教科版科学六年级下册_--物质发生了什么变化课件ppt(含课堂作业及答案)

课堂作业
一、选择
物质发生了什么变化
1、把沙和豆子混合轻轻搅拌豆子发生变化了吗？（ A ）。
A、没有明显变化
B、变成了其他物质
C、豆子发芽了
2、用蜡烛火焰加热调羹中的白糖，白糖会（ A ）。 A、变成液态的糖 B、变成水 C、不变 3、用蜡烛火焰加热白糖的过程中，白糖会发生（ C ）。 A、物理变化 B、化学变化 A、物理变化 B、化学变化 C、物理变化和化学变化 C、物理变化和化学变化
当蜡烛燃烧后生成二氧化碳和水时发生 了化学变化，当蜡烛燃烧后一部分蜡烛受热 熔化变蜡油，则发生了物理变化。 所以蜡烛燃烧过程既有化学变化又有物理 变化 。
有些变化只改变了物质的状态、形状、
大小等，没有产生新的不同于原来的物 质，我们把这类变化称为物理变化；
易拉罐变形 （形状）
冰融化成水 （状态）
沙 豆子
结论
第二道菜
加热白糖变化记录表
加热前 猜想 加热后变化
白糖
结论
友情提示
我来说
怎样变化
课外阅读
（1）点燃前
（2）燃烧时
蜡烛燃烧时变成蜡烛油， 冷却后又凝固成蜡烛，状态变 了（物理变化）。 蜡烛燃烧时发光发热，有 火焰，产生气体，熄灭时冒烟 （化学变化）。
（3）熄灭时
蜡烛燃烧中的变化 蜡烛芯中的绳子和蜡油燃烧，蜡烛由固体变成 液体。
物理变化 化学变化
涟水县牌坊小学
物质的变化
物质的变化有快有慢。有些变 化只改变了物质的形状、体积、 状态等，没有产生新的不同于原 来的物质，我们把这类变化称为 物理变化。有些变化产生了新的 物质，我们把有新物质生成的变 化称为化学变化。
本质区别：有没有生成新的物质
玻璃打破
铁器生锈
水的流动
物理变化还是化学变化？
1、弯折铁丝。 2、把易拉罐压扁。
白糖会 白色透明， 白糖 颗 粒 状 固 慢慢熔 态，有甜 化，变 香味 色
化学变化与物理变化的本质区别是 什么？
是否生成新物质
物理变化：物质变化只改变了形状、体积、状
态等，没有产生新的不同于原来的 物质。 化学变化：物质发生变化后产生了新的物质。
混合沙和豆子实验记录表
混合前的特点 混合后的变化
物理变化
物理变化
3、火柴燃烧。
化学变化
4、折纸。
物理变化
铁器生锈。
化学变化
湿衣服晾干。
物理变化
玻璃打碎。
物理变化
食物腐败。
化学变化
火柴燃烧
化学变化
发生了什么变化？
物 理 变 化
蜡烛燃烧了，火焰不断地舞动，蜡烛慢慢变短。 蜡烛燃烧后，变成了什么新物质？这些新物质到哪里 去了？我们只看到蜡烛在不断地减少，却没有看到生 成新的物质，是不是物质会减少或者消失了呢？ 实际上，燃烧充分的蜡烛生成水和二氧化碳，蜡烛 中的氢元素与氧元素形成水，由于温度高，转化成水 蒸气飞散到空中。由于水蒸气和二氧化碳都是无色的， 所以看不到。如果蜡烛燃烧不充分，还会产生部分碳 的成分，可以拿铁器在烛焰上掠过，上面会留下碳黑 的痕迹。
上节课我们已经知道了世界是由 物质构成的，物质总在不断地变化。 有些变化只是物质形态的、大小 等方面发生了变化，物质本身没有变 化(没有产生新物质）。 有些变化则是物质本身发生了变 化（产生了新物质），且有快有慢。 例如：
发生了形态质
长时间放置，产生了新物质铁锈
4、蜡烛在燃烧的过程中先熔化成蜡烛油。这种变化属于（ A ）。
课堂作业 二、连线
物质发生了什么变化
铁钉生锈
物理变化
木头燃烧
水结冰
铁丝弯折 化学变化 大米煮成饭 食盐溶解于水中
判断下列变化是物理变化还是化学变化
①把铁块磨成铁粉 ③把湿衣服放在太阳下，晒干了
物理变化
物理变化
④铁在高温下熔化成铁水
⑤煤的燃烧
有些变化产生了新的物质，我们把有新 物质生成的变化称为化学变化。
铁钉生锈
火柴燃烧
物质发生了什么变化
沙 子 豆 子
混合——
沙 子
豆 子
白 糖
加热———— 炭 熔化
没有产生新物质 物理变化
产生新物质 化学变化
发生了什么变化？
物 理 变 化
白糖在加热过程中发生了怎样的变化？
A
B
C
D
A 1 融化 物理变化
1、操作同学手握铁勺把儿顶端部分； 2、将铁勺放在外焰加热；
3、观察时不要离铁勺太近；
4、运用多种感官观察白糖的变化，并及时记录； (状态、颜色、气味等) 5、加热结束后，将铁勺放在盘子里，不能用手 触摸加热部分，并熄灭蜡烛。
白糖加热后的变化
状态变化： 颗粒状—— 液体状——— 糊状——— 固体状 颜色变化： 无色——— 黄色——— 褐色———— 黑色 气味变化：
结论：我们观察不到它们的明显变化。
注：观察到“没有明显变化”跟观察 到“明显变化”的现象同等重要。
观察白糖的变化
用长柄金属汤匙取一小勺白糖，小心地移到
蜡烛火焰上，慢慢加热。预测白糖会发生什 么变化。当加热结束后，熄灭蜡烛，把汤匙 放到桌子中间的盘子里冷却，记录观察到的 现象。
实 验 要 求
这节课我们继续研究：
物质的变化是怎样发生的呢？
生活中，经常要混合一些物质，如炒 菜的时候，把调味品和蔬菜混合。
物质之间相互混合，会发生变化吗？
混合沙和豆子
沙子的特点
结论
把沙和豆子倒在白纸上，观察并描述它们的特点。
豆子的特点
把杯子中的沙倒入装有豆子的杯子进行混合、搅
拌。在混合沙和豆子的过程中，沙发生变化了吗？ 豆子发生变化了吗？ 用筛网分离沙和豆子的混合物，与原来的沙和豆 子比较，它们变化了吗？
白糖香味 焦味
形态： 固态（颗粒状） —液态— 固态（胶状） 颜色： 白色—黄色 —褐色— 黑色 气味：糖味 —— 香味 —— 焦味 其他： 冒黑烟
变化

在加热的过程中，白糖发生了什么变化？把我们观察 到的现象都记录下来。 加热白糖变化记录表 加热前 预测 加热后
固体的白糖先熔化成液体 的白糖；不断加热后，白 糖先变成褐色糊状，接着 变成了黑色的物质，并散 发出焦味；继续加热，黑 色的炭会燃烧。
B
2
化学变化
D
3 化学变化
C
动动脑： 蜡烛燃烧是 物理变化还是化学变化？
固 熔化 态 蜡
液 态 汽化 蜡 油
蜡 燃烧 蒸 气
水 二氧化碳
先物理变化再化学变化，在发生化学变 化的同时,常常伴随着物理变化。
我观察到的蜡烛燃烧中的变化 蜡烛芯中的绳子和蜡油燃烧，蜡烛由固 体变成液体。
当蜡烛燃烧后(与空气中的氧气反应)生成 二氧化碳和水时发生了化学变化(有新物质 生成)，当蜡烛燃烧后一部分蜡烛受热溶化 变边蜡油则发生了物理变化(物质的三态变 化是物理变化)。所以蜡烛燃烧过程既有化 学变化又有物理变化 。