足球酒吧策划书

足球酒吧策划书
篇一：足球主题酒吧策划方案
创业项目：足球主题酒吧
一、摘要
松原，作为一座环境优美的海滨城市，在社会经济蓬勃发展的今天，社会文化方面也应紧随发展，而足球作为世界第一运动，拥有庞大的球迷支持者，以足球这项体育运动为文化发展的寄托，符合大众的需要。

据我们了解，威海市近年来也在大力发展体育事业，这其中就包括校园足球的发展。

足球运动在各企业、学校中拥有庞大的球迷数量，而松原市区也没有一个专门为球迷服务，组织球迷活动的场所，这就使得我们的足球主题酒吧应运而生。

二、行业分析
经营酒吧的利润相当高，利润率一般都在40%以上，这是吸引人们加入经营的主要原因。

松原市里酒吧不少，且装修豪华、设备高档。

但其缺乏个性，它们不外乎是豪华西式装修，形式不是咖啡式就是柜台卖酒水、上小点心。

看来看去，总觉得大同小异，似曾相识。

而我们足球主题酒吧以浓厚的足球文化为底蕴，将酒吧装饰得主题鲜明，个性独特，突出我们的经营理念，这对于球迷来说是很有吸引力的，也是我们与其它酒吧的区别标志。

三、产品与服务
1主要产品
（1）啤酒是必不可缺的，而且将特别配备稍低档的青岛啤酒以满足学生球迷的需要。

啤酒品牌：嘉士伯、喜力、青岛、雪花等。

红酒品牌：人头马XO、名仕、蓝带（2）饮料。

为女性球迷提供各种饮料。

（3）主食。

花生、瓜子等可以边看边吃的
（4）与足球相关的产品，如：球队围巾、队服、足球、以及球鞋等产片的代购。

2 VIP会员制
酒吧实行会员制（会费280），所有会员必须严格遵守：“拒绝暴力，文明看球”的协议。

VIP会员享受的服务，如利用短信第一时间传递足球要闻，比赛的通知及结果，酒水的优惠活动等。

设立三个预定包厢，对集体前来看球或有自主集体活动的球迷们先预定后开放，每个包厢可容5-7人。

VIP会员将享受我们最全面、贴心的服务，可优先预定看球包厢。

3 服务项目
（1）重要比赛的宣传工作。

（2）组织球迷在酒吧通过大屏幕文明观看足球比赛。

（3）酒吧娱乐项目，如实况足球游戏。

（4）组织球迷进行春、秋季联赛，并奖励联赛前三名。

四、营销策略
前期宣传工作：
1．宣传单、海报（告之开业时间地点及系列活动）各2千份，由酒吧职员对一些繁华街道，商业街，住宅区，大专院校，针对性的人群和车辆进行发放宣传。

2．横副宣传针对市郊区的一些街道进行横挂宣传。

3．电台或电视传播或媒体宣传。

发布内容：
a、有关酒吧开张信息。

b、有关开业当天活动信息。

c、有关酒吧足球文化信息。

五、顾客：
白领级以上球迷占有大部分市场，相对于学生球迷，他们有更高的消费水平，对娱乐设施和服务要求也更高。

重要足球比赛一般集中在周末，这也正处于他们双休日期间，这是我们优先发展的俱乐部成员。

学生球迷也占有重要地位，学生时代的球迷比例是最高的，他们热爱运动，往往热衷于某只球队，抓住学生球迷的心理，较多的利用酒吧LCD大屏幕转播球迷关注度较高的球队的比赛。

另外，学生更为重视看球气氛，通过细致的服务可以吸引他们带上更多的足球爱好者来加入球迷酒吧。

六、人员计划
店长一名、调酒师数名、服务员数名。

七、店面选址
松原市区（距离高校近些）
八、资金与利润分析
1 资金：与他人共同筹资、贷款启动资金大约10万余元
租金、设备、产品成本、员工工资、流动资金
2 利润分析：本酒吧主要盈利方式是酒水和服务，其次附带销售一些球迷用品以及球迷装饰用品。

附录
此以足球主题酒吧为内容的创业（商业）计划书，在内容表达、计划制定上，与真正实施起来还有很大的距离，但它已表达出对创业的一番想法。

足球主题酒吧经营模式应凸显足球这一特色，才能真正立足于市场。

无论你走到哪里，你的心总和我在一起，无论黄昏时的树影有多长，它总和树根连在一起，无论你是谁，只要你是球迷，足球主题酒吧总会满足您。

附：
经营项目：突出特色是关键，由于我们的重点客户是年青球迷，且相当部分是高校大学生，所以本酒吧走低价型策
略，以区别与其他酒吧，吸引更多的球迷。

以啤酒为主营酒类，因为啤酒最能体现激情，与足球关系最亲，且最容易受顾客接受。

同时经营各式茶艺、果盘、饮料、香烟、棋牌、各式咖啡、卡歌OK、演绎歌舞表演助兴、开发其它适销的产品等。

顺应各大赛事推出系列主题营销活动。

（可根据需求、季节、节日和重大社会活动灵活进行）例如：
A、今夜狂欢活动。

B、球迷面对面活动。

C、回顾足坛史活动。

F、神秘化装晚会（圣诞前后，面具要求是各大足球明星）。

G、最爱的人是你——足球（情人节）。

J、足球也疯狂（欧洲杯等）。

广告语创作（部分）
A、激情燃烧，尽在足球主题酒吧。

B、号称铁杆球迷的你，选择有激情的足球主题酒。

C、累了，请将心靠岸，苦了，也不要后悔，笑了，才体会喜悦，醉了，才知道销魂，足球来了，才知道足球主题酒吧的狂欢。

D、你爱足球吗？那就来酒吧！你看英超了吗？你看欧冠了吗？你尽兴了吗？请记住足球主题酒吧。

E、无论你走到哪里，你的心总和我在一起，无论黄昏时的树影有多长，它总和树根连在一起，无论你是谁，只要你是球迷，足球主题酒吧总会满足您。

篇二：王岩的足球主题酒吧计划书
足球主题酒吧简述： (2)
行业分析：
目标顾客：
店面特色：
营销方案：
利润分析：
成本核算：
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3 .............................................
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足球主题酒吧简述：
大连市是我国的足球之都，这座浪漫之都有着深厚的浓郁的足球文化，球迷更是不可胜数。

足坛上风吹草动，大连
的球迷们都了如指掌，评论足球更是堪称山寨版的黄健翔。

在高校林立的开发区，青年球迷对足球更为狂热。

但据我们调查发现，开发区竟没有一个专门为球迷服务，组织球迷活动的场所，这与有着“足球之都”的大连足球文化是不相称的。

我们的足球主题酒吧就应运而生。

我们的酒吧以足球为主题，以球迷为核心。

我们的经营理念是：为了一切球迷！为了球迷的一切！一切为了球迷！我们要为球迷提供一个点燃激情，释放激情的娱乐场所。

球迷无论什么时间都可以在足球主题酒吧观看足球赛事的直播，谈论足坛风云。

我们将为球迷们提供最周到的服务。

行业分析：经营酒吧的利润相当高，利润率一般都在40%以上，这是吸引人们加入经营的主要原因。

开发区酒吧不少，且装修豪华、设备高档。

但其缺乏个性，它们不外乎是豪华西式装修，形式不是咖啡式就是柜台卖酒水、上小点心。

看来看去，总觉得大同小异，似曾相识。

而我们足球主题酒吧以浓厚的足球文化为底蕴，将酒吧装饰得主题鲜明（这将在下面的店面特设中详细说明），个性独特，突出我们的经营理念，这对于球迷来说是很有吸引力的，也是我们与其它酒吧的区别标
志。

目标顾客：光顾酒吧的多数是年轻人，一般酒吧均以白领等成功人士微微目标顾客。

而我们的目标顾客就有点特
殊。

我们的目标顾客是一切球迷，主要的是开发区的一切球迷，其中重点客户是年青的球迷。

在众多球迷当中，年青球迷无疑是最有激情的，对足球最狂热的，且最有消费潜力的主力。

青年球迷精力较为旺盛，只要有赛事直播，无论是几点都会看。

他们经常上，对足坛风云掌握及时，且看法独到，喜欢交流，敢于表达自己的观点。

追求主题性酒吧球迷，不为放松，不为休闲，只为追求热爱足球，与志同道合者聚；但只要有特色的酒吧，肯定在考虑之中，下班后或节假日邀上几个铁杆球迷到氛围浓厚，充满激情的足球主题酒吧，喝一两杯扎啤，看看赛事，交流一下看法，侃侃而谈这也是一种惬意生活。

世界杯、欧冠、欧洲杯、英超等足坛大赛事，由于时差关系，我国球迷基本都是只能在下半夜观看直播。

对于高校的球迷来说就更为闹心，学校一般都限电，速又不行。

到校外看直播，很难找到地方。

我就有着深刻的体会，今年欧冠决赛时，大半夜出去，找遍了开发区所有能适合高校球迷消费的娱乐场所，就是没有一家直播赛事的。

去吧看速太慢，所以只能在白天看重播，对于球迷来说是非常扫兴的一件事。

店面特色：我们酒吧要突出的主题是足球，店面就要求有特色，别具一格。

门面设计成球门状，店门左边置一个大足
球，右边置一个奖杯（奖杯分为世界杯奖杯、欧冠杯奖杯、欧锦赛奖杯，奖杯的放置随赛事的变化而变化）。

店内：大厅左边壁纸采取叙述世界足球历史为主题，将足坛的重大历史事件、颇具影响力的历史人物罗列出来。

右边壁纸以中国足球的发展为题进行设计。

大厅吊灯灯罩采用足球状。

酒桌桌面采用足球场图案，椅子坐垫设计称半球形，酒桌以球队命名。

比如一号酒桌命名为中国队，二号酒桌命名为荷兰队等。

包厢则以俱乐部命名，吧台命名为山寨足联。

大厅中间放置超大屏幕电视，包厢均置超清晰电视一台。

服务员工作服均为足球服，且服务员要求有一定的足球常识。

整体设计思路如此，设计细节就不一一阐述了。

营销方案：
宣传：借助开发区媒体进行宣传本酒吧的特色，如开发区在线站，在上面发布信息是免费的，这样可以节约成本。

在各高校赞助足球赛事，组织足球知识竞赛，提高酒吧知名度。

聘请部分大学生兼职到开发区个写字楼、小区进行行宣传。

其它广告媒体：例如灯箱广告、路牌广告、宣传牌、宣传单、横幅等。

广告语创作（部分）
A、激情燃烧，尽在足球主题酒吧。

B、号称铁杆球迷的你，选择有激情的足球主题酒。

C、累了，请将心靠岸，苦了，也不要后悔，笑了，才
体会喜悦，醉了，才知道销魂，足球来了，才知道足球主题酒吧的狂欢。

D、你爱足球吗？那就来酒吧！你看英超了吗？你看欧冠了吗？你尽兴了吗？请记住足球主题酒吧。

E、无论你走到哪里，你的心总和我在一起，无论黄昏时的树影有多长，它总和树根连在一起，无论你是谁，只要你是球迷足球主题酒吧总会满足您。

经营：突出特色是关键，由于我们的重点客户是年青球迷，且相当部分是高校大学生，所以本酒吧走低价型策略，以区别与其他酒吧，吸引更多的球迷。

以啤酒为主营酒类，因为啤酒最能体现激情，与足球关系最亲，且最容易受顾客接受。

同时经营各式茶艺、果盘、饮料、香烟、棋牌、各式咖啡、卡歌OK、演绎歌舞表演助兴、开发其它适销的产品等。

顺应各大赛事推出系列主题营销活动，（可根据需求、季节、节日和重大社会活动灵活进行）例如：
A、今夜狂欢活动。

B、球迷面对面活动。

C、回顾足坛史活动。

F、神秘化装晚会（圣诞前后，面具要求是各大足球明星）。

G、最爱的人是你——足球（情人节）。

J、足球也疯狂（欧洲杯等）。

篇三：酒吧世界杯策划活动
酒吧世界杯活动策划！
酒吧世界杯活动策划！
世界杯来了，四年一次，谁在这个当口开着酒吧，谁都会忙不迭的扯旗拉装投影，把原来的各种特色统一改版为世界杯主题。

还有什么话题比世界杯更具魅力？即便一个球盲，他也会跟着他的球迷朋友扎到酒吧，点几打啤酒，看22个大老爷们在一块绿草皮上来回拉锯，为一个进球欢呼雀跃，为一个失球捶胸顿足，你问他好看不，他定会说：好！好热闹！
地道的球迷是谁？在宾馆开房关上门投注的！他们比你更了解球员、球局、球市，真正看球的谁？提早冲到酒吧占位，抱着啤酒谈笑风生的。

赌博的那一拨我们敬而远之，咱没那个实力坐庄押注。

咱看好的是纯粹看球的这一拨，小赌怡情的这一拨，非酒吧不去的这一拨。

一、场地布置：
1、参赛国的吊旗、世界杯串旗、酒吧四处挂上，气氛一下子就出来了、球星的宣传画、足球杂志。

2、有条件的可以用玻璃钢、泡沫、木材等材质制作大型雕塑，比如大力神杯、球星看板什么的，置于酒吧门前，夺人眼球。

3、没必要买真足球，有那种足球气球，悬挂堆放都可以，有超大的。

4、今日球讯：在酒吧门前醒目位置树个有特色的牌子，把每天的球赛讯息及时更新，或者把全部赛事都列于一块版面，各场留下空格写比赛结果，如果酒吧设置了有奖游戏，你还可以在空格里写上获奖者姓名，这是很值得客人炫耀的事情。

5、如果你的酒吧得到啤酒商的赞助，你不要忘记在醒目位置布置好促销场景。

比如百事可乐是此次世界杯的赞助商，恰好你的酒吧销量可以，你不妨申请赞助。

篇四：酒吧策划书
创意六人酒吧
策划书
20XX级工商企业管理2班五组
赵海燕张厚鹏
逯宏伟谷绪浩
宋书浩解荣珍
前言：随着热经济的高速发展,酒吧文化已在人们心目中有一定的基础.在我们身边大多数人对酒吧认识还有一定的误区,也很少有人尝试过.
酒吧作为一个休闲娱乐场所，在当前政策相对宽松的市场经济背景下，其发展的动力和潜力是巨大的。

越来越多的人了解并喜欢这种以热闹的气氛来放松自己的模式，而酒吧行业也在被大众所接受的同时渐渐成熟，酒吧所面对的消费
群是开放的。

这也就引出了一个有争议的话题，在这些消费者中，一群高校大学生是否合适去酒吧。

对于高校生去酒吧问题，并没有明确的条文限制，而学校方面也没有在校规中明确指出这点。

但在整个社会舆论中，尤其是校方及家长这块，反对意见极大，认为酒吧内的气氛及活动，并不适合大学生，即不提倡大学生经常出入酒吧。

另一方面，就酒吧的大学生消费群而言，男性消费者明显多于女性。

诸多女性消费者也是属于由别人陪同结伴去酒吧的被动消费。

以上的两种情况的产生都与酒吧的自身特色有关。

大多数的酒吧都从“另类、特色”为主打，在装潢设计及布局摆设都体现出不同类型的风格。

在这种另类化的风格上再加上酒吧夜间营业的规律，使一些未曾接触过酒吧的人们产生了某种不好的印象，例如：太乱，人员复杂等评论更使得酒吧带上了些微堕落糜烂的气息。

对酒吧的了解是
有待深入的，但许多的大学生却渴望能有一家真正适合他们的酒吧。

这种要求会使酒吧行业发生巨大的变化。

大学校园作为最接近社会的学习场所，本身特有一定的社会性和兼容性。

酒吧自身的特色卖点是不同的，或自由，或高雅，针对于高校消费者，所适应的特色就是文化，并不是说要像学校图书馆那样的洋溢着知识气息，文化是构成酒吧的元素之一，针对高校生来设计酒吧经营主题及经营方式，就是在某种程度上衍生了高校的校园文化，也就产生了为高校生量
身定做的“校园酒吧”。

据了解大学生们能够娱乐的场所不多，主要有ktv、吧、桌球室等。

然而，据调查发现，大学生对娱乐场所的需求却非常强烈，大学生们迫切希望能有一个让自己放松的场所，在一天忙绿的学习生活结束之后，酒吧无疑成为休闲、娱乐、社交最好的去处。

酒吧简介：名称：创意六人酒吧
名称简介：创意六人酒吧从名称解读为有六人共同组建而成，是一个具有创意性的酒吧。

1、经营宗旨
酒吧核心价值观：“大学生寻找中的诗意栖居地”
酒吧核心目标：“为了共同寻找的理想而努力”
酒吧宗旨：“每一次的到来，都能给予不同的感受”
2、酒吧主题：
爱，自由，宽容
（寻爱，寻自由，只为寻得一份宽容）除了最基本的“自由”这一必备元素外，还要以“爱”，“宽容”这些更具人性化以及校园气息的元素为主题。

3、经营主题：创意六人酒吧是一个以静为主的休闲式酒吧。

在忙碌的学习生活中，享受一片宁静与安逸。

有人说，一些感觉仅仅依靠语言是不足以表达的，那么，这一定就是创意六人酒吧所带来的感觉！市场分析：
酒吧市场定位：酒吧有很多形式，由于酒吧建立在学生
群体生活中，我们主要把酒吧定位于以静为主的酒吧，休闲式的。

这样来吸引大学生。

以舒适安逸为主要经营方案。

市场客观分析：社会文化环境:在人们物质生活得到了极大改善的同时，随之而来的精神生活也在追求着质的提高。

伴随着我校的建立，各种文化不断涌入。

各种文化生活也日益被学生所接受。

而大学生在日益紧张的社会环境下长期生存，导致他们想寻找一个可以放松身心的环境和场所。

这就为酒吧行业的发展提供了巨大的市场。

以下为市场调查以及分析结果：
1、你去不去酒吧
70%的同学不去说明市场潜力巨大，但是开发困难也大。

2、不去的原因是：
3
篇五：酒吧策划书
酒吧的意义
酒吧代表了一种新型的娱乐文化。

在酒吧里，无需考虑社会地位、等级、礼仪问题。

相反，举止得体才是基本的交往准则。

这样，人们每天跨越出身、等级和地位的交流沟通，他们必须尊重彼此的看法，不管对方是谁，只要是在酒吧里和你沟通。

因此，酒吧或咖啡馆社交能培育出一种尊重和宽容别人思想的新态度。

酒吧或许是比较热闹的场所，但到酒吧来寻求心理支
配，可能孤独和寂寞会更多一些。

酒吧和卡拉ＯＫ不同，它不需要对话。

有音乐，有酒，来取代思想的交流和灵魂的对峙。

所以，酒吧热闹的表象下仍然是孤独和寂寞者的世界。

从酒吧里出来的思想者不可能获得真正的满足。

酒吧在中国
酒吧在中国有一种娱乐被“精英化”和“美学化”的现象。

去酒吧消费的不是一般平常大众能消费得起的，同样一瓶啤酒，在超市最多10元，在酒吧里，最低是20元，而且很多酒吧还有不能低于30元的最低消费。

再说，中国人去酒吧玩的，往往是成群结队，一般消费都是很高的。

这一点，就是在号称是中国经济中心的上海，也是表现得很明显。

一般市民的闲暇消费是不大可能与酒吧挂上钩的。

再有一个，就是酒吧的消费群体现阶段主要由年轻人构成，酒吧是他们寻求想象、梦幻、宣泄、交往的场所。

另外，知识分子也慢慢加入到行列中来。

这可能是学术影响了他们的审美爱好。

酒吧在贵阳
贵阳是一个高消费的城市，有“小香港”之称。

贵阳人是非常注重享受的，就贵阳著名的几个酒吧来看，都是本地人居多，而且风格也大同小异，装修极其豪华，基本上都是偏欧美风格，走国际路线，一般坐落在醒狮路附近。

而我们要做的热带雨林酒吧也将坐落在这儿，依托“酒吧一条街”
的名气来吸引人流。

热带雨林酒吧策划
酒吧介绍
“热带雨林”一听想到了巴西，巴西的热情奔放，激情四射，让人眼前一亮，带有异域风情，为贵阳的酒吧文化注入了一股强心剂。

热带雨林酒吧的风格当然也就以巴西的热情开放为主，用丰富的色彩灯光和热闹的音乐来营造一种热情的氛围，使整个酒吧处于激情洋溢的状态中。

酒吧装修
现在只要是商业酒吧（除主题酒吧之外）讲究的是档次与时尚。

所以首先酒吧的门面要大气，只有这样才能体现其尊贵感，提升整个酒吧的档次，而且和酒吧的特色相结合，要具有巴西狂热风，其次要有足够大的停车场，贵阳拥有私家车的人非常多，到这些酒吧的人免不了会开车来炫耀一下，所以要为顾客准备足够大的停车空间，免除顾客的后顾之忧。

其次就是酒吧的内部装修，为了迎合主题，酒吧的装修风格也以热带风情为主，吊顶最好做出最原始的星空的效果，在通过室内的灯光打造出森林的感觉，一般人们来到酒吧就是为了放松心情，所以原始的风情更能让他们充分感受到轻松，不像欧式建筑会带给人威严感。

当然，我们要求的
是原始，但不粗糙，必须把每一个细节都做到最精致，这样才能提升酒吧的气质，目前酒吧装修流行趋势偏向于三维立体动感及舞台灯光音响、高档次化，基本与国际接轨。

所以我们的酒吧在硬件设施上也一定会做到最好。

别人说到酒吧玩的客人只要抓住两点就够了，第一是
眼，第二是耳，这两点在硬件来说是分别代表灯光和音响。

所以灯光和音响在硬件上的重要地位可想而知了。

灯光——讲究新潮、独特和完美的安装设计程序定音响——讲究品牌和声场定位。

场内效果灯，现在商业酒吧讲究的三维立体化，客人需要的是动感同时刺激现场的互动激情，所以当前的酒吧装修，场内效果灯也占了硬件的一部分功能多元化优势，早期的酒吧只是单一化（disco）现在的酒吧都走向多功能化，而我们的酒吧一般会用欧美流行的歌曲来炒热气氛，当然还要配合灯光，做到纸醉金迷的幻境效果，让人达到一种忘我的境界，充分放松自己酒吧营销
其实酒吧最主要的目的就是卖酒，我们要向尽办法卖出更多的酒，这样才能赚到钱，所以我们要在酒上面下功夫，既要有量，也要有质。

要不断的推陈出新，不能一成不变，一般的酒吧买的最多的就是啤酒，当然，啤酒是最基础的，但是在酒吧女生喝啤酒又会显得没有气质，所以为了满足女性消费者的需求，
我们要在鸡尾酒上下文章，要多研究适合女性顾客饮用的酒品，这样才能吸引女生，如果一个酒吧的女生多了，那这个酒吧的生意肯定会很好，我们就是要利用女性来吸引男性顾客，从而提高酒吧的人气。

酒吧还可以把每个周的星期三作为LADY'Wed,也就是女生的星期三，这一天所有的女生来这儿都可以免单，这样也能吸引女性顾客，没有谁不爱免费的午餐，这样即照顾到了女性顾客，也满足了男性想看美女的需求，从而提高了营业额，加上一般星期三是一个周到过度起，正好处于上不上下不下的状态，所以一般酒吧的人数也不会太高，我们通过在星期三女生免费的活动就能吸引到大片人脉，这样就已经把篇六：酒吧策划书
“酒吧”策划书
目录
一主题
二市场分析
三 **酒吧总体策划
四产品服务策划
五广告营销策划
六市场营销策划
七品牌特色策划
八员工培训策划。