在一起的机会，做一些有意义的事情。

2.展现关爱的行动：为表达爱意而主动为对方做一些事，哪怕是很小的事也会收到意想不到的效果。

3.充满爱意的接触：不仅仅是性生活，而更多还有牵手、拥抱、抚摸头发等。

4.告诉对方你很欣赏他（她），感谢他（她）为你所做的一切，给对方以自信，也让他（她）体3会到你的爱和关心。