一种固体海洋红酵母制剂及其制备方法和应用[发明专利]

专利名称：一种固体海洋红酵母制剂及其制备方法和应用专利类型：发明专利
发明人：杨莺莺,杨铿,李卓佳,陈永青,梁晓华,徐创文,文国樑申请号：CN201310561341.1
申请日：20131113
公开号：CN103614307A
公开日：
20140305
专利内容由知识产权出版社提供
摘要：本发明公开了一种固体海洋红酵母制剂，它主要由复合保护剂和浓缩的海洋红酵母菌泥制成，二者的质量比为1.5~2.2︰1，所述固体海洋红酵母制剂中海洋红酵母菌的细胞密度为
2000~4000亿/克，细胞活性为70~80%，所述的保护剂包括脱脂奶粉和蔗糖。

还公开了上述固体海洋红酵母制剂的制备方法，其先采用液体深层通气连续流加的培养方式进行海洋红酵母菌的高密度培养，再采用真空冷冻干燥方法干燥，该固体海洋红酵母制剂海洋红酵母的细胞存活率能提高到70～80%，制剂中细胞密度能达到2000～4000亿/克，且由于产品为固体形式，保质期长，便于运输，还能作为添加剂用于水产饲料中。

申请人：中国水产科学研究院南海水产研究所
地址：510300 广东省广州市海珠区新港西路231号
国籍：CN
代理机构：广州知友专利商标代理有限公司
代理人：宣国华
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