酒店餐饮帮工管事规章制度

酒店餐饮帮工管事规章制度
《酒店餐饮帮工管事规章制度》
一、为了保障酒店餐饮服务的顺利进行，维护员工权益，规范帮工的行为，特制订下列规章制度：
1. 帮工人员应当严格遵守酒店的工作规定，按时到岗，服从管理安排，不得私自离岗或旷工。

2. 帮工人员应当严格遵守酒店的服务规范，热情周到地为客人提供餐饮服务，积极协助员工完成工作。

3. 帮工人员不得与客人发生不当言行，不得泄露客人隐私，保护客人的合法权益。

4. 帮工人员应当严格遵守酒店的操作规程，正确使用餐饮设备，勤洗手、做好个人卫生，确保食品安全。

5. 帮工人员应当积极学习餐饮知识，提升自身技能，做到熟练掌握工作技能。

6. 帮工人员应当服从上级领导的工作安排，不得擅自更改工作内容或工作流程。

7. 帮工人员应当爱护酒店的财产，不得私拿私用或故意损坏酒店的设施设备。

8. 帮工人员应当遵守工作纪律，不得迟到、早退或擅自请假，如需请假须提前向领导请假，经批准后方可离开工作岗位。

二、对于违反以上规章制度的帮工人员，将根据犯错情节轻重，做出相应的处罚，严重者酌情给予解雇处理。

三、规章制度的制定和执行由酒店领导部门负责，领导部门
有权对规章制度进行修订和完善。

四、帮工人员应当在入职时签署规章制度确认书，接受规章
制度的教育和培训，了解并遵守本规章制度。

五、帮工人员在工作中如遇到问题或困难，应当及时向领导
反映，并寻求解决办法，不得私自作主处理问题。

六、领导部门应当定期对帮工人员的工作状态进行检查和评估，对表现突出者予以表彰和奖励。

七、帮工人员应当自觉遵守和执行本规章制度，维护酒店形象，为客人提供优质服务。