核心素养下的高中生物教学

核心素养下的高中生物教学
作者：正媛媛
来源：《科学导报·学术》2020年第32期
摘要：本文以“基因对性状的控制”为主线，整合教材内容，引导学生思考并自主学习能力，让学生在思考过程中理解教学目的和“基因对性状的控制”的重难点，并主动学习相关的知识点，提升学生生物学学科核心素养。

关键词：高中生物;核心素养;遗传基因;基因对性状
生物学学科核心素养主要包括生命观念、科学思维、科学探究和社会责任等四个方面，这些素养主要通过生物课程学习得以巩固和提升。

生物学课堂要求学生主动地参与学习，养成科学思维习惯。

本教学设计意图就是通过学生的探究性学习，发展学生的科学思维和生命观念，深刻理解生物学概念，落实生物学学科核心素养。

1.教学内容分析
“基因对性状的控制”是人教版必修2第四章第2节的内容，主要内容是“中心法则的提出及其发展”和“基因、蛋白质与性状的关系”。

本节内容是对DNA的结构和复制知识的具体应用。

通过在不同时期，对性状问题不同水平上的解释，让学生可以切实感受到科学前进的步伐。

同时也阐明了基因在生物体内是如何起作用的，是对前三章的进一步深入，也为后面三章的学习打基础，起承上启下的作用。

2.教学思路
本节课在教材内容的基础上教师收集相关资料，为学生创設情境，设置问题串，启发思考，培养学生的自学能力;让学生在探究过程中主动建构知识，提升生物学科素养。

3.教学过程
3.1情境导入：
展示美丽多彩的生物图片（呈现不同性状）并设置问题串：
1生物的性状主要是通过什么来体现？
2：谁来指导蛋白质的合成？
3.2中心法则的提出及其发展：
回忆基因指导蛋白质的合成过程，根据基因指导蛋白质合成的全过程，试画一个流程图，简要地表示出其中遗传信息的传递方向？
1）中心法则的提出
1957年，克里克的一个猜想：中心法则。

其内容为：遗传信息可以从DNA流向DNA，也可以从DNA流向RNA，进而流向蛋白质。

中心法则在后来的蛋白质的合成过程被揭示后获得公认，中心法则实质上蕴涵着核酸和蛋白质这两类生物大分子之间的相互联系和相互作用，而其产生和发展则与人类对核酸结构和功能的认识密切相关。

2）中心法则的地位
中心法则是生命体系中最核心、最简约、最本质的规律，掌握这个规律对生命本质的把握有着重要的作用。

（1）中心法则实质蕴涵着______和_____这两类生物大分子之间的相互联系和相互作用。

（2）中心法则为现代生物学理论的大统一奠定了基础，遗传、发育和进化是最基本的三大生命现象。

3.3基因、蛋白质与性状的关系
引导学生阅读教材P69-70，分组讨论：全班分成四小组每小组完成自己的任务。

第一小组：从基因的角度用图解的形式来解释孟德尔的圆粒豌豆和皱粒豌豆;
第二小组：完成白化病的病因图解;
第三小组：完成囊性纤维病的病因图解;
第四小组：完成镰刀型贫血症病因图解。

学生思考、作图，小组内交流、讨论，教师要适时与学生互动，及时发现、解决学生产生的疑问，并引导学生得出正确结论。

然后鼓励学生展示小组讨论结果教师进行归纳总结：
基因对性状的控制
（1）间接作用：基因酶或激素细胞代谢性状
（2）直接作用：基因结构蛋白细胞结构性状
总结：生物的形态、结构和生理等方面的性状主要是由蛋白质体现的，蛋白质的合成又受基因的控制。

所以生物的性状是由基因控制的。

3.4基因控制生物性状的影响因素
展示图片：同一株水毛茛，裸露在空气中的叶和浸在水中的叶，表现出不同的形态。

展示案例：
案例1.俗话说，龙生龙，凤生凤。

这句话在印度最高女性斯维特拉娜·辛格和她儿子的身上得到了印证。

据英国《每日邮报》4月23日报道，斯维特拉娜身高2.18米左右，而她年仅10个月大的儿子卡兰身高已接近1米。

桑杰说：“我和妻子家中的成员都非常高，我父亲身高有1.95米，斯维特拉娜的父亲大约2米高，所以卡兰才会这么高。

”这则资料说明了什么？
案例2.最新消息，日本专家高兴的告诉大家，日本人的平均身高从以前的153CM涨高到现在的167CM。

20世纪50年代日本提出“一杯奶强壮一个民族”的口号，经过几十年努力，其国民健康大大提高，99%的小学生都饮用学生奶。

体质不断改善的日本人平均身高甚至超过中国人。

这又说明了什么？
学生阅读P70的细胞质基因的资料，丰富对基因控制性状的认识。

教师归纳：
在自然界中，不仅存在单基因对性状的控制，而且存在多基因对性状的控制，以及环境对性状的影响等。

（1）一个基因能决定一种性状，但有的性状受多对基因的控制（如人的身高）。

多因一效与一因多效
（2）基因控制性状还受到环境的影响
基因与基因、基因与基因产物、基因与环境之间存在着复杂的相互作用，精细地调控着生物体的性状。

4.拓展延伸
呈现资料：遗传学家曾做实验：长翅果蝇幼虫正常的培养温度为25℃，将孵化后4～7d 的长翅果蝇幼虫在35～37℃处理6～24h后，得到了某些残翅果蝇，这些残翅果蝇在正常环境温度下产生的后代仍然是长翅果蝇。

要求学生对出现残翅果蝇的原因提出假说，并尝试解释。

归纳出基因和性状之间的关系。

5.教学反思
本节课以发展学生的核心素养为宗旨，以基因和性状之间的关系为主线，通过创设真实的生活情境，激发学生积极探究、主动学习的欲望。

除了引导学生通过科学探究活动获得相关概念外，更重要的是侧重于学生学科素养的提升，如分析资料、得出结论、语言表达、合作学习等能力，充分挖掘了教材中体现学科核心素养的概念和内容。

最后运用所学知识解决实际问题，培养社会责任意识，从而将生物学科的核心素养贯穿于整个教学过程中。

参考文献
[1] 吕国裕.生物学教学中资料的处理——以"基因对性状的控制"为例[J].中学生物教学，2017，000（003）：31-33.
[2] 王金，胡兴昌.基于核心素养的高中生物教学情境设计策略[J].现代中小学教育，2017，33（010）：45-48.。