炸虾球的做法
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炸虾球的做法
你是否还在吃着学校或者公司食堂单一的饭菜,你是否正在为饭菜的无味而感到无奈?其实你完全可以不继续这样,如果你自己有个很好的厨艺,那么相信你会吃的开心,活得更开心的。
那么,下面就为大家介绍下炸虾球的做法吧。
1.1虾肉用料酒、食盐少许腌制五分钟。
2.2大虾洗净,剥去外壳,留下尾部。
3.奶酪和淀粉、面粉的比例3:1:1装入搅拌机加适量水搅拌成糊状。
4.奶酪液粘稠度能挂住手指为好。
这样做出来的虾球体魄圆润,口感好。
5.把腌制好的虾肉上浆挂汁然后沾上面包屑。
6.炸虾球时间不宜过长,火候不宜过大否则不是炸糊就是炸生。
显然,读完炸虾球这道菜的相关介绍,你此时应该已经了然于胸了。
但是实践才能出真知,所以相信你很快就会行动起来。
当你尝到自己做出来的美味,肯定是无比开心激动的。