公司餐厅使用管理制度

一、总则
为了规范公司餐厅的使用，提高餐厅的服务质量，保障员工用餐的便利与安全，特制定本制度。

二、适用范围
本制度适用于公司全体员工及外来访客在餐厅用餐时必须遵守的规定。

三、餐厅管理职责
1. 餐厅管理员负责餐厅的日常管理工作，包括餐厅的卫生、安全、秩序等。

2. 餐厅管理员负责制定餐厅使用规则，并组织实施。

3. 餐厅管理员负责协调餐厅与各部门的关系，确保餐厅的正常运营。

四、餐厅使用规则
1. 预订制度
（1）员工用餐需提前一天向餐厅管理员进行预订，预订时需说明用餐人数、用餐时间。

（2）外来访客用餐需提前半天向餐厅管理员进行预订。

2. 用餐时间
（1）员工用餐时间为早餐7:30-8:30，午餐11:30-13:00，晚餐17:00-18:30。

（2）外来访客用餐时间与员工相同。

3. 用餐秩序
（1）员工及访客需按照指定区域用餐，不得占用其他区域。

（2）用餐时保持安静，不得大声喧哗。

（3）不得在餐厅内吸烟、饮酒。

4. 餐厅卫生
（1）员工及访客需保持餐桌、地面整洁，不得随意丢弃垃圾。

（2）用餐完毕后，将餐具放置在指定位置，由餐厅管理员统一清洗。

5. 餐饮安全
（1）餐厅管理员负责对食品原料进行验收，确保食品安全。

（2）员工及访客在用餐过程中发现食品异常，应立即告知餐厅管理员。

五、餐厅服务
1. 餐厅管理员负责为员工及访客提供优质的服务，包括解答疑问、提供餐品等。

2. 餐厅管理员负责对餐厅环境进行维护，确保餐厅整洁、舒适。

六、违反规定的处理
1. 对于违反本制度的行为，餐厅管理员有权予以制止，并要求改正。

2. 对于严重违反本制度的行为，餐厅管理员有权对责任人进行通报批评，并按公司相关规定进行处理。

七、附则
1. 本制度由公司餐厅管理员负责解释。

2. 本制度自发布之日起施行，原有相关规定与本制度不符的，以本制度为准。

3. 本制度如有未尽事宜，由公司餐厅管理员根据实际情况予以补充和调整。