丙酮酸钙对山羊瘤胃消化代谢的影响

丙酮酸钙对山羊瘤胃消化代谢的影响
陈秀霞;王小静;王喜乐;杨俊花;沈向真;陈杰
【期刊名称】《中国农学通报》
【年(卷),期】2006(22)12
【摘要】为探讨丙酮酸钙对山羊瘤胃消化代谢的影响。

利用气相色谱法测定挥发性脂肪酸(VFA)含量;采用酚-次氯酸比色法测定NH3-N活性;考马斯亮蓝(G250)比色法测定瘤胃微生物粗蛋白(MCP)含量。

结果发现动物试验和体外试验结果基本一致,丙酮酸钙不影响山羊瘤胃内环境pH值,提高乙酸含量
(56.91±0.68vs61.68±0.79,P<0.01)降低瘤胃液中NH3-N浓度
(3.620±0.24vs3.540±0.13,mM/L),促进蛋白质的生成
(1135.81±34.92vs1225.05±49.47,mg/L)。

所以添加丙酮酸钙对瘤胃的代谢有显著的促进作用。

【总页数】4页(P17-20)
【关键词】丙酮酸钙;瘤胃;消化代谢
【作者】陈秀霞;王小静;王喜乐;杨俊花;沈向真;陈杰
【作者单位】南京农业大学动物医学院
【正文语种】中文
【中图分类】S827
【相关文献】
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