20平小超市的经营方法如何开便利超市

20平小超市的经营方法如何开便利超市
20平小超市的经营方法
一、超市外观整体形象。

1、小店不在大小，主要是品种齐全，分类摆放整齐，标识一目了然，商品容易找到。

2、干净卫生，货架无积灰，无过期商品，地面无垃圾。

3、店面门口布置合理，进出方便，灯光亮度适中。

二、与顾客进行有效沟通
1、主动介绍商品价格和生产日期，把最新鲜的商品提供给顾客。

2、如果是老顾客又是烟民，可以主动递上一支烟，与他进行交流，他会边选择商品，边品吸香
烟，相信你尊重了他，他会经常光顾此超市。

3、不占顾客小便宜，主动为购买一定金额商品的顾客抹去零头。

三、开展一些简单便民服务
1、准备打气筒、螺丝刀和老虎钳，供骑自行车和电动车的人们使用。

2、为顾客交手机电话费、水电费、煤气费，方便顾客，同时增加超市利润。

3、顾客无论购买多少商品，有送上门要求一定要办到。

4、为顾客办理婚丧嫁娶置办商品，做到送货上门，多退少补。

四、定期开展促销活动
1、开展顾客积分制，积分达到一定数量，可以兑换任意商品。

2、节假日或周末进行商品打折活动。

3、一次性购买一定金额的商品，可以开展抽奖活动。

五、相信通过以上几点做法和措施，经营好自己的客户，你的小超市人气一定很旺，虽然利润率会下降，但销售额会不断创新高同!
小超市经营的基本特征
超市经营管理所具备的基本特征是低成本、低利润率、大流量。

它不经营品牌商品和贵重商品，一般经营的都是大众消费品，利润率由市场决定，所以定价不会高。

在这种情况下，超市想要获取利润，就只能用低成本的方式经营，如雇用的人员要比百货公司少，服务内容也不如百货公司多，不设导购员，没有送货上门等。

总之，要想方设法节省人力、财力，降低成本，加大商品在超市的流量，提高资金周转率。

超市的钱不好赚，就更加要精打细算，换句话说，就是更有必要进行数字化的经营，超市每一个决策每一个流程、每一个经营过程及其结果，都应该用数字去控制。

超市加盟店的经营者必须有数字化经营的理念，而要支持数字化经营的理念，数字科技
即现代信息技术的应用就成为不可缺少的必备条。

人们统计过，一个1万平方米左右的超市，每天产生的数据记录在3万左右。

这样的记录靠人脑来采集、统计、处理和分析，是根本不可能的，必须借助包括软硬在内的数字化设备。

我们进行数字化经营，要想利用信息技术经营超市，最大的障碍就是不能将此技术应用于彼技术，此系统应用于彼系统。

因为超市与百货公司是不同的，必须抓住并适应与百货公司不同的超市的区别性特征，开出相应的“药方”，才能使信息技术应用得恰到好处，取得较好的效果。