生物第一册讲义2

第1章走进细胞
知识要点
第1节从生物圈到细胞
一、生命活动离不开细胞
细胞是生物体结构和功能的大体单位。

一、非细胞生物的生命活动与细胞的关系
病毒是非细胞的生物，它由蛋白质和核酸（DNA或RNA）组成，它是完全的寄生虫，必需借居在细胞内才能生存，在宿主细胞内进行代谢和繁衍（又称复制）。

实例一、艾滋病病毒的感染
HIV进入人体，破坏免疫T细胞，令人体几乎失去一切免疫力，其它病原体进入人体而感染。

二、单细胞生物的生命活动与细胞的关系
单细胞生物包括细菌、单细胞藻类、单细胞动物等，单个细胞就可以完成各项生命活动。

实例二、草履虫的运动、割裂和应激性
草履虫是低等单细胞生物，它的运动、割裂、应激性等生命活动都靠自身细胞完成。

3、多细胞生物的生命活动与细胞的关系
多细胞生物有许多细胞组成，彼此协调一路完成各项生命活动
实例3、人的生殖和发育
精子和卵细胞融合成受精卵，然后生长发育成新个体
实例4、缩手反射
反射：高等动物通过神经系统对外部或内部的各类刺激所发生的有规律的反映。

反射的结构基础是反射弧。

反射弧包括：感受器→传入神经→神经中枢→传出神经→效应器
总结：单细胞生物通过细胞内的成份完成生命活动；多细胞生物通过各类细胞的一路作用完成各类生命功能活动。

因此，生命活动离不开细胞。

二、生命系统的结构层次
细胞→组织→器官→系统→个体→种群→群落→生态系统→生物圈
①组织：由一些形态和功能上相似的细胞和细胞间质组成的
②器官：由不同组织依照必然顺序结合起来，形成具有必然功能的结构。

③系统：能够完成一种或几种生理功能的多个器官，依照必然的顺序结合在一路组成系统。

④种群：在必然的时刻和地址，同种生物总有个体的总和。

种群具有必然的自动调节能力，种群是生物与环境的大体单位，也是生物进化的大体单位。

⑤生物群落：在必然的自然区域内，彼此之间具有直接或间接关系的各类生物种群的总和。

⑥生态系统：生物群落与无机环境统称生态系统。

⑦生物圈：地球上最大的生态系统，它包括地球上全数的生物群落及其无机环境。

生物圈的范围包括大气圈的底部，水圈的全数，岩石圈的上部；生物圈是不断转变而又相对稳固的；生物圈是复杂而又有序的。

生命系统的各个层次不是孤立的，而是紧密联系的统一整体。

自然界中最古老的生命也是具有细胞结构的原始单细胞生物，经长期的进化与演变成为此刻的多细胞生命，形成庞大的生物圈。

第2节细胞的多样性和统一性
一、实验——利用高倍镜观察各类细胞
一、显微镜的利用步骤
①取镜②对光、利用反光镜使视野敞亮③低倍镜下观察，移至视野中央④用转换器转到高倍镜⑤调节细准焦螺旋⑥观察
注意：放大倍数是直线放大，等于物镜倍数×目镜倍数；视野及镜像的亮度通过光圈大小和反光镜调节，高倍镜下的视野变小、变暗；物象移动时要同向移动。

二、临时装片的制备
①取载玻片②中央滴加一滴清水③加入标本④盖上盖玻片（注意气泡）
3、观察细胞的异同点
真菌（酵母菌）、低等植物、动物细胞（蛙的皮肤上皮细胞）、植物细胞（气孔）
二、细胞具有多样性，但都有细胞膜、细胞质、细胞核等大体结构。

三、原核细胞和真核细胞
按照细胞内有无以核膜为界限的细胞核，把细胞分为真核细胞和原核细胞；
原核细胞最主要的特点是没有成型的细胞核，或说没有核膜包被的细胞核，最多见的原核细胞是细菌和蓝藻。

细菌多数是营寄生或腐生生活的异养生物；蓝藻含有藻蓝素和叶绿素，是能进行光合作用的自养生物，蓝藻的聚集体又称发菜。

注意：“菌”字的区别，细菌只有杆菌、球菌、螺旋菌，放线菌不做要求，其余都是真菌。

特例,乳酸（杆）菌；“藻”字的区别，只有蓝藻是原核，其余绿藻、红藻、团藻等是真核。

四、细胞学说的成立进程
19世纪由两位德国生物学家施莱登和施旺提出细胞学说，内容如下：
①细胞是一个有机体，一切动植物都由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物组成；
②细胞是一个相对独立的单位，既有它自己的生命，又对与其它细胞一路组成的整体的生命起作用；
③新细胞可从老细胞中产生。

五、生物科学的进展方向
向宏观和微观两个方向进展
课堂分类练习
一、生命活动与细胞的关系
1、草履虫不能完成的生命活动是( )
A.反射
B.自由运动
C.细胞割裂
D.摄取食物
2、胚胎的发育是从下列哪一种细胞的割裂开始的，即新生命的起点是( )
A.卵细胞
B.受精卵
C.子宫内膜
D.胎盘
3、若是支配某一肢体的传入神经及中枢完整，而传出神经受损，那么该肢体（）
A.能运动，针刺有感觉
B.不能运动，针刺有感觉
C.能运动，针刺无感觉
D.不能运动，针刺无感觉
4、反射和反射弧的关系是（）
A．反射活动能够不完全通过反射弧来实现B．反射的完成必需通过反射弧来实现C．只要反射弧完整，必然出现反射活动D．反射和反射弧在特性上完全相同
5、下列现象与反射活动无关的是（）
A.因气温高而出汗
B.强光照射使瞳孔缩小
C.较低气温会使皮肤血管收缩
D.血液中白细胞能通过内吞作用消灭病菌
二、生命系统的结构层次
一、下列结构中不属于生命系统的结构层次是（）
A.细胞
B.分子
C.种群
D.生态系统
二、下列各项中，属于一个种群的是( )
A.一座山上的树
B.校园操场边一排长势相同的柳树
C.一块草地上的草
D.一片丛林中全数的马尾松
3、下列属于种群的是（）
A.一个湖泊中的各类鱼
B.一个水池中的各类浮游生物
C.不同地带中的各类竹蝗
D.同一地带中的各类竹蝗
4、丛林中死了一棵树，倒在地上，苔藓、藻类、蘑菇、白蚁、蠕虫、蜘蛛和老鼠等以这棵枯树为生。

它们一路组成了一个( )
A.种群
B.群落
C.生态系统
D.食物网
5、下列各项中，含有非生物成份的是( )
A.种群
B.群落
C.生态系统
D.物种
6、一片丛林中，有树木、杂草、昆虫、鸟、鼠等动物，还有细菌、真菌等微生物，这些生物一路组成（）
A.食物链
B.种群
C.群落
D.生态系统
三、细胞多样性，显微镜的利用
一、细胞形态虽然千变万化，但也有大体的结构，以下不属于细胞的大体结构的是( )
A.细胞膜
B.细胞壁
C.细胞质
D.细胞核
二、与叶的捍卫细胞相较，细菌细胞内没有( )
A.细胞壁
B.细胞膜
C.细胞质
D.成型的细胞核
3、下列生物中，个体是由单细胞组成的是( )
A.水绵
B.青霉
C.曲霉
D.酵母菌
4、用显微镜观察酵母菌的群体的装片，下列物镜和目镜的组合中，在一个视野中所看到的细胞数量最多的是( )
A.目镜10×，物镜10×
B. 目镜10×，物镜20×
C.目镜10×，物镜4×
D. 目镜10×，物镜40×
五、在显微镜下观察细胞有丝割裂的装片时，在视野的左上方看见一个割裂后期的细胞，若将其移到视野中央，则应将装片移向( )
A.左下方
B.左上方
C.左下方
D.右上方
四、原核细胞和真核细胞
一、对原核生物的叙述正确的是( )
A.原核生物无核糖体
B.原核生物的细胞中无膜结构
C.原核生物的遗传物质为RNA
D.原核生物不能进行有丝割裂
2、原核细胞内只有( )
A.内置网
B.核膜
C.核糖体
D.线粒体
3、真核细胞的遗传物质DNA主要散布于（）
A.细胞质中
B.细胞膜上
C.拟核中
D.染色体上
4、下列都属于真核的一组是（）
A.噬菌体和根霉
B.细菌和草履虫
C.蓝藻和酵母菌
D.衣藻和变形虫
5、下列属于原核生物的一组是（）
A．细菌和病毒B．细菌和蓝藻C．蓝藻和绿藻D．乳酸菌和真菌
6、下列4种生物中，其细胞结构与其他3种生物的细胞有明显区别的是( )
A.酵母菌
B.乳酸菌
C.青霉菌
D.蘑菇
7、下列各组生物中，具有细胞结构的一组是( )
A.蓝藻和噬菌体
B.艾滋病病毒和草履虫
病毒和烟草花叶病毒 D.乳酸菌和酵母菌
8、当水域污染，富营养化时，常会出现讨厌的“水华”，影响水质，“水华”是( )
A.衣藻
B.水绵
C.蓝藻
D.绿藻
五、细胞学说
1、关于细胞学说的叙述，错误的是（）
A.一切动植物都是由细胞组成
B.细胞具有相对独立性，既能独立生存，又能组成生物体
C.新的细胞能够从其它细胞中产生
D.细胞死亡生物体也会死亡
2、细胞的发觉与命名人是( )
A．(英)物理学家罗伯特·虎克B．(荷)物理学家列文虎克C．(英)生物学家达尔文D．(德)革命导师恩格斯
3、细胞学说的创建者是( )
A．罗伯特·虎克和列文胡克B．达尔文和孟德尔
C．普利斯特利和恩格斯D．施莱登和施旺
第2章组成细胞的分子
知识要点
第1节组成细胞的元素和化合物
一、生物界与非生物界的统一性与不同性
统一性：生物界中所有元素在非生物界都能找到，说明生物界来源于非生物界；
不同性：各类元素含量在生物界与非生物界中不同专门大。

注意：生物界的各类生物之间也具有一样的统一性与不同性。

二、组成生物体的元素
其中除C、H、O三种元素之外的所有元素都是由植物的根吸收的，叫做矿质元素。

三、组成细胞的化合物
组成生物体的化合物包括有机物、无机物两种：
无机物：水（占85%-90%）、无机盐（占1%%）；
有机物：蛋白质（占7%-10%）、脂质（占1%-2%）、糖类和核酸（共占1%%）。

四、实验——生物组织中可溶性还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定
一、实验原理：
①还原糖（包括葡萄糖、果糖、麦芽糖等），能与斐林试剂反映，生成砖红色沉淀；
②脂肪可被苏丹Ⅲ染成橘黄色，被苏丹Ⅳ染成红色；
③蛋白质与双缩脲试剂反映变成紫色。

二、实验步骤：
①还原糖的鉴定：制备组织液（切块、研磨、过滤）→分装入试管→加入斐林试剂→滚水浴加热→观察。

）和B液（NaOH），使历时要现用现制，混注意：斐林试剂分为A液（CuSO
4
合在一路。

②脂肪的鉴定：制备生物组织材料→苏丹Ⅲ染色→制装片→显微镜观察。

注意：先用50%的酒精洗去浮色，便于观察。

③蛋白质的鉴定：制备组织液→注入试管→注入双缩脲试剂A摇匀→注入双缩脲试剂B 摇匀→观察颜色转变。

）。

注意：双缩脲试剂的利用顺序，先加入A液（NaOH），再加入B液（CuSO
4第2节生命活动的主要承担者——蛋白质
一、蛋白质的分子结构
一、含C、H、O、N，很少有P、S，也有的含Fe、Cu、Mn、I、Zn等。

二、分子量专门大（高分子化合物），食物中的蛋白质必需经消化成氨基酸后才能被吸收。

3、大体单位：氨基酸，结构通式如图，组成蛋白质的氨基酸共有20种
4、分子形成：
五、多肽链：许多氨基酸脱水缩合形成多肽。

（几个氨基酸叫几肽）
六、计算
a肽键数=脱水数= m - n（m指氨基酸数，n指肽链数）；
b蛋白质分子量= ma - (m - n) ×18 （a指氨基酸平均分子量）；
c氨基数与羧基数（N原子数与O原子数）的计算，n肽主链有n个N，n+1 个O。

7、多样性
由于氨基酸种类不同、数量不同、排列顺序不同、肽链的空间结构不同，所以蛋白质是极端多样的。

二、蛋白质的功能
一、组成细胞和生物体，如结构蛋白；
二、催化作用，如生物体内的酶几乎都是蛋白质；
3、运输作用，如载体蛋白；
4、调节作用，如激素(生长激素和胰岛素)；
五、免疫作用，如抗体。

总之，一切生命活动都离不开蛋白质，蛋白质是生命活动的主要承担者。

第3节遗传信息的携带者——核酸
一、核酸的分类与散布
一、含C、H、O、N、P元素
二、核酸的分类：分为DNA和RNA
3、核酸散布于所有生物的细胞中。

DNA主要散布于细胞核内，线粒体和叶绿体中也有少量DNA，RNA主要散布于细胞质中。

二、核酸的分子结构
一、核酸是高分子化合物。

二、大体单位是核苷酸（包括碱基、五碳糖、磷酸）
3、分子的组成
碱基有：腺嘌呤（A），鸟嘌呤（G），胞嘧啶（C），胸腺嘧啶（T），尿嘧啶（U）。

组成DNA的是A、C、G、T；组成RNA的是A、C、G、U。

核酸是核苷酸长链（DNA是脱氧核苷酸双链，RNA是核糖核苷酸单链）。

三、核酸的功能
核酸是细胞内携带遗传信息的物质，在生物的遗传变异和蛋白质的生物合成中具有极为重要的作用。

四、实验——观察DNA和RNA在细胞中的散布
一、实验原理：
①DNA主要散布于细胞核中，RNA主要散布于细胞质中。

②甲基绿使DNA呈现绿色，吡罗红使RNA呈现红色。

③盐酸能使细胞的通透性改变，加速染色剂进入细胞，同时使DNA与蛋白质分离，便于染色。

二、实验步骤：
取载玻片→滴一滴%的NaCl→(漱口)用干净的牙签取口腔上皮细胞→烘干→放入盐酸中(30℃保温5min)→蒸馏水缓冲流冲洗(10s)→用吡罗红甲基绿染色剂染色5min→低倍镜→高倍镜
第4节细胞中的糖类和脂质
一、细胞中的糖类
一、糖类含C、H、O元素，又叫“碳水化合物”
二、糖类的作用：①组成生物体的重要成份②生命活动的主要能源物质
3、糖的分类：
二、细胞中的脂质
一、含C、H、O，有时含有N、P等。

二、所有的脂质都不溶于水，而溶于有机溶剂。

3、脂的分类与功能
三、生物大分子的组成——以碳链为大体骨架
多糖、蛋白质、核酸都是生物大分子，都是由许多大体单位（单体）连接而成的多聚体。

蛋白质的单体——氨基酸；多糖的单体——葡萄糖；核酸的单体——核苷酸。

注意：每一个单体都以若干个相连的碳原子组成的碳链为大体骨架，由许多单体连接成多聚体（碳是核心元素）。

第5节细胞中的无机物
一、细胞中的水
一、水是各类化合物中含量最多的，不同生物体含量不同，相同生物体不同器官含量不同。

二、水的分类：包括自由水（很多）和结合水（很少，仅为%）
注意：细胞内自由水多则代谢旺盛，自由水失去代谢速度减慢，失去结合水细胞死亡。

二、细胞中的无机盐
一、含量很少，可是生命活动所必需的，多以离子形式存在。

二、作用：
①是某些复杂化合物的组成成份。

如：Mg2+--叶绿素，Fe2+—血红蛋白，CaCO3—骨骼、牙齿。

②对于维持生命活动有重要作用（包括酸碱平衡和渗透平衡）如：血液中的钙含量太低时会发生抽搐
总结：细胞是多种元素和化合物一路组成的生命系统。

课堂分类练习
一、组成细胞的元素
一、组成生物体的化学元素中，约占总量97％的是( )
A．C、H、0、N、K、Ca B．C、H、O、N、P、Ca
C．C、H、O、N、P、S D．C、H、O、N、P、Mg
二、碳元素是组成生物体的最大体与元素，这是因为碳元素在生物体中( )
A.所起的作用最大
B.所含的能量最多
C.最容易被吸收利用
D.组成有机物的大体骨架
3、下列关于C、H、O、N、B的叙述，正确的是( )
A.是各类蛋白质的组成元素
B.是各类核酸的组成元素
C.在生物体中的含量在万分之一以上
D.油菜缺B，“花而不实”
4、在干重状态下，生物体内含量最多的化学元素是( )
A．C B．H C．O D．N
五、下列几项中，在生物体内含量极少，可是对于维持生物体的正常生命活动必不可少的元素是( )
、Mn、Zn、Mg 、Cu、Mn、K 、S、Cu、Mo 、Cu、B、Mn
二、各类化合物的含量与元素组成
一、细胞中含量最多的有机物是( )
A．水B．蛋白质C．脂质D．糖类
二、植物从土壤中吸收的氮，可在细胞中合成( )
A．葡萄糖和蛋白质B．蛋白质和核酸C．核酸和脂质D．纤维素和胆固醇
3、占细胞干重50％以上的物质是( )
A．无机盐B．脂质C．糖类D．蛋白质
4、用含有放射性N的肥料给生长着的植株施肥，在植株中能探测到放射性N的物质是( ) A．葡萄糖B．蛋白质C．脂肪D．淀粉
五、经分析，有一有机小分子样品，含有C、H、O、N等元素，该分子极可能是( ) A．磷脂B．葡萄糖C．氨基酸D．蛋白质
三、蛋白质的结构与功能
一、生物体内的蛋白质千差万别，其原因不可能是( )
A.组成肽键的化学元素不同
B.组成蛋白质的氨基酸种类和数量不同
C.氨基酸的排列顺序不同
D.蛋白质的空间结构不同
二、蛋白质和多肽的主要区别是( )
A．蛋白质具有必然的空间结构B蛋白质的氨基酸比多肽多
C．蛋白质的相对分子质量比多肽大D蛋白质能水解成多种氨基酸
3、胰岛素和血红蛋白的大体组成单位别离是( )
A．肽键和氨基酸B．核苷酸和肽链C．氨基酸和氨基酸 D．含氮化合物和氨基酸
4、(2003年辽宁)关于生物体内氨基酸的叙述错误的是( )
A．组成蛋白质的氨基酸分子的结构通式是
B．人体内氨基酸的分解代谢终产物是水、二氧化碳和尿素
C．人体内所有氨基酸均能够彼此转化
D．两个氨基酸通过脱水缩合形成二肽
五、酶和胰岛素都是蛋白质，可是功能不同，这是因为它们所含氨基酸的( )
A．种类和数量不同B．排列顺序不同C．多肽链空间结构不同D．以上都是六、(2002年上海)下列生理活动与蛋白质功能无关的是( )
A．氧气在血液中的运输B．C02进入叶绿体
C．葡萄糖在细胞内氧化分解D．细胞识别
四、蛋白质的有关计算
一、(2003年上海)人体免疫球蛋白中，IgG（血红蛋白）由4条肽链组成，共有764个氨基酸，则该蛋白质分子中至少含有游离的氨基和羧基数别离是( )
A．764和764 B．760和760 C．762和762 D．4和4 二、(2003年上海)谷氨酸的R基为C2H502。

1分子谷氨酸含有的C、H、0、N原子数依次是( )
A．五、九、4、1 B．4、八、五、1 C．五、八、4、1 D．4、
九、4、1
3、多个氨基酸分子缩合形成含两条肽链的蛋白质时，相对分子量减少了900，由此可推知，此蛋白质分子所含的氨基酸和肽键数别离是( )
、52 ，50 ，50 ，49
4、已知20种氨基酸的平均分子量是128，现有一蛋白质分子由两条肽链组成共有肽键98个，此蛋白质的分子量最接近( )
A．12800 B．12544 C．11036 D．12288 五、已知20种氨基酸平均分子量为a，现有某蛋白质分子由n条多肽链组成且相对分子量为b，此蛋白质分子中肽键数为( )
A.(b-18n)/(a-18)
B.(b-an)/(a-18)
C.(b-18n)/（a-18）
D.(b-n)/a
六、通常情形下，分子式为C63H103O45N17S2的多肽化合物种最多含有肽键( )
个个个个
7、现有一种“十二肽”，分子式为CxHyNzOwS（x>12，w>13）。

已知将它完全水解后只取得下列氨基酸：
回答下列问题：
（1）一个该“十二肽”分子水解时需要的水分子数是_________。

（2）将一个该“十二肽”分子完全水解后有个赖氨酸和个天门冬氨酸。

（3）假设20 个氨基酸的平均相对分子质量为125 ，现由四条肽链共80 个氨基酸组成的蛋白质，其相对分子质量约为。

五、核酸
一、人体的遗传物质是( )
和RNA 或RNA
二、在洋葱根尖细胞中，组成核酸的碱基、五碳糖、核苷酸各有多少种？（）
、二、8 、二、2 、二、2 、4、8
3、大豆根尖所含有的核酸中，含有碱基A、G、C、T的核苷酸种类数共有（）
B. 7
4、下列核苷酸中，在DNA 结构中可能具有的是（）
A. B. C.
D.
五、RNA水解后，取得的化学物质是（）
A.氨基酸、葡萄糖、碱基
B.氨基酸、核糖、核苷酸
C.核糖、碱基、磷酸
D.脱氧核糖、碱基、磷酸
六、下列关于核酸知识表示正确的是（）
A.
B.
C.
D.
7、下列关于核酸的叙述中，不正确的是（）
A.核酸由C、H、O、N、P等元素组成
B.核酸是生物的遗传物质
C.核酸的大体组成单位是DNA 和RNA
D.核酸能控制蛋白质的合成
六、细胞中的糖
一、植物体内和动物体内共有的糖是( )
A．葡萄糖B．麦芽糖C．乳糖D．蔗糖二、生物体进行生命活动的主要能源物质是( )
A．蛋白质B．糖类C．脂质D．核酸3、人体细胞中的主要糖类物质是( )
A．麦芽糖和葡萄糖 B．纤维素和糖元C．葡萄糖和糖元 D．淀粉和蔗糖
4、医生给低血糖休克病人在静脉内注射50％的葡萄糖液的目的主如果( )
A．供给全面营养B．维持细胞的渗透压C．供给水分D．供给能源五、下图表示细胞内四种有机物的组成，请按照其生理功能分析回答：
（1）A 是指______；E 在动物细胞内是指______，在植物细胞内主如果指______。

（2）F 是指______；除此之外，脂质还包括______和______。

（3）C 是指______，结构通式是______，C 形成G 进程的反映叫______。

（4）D 是指______；H 是指______。

（5）能表现生命活动的重要物质是______。

（6）H 和G 的关系主如果___________________。

七、细胞中的脂质
一、东北虎主要散布于我国长白山、小兴安岭等地；华南虎主要散布于我国长江流域以南地域。

按照咱们学过的知识判断，东北虎为了与其生存环境相适应，与华南虎相较，下列哪一种物质含量所占比例明显较高（）
A.脂肪
B.糖原
C.蛋白质
D.核酸
二、下列有关脂肪的叙述中，揭露其化学组成上区别于糖类的主要特点是（）
A.主要由C 、H 、O 三种元素组成
B.分子中C 、H 原子所占比例特别高
C.分子中O 的数量比C 、H 多
D.脂肪有减少热量散失的作用
3、(2002年上海)维持高等动物第二性征的物质属于( )
A．核酸B．糖类C．蛋白质D．脂类
4、下列哪一项是组成内质网膜的重要成份( )
A．脂肪B．磷脂C．胆固醇D．维生素D
五、(2002年全国)哺乳动物的性腺细胞合成和分泌的性激素属于( )
A．核酸B．蛋白质C．糖类D．脂类
八、细胞中的水
一、组成细胞的化合物中，含量最多的是( )
A．水B．蛋白质C．糖类D．核酸
二、在过度肥胖者的脂肪组织中，含量最多的物质是（）
A.水
B.脂肪
C.蛋白质
D.糖类
3、沙漠中生长的植物，细胞内含量最多的成份是（）
A.水
B.脂肪
C.蛋白质
D.核酸
4、大海中的水母、海带，陆地上的蜥蜴、山草等都是生物，都是由细胞组成的。

这些生物细胞中含量最多的有机物是（）
A.水分
B.蛋白质
C.脂质
D.糖类
五、下列植物细胞中结合水含量最大的是（）
A.休眠的蚕豆种子细胞
B.玉米的胚乳细胞
C.洋葱根尖分生区细胞
D.成熟柑桔的果肉细胞
九、无机盐
一、矿泉水和纯净水是两类日常饮用水。

从它们的化学成份看，前者比后者多含有的物质最可能是（）
A.钙和镁的碳酸氢盐
B.含碘食盐
C.细菌
D.小苏打
二、马拉松长跑运动员在进入冲刺阶段时，会有少量运动员下肢肌肉发生抽搐，这是由于随着大量汗液的排出而向外排出了过量的（）
A.水
B.钙盐
C.钠盐
D.尿素
3、“朴雪”乳酸亚铁口服液能够有效地医治人类缺铁性贫血症，这是因为其中的Fe2＋进入人体后能（）
A.调节血液的酸碱平衡
B.调节血液的渗透压
C.参与红细胞血红蛋白的形成
D.增进更多红细胞的产生
4、在患急性肠炎时，要及时注射生理盐水；不慎受外伤时，要以%的生理盐水清洗伤口；在高温作业时要喝生理盐水。

以上三种做法的主要原因依次是（）
①清毒②维持水分代谢平衡③维持无机盐代谢平衡④降温⑤是细胞的等渗溶液，并有清洁作用
A.①②④
B.③②⑤
C.②③④
D.②⑤③
十、实验
一、用于观察核酸在细胞中散布的试剂是（）
A.斐林试剂
B.双缩脲试剂
C.苏丹Ⅲ染液
D.吡罗红、甲基绿染色剂
二、“观察DNA和RNA在细胞中的散布”实验中，正确的实验步骤是（）
A. 取血→水解→制作血涂片→冲洗涂片→染色→观察
B. 取血→制作血涂片→冲洗涂片→水解→染色→观察
C．取血→制作血涂片→水解→冲洗涂片→染色→观察
D. 取血→水解→制作血涂片→染色→冲洗涂片→观察
3、将面团包在纱布中在清水中搓洗，鉴定留在砂布上的粘稠物质和洗出的白浆用的试剂别离是（）
A.碘液、苏丹Ⅲ染液
B.双缩脲试剂、碘液
C.亚甲基蓝溶液、苏丹Ⅲ染液
D.碘液、斐林试剂
4、下列关于实验操作步骤的叙述中，正确的是（）
A.用于鉴定可溶性还原糖的斐林试剂甲液和乙液，可直接用于蛋白质的鉴定
B.脂肪的鉴定需要显微镜才能看到被染成橘黄色的脂肪颗粒
C.鉴定可溶性还原糖时，要加入斐林试剂甲液摇匀后，再加入乙液
D.用于鉴定蛋白质的双缩脲试剂A 液与B 液要混合均匀后，再加入含样品的试管中，且必需现混现用
五、按照“检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质”实验，回答下列问题：
（1）通过生物组织中的有机物与某些化学试剂能产生_______反映，以显示细胞中某些有机化合物的存在。

（2）鉴定成熟果肉细胞内存在还原性糖所用的试剂是______试剂；鉴定花生仁子叶细胞中存在脂肪所用的试剂是______溶液，镜检时，可看到细胞中的脂肪颗粒被染成______色；在鉴定黄豆细胞中存在的蛋白质时常常利用______试剂。