2023--2024学年冀少版生物八年级上册3.2.2+根对水分的吸收课件
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2、根毛细胞： 细胞壁薄，细胞 质少，液泡大。 ——适于吸水
根尖成熟区有哪些结构特点适合吸水？
3、成熟区的上部 形成了中空的导管。 ——适于运输水分
由此可见，成熟区的吸水能力最强
思考：为什么浇水必须浇透？
思考：为什么浇水必须浇透？
答：因为很多植物根系在土壤下层，没有浇透， 根系就吸不到水，同时也不利于盆土中碱性物质 和有害物质的排出。植物下端的须根吸收营养、 水分和呼吸最活跃，有些吸收水分不足的植物的 须根长期干燥影响其呼吸，容易造成腐烂死亡， 浇透就是要保证最下端的须根能够及时吸收营养 和水分。
A.分生区 B.伸长区 C.成熟区 D.根冠
• 2、根将水分吸收到植物体内的顺序是（ B ）
①导管 ②土壤溶液
③成熟区表皮细胞以内各层细胞
④根毛细胞
A.①②③④
B.②④③①
C.②③④①
D.③②④①
• 3、施肥过多，会引起“烧苗”的原因是（ B）
A.化肥过多，土壤温度升高 B.土壤溶液浓度大于细胞液浓度 C.土壤溶液浓度小于细胞液浓度 D.土壤溶液浓度等于细胞液浓度
生活中有哪些例子说明植物生长需要水？
园林洒水
河南洛阳大旱
润随当好 物风春雨 细潜乃知 无入发时 声夜生节
第二节 根对水分的吸收
植物靠什么吸收水分呢？
本节目标：
➢植物吸水的主要器官。 ➢植物细胞吸水和失水的原因。 ➢根毛细胞适宜吸水的结构特点。
植物吸水的主要器官是根还是茎叶？
探究：植物吸水的主要器官
举例说明植物细胞吸水和失水现象
凉拌黄瓜
失水 糖拌西红柿
烧菜加盐，流出汁水
萎蔫的蔬菜放入水中
吸水 干海带浸泡在水中
紫菜干浸泡在水中
• 人数:浓度
植物细胞吸水示意图 • 绳：水
• 箭头:水流动方向
细胞液浓度
• 清水
细胞液浓度＞周围水溶液的浓度 细胞吸水
植物细胞失水示意图
细胞液 浓度
浓盐水
细胞液浓度＜周围水溶液的浓度 细胞失水
• 4、取两个大小相近的马铃薯，各从顶端向下挖一个大 小一样的洞。在甲的洞内装入浓盐水；在乙的洞内装 入等量的清水。过一段时间后，观察两马铃薯洞内的 水位变化，结果将会是：
(1)甲马铃薯的洞内水位变化—升——高—— （升高或降低）， 原因是—甲—马—铃—薯—中—的—浓—盐—水—浓—度大—于—马—铃—薯—细—胞—液—浓—度—，—导—致—马—铃—薯—细—胞。失水
410
232
315
108
某种水稻平均需水量图表
同一种植物在不同生长期需水量不同
合理灌溉
喷灌
节约用水 科学用水
根
根
都
茎
能 吸
主要
根
主要部位
尖 的 成 熟
叶水
区 （ 细
胞
）
大于周围溶液 浓度时吸水
小于周围溶液 浓度时失水
本节重、难点
一、植物细胞吸水和失水的原理
①细胞液浓度＞周围水溶液的浓度 细胞吸水 ②细胞液浓度＜周围水溶液的浓度 细胞失水
(2)乙马铃薯的洞内水位变化__降__低___（升高或降低）， 原因是_乙__马_铃_薯__中_的_清_水__浓_度_小_于__细_胞_液__浓_度_，_使__马_铃_薯__细_胞_吸_水___。
(3)若用手捏两个马铃薯，会感到甲马铃薯变__软_____, 乙马铃薯变___硬____。
（4）甲马铃薯的细胞属于下图中的___A___图。
（3）用吸水纸吸干两组植株表面的水，再分别用天 平称其重量。
（4）分析比较两组植株的质量差别。
植物吸水的主要器官是什么？
完成实验：
取等设量置观对察照
得出结论：植物吸水的主要器官是根。
。
主要吸水部位：根尖
根尖成熟区有哪些结构特点适合吸水？
1、成熟区的根毛： ——扩大了根的吸收面积
根尖成熟区有哪些结构特点适合吸水？
走进生活
菜农卖菜时，不时往青菜 上洒水，菜农这样做的目的是 什么呢？
植物吸水和失水的现象
P21实验：尝试通过所给材料，请同学们设 计一个植物吸水和失水的实验。
材料：两个烧杯、新鲜的萝卜、清水、食盐
演示过程：
1、用新鲜的萝卜，切取大小粗细相等的两根 长条，用尺量好它们的长度并记录好。
2、分别将这两根萝卜条放在干燥的烧杯中，一个加 入1﹪食盐水，另一个加入等量的20﹪食盐水。
20﹪食盐水
20﹪食盐水
1﹪食盐水
1﹪食盐水
1%食盐溶液 20%食盐溶液
植物细胞的吸水（上）和失水（下）实验
探究结果
类型
变化 长度变化 硬度变化
20%食盐水中的萝卜条 变短
变软
1%食盐水中的萝卜条
变长
变硬
想想看：萝卜条发生变化的原因是什么？
在20%食盐水中，由于萝卜条细胞液的浓度小于浓 盐水溶液的浓度，会导致萝卜细胞失水，从而导致萝卜 条皱缩变短、变软；在1%食盐水中，萝卜细胞的细胞 液浓度大于外部溶液，所以细胞会吸水，萝卜条会因为 吸水而硬挺变长。
5、为什么大多数植物在盐碱地上生长不好？ 盐碱地中土壤溶液浓度比较大， 不利于植物吸水，会使植物生长 受到影响，生长不好。
实验证明：
植物细胞可以吸水，也可以失水。 细胞吸水和失水的原理是什么？
当细胞液浓度＞周围水 溶液浓度时，细胞吸水 当细胞液浓度＜周围水 溶液浓度时，细胞失水
植物细胞吸水失水的主要原因是？ 细胞内外的浓度差
根吸水的过程
根据书中知识链，P22第三段内容，整理出重要知识点, 回答下列问题
1、根吸水的条件? 根毛细胞液的浓度 >土壤溶液的浓度
2、根毛适于吸水的结构特点?
细胞壁薄，细胞质少，液泡大。
3、根毛细胞吸水的途径? （水分）土壤溶液→细胞壁→细胞膜
→细胞质→液泡
——水
水
导管
水分从土壤中进到根的内部（示意图）
水分在植物体内的运输
→ （水分）土壤溶液
→ 根毛细胞
根内层
细胞（及各层细胞间
隙）→ 导管→茎
和其他器官
如图所示的植物由于施肥过多引 起了“烧苗”，请解释这种现象。
盐碱地被称为“不毛之地”，
你能谈谈其中的原因吗？
材料分析
植物名称 水稻 小麦 玉米 平均需水量 811克 507克 368克
水稻、小麦、玉米平均需水量表
• 不同植物需水量不同
1200
材 1000
料
800
分
析
400
200
单位：克0 分蘖初期 出穗初期 出穗末期 成熟期 成熟后期
平均需水量 1064
1、问题：植物吸水的主要器官是根还是茎叶？ 2、作出假设
（1）植物吸水的主要器官是根。 （2）植物吸水的主要器官是茎叶。
3、设计实验
探究：植物吸水的主要器官
实验参考方案：
（1）用天平称取两组质量相同的水培小葱苗。
（2）把一组植株根部浸入水中，另一组植物茎叶浸 入水中，一昼夜后取出，观察两组植株的生长状态。
二、根毛吸水的原理
根毛细胞液的浓度 >土壤溶液的浓度
课堂练习
1、用盐拌黄瓜，碗里出现的水是从黄瓜 的 液 泡 里流出来的。
2、已知土壤溶液浓度为20%，若根毛细胞 能够从中吸收水分，则根毛细胞液的浓
度应为（ D ）
A.15% B.10% C.20% D.30%
3、植物细胞吸水时，水分渗入所经过的细胞
结构依次是（ A ）。
A.细胞壁、 细胞膜、 细胞质、 液泡 B.细胞壁、 细胞质 、细胞膜 、液泡 C.液泡、 细胞质、 细胞膜、 细胞壁 D.液泡、 细胞壁、 细胞膜、 细胞质
4、判断：植物在盐碱地中生长不好的原因是土壤
× 溶液浓度大，植物将盐或碱吸入根中。（ ）
当堂练
• 1、根吸收水分的主要部位是根尖的（ C ）
当土壤溶液浓度大于根细胞的细胞液浓度时， 根细胞失水，这就是出现“烧苗”现象的原因。
当植物的根内部液体浓度大于土壤液体浓度时 发生渗透,植物的根可以很好的吸收水分。相反,盐 碱地土壤液体浓度大于植物根内液体浓度,植物不 能很好的吸收水分,土壤溶液浓度大,根失水过多.当 土壤中的中性盐大量积累达到一定浓度后,在毛管 作用下,盐分随水上升到地表,当表层土壤中的盐分 达到一定含量后,使植物无法生长
根尖成熟区有哪些结构特点适合吸水？
3、成熟区的上部 形成了中空的导管。 ——适于运输水分
由此可见，成熟区的吸水能力最强
思考：为什么浇水必须浇透？
思考：为什么浇水必须浇透？
答：因为很多植物根系在土壤下层，没有浇透， 根系就吸不到水，同时也不利于盆土中碱性物质 和有害物质的排出。植物下端的须根吸收营养、 水分和呼吸最活跃，有些吸收水分不足的植物的 须根长期干燥影响其呼吸，容易造成腐烂死亡， 浇透就是要保证最下端的须根能够及时吸收营养 和水分。
A.分生区 B.伸长区 C.成熟区 D.根冠
• 2、根将水分吸收到植物体内的顺序是（ B ）
①导管 ②土壤溶液
③成熟区表皮细胞以内各层细胞
④根毛细胞
A.①②③④
B.②④③①
C.②③④①
D.③②④①
• 3、施肥过多，会引起“烧苗”的原因是（ B）
A.化肥过多，土壤温度升高 B.土壤溶液浓度大于细胞液浓度 C.土壤溶液浓度小于细胞液浓度 D.土壤溶液浓度等于细胞液浓度
生活中有哪些例子说明植物生长需要水？
园林洒水
河南洛阳大旱
润随当好 物风春雨 细潜乃知 无入发时 声夜生节
第二节 根对水分的吸收
植物靠什么吸收水分呢？
本节目标：
➢植物吸水的主要器官。 ➢植物细胞吸水和失水的原因。 ➢根毛细胞适宜吸水的结构特点。
植物吸水的主要器官是根还是茎叶？
探究：植物吸水的主要器官
举例说明植物细胞吸水和失水现象
凉拌黄瓜
失水 糖拌西红柿
烧菜加盐，流出汁水
萎蔫的蔬菜放入水中
吸水 干海带浸泡在水中
紫菜干浸泡在水中
• 人数:浓度
植物细胞吸水示意图 • 绳：水
• 箭头:水流动方向
细胞液浓度
• 清水
细胞液浓度＞周围水溶液的浓度 细胞吸水
植物细胞失水示意图
细胞液 浓度
浓盐水
细胞液浓度＜周围水溶液的浓度 细胞失水
• 4、取两个大小相近的马铃薯，各从顶端向下挖一个大 小一样的洞。在甲的洞内装入浓盐水；在乙的洞内装 入等量的清水。过一段时间后，观察两马铃薯洞内的 水位变化，结果将会是：
(1)甲马铃薯的洞内水位变化—升——高—— （升高或降低）， 原因是—甲—马—铃—薯—中—的—浓—盐—水—浓—度大—于—马—铃—薯—细—胞—液—浓—度—，—导—致—马—铃—薯—细—胞。失水
410
232
315
108
某种水稻平均需水量图表
同一种植物在不同生长期需水量不同
合理灌溉
喷灌
节约用水 科学用水
根
根
都
茎
能 吸
主要
根
主要部位
尖 的 成 熟
叶水
区 （ 细
胞
）
大于周围溶液 浓度时吸水
小于周围溶液 浓度时失水
本节重、难点
一、植物细胞吸水和失水的原理
①细胞液浓度＞周围水溶液的浓度 细胞吸水 ②细胞液浓度＜周围水溶液的浓度 细胞失水
(2)乙马铃薯的洞内水位变化__降__低___（升高或降低）， 原因是_乙__马_铃_薯__中_的_清_水__浓_度_小_于__细_胞_液__浓_度_，_使__马_铃_薯__细_胞_吸_水___。
(3)若用手捏两个马铃薯，会感到甲马铃薯变__软_____, 乙马铃薯变___硬____。
（4）甲马铃薯的细胞属于下图中的___A___图。
（3）用吸水纸吸干两组植株表面的水，再分别用天 平称其重量。
（4）分析比较两组植株的质量差别。
植物吸水的主要器官是什么？
完成实验：
取等设量置观对察照
得出结论：植物吸水的主要器官是根。
。
主要吸水部位：根尖
根尖成熟区有哪些结构特点适合吸水？
1、成熟区的根毛： ——扩大了根的吸收面积
根尖成熟区有哪些结构特点适合吸水？
走进生活
菜农卖菜时，不时往青菜 上洒水，菜农这样做的目的是 什么呢？
植物吸水和失水的现象
P21实验：尝试通过所给材料，请同学们设 计一个植物吸水和失水的实验。
材料：两个烧杯、新鲜的萝卜、清水、食盐
演示过程：
1、用新鲜的萝卜，切取大小粗细相等的两根 长条，用尺量好它们的长度并记录好。
2、分别将这两根萝卜条放在干燥的烧杯中，一个加 入1﹪食盐水，另一个加入等量的20﹪食盐水。
20﹪食盐水
20﹪食盐水
1﹪食盐水
1﹪食盐水
1%食盐溶液 20%食盐溶液
植物细胞的吸水（上）和失水（下）实验
探究结果
类型
变化 长度变化 硬度变化
20%食盐水中的萝卜条 变短
变软
1%食盐水中的萝卜条
变长
变硬
想想看：萝卜条发生变化的原因是什么？
在20%食盐水中，由于萝卜条细胞液的浓度小于浓 盐水溶液的浓度，会导致萝卜细胞失水，从而导致萝卜 条皱缩变短、变软；在1%食盐水中，萝卜细胞的细胞 液浓度大于外部溶液，所以细胞会吸水，萝卜条会因为 吸水而硬挺变长。
5、为什么大多数植物在盐碱地上生长不好？ 盐碱地中土壤溶液浓度比较大， 不利于植物吸水，会使植物生长 受到影响，生长不好。
实验证明：
植物细胞可以吸水，也可以失水。 细胞吸水和失水的原理是什么？
当细胞液浓度＞周围水 溶液浓度时，细胞吸水 当细胞液浓度＜周围水 溶液浓度时，细胞失水
植物细胞吸水失水的主要原因是？ 细胞内外的浓度差
根吸水的过程
根据书中知识链，P22第三段内容，整理出重要知识点, 回答下列问题
1、根吸水的条件? 根毛细胞液的浓度 >土壤溶液的浓度
2、根毛适于吸水的结构特点?
细胞壁薄，细胞质少，液泡大。
3、根毛细胞吸水的途径? （水分）土壤溶液→细胞壁→细胞膜
→细胞质→液泡
——水
水
导管
水分从土壤中进到根的内部（示意图）
水分在植物体内的运输
→ （水分）土壤溶液
→ 根毛细胞
根内层
细胞（及各层细胞间
隙）→ 导管→茎
和其他器官
如图所示的植物由于施肥过多引 起了“烧苗”，请解释这种现象。
盐碱地被称为“不毛之地”，
你能谈谈其中的原因吗？
材料分析
植物名称 水稻 小麦 玉米 平均需水量 811克 507克 368克
水稻、小麦、玉米平均需水量表
• 不同植物需水量不同
1200
材 1000
料
800
分
析
400
200
单位：克0 分蘖初期 出穗初期 出穗末期 成熟期 成熟后期
平均需水量 1064
1、问题：植物吸水的主要器官是根还是茎叶？ 2、作出假设
（1）植物吸水的主要器官是根。 （2）植物吸水的主要器官是茎叶。
3、设计实验
探究：植物吸水的主要器官
实验参考方案：
（1）用天平称取两组质量相同的水培小葱苗。
（2）把一组植株根部浸入水中，另一组植物茎叶浸 入水中，一昼夜后取出，观察两组植株的生长状态。
二、根毛吸水的原理
根毛细胞液的浓度 >土壤溶液的浓度
课堂练习
1、用盐拌黄瓜，碗里出现的水是从黄瓜 的 液 泡 里流出来的。
2、已知土壤溶液浓度为20%，若根毛细胞 能够从中吸收水分，则根毛细胞液的浓
度应为（ D ）
A.15% B.10% C.20% D.30%
3、植物细胞吸水时，水分渗入所经过的细胞
结构依次是（ A ）。
A.细胞壁、 细胞膜、 细胞质、 液泡 B.细胞壁、 细胞质 、细胞膜 、液泡 C.液泡、 细胞质、 细胞膜、 细胞壁 D.液泡、 细胞壁、 细胞膜、 细胞质
4、判断：植物在盐碱地中生长不好的原因是土壤
× 溶液浓度大，植物将盐或碱吸入根中。（ ）
当堂练
• 1、根吸收水分的主要部位是根尖的（ C ）
当土壤溶液浓度大于根细胞的细胞液浓度时， 根细胞失水，这就是出现“烧苗”现象的原因。
当植物的根内部液体浓度大于土壤液体浓度时 发生渗透,植物的根可以很好的吸收水分。相反,盐 碱地土壤液体浓度大于植物根内液体浓度,植物不 能很好的吸收水分,土壤溶液浓度大,根失水过多.当 土壤中的中性盐大量积累达到一定浓度后,在毛管 作用下,盐分随水上升到地表,当表层土壤中的盐分 达到一定含量后,使植物无法生长