中秋节作文之潮汕中秋节习俗作文

潮汕中秋节民俗作文
【篇一：潮汕民俗之中秋】
潮汕民俗之中秋
潮汕各地中秋拜月，主要为妇女和少儿，成年男子多不进行叩拜，
故有“男不祭月，女不祭灶〞的俗谚、潮汕人谓拜月为拜月娘。

拜月都在露天场所，城市居民，在天台天台或自家庭院进行；乡村百姓
拜月，多半集中到村里的大埕祭拜。

当吃过晚饭后，妇女们便带着
孩子们安好香案，摆上供品，等待月亮升起。

中秋节气，柚、柿、
杨桃、石榴、菠萝、林檎等水果，一齐登场，人们就将这些当令物
产和月饼、糕点等奉献给月娘。

正在上学的少儿喜欢在供桌上布置
新文具和新本子，祈盼月娘保佑其读书聪颖，成绩优秀。

拜月后，家人闲笑庭前，吃糕饼，喝功夫茶，观月聊天，心旷神怡。

此时，大人们总喜欢给孩子们表达好多有关月亮的神话传说。

就像
头几天的中秋节，爷爷就给我们说了一个：相传，月亮上朦模糊胧
的影子是一位樵夫在砍一棵树。

樵夫名叫吴刚，它醉心于仙道，却
不肯专心学习，激怒了天帝，将其禁在月宫，命他每天砍伐桂树。

拜月娘自然少不了吃月饼。

在潮汕，有一种潮汕人自制的月饼，称
为潮式月饼，当地人叫朥饼，它以其甜美、脆软、肥而不腻而出名
国内外，现已称为全国出名五种风味系列饼食之一。

潮汕的中秋节还有一种幽默的民俗，就是烧塔。

但其实不是每家每户都要，而是在一个空阔的地方用稻草、柴快堆成堆，在拜月结束后
点燃，火焰冲天。

此时天上明月朗朗，地上烟堆点点，煞是美丽。

拜月娘，寄望了人们的美美梦想。

拜月后，全家坐在院子里吃吃月饼，品品功夫茶，观月聊天，乃人间一大美事。

姓名：陈梦虹
班级：会展筹办与管理２班学号：２０１４４４２８２２１
【篇二：潮汕中秋民俗】
潮汕地区中秋节民俗
学院：地理科学学院姓名:孙奕娜学号： 20212601066
农历八月十五日，是我国的传统节日中秋节，俗称“八月节〞。

所以时处于一年四时中的秋天中期，故称中秋，也称仲秋。

潮汕地区也
有叫“八月半〞的。

在?周礼?一书中，已有“中秋〞一词的记录。

是夜的月亮比其他月份更圆、更亮，所以人们仰望天空皓如玉盘的明
月，自然会期盼与亲人聚会，远在异乡的也借此寄望自己对故土和
亲人的思念之情。

所以，中秋节又称“聚会节〞。

关于中秋节的由来和传说，诚然有多
种不相同的说法，但主要的说法是此节源于嫦娥奔月、吴刚伐桂、玉
兔捣药之类的神话故事。

其他，还有朱元璋与月饼起义的传说。

也
由于说法不相同，所以民俗各异，潮汕的中秋节更有着浓厚的乡土人
文色彩。

入秋此后，成熟的柚子、青皮梨、红梨、菠萝、香蕉、林
檎、龙眼、杨桃、红柿、牛心柿等竞相上市，应接不暇的水果自然
就成了中秋拜月的佳品。

所以中秋节又被人们称为水果节、斋节。

潮汕中秋民俗
一、观月拜月吃月饼
中秋节各地都有观月和吃月饼的民俗。

关于中秋吃月饼相传有两种
不相同的说法：一是传说唐太宗在征边成功后将月
饼分给百官品尝的故事。

另一是说在元朝末期，中原人民不堪忍受
元朝统治者的残忍统治纷纷起义，但朝廷官兵戒备庄严，信息传达
十分困难，他们便把写有“八月十五夜起义〞的纸条藏于月饼中，各
路义军见字即揭竿起义。

潮汕的中秋吃月饼主若是源于此说。

但是，潮汕地区的中秋民俗，还有着独到的地方特色。

有俗谚说：
“男不圆月，女不祭灶〞，就在女人“拜月娘〞时，男人们便约上几位好友，到天台上或登上高处，摆上时间茶具，煮水冲茶，一边品茶，
一边观月，一边品尝月饼。

潮汕地区的中秋节，不但有吃月饼之俗，还有相互馈送月饼之举，
这就促进了潮汕朥饼制作工艺的睁开，由最初的家庭制作睁开到专
门作坊制作，潮汕朥饼更被称为潮式月饼而著称于世；而意溪朥饼、
苏南朥饼和贵屿朥饼等早已出名遐迩，与京式月饼、广式月饼、苏
式月饼和津式月饼并列，成为五种全国出名的月饼之一。

中秋节自古就有拜月的民俗。

?礼记?中载的“秋暮夕月〞，即是拜
月神，潮汕人称为“拜月娘〞。

相传古代齐国丑女无盐，幼年时曾虔
诚拜月，长大后以超群道德入宫。

虽未得宠，但在某年的八月十五
观月时，天子在月光下见到她，感觉她美丽出众，便立她为皇后，
中秋拜月由此而来。

潮汕地区的拜月那么源于“嫦娥奔月〞和月中有“破柴翁〞的传说。

月中嫦娥以美貌著称，故少女拜月，愿“貌似嫦娥，
面如皓月〞；待字闺中的女子拜月那么期望能嫁得个好夫婿；特别是过
去的
潮汕华侨众多，有很多妇人与丈夫远隔重洋，多年难见一面，思念
之情更切，于是借拜月寄意。

在中秋节将到来的时候，各家各户的主妇便忙着用糯米碾成粉末儿，
尔后掺上白糖浆搅匀，再用一个个木馍子，把它们压在镂凹进去的
局部里面。

压结实了，磕出来，便成了一块块形状各异、大小不相同
的“月糕〞。

“月糕〞花纹美丽洁白如雪，一些动物形壮的月糕更令孩
子们爱不忍释。

还适用洁白的糯米粿或是加了“艳米〞的红艳艳的粿
加花生再做成镰刀，饭勺，收稻桶，稻穗，等模样的粿品，都是寓
意着丰收的美味。

其他，还有一种用花生炒熟了加麦芽糖捏成桃形
的“地豆桃〞，特别香脆特别。

当三五之夜到来、玉兔东升时，人们就将大方桌摆在庭院、埕口或
天台,尔后, 拿两根甘蔗在方桌上扎一个拱门，称为月宫门。

祭月时，
常让少儿供上新买的文具——笔、课本和书包等，恳求“月娘〞保佑
孩子读书聪颖，成绩优秀，将来鹤立鸡群。

并撮一点香灰，慎重地
包在红纸上，尔后用“井心水〞〔刚从井里打上来的水 ,取水时水桶不
能碰到井沿〕送服 ,说这是“月娘〞恩赐的“仙丹〞，喝了能令人变得聪明、健康。

年轻小姑娘们也会把自己做的手工艺品摆来拜月，以祈
求自己心灵手巧。

妇女们还会把新买的化妆品摆上来拜月娘，期望
自己能像“月娘〞相同美貌出众。

就在女人们张罗祭拜时，男人们那么
约三五好友，登高望月，在天台上摆上潮汕时间茶具，生上炉火，
品茶茗观月，乐哉悠哉。

?澄海县志?载：中秋这日，所有人家
都相赠月饼。

观月的宴会必吃熟芋，剥去芋皮，叫做“剥鬼皮〞。

人
们还以这晚天气明亮或昏暗来预卜上元节的阴晴。

谚语说：“云掩中
秋月，雨洒元宵灯。

〞
二、芋头祭祖，吃芋头
潮汕有俗谚：“河溪对嘴，芋仔食到〞。

八月间，正是芋的收成节气，
农民都习惯以芋头来祭拜祖先。

这诚然与农事有关，但民间还有一
那么流传广泛的传说： 1279 年，蒙古贵族灭了南宋，成立元朝，对汉
人进行了残忍的统治。

马发固守潮州抗元，城破后，百姓惨遭屠杀。

为了不忘胡人统治之苦，后辈就取芋头与“胡头〞谐音，且形似人头，
以此来祭祀祖先，历代相传，到此刻犹存。

三、烧瓦塔
中秋夜烧瓦窑〔即“烧瓦塔〞〕是潮汕的另一民俗。

瓦窑高１至３米
不等，多用碎瓦片砌成，大的瓦窑要用砖块砌到必然的高度后，再用瓦片叠砌而成，瓦窑的下方要留一个窑门口，以供投放燃料。

近
年来，一些地方砌的瓦窑，那么所实用砖条砌成，瓦窑的高也超出了
３米，有两三层楼之高，更是吸引了四方的人前来观看。

砌瓦窑和
烧瓦窑，主若是男人和少儿的事，女人一般是不会参加的。

烧瓦窑
一般都在中秋节的夜晚，燃料有柴、竹、稻草、谷壳等；当瓦窑燃
烧到火旺时，即可泼入松香粉、盐等引焰助威。

中秋头几天，青少年们就忙碌起来，周围捡拾残破瓦片，齐集枯树
枝、废木片木块，于中秋下午就开始砌瓦塔。

塔的大小上下，依据
齐集瓦片的多寡及参加者的年龄层次而定， 10 岁左右的孩子砌的是
小瓦塔，一般只有两三尺高。

青年
砌的规模较大，由于他们年龄大些，会从四方八面搬来瓦片，故砌
的瓦塔经常有五六尺到一丈多高。

瓦塔累砌也有讲究，大瓦塔的塔
基要铺上红砖条或灰砖块，尔后按“品〞字形的格局成立。

为了使塔
身通风透气和造型雅观，大的瓦塔常是两片瓦片合在一起按“品〞字
形架放。

塔下留出才目对的两个门，一个用于投放燃料，另一个掏
出木灰。

塔的上端留出空口，供吐火舌、火炯之用。

砌建瓦塔地方，
多半在旷埕与广场，在同一场所中，有时砌上几个瓦塔。

月亮升至
半空此后瓦塔开始燃烧起来，至燃烧强烈时，瓦片被烧得通红透亮，
塔口的火焰直冲云天，就在这个时候，人们把粗粒的海盐，一大把
一大把地撒向塔里，瓦塔发出像鞭炮相同的噼啪响声，再撒上硫磺，
燃放出蓝色光焰，十分壮观，招引广阔公众围赏析识。

有的地方，
还把烧塔作为竞赛工程，塔建得高、烧得美和旺的，经公众议论后
恩赐奖。

传说烧瓦窑始于元朝末年，当时中原人民不堪忍受元朝统治阶级的
残忍统治，于是相约中秋夜燃烟堆作为起义信号。

此后，中秋节烧
瓦窑的民俗便在民间流传开来，有些地方还保存着烧烟堆的民俗。

又因“瓦〞与“蚁〞在潮语里同音，又有“烧瓦窑〞可以把各家各户的蚂蚁烧死，来年不再有蚂蚁为患之苦的说法。

其他，潮汕地区的中秋节，还有“游月娘〞、“落阿姑〞等民俗。

此刻，有些民俗已被裁汰，有些民俗也没旧时那么流行，但设案观月，把
酒问月，遥祝远方亲人，共庆美好生活等民俗依旧流行。

潮汕中秋
民俗潮汕地区人民向往美好生活。

举办各样拥有特色民俗活动、饱
蘸地区风情、赐予浓郁民俗特色活动，关于激发人们爱家乡拥有重
要的意义。

【篇三：潮汕中秋民俗】潮汕中秋民俗中秋节
的主要民俗活动是祭月和观月。

出于对大自然的原始崇拜，祭月的
民俗很早就在我国流行，?礼记?中就记录了有关祭月的活动。

到
了汉魏、祭月、拜月逐渐有了观月的成分，这从“咏月〞的文学作品
中可以看到。

中秋观月正合时宜。

由于冬天霜雪大寒，冷清刺骨 ,不
宜月下久呆 , 夏天那么多雨，云蒸雾蔽，月辉不清；春天那么梅雨连连，
空气湿度大，能见度差。

唯秋每天高气爽，碧天如洗，一轮满月当
空，如银盘玉环高挂，此时实为观月最正确节气。

这日人们所赏之
月，最圆，最亮，月色最美，也简单引起人们的遐思。

人们望着玉
盘般的明月，自然联想到家人的聚会。

独在异乡为客的人，自然更
会借明镜般的皓月寄望自己对家乡和亲人的思念之情，对月遥祝“但
愿人长久，千里共婵娟〞。

所以，人们又把中秋节叫做“聚会节〞。

〔梅花农场〕
中秋节夜晚，潮汕每户人家，均会在自家天台或门前摆上满满一桌
贡品，有各式各样的水果和月饼、芋优等，准备好后点上蜡烛和高
香，烛光点点，还让少儿供上新买的文具——笔、课本和书包等，
恳求“月娘〞保佑孩子读书聪颖，成绩优秀。

自古以来，中秋“拜月娘〞恳求一年安全聚会，已成为潮汕人的传统民俗。

潮汕的中秋节还有一种幽默的民俗，就是烧塔和燃烟堆。

经常由村
中少儿拾瓦片、砖头，尔后送到晒谷场上，由富饶经验的大人把这
些东西砌成塔，尔后把各家各户派来的稻草柴片都填在里面，等祭
完月娘时，就将塔内的东西引燃。

这时孩子们最为激动，喝采雀跃，
并且不时地撒上一把盐，噼哩啪啦，十分壮观。

中秋的夜晚特别喧杂，烟花周围燃放，整一个夜晚你都能听到烟花
绽放的声音，让人甚是愉悦。