广东省汕头市濠江区金山中学高二生物下学期期末试卷(含解析)

2013-2014学年广东省汕头市濠江区金山中学高二（下）期末生物试
卷
一、单项选择题（本题包括12小题，每小题2分，共24分．每小题给出的四个选项中，只有一个选项符合题目要求．多选、错选均不得分．）
1．（2分）（2014春•濠江区校级期末）下列蛋白质类物质与功能对应正确的是（）
A．血红蛋白﹣运输B．抗体﹣催化
C．DNA聚合酶﹣信息传递D．胰岛素﹣免疫
2．（2分）（2014春•濠江区校级期末）下列关于各种化合物的叙述，正确的是（）
A．蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开时，其功能并未发生改变
B．质膜上的载体和基因工程中的运载体的化学本质相同
C．油脂和糖类相比，在细胞呼吸时耗氧量少，释放能量多
D．酶的化学本质不一定是蛋白质
3．（2分）（2014春•濠江区校级期末）下列关于真核细胞生物膜的叙述，正确的是（）A．生物膜的特定功能主要由膜蛋白决定
B．构成膜的脂质主要是磷脂、脂肪和胆固醇
C．光合作用和有氧呼吸产生ATP均在膜上进行
D．线粒体和叶绿体都是双层膜结构，且它们增加膜面积的方式相同
4．（2分）（2014春•濠江区校级期末）把洋葱鳞片叶表皮细胞放在0.3g/mL的蔗糖溶液中发生了质壁分离的现象．下列分析正确的是（）
A．质壁分离是指细胞质与细胞壁的分离
B．说明原生质层伸缩性比细胞壁大
C．说明蔗糖溶液的浓度小于细胞液的浓度
D．此时细胞液浓度较质壁分离前小
5．（2分）（2009•江苏模拟）下列有关生物技术的叙述，不正确的是（）
A．制作果醋时，必需向发酵装置不断地补充无菌空气，以保证醋酸菌的生长
B．制作腐乳时，加盐腌制可使豆腐块变硬且能抑制杂菌生长
C．变酸的酒表面的菌膜是醋酸菌大量繁殖形成的
D．用传统的发酵技术制葡萄酒必需添加酵母菌菌种
6．（2分）（2014春•濠江区校级期末）下列关于微生物的培养和应用的叙述，错误的是（）A．通过消毒不能杀死物体内所有的微生物
B．利用平板划线法可以统计样品中活菌的数目
C．平板划线法和稀释涂布平板法常用于微生物的接种
D．微生物所用的培养基成分和植物组织培养用的培养基成分不同
7．（2分）（2011•东城区二模）下列关于高等动物体内细胞生命历程的叙述不正确的是（）A．细胞增殖包括物质准备和细胞分裂整个连续的过程
B．细胞的分化有利于提高生物体各种生理功能的效率
C．细胞在癌变的过程发生了基因突变和基因重组
D．细胞的衰老与凋亡并不能说明动物个体已经衰老
8．（2分）（2014•江西一模）下列关于细胞知识的叙述，不正确的是（）
①乳酸菌、酵母菌等生物细胞中都含有细胞膜、核糖体和遗传物质DNA
②乳酸菌有氧呼吸的第三阶段是在线粒体内膜上进行的
③细胞分化使各种细胞的遗传物质有所差异，导致细胞的形态和功能各不相同
④物质在细胞不同结构间的转运需要各种膜结构间相互联系和流动
⑤胰岛A细胞、B淋巴细胞中都不含有血红蛋白基因
⑥细菌在合成mRNA的同时会有多个核糖体结合到mRNA上．
A．①⑤⑥B．②③④C．②③⑤D．③④⑤
9．（2分）（2014春•濠江区校级期末）某酒厂把糖化后的淀粉加入发酵罐，接种酵母菌后，酒精产量明显减少，检测发现发酵罐密闭不严，试分析反应的其他结果是（）
A．酵母菌量减少
B．糖化淀粉的消耗量减少
C．CO2的释放量减少
D．酵母菌量、CO2的释放量、糖化淀粉的消耗量都增加
10．（2分）（2015•成都校级模拟）我国卫生部将猪流感病毒正式命名为甲型H1N1流感病毒，H和N分别指的是病毒表面两大类蛋白质﹣﹣血细胞凝集素和神经氨酸酶，病毒结构如图所示．下列叙述中正确的是（）
A．病毒表面的两类蛋白质是在类脂层内合成的
B．该病毒的遗传信息储存在脱氧核苷酸的排列顺序中
C．甲型H1N1流感病毒一定含有C、H、O、N、P等化学元素
D．利用高温等常规方法难以杀灭甲型HIN1流感病毒
11．（2分）（2014•红桥区一模）下列有关实验操作方法或结果的叙述，正确的一组是（）
①检测还原糖时最好用番茄汁代替苹果汁做实验材料
②用光学显微镜观察质壁分离时，可看到细胞壁、细胞膜和染色体
③用纸层析法分离色素时，胡萝卜素在层析液中溶解度最大
④运用模拟的方法，可探究细胞大小与物质运输效率的关系
⑤在观察洋葱鳞片叶内表皮细胞中DNA的分布时，应保持细胞的活性
⑥人的口腔上皮细胞经健那绿染液染色后，可以看到呈蓝绿色的线粒体．
A．①②③B．②③⑤C．②④⑥D．③④⑥
12．（2分）（2014•兴平市校级四模）科研人员在研究叶肉细胞中的某物质时，发现它是一种由两条肽链组成的化合物，在生成ATP的过程中起着重要作用，分子式为C x H y O z N w．下列关于该物质的说法不正确的是（）
A．最多含有肽键（w﹣2）个
B．可能是一种酶
C．两条肽链都是由氨基酸分子脱水缩合而成的
D．存在场所只有叶绿体和线粒体
二、双项选择题（本题包括4小题，每小题3分，共12分．每小题给出的四个选项中，有两个选项符合题目要求．全选对得3分，只选1个且正确得1分，错选、不选得0分．）13．（3分）（2014春•濠江区校级期末）下列关于细胞器的描述正确的是（）
A．溶酶体内含有多种水解酶，正常情况下不起作用
B．动物、低等植物细胞都有互相垂直排列的中心粒
C．所有酶、抗体、激素都在核糖体上合成
D．衰老细胞中的线粒体功能减弱
（2014春•濠江区校级期末）有关生物技术的操作过程或应用的叙述，错误的是（）14．
（3分）
A．测定泡菜中亚硝酸盐含量时需要标准显色液
B．利用凝胶色谱柱分离蛋白质时，相对分子质量小的蛋白质早一些从层析柱中洗脱出来C．胚胎分割技术可看做是动物无性繁殖的方法
D．以尿素作为唯一碳源的培养基用于鉴别细菌
（2014春•濠江区校级期末）有关细胞的结构与功能相适应的叙述，不正确的是（）（3分）
15．
A．胰腺细胞中核糖体数量相对较多
B．无核的红细胞适于携带运输氧
C．真核细胞核膜上有核孔，DNA等大分子物质可以通过核孔进入细胞质
D．原核细胞的核膜也具有两层膜，利于控制物质的进出
16．（3分）（2014春•濠江区校级期末）有关光合作用的叙述，正确的是（）
A．光合作用的产物（CH2O）中的氧来源于二氧化碳
B．进行光合作用的绿色植物，细胞一定均含有叶绿体
C．光合作用的暗反应阶段需要消耗能量
D．光合作用光反应阶段产生的[H]可在叶绿体基质中作为氧化剂
三、填空题（共6小题，每小题10分，满分64分）
17．（10分）（2014春•濠江区校级期末）利用微生物分解淀粉生产糖浆具有广阔的应用前景．某同学为了从长期种植马铃薯的土壤中分离出能够高效分解淀粉的细菌，进行了如下实验．（1）实验步骤：
①配制以为碳源的固体培养基，为了使培养基凝固成固体，应该向培养基中加入的物质是．
②将土壤样品接种到已灭菌的培养基上，在恒温培养箱中培养一段时间后，培养基上出
现．
③将接种针用法灭菌后，从②中的培养基上挑取一定量细菌，接种入
（固体、半固体、液体）培养基，在恒温摇床上培养24h，使细菌大量繁殖．
（2）上述所有倒平板和接种操作，都应在超净台上附近进行．
（3）上述实验步骤中，从用途看，①所用培养基属于培养基，如果在培养基中加入碘，则该含有碘的培养基从功能上属于培养基．
（4）上述中能够高效分解淀粉的细菌的代谢类型是．
18．（12分）（2014春•濠江区校级期末）图1是真核生物细胞呼吸的主要物质变化示意图①～④表示其中的过程．图（2、3分别表示O2浓度、温度对植物组织CO2释放速率的影响．
（1）细胞呼吸是细胞内进行的将糖类等氧化分解成无机物或者小分子有机物，并且的过程．
（2）图1中，在细胞质基质中进行的过程是（填标号），在线粒体中进行的过程是（填标号）．图2中O2浓度为a、b时，厌氧呼吸较强的是（填“a”或“b”）．
（3）人体肌肉细胞厌氧呼吸的终产物是（用图1中物质名称回答）．根据图2和图3可知，在蔬菜保鲜储藏中，应采取和的措施．
（4）图1中，能产生ATP的过程是（填标号），其中能产生ATP最多的过程是（填标号）
19．（14分）（2014秋•岐山县期末）图甲是植物细胞有丝分裂一个细胞周期中核内染色体及DNA数量变化曲线图，图乙是细胞分裂图象．据图回答下列问题：
（1）图甲中虚线abcd表示数量变化，其中染色体加倍对应乙图中的
（填标号）．
（2）甲图中的AB相当于图乙的时期（填标号）．
（3）图乙中染色体数与DNA之比为1：2的是（填标号）
（4）图乙中细胞分裂过程中出现的先后顺序是（用箭头和标号表示）
20．（2014秋•岐山县期末）近期统计数据显示，癌症已成为我国城乡居民的首要死因．请根据提供的资料回答问题：
细胞类型增殖代表
正常体细胞50﹣60
癌细胞无限
体外分别培养某种癌细胞和正常体细胞，图中代表癌细胞生长曲线的是．在体内，癌细胞可能侵袭周围正常组织，说明癌细胞具有的特性．
21．（16分）（2014春•濠江区校级期末）美国科学家James E．Rothman、Randy W．Schekman 以及德国科学家Thomas C．Südhof，由于发现了囊泡准确转运物质的调控机制，共同获得了2013年诺贝尔生理学或医学奖．细胞内部产生的蛋白质被包裹于膜泡形成囊泡，囊泡被分成披网格蛋白小泡、COPI被膜小泡以及COPII被膜小泡三种类型．三种囊泡介导不同途径的运输，分工井井有条，在正确的时间把正确的细胞“货物”运送到正确的目的地．据图回答问题（括号填字母，横线上填文字）
（1）囊泡是一种细胞结构，但由于其结构不固定，因而不能称之为细胞器．图示细胞中，能产生囊泡的结构是；“a”表示的大分子物质通过细胞膜的方式与主动运输的区别是．
（2）COPI被膜小泡则主要介导蛋白质从运回．COPII与结构C的融合体现了生物膜系统在结构上具有．
（3）如果转运系统受到干扰，则会对有机体产生有害影响，并导致如糖尿病等疾病，糖尿病的产生原因除了可能是胰岛素合成过程（环节）有问题或者胰岛素作用的靶细胞对胰岛素不敏感外，还有可能的原因是．
（4）为了研究参与膜泡运输的基因（sec基因）的功能，科学家筛选了两种酵母突变体，这两种突变体与野生型酵母电镜照片差异如表：
酵母突变体与野生型酵母电镜照片的差异
sec12基因突变体突变体细胞内内质网特别大
sec17基因突变体突变体细胞内，尤其是内质网和高尔基体间积累大量的未融合小泡
据此推测，sec12基因编码的蛋白质的功能是与的形成有关．sec17基因编码的蛋白质的功能是．
22．（12分）（2009•南通一模）固定化酶是从20世纪60年代迅速发展起来的一种技术．东北农业大学科研人员利用双重固定法，即采用戊二醛作交联剂（使酶相互连接），海藻酸钠作为包埋剂来固定小麦酯酶，研究固定化酶的性质，并对其最佳固定条件进行了探究．如图显示的是部分研究结果（注：酶活力为固定化酶催化化学反应的总效率，包括酶活性和酶的数量），分析回答：
（1）从对温度变化适应性和应用范围的角度分析，甲图所示结果可以得出的结论
是．
（2）乙图曲线表明浓度为的海藻酸钠包埋效果最好，当海藻酸钠浓度较低时，酶活力较低原因是．
（3）固定化酶的活力随使用次数的增多而下降，由丁图可知，固定化酯酶一般可重复使用次，酶活力明显下降．
（4）固定小麦酯酶不采用海藻酸钠直接包埋，同时用戊二醛作交联剂，这是因
为．
2013-2014学年广东省汕头市濠江区金山中学高二（下）期末生物试卷
参考答案与试题解析
一、单项选择题（本题包括12小题，每小题2分，共24分．每小题给出的四个选项中，只有一个选项符合题目要求．多选、错选均不得分．）
1．（2分）（2014春•濠江区校级期末）下列蛋白质类物质与功能对应正确的是（）A．血红蛋白﹣运输B．抗体﹣催化
C．DNA聚合酶﹣信息传递D．胰岛素﹣免疫
考点：蛋白质在生命活动中的主要功能．
分析：蛋白质是生命活动的主要承担者，是细胞核生物体结构的主要组成成分，有的蛋白质具有催化功能，如酶；有的蛋白质具有免疫功能，如抗体，有的蛋白质具有运输功能，如血红蛋白、载体蛋白；有的蛋白质具有调节机体生命活动的功能如胰岛素．
解答：解：A、血红蛋白具有运输氧气的功能，A正确；
B、抗体的作用是免疫功能，不是催化功能，B错误；
C、DNA聚合酶具有催化功能，C错误；
D、胰岛素的功能是调节机体生命活动，D错误．
故选：A．
点评：对于蛋白质的功能理解，把握知识点间的内在联系是解题的关键．
2．（2分）（2014春•濠江区校级期末）下列关于各种化合物的叙述，正确的是（）A．蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开时，其功能并未发生改变
B．质膜上的载体和基因工程中的运载体的化学本质相同
C．油脂和糖类相比，在细胞呼吸时耗氧量少，释放能量多
D．酶的化学本质不一定是蛋白质
考点：酶的概念；蛋白质变性的主要因素；糖类的种类及其分布和功能；脂质的种类及其功能．
分析：蛋白质的空间结构遭到破坏会影响其功能；质膜上的载体一般都是蛋白质，而基因工程中所用运载体比如质粒其化学本质是DNA；脂肪的分子结构中C、H两种元素含量高，所以氧化时耗氧量更多，释放能量也更多；绝大多数酶是蛋白质，少数酶是RNA．
解答：解：A、蛋白质的空间结构遭到破坏会影响其功能，A错误；
B、质膜上的载体一般都是蛋白质，而基因工程中所用运载体比如质粒其化学本质是
DNA，B错误；
C、脂肪的分子结构中C、H两种元素含量高，所以氧化时耗氧量更多，释放能量也更
多，错误；
D、绝大多数酶是蛋白质，少数酶是RNA，D正确．
故选：D．
点评：基础题，细胞膜上的载体化学本质为蛋白质，而基因工程中所用的运载体一般有三种，质粒以及动植物病毒，其中起作用的部分其本质为DNA．
3．（2分）（2014春•濠江区校级期末）下列关于真核细胞生物膜的叙述，正确的是（）A．生物膜的特定功能主要由膜蛋白决定
B．构成膜的脂质主要是磷脂、脂肪和胆固醇
C．光合作用和有氧呼吸产生ATP均在膜上进行
D．线粒体和叶绿体都是双层膜结构，且它们增加膜面积的方式相同
考点：细胞的生物膜系统；细胞膜的成分；线粒体、叶绿体的结构和功能．
分析：真核细胞生物膜主要由脂质和蛋白质组成，还有少量的糖类．细胞膜的结构特点是流动性，功能特性是选择透过性．细胞膜与其他生物膜的化学组成大致相同，但是在不同的生物膜中，化学物质的含量有差别，其特定功能主要由膜蛋白决定．
解答：解：A、生物膜主要由磷脂双分子层和蛋白质组成，磷脂双分子层是膜结构的基本骨架，生物膜的功能主要是由生物膜上的蛋白质决定的，A正确；
B、构成生物膜的脂质主要是磷脂，动物细胞还有少量胆固醇，脂肪是细胞内贮存能
量的物质，B错误；
C、有氧呼吸产生ATP是在细胞质基质、线粒体基质和线粒体内膜上进行的，光合作
用产生ATP是在类囊体膜上进行的，C错误；
D、线粒体和叶绿体增加膜面积的方式不相同，线粒体通过内膜向内折叠形成嵴而增
加膜面积，而叶绿体是通过基粒增加膜面积，D错误．
故选：A．
点评：本题考查真核细胞生物膜的结构和功能的相关知识，意在考查学生的识记能力和理解能力，属于中档题，考生要识记产生ATP的场所有细胞质基质、线粒体和叶绿体；明确线粒体和叶绿体中增加膜面积的方式．
4．（2分）（2014春•濠江区校级期末）把洋葱鳞片叶表皮细胞放在0.3g/mL的蔗糖溶液中发生了质壁分离的现象．下列分析正确的是（）
A．质壁分离是指细胞质与细胞壁的分离
B．说明原生质层伸缩性比细胞壁大
C．说明蔗糖溶液的浓度小于细胞液的浓度
D．此时细胞液浓度较质壁分离前小
考点：细胞质壁分离与质壁分离复原现象及其原因．
分析：质壁分离的原因分析：
外因：外界溶液浓度＞细胞液浓度；
内因：原生质层相当于一层半透膜，细胞壁的伸缩性小于原生质层；
表现：液泡由大变小，细胞液颜色由浅变深，原生质层与细胞壁分离．
解答：解：A、质壁分离是指植物细胞的原生质层与细胞壁的分离，A错误；
B、质壁分离的内因是原生质层相当于一层半透膜，细胞壁的伸缩性小于原生质层，B
正确；
C、质壁分离的外因是外界溶液浓度（蔗糖溶液的浓度）大于细胞液浓度，C错误；
D、质壁分离后由于失水，细胞液比质壁分离前大，D错误．
故选：B．
点评：本题考查了细胞质壁分离与质壁分离复原现象及其原因的相关知识，意在考查考生理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系的能力以及分析问题和解决问题的．
5．（2分）（2009•江苏模拟）下列有关生物技术的叙述，不正确的是（）
A．制作果醋时，必需向发酵装置不断地补充无菌空气，以保证醋酸菌的生长
B．制作腐乳时，加盐腌制可使豆腐块变硬且能抑制杂菌生长
C．变酸的酒表面的菌膜是醋酸菌大量繁殖形成的
D．用传统的发酵技术制葡萄酒必需添加酵母菌菌种
考点：酒酵母制酒及乙酸菌由酒制醋；制作腐乳的科学原理及影响腐乳品质的条件．
分析：本题是对果酒和果醋的制作原理及发酵条件的控制、腐乳制作的过程中盐的作用的考查，回忆果酒和果醋的制作原理及发酵条件的控制、腐乳制作的过程中盐的作用，然
后分析选项进行解答．
解答：解：A、醋酸菌是好氧菌，果醋发酵过程中，应该向发酵装置不断地补充无菌空气，以保证醋酸菌的生长，A正确；
B、制作腐乳时，盐的作用是使豆腐块变硬，防止酥烂，同时抑制杂菌生长，B正确；
C、醋酸菌是好氧菌，在氧气充足的条件下，可以将乙醇转化成醋酸，因此变酸酒表
面的菌膜可能是醋酸菌大量繁殖形成的，C正确；
D、传统的发酵技术制葡萄酒，可以不加酵母菌菌种，直接用葡萄上的酵母菌，D错误．
故选：D．
点评：本题的知识点是果酒、果醋的制作原理，根据菌种的代谢类型控制发酵条件，腐乳制作的实验流程，对于相关知识点的理解并把握知识点间的内在联系是解题的关键．
6．（2分）（2014春•濠江区校级期末）下列关于微生物的培养和应用的叙述，错误的是（）A．通过消毒不能杀死物体内所有的微生物
B．利用平板划线法可以统计样品中活菌的数目
C．平板划线法和稀释涂布平板法常用于微生物的接种
D．微生物所用的培养基成分和植物组织培养用的培养基成分不同
考点：微生物的分离和培养．
分析：消毒是能够杀灭物体表面和内部的病原菌营养体，但不一定能杀死细菌芽孢的方法；
而灭菌是指用物理和化学方法杀死物体表面和内部的所有微生物，包括致病和非致病
微生物以及芽孢，使之呈无菌状态．常用的接种方法有平板划线法和稀释涂布平板法，稀释涂布平板法常用来统计样品中活菌的数目．
解答：解：A、消毒是能够杀灭物体表面和内部的病原菌营养体，但不一定能杀死细菌芽孢的方法，A正确；
B、在微生物的培养中，稀释涂布平板法常用来统计样品中活菌的数目，B错误；
C、微生物的接种常采用平板划线法和稀释涂布法，C正确；
D、培养基的成分会根据培养动物、植物、微生物的不同而不同，D正确．
故选：B．
点评：本题考查微生物的消毒与灭菌、接种方法等知识点，意在提高相关知识点的识记与理解能力．
7．（2分）（2011•东城区二模）下列关于高等动物体内细胞生命历程的叙述不正确的是（）A．细胞增殖包括物质准备和细胞分裂整个连续的过程
B．细胞的分化有利于提高生物体各种生理功能的效率
C．细胞在癌变的过程发生了基因突变和基因重组
D．细胞的衰老与凋亡并不能说明动物个体已经衰老
考点：癌细胞的主要特征；细胞的分化；个体衰老与细胞衰老的关系；细胞凋亡的含义．
分析：细胞分化的意义一般多细胞生物体的发育起点是一个细胞（受精卵），细胞的分裂只能繁殖出许多相同细胞，只有经过细胞分化才能形成胚胎、幼体，并发育成成体，细胞分化是生物个体发育的基础．原癌基因和抑癌基因普遍存在于人和动物的染色体
上，原癌基因调节细胞周期，控制细胞生长和分裂的过程；抑癌基因主要是阻止细胞不正常的增殖；在致癌因子的作用下发生突变，使细胞发生转化而引起癌变；人体是多细胞个体，细胞衰老和死亡与人体衰老和死亡不同步，而个体衰老的过程就是组成个体的细胞普遍衰老的过程．
解答：解：A、细胞增殖包括物质准备（间期）和细胞分裂（分裂期）整个连续的过程；故A 正确．
B、在个体发育过程中，细胞分化增加细胞类型，执行不同的生理功能，利于提高生
物体各种生理功能的效率；故B正确．
C、细胞的癌变是因为原癌基因和抑癌基因发生了基因突变而导致的，并没有发生基
因重组；故C错误．
D、动物是多细胞生物，细胞的衰老与凋亡并不能说明动物个体已经衰老；故D正确．
故选C．
点评：本题考查了细胞分化、衰老、凋亡和癌变的相关知识，意在考查学生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，形成知识的网络结构．
8．（2分）（2014•江西一模）下列关于细胞知识的叙述，不正确的是（）
①乳酸菌、酵母菌等生物细胞中都含有细胞膜、核糖体和遗传物质DNA
②乳酸菌有氧呼吸的第三阶段是在线粒体内膜上进行的
③细胞分化使各种细胞的遗传物质有所差异，导致细胞的形态和功能各不相同
④物质在细胞不同结构间的转运需要各种膜结构间相互联系和流动
⑤胰岛A细胞、B淋巴细胞中都不含有血红蛋白基因
⑥细菌在合成mRNA的同时会有多个核糖体结合到mRNA上．
A．①⑤⑥B．②③④C．②③⑤D．③④⑤
考点：原核细胞和真核细胞的形态和结构的异同；细胞的生物膜系统；有氧呼吸的过程和意义；细胞的分化；遗传信息的转录和翻译．
分析：1、原核细胞与真核细胞相比，最大的区别是原核细胞没有被核膜包被的成形的细胞核（没有核膜、核仁和染色体）；原核细胞中转录和翻译是在同一时空进行的；原核细胞只能进行二分裂增殖；原核细胞只有核糖体一种细胞器，但原核生物含有细胞膜、细胞质结构，含有核酸和蛋白质等物质．
2、人体所有体细胞都是由同一个受精卵有丝分裂形成的，都含有人体全部的基因，
但不同细胞选择表达的基因不同，因此不同细胞所含的蛋白质和mRNA有所区别．
解答：解：①乳酸菌是原核生物，酵母菌是真核生物，原核细胞和真核细胞中都含有细胞膜、核糖体和遗传物质DNA，①正确；
②乳酸菌是原核生物，其细胞中不含线粒体，②错误；
③细胞分化的实质是基因的选择性表达，不会改变细胞中的遗传物质，③错误；
④物质在细胞不同结构间的转运需要各种膜结构间相互联系和流动，④正确；
⑤人体所有体细胞都是由同一个受精卵有丝分裂形成的，含有人体全部的基因，因此
胰岛A细胞、B淋巴细胞中都含有血红蛋白基因，⑤错误；
⑥细菌是原核生物，原核细胞中转录和翻译是在同一时空进行的，因此细菌在合成。