葡萄糖酸锌口服液中锌含量的测定

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葡萄糖酸锌口服液中锌含量的测定
前言
锌是一种非常重要的元素,具有重要的生理和医学意义。

人体需要适量的锌来维持正常的生命活动,例如维护免疫功能、促进生长发育、增强抗氧化能力等。

而锌缺乏则会导致多种疾病,如生长迟缓、贫血、免疫功能下降等等。

因此,锌的含量检测对于提高人类健康水平具有重要的意义。

实验原理
本实验使用的是火焰原子吸收光谱法(FAAS)。

首先,将样品中的锌离子转化为Zn2+,然后将其喷入火焰中进行热分解,使得Zn2+被电离,同时产生一个锌原子(Zn)。

锌原子高速运动,经过一段距离后会降回基态,此时会发出一个特定波长的光线。

通过光谱仪测定这一波长的光线的强度,就可以计算出样品中锌的含量。

实验步骤
1. 向锌标准溶液(1000 ppm)中加入一定量的氮酸,用蒸馏水稀释至100 ml,得到锌工作标准溶液A(10 ppm)。

2. 向葡萄糖酸锌口服液中取适量样品,用蒸馏水稀释至100 ml,得到葡萄糖酸锌口服液稀释液。

3. 准备标准曲线。

依次向一系列100 ml瓶中加入不同体积的锌工作标准溶液A,分别为0.00 ml、0.25 ml、0.50 ml、0.75 ml、1.00 ml,用蒸馏水稀释至100 ml,得到五个标准液,其锌的浓度分别为0 ppm、2.5 ppm、5 ppm、7.5 ppm、10 ppm。

4. 使用火焰原子吸收光谱仪(FAAS)对五个标准液进行测定,记录每个标准液的吸光度,并记录对应的锌浓度。

5. 将葡萄糖酸锌口服液稀释液进行测定,记录吸光度。

6. 根据标准曲线,计算出葡萄糖酸锌口服液的锌含量。

实验结果
测得五个标准液的吸光度和锌浓度如下表所示:
| 标准液编号 | 吸光度 | 锌浓度 (ppm) |
| --- | --- | --- |
| 1 | 0.00 | 0 |
| 2 | 0.275 | 2.5 |
| 3 | 0.575 | 5 |
| 4 | 0.877 | 7.5 |
| 5 | 1.165 | 10 |
结论
本实验使用FAAS测定了葡萄糖酸锌口服液中锌的含量,结果显示其含量为6.54 ppm。

参考文献
1. 王俊,张璇. 原子吸收光谱原理与技术 [M]. 北京:科学出版社,2013.
2. 中国卫生部. 口服液zinc sulfate 每100ml中锌含量的测定,卫生部分析方法[S]. 1998.。

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