苏教版六年级语文上册习作三练习三课件

黄桥烧饼 鱼汤面 春卷Байду номын сангаас
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学校门口的小吃
鸡蛋饼 肉夹馍 串串香 烤肉串 糖葫芦
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8
JI DAN BING
色 香 味
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9
回忆做法
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烧味
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11
白切鸡
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香港小吃---凤爪
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小笼汤包真的很好吃，大家都来尝一尝！
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片段欣赏
《包饺子》：现在要给它 做美丽的“花裙”了，妈妈用手小心翼翼地将 面皮的周围都捏成一个个弧形。一个漂亮的饺 子诞生了。我依葫芦画瓢，也尝试着包起来。 妈妈包的饺子浑圆有力，精神饱满。再看看我 包的饺子一个个跟霜打的茄子似的，瘪着肚子。
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笑笑凉皮：她拿起一个塑料盆，不算太大，
把切好的凉皮到入盆中，倒调料、撒配料，用勺子 在盆中飞速地搅拌，整套动作看得我眼花缭乱。真 奇怪，她的速度这么快，盆里的凉皮丝毫没有洒出 来，可能是熟能生巧，她这境界，早已练得炉火纯 青了吧。最后，她把调好的凉皮倒进盘子里。哈哈， 我的笑笑凉皮终于做好喽。
的美味了。下面，我们就来个厨艺大比拼， 看谁能得到“美味王”的称号。要想得到 “美味王”的称号，你就必须把自己喜欢 的美味的色、香、味、行和做法等讲清楚， 让别人心服口服。
5分钟准备
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习作要求 ◇
评改要求
介绍一种美味 ◇
(看相、做法、吃法)
三读评改法
色
◇ 一读，改错字，病句，标点。
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百鱼宴：桌上又上一道菜——葱油核鱼卷， 这是“老地方”饭店的拿手绝活。这道菜融鱼 香、猪肉香、核桃香等于一炉，可谓多香凝聚， 香气扑鼻，香中藏香。其中的鱼卷色泽金黄、 外脆内爽，一口咬下去，只觉得唇齿留香，我 们不禁啧啧赞叹
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作提纲
选择一种美味，写出行文思路。
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文章不厌百回改 细枝末节也关键 字斟句酌出佳作 努力当从今日始
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如果你问我最爱吃什么？我一定会毫不犹豫地说： “当然是小笼汤包喽！”你吃过小笼汤包吗？可好吃了，听 我来介绍介绍吧。
小笼汤包小巧玲珑，看相很好。远看，十几个洁白无瑕 小笼汤包紧紧地簇拥在一起，你挨着我，我挨着你，好像春 天那活泼可爱的小桃花。在袅袅的“薄雾”中，小笼汤包似 乎更惹人喜爱了。近看，白白嫩嫩的小笼汤包饱满，润泽， 嗯，看起来就很好吃。瞧，那皮儿是多么的娇嫩呀，娇嫩得 就好像胖娃娃肥嘟嘟的小脸蛋儿，轻轻一捏就破碎了。透过 外皮儿，你能清清楚楚地看到里面那纯美的汤汁儿，怎么样， 想吃了吧，别急，里面还有一颗如翡翠般润滑的牛肉呢！
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苏教版六年级上册
练习三
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学习目标：
1、懂得“好文章是改出来的”，学会通过放声 朗读草稿来找出文章的毛病并加以修改的方法。
2、通过诵读《从岩缝中长出来的小草》，积累 语言和语感，培养学生的感悟能力。
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想一想：从这段对话中，
你学会了什么修改的方法？
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蒸水蛋
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阅读《鸭血粉丝汤》，回答问题：
本文从哪几个方面来刻画鸭血 粉丝汤的？
色、形、香、味、制作过程、 吃法、趣事
习作三 介绍一种美味
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1
俗话说得好：“民以食为天。” 在我们中国,几乎每个地方都有 自己的美味。无论你走到哪里，
都会品尝到当地独特风味的菜肴， 不信你看！
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2
北京烤鸭
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3
西安羊肉泡馍
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4
山西刀削面
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5
云南的过桥米线
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6
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老舍先生的话你记住了吗？请填空
修改稿子不光要（看 ），还要 （ 念），一定要（再 ）念（再 ）念 （ 再）念。要看念得（顺不顺 ）？ （准确不）？（别扭不）？ （逻辑性强不 ）？
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通过放声读，认真看，读与看 相结合，我们就能发现文章中的语 病以及标点、用字方面的错误，从 而把文章修改好。
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预习反馈：用正确的符号修改下列病 句，并在括号中写明所属的错误类型
⑴博物馆里展出了两千多年前新出土的 文物。（ 语序颠倒 ）之一
⑵造纸是中国的四大发明。（自相矛盾 ）
⑷我们通过并讨论了中队计划。
（
）
语序颠倒
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老舍和叶圣陶这两位文学家 在修改文稿上都强调了什么 的重要性？
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2、了解写作方法，总结： 赏美食｛看 闻｝（色香俱全） 做美食（动词准确） 尝美食（写出味道与情趣）
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3、如果让你来介绍一道美食，你还可以写什么 内容？
说美食 （趣闻传说、营养价值等）
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美味大比拼。 欣赏了别人的美味，我们再来看看自己
◇
香
二读，勾画好词佳句，并试
◇
着写出旁批及总评。
味
◇
形
三读，给文章润色：细节描写
◇
上值得推敲之处。
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写作思路
分享归纳例文的写法 （1）要以一种美味为习作内容，写出美
味的色、香、味、形的特点。 （2）习作过程中，一定要细腻地体会自
己的感受，把尝美味的感觉告诉大家。
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1、欣赏完了这些美食图片，读了郁辉 同学的作品，你想说什么？这些只是 中国美食的代表。中国美食体现了中 华民族的饮食文化传统。它与世界各 国烹饪相比，有许多独特之处。中央 电视台的《美味中国》电视擂台赛， 大家都看过吧，评委们从色、香、味、 意、形、养几方面品评美食。你们知 道这六个字分别代表了美食的哪些特 点吗？
小笼汤包不仅看相好，味道也很不错呢。俗话说得好： “轻轻移，慢慢提，先开窗，后喝汤。”不过我饿管不了那 么多，望着那么美味的小笼汤包，我的口水早就“飞流直下 三千尺”了，我顾不得什么淑女形象，抓起汤包就往嘴里塞， 好烫，我捂着嘴巴叫了起来，这次我吸取教训，先轻轻地咬 一口皮，顿时，汁儿涌进了我的嘴里，好醇，好润，好香， 我沉浸在美妙的世界里，待我反应过来，我又迫不及待地往 嘴里塞汤包了。