16课方便面专业知识

16课方便面专业知识方便面专业知识：
需要记的商品知识
方便面的发明人：安藤百福
安藤百福发明的世界上第一包方便面-——“鸡肉拉面”是在1958年，当时他已48岁,而开发方便面的灵感则早在1945年就已萌生。

方便面的创史人
安藤百福设想的方便面五个目标
第一、味道不仅好吃而且吃不厌。

第二、价格便宜。

第三、简便，不需要烹饪.
第四、可以成为家庭厨房常备品且具有很高的保存性.
第五、由于是食物,必须安全、卫生
方便面的分类
以包装形式来分有袋装面和杯装面等
从口味上分有酱油味、盐味、辣味、加味及和风味面
在制造方法上分有油炸和非油炸等
中国方便面上榜品牌
康师傅
统一：
华龙今麦郞
福满多
白象
华龙日清
五谷道场
四洲
华丰
华龙今野
需要了解的商品知识
方便面—怎样吃出健康
1、方便面最好能用煮的，添加自己喜欢的肉菜,以增加维生素、蛋白质和膳食纤维等。

也可随意加些蔬菜配料在里面，最后再打进一个蛋,那么营养就绰绰有余了。

2、泡方便面时最好把汤倒掉，再兑上开水或别的汤；或者最好不要把调味品全部放入，只要放个一半，再添加些许较为健康的调味品，不但风味更佳，也吃得更安心
3、正常成年人每周吃1~2包并无大碍,但方便面只适于救急，一天最多吃一次，可不能天天吃.
4、经常吃方便面的人，平时每天应增加鸡蛋1至2个,或蛋糕2至4块，新鲜瓜果(苹果、梨、番茄、黄瓜等1至4个，巧克力2小块，牛奶一杯或牛肉干、腊肉100克。

这样才能满足人体营养摄取要求。