厨房美食菜谱：空气炸锅版春卷的做法

厨房美食菜谱：空气炸锅版春卷的做法

一个人吃饭的时候，总是很随便。爱吃什幺就做什幺，合自己口味就好。春卷皮买回来快一周了，一直在冷冻层躺着。包饺子剩了一点肉馅，是虫草花冬菇云耳马蹄瘦肉鲜，很好吃，一个人吃饭，就用这个做馅料，炸春卷吧~空气炸锅的确省油，但是感觉做不出油炸的口感，有得必有失吧。

食材

主料：

春卷皮

肉馅

油少许

步骤

1.春卷皮用冷水浸泡湿润

2.将圆形的春卷皮摊到碟子上，然后放上肉馅，像包班戟一样包起来

3.依次包完所有肉馅，一共包了4个，够吃了

4.200度预热空气炸锅5分钟，然后放入表面刷了油的春卷

5.空气炸锅200度的温度，炸15分钟

6.在第10分钟时取出，反转，再放入继续炸至时间结束

小贴士：1、春卷皮放在冷冻层保存，用时提前取出，用清水泡软，然后捞起沥干水再包裹馅料。

2、空气炸锅跟烤箱类似，注意先预热再放入食物进行烹饪。