看看这位藕农怎样赚钱

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使，才能尽快通过公用品牌实现突围，让每个人都能从“公用品牌”中获益。

在2018年公用品牌建设大潮中，相信会有越来越多地方政府开始放下身段开始身先士卒地为企业搭台、服务，而企业也会放下彼此私心，精神抖擞地一起登台“开唱”，政府与企业紧密抱团，共同前行，从而打造出更多、更优的公用品牌。

从“推销”到“营销”
公用品牌打造中，营销是重要的一环。

过去，很多地方虽然有品牌意识、竞争意识，但“营销”的观念却
始终淡薄，依然坚信那种直接的、粗
放的推销，从而让很多既定的策略难
以达到预期目的，大大阻滞了公用品
牌建设的进度。

公用品牌打造，如果没有营销将
很难成为真正的品牌。

随着市场竞争
越来越残酷，不但越来越多的企业开
始注重营销，政府对营销也越来越重
视。

目前，很多在打造公用品牌的县
域政府，不但请第三方“外脑”来为
公用品牌做策划，而且会请他们帮助
创新农业
自己来组建专业的营销队伍或开展培
训，用营销的思路来指导自己的各项
既定策略的实施，不但很好地保证了
各项策略的切实落地，而且效果也大
大提升。

从推销到营销，虽然只是一
字之差，但却是一种认知的转变、一
种思路的转变。

2018年，必然会有更
多打造公用品牌的地方政府，通过从
“推销”到“营销”转变尝到甜头，
从而在营销上下更多的功夫，快速推
进公用品牌的建立。

在浙江省长兴县的吕山乡，当地有一种藕叫胥仓雪藕，又叫长兴雪藕。

这种雪藕肉质鲜嫩，清脆爽口，是长兴的一大特产。

2015年，胥仓雪藕更是被认定为国家地理标志产品。

当地一位叫吴桂强的种植户深挖雪藕全身的价值，一藕多卖，每年都比普通藕农多赚几百万元。

卖糯米藕，卖藕粉
吴桂强种的雪藕不作鲜藕卖，而是把它深加工，用最传统的制作方法制成糯米藕或藕粉卖。

他将当天采挖的雪藕去皮，洗净，然后往雪藕里面装进糯米，装完之后，用牙签塞住切口，避免糯米溢出，然后用冰糖、麦芽糖、蜂蜜拌好的水煮十几个小时。

从入冬到春节这段时间，是吴桂强的糯米藕的销售旺季，他每天都制作1000公斤，这也使得他的糯米藕有了源源不断的销量。

他在网上售卖的4公斤装糯米藕，每箱100多元，每年有三四个月的热销期，单糯米藕的销售额就有100多万元。

除了糯米藕，吴桂强还为成都的
客户定制了酸辣藕片，为土耳其的顾
客定制生藕片……
卖荷花
加工糯米藕给了吴桂强逆流而上
的能量，但是，他并没有满足于此，
而是一鼓作气，破解了雪藕背后隐藏
的财富密码。

雪藕全身都是宝，全株都有价
值。

一亩雪藕中，卖鲜藕能卖三四千
元；把荷叶做成荷叶茶能卖3000元；干
莲蓬能卖1500元；莲子能卖1000元；荷
花和莲蕊做成茶能卖8000元……加起来
差不多有两万元的收入。

每年10月份，藕农们就开始采挖，
一直到春节前后。

这时，很多地方已经
看不到荷花了，但吴桂强的藕塘依然是
“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红”
的光景。

吴桂强觉得藕塘当中能够带来
财富的不只有雪藕，荷花也很值钱。

春
天的时候，荷花的价值论株计算，较好
品种的荷花，一株就能卖300多元，普
通的品种也要15元一株。

他把精品荷花卖给一些景点，一
亩精品荷花收入8万元，这是卖雪藕所
得收入的好几倍。

虽然不是每一亩荷
花都能卖到8万元，但是平均下来，
三四万元一亩的收入是不成问题的。

卖荷种
荷花值钱残荷也不赖。

赏荷的季
节过了，吴桂强的荷花植株虽然看着
惨败了，但依然有新的销路。

因为荷
花谢了，荷种便长出来了。

买家搬走
看着憔悴的荷叶，其实他们看中的是
带泥土的正在成长的荷种。

荷花在开
得正好的时候能卖100多元一盆，而这
时候的残荷作为荷种卖，依然能卖80
元一盆。

吴桂强通过挖掘雪藕全身的价
值，把雪藕三卖，比别人多赚就不足为
怪了。

看看这位藕农怎样赚钱
编辑_傅超越 插画_良友。