儿科说课营养与营养障碍性疾病患儿的护理

鲜牛乳
1）成分
① 营养素比例不 当
② 含酪蛋白、饱 和脂肪酸、甲型 乳糖为主
③ 矿物质多, 肾负 荷重。青海
④ 缺乏免疫因子
2）配制
① 稀释:
稀释酪蛋白浓度
通过这样的引导既有
② 加糖: 8%糖牛 利于学生养成认真分
析过程、善于比较的
好习惯, 又乳有利补于培充能量
养学生通过现象发掘
③ 煮沸: 知识内在本质的能力。 约3分钟 灭菌
双主互动
启发探究
让学生动脑思考, 启发学生 对比讨论, 病例分析等教学 方法, 突出重点, 突破难点, 从而是学生自主的学习, 并 培养他们的归纳、分析和
探究能力。
现代教育理论
学生的认知
主导
教法
多媒体教学法 启发式教学
主体
青海
教师
学生
双主互动 启发探究
授人以鱼, 一饭之需 教人以渔, 终生受用
青海
儿科说课营养与营 养障碍性疾病患儿
的护理
说课提纲
把握标准 选择教材 因材施教 有的放矢 双主互动 启发探究 以“趣”引路 层层突破 板书设计 重点突出
青海
把握标准 选择教材
青海
把握标准 选择教材
知识
技能
情感
1.能说出母乳喂 养的优点 2.能阐述辅食添 加的原则和顺序
青海
1.能指导婴儿母 乳喂养的方法和 护理 2.能进行人工喂 养儿牛乳的配置 和乳方计算.
以“趣”引路 环环相 扣
导入新课（5分钟）
新课教学（60分钟）
课堂练习（10分钟）
课堂小结（5分钟）
青海
以“趣”引路 环环相 导入新课 从“大头娃扣娃事件”到“结石婴儿事
件”
青海
以“趣”引路 环环相 扣
如何保证小儿能够 摄取足够的营养素？
青海
以“趣”引路 环环相 新课教学 扣
❖假如你也初为人母，你会给宝宝选择的喂
学生已学知识
已学习儿科护理学绪论、儿童生长发育、儿童保健、住院患儿的 护理以及小儿正常的营养需求等。为学习本次课打下了基础。
学习状态
由于学生刚接触临床课不久, 对此课程充满兴趣, 学生思维比较活跃, 但动手青、海分析能力较弱, 所以我采用以启发式等多种教学方法, 逐步培 养学生的学习能力, 激发学生学习的主动性, 培养严谨的科学态度。
能体会儿科护士 的职业特点以及 儿科护理专业的 价值感
把握标准 选择教材
教学重难点
重点
母乳喂养的优 点，婴儿辅食 添加的原则和 顺序
青海
难点
人工喂养儿牛 乳的配置和乳 方计算
因材施教 有的放矢
学生特点
思维活跃, 敢说敢想, 表现欲较强,对理论性知识理解困难, 学习的注意力不稳定, 语言表达能力有待提高
在教师的整体调控下, 学生 通过动脑思考、层层递进,
对知识青的海理解逐步深入
板书设计 重点突出 重点、难点突出 母养
母乳喂养的护理
小 儿
混合喂养
常用乳品
喂
养 与
人工喂养
乳方配置和乳量计算
膳
食 安
辅食添加
人工喂养的护理
排
儿童青海、少年的膳食安排
青海
学校要求教师在他的本职工作 上成为一种艺术家。
养方式:
各自的优缺
❖
母乳喂养
点、、、
❖
混合喂养
❖
人工喂养
通过启发式的教学方法, 组织青海学生观察分析、
对比研究、小组交流 等活动, 引导学生归纳要点, 掌握重点
以“趣”引路 环环相
扣
课堂练习
❖3个月婴儿，体重5 kg。计算每日 ❖(1) 需配8%糖牛乳多少量？ ❖(2) 8%糖牛乳中需加多少糖？ ❖(3) 除牛乳外每日尚需供水多少？
——爱因斯坦
学法
趣味记忆法 分析归纳法 对比研究法
教师在传授知识的同 时, 更应指导学生的 学习方法, 提高学习
效率
双主互动 启发探究
❖辅助食品的添加顺序
❖月龄 种
食物性状
❖2w～3m 流质食物 菜汤
❖4～6m青海
泥状食物
菜泥、果泥等
❖7～9m 末状食物
添加辅食品 鲜果汁、青 蛋黄、鱼泥、 烂面、饼干、
比较、尝试、 发现
反馈教青学海, 内化知识
以“趣”引路 环环相
扣
课堂小结
❖① 通过本节课的学习，你学会了哪些知识；
❖② 通过本完节课善堂课知小的识结体学是系优习的化，一认种你知有结最效构大手, 的收获是什
么；
段, 为充分发挥学生的主题
❖③ 通过本作节体用课验, 从三的学个学习方的习面知进，识行你、归方掌纳法,握、了哪项儿科 护理的技术？