黄瓜一果树立体栽培技术

遵化市地处燕山南麓,四季分明,雨量充沛,适合果蔬生长,先后被评为国家级苹果基地、农业部首批无公害农产品加工基地。

近年来,烟台梨的种植效益明显下滑。

为了扭转效益不足的现状,2006年技术人员与农户尝试了果蔬立体栽培试验示范,即烟台梨套种秋黄瓜试验,逐步形成了果蔬立体栽培技术,实现黄瓜、水果双丰收的种植模式。

该模式总收入达12万元/hm 2。

遵化市团瓢庄乡果蔬立体种植模式的规模逐渐扩大,规模效应逐步凸显,遵化市山黄瓜已注册“绕坡香”商标,品牌助推了遵化市山黄瓜的快速发展。

黄瓜喜温暖湿润,生长适温白昼为25~32℃,夜温为
12~16℃。

气温高于35℃时发生生理障碍。

果园的温度低、湿度大,弥补了露地栽培高温干燥的不足,由于生长环境好,种植密度低,瓜秧基本不发病,畸形瓜很少,是生产优质商品黄瓜的理想环境。

1果园选择
梨园、苹果园适宜套种黄瓜。

其他类似的果园均可尝试。

2黄瓜品种选择
选用遵化市当地秋黄瓜品种,俗称“老蚧黄瓜”。

其瓜味浓,脆甜可口,是内在品质极优秀的地方农家品种。

这是“绕坡香”黄瓜畅销的原因之一。

不同地区可以根据当地的具体情况选择品种,如荷兰、以色列类型的无刺优质水果黄瓜。

品种选择首要条件是品种的品质要好,其次是适合果园套种,这是生产优质黄瓜的重要因素。

3黄瓜育苗
遵化市“老蚧黄瓜”以侧蔓结瓜为主,结果较晚。

为了提前上市,一般3月底4月上中旬于温室、温床或庭院朝阳处采用小拱棚育苗,苗龄35~50d 。

苗龄的长短与育苗场所的温度有关,苗圃温度高,育苗时间短[1-2]。

培育壮苗有利移于提高栽后的成活率,早发苗,植株壮,提高单株产量。

应注意死树旁、比较低矮的桃树、树形小的樱桃树等不适宜栽植黄瓜。

4瓜苗移栽
5月上中旬选晴天移栽,移栽后浇水稳苗。

移栽时间过
早,唐山地区4月底有可能遇到寒流降温,使瓜苗受到冷害;移栽时间过晚,果树枝叶繁茂,影响瓜苗前期生理生长。

一般果树两旁各栽植2穴黄瓜,每穴双株,树冠小的果园应酌情减少黄瓜株数。

5田间管理5.1黄瓜
由于“老蚧黄瓜”以侧蔓结瓜为主,瓜秧结瓜时,瓜秧已达到旺盛,此时旺盛的营养体加上良好的生长环境,可以提高产量,提高商品率[3]。

对于那些结瓜早的品种,前期要摘除底部的黄瓜,以免坠秧,影响总体产量。

瓜秧在果树上自然攀爬,不需人工插架、绑蔓、瓜蔓整理。

黄瓜进入花期后,每7~10d 喷施沼液1次,用量600kg/hm 2,喷施1份沼液要对清水1份。

喷施沼液既增产又防
治病虫害,是生产无公害黄瓜的有效途径。

如果没有沼液,可适当喷施植物生长调节剂和叶面肥的混合溶液。

果园里有树荫,可使土壤保持良好的水分,有利于黄瓜的生长。

浇水少,可提高黄瓜的口感。

最好用泉水浇灌,或用无污染的河水,忌用井水浇灌[4]。

结瓜后期,植株已衰老,采取叶面追肥,促进果树生长。

5.2果树
按照常规管理进行,剪枝、浇水施肥与不套种黄瓜的果园相同。

果园花期放蜂,可以大大提高授粉效率,而且可避免人工授粉时间掌握不准的问题,极大降低用工量。

果园放蜂要注意花期及花前不用农药,以免引起蜜蜂中毒[5-6]。

在5月上旬疏果,可适当少留果,以保证商品率,节省养分,提高果品质量,保证丰产稳产,防止大小年结果[7]。

疏果后即可进行果实套袋,可选用内黑双层纸袋。

7月以后少用农药,若
需使用农药,应采用低毒农药。

最好采用生物方法防治虫害。

6黄瓜采收
7月黄瓜可以采摘上市。

采摘原则:起早摘瓜,要求顶花带刺,光泽度好。

轻拿轻放,在框内或箱内摆放结实,避免磕碰,适时采瓜。

当瓜条达到标准瓜时采收,一般瓜长15~18cm 、重200~300g 即可采收。

“老蚧黄瓜”采收过早,不但产量低,而且风味差[5];采收过晚,商品性差,不易销售,严重影响效益。

结瓜盛期,一般隔1d 收瓜1次,一般产量37.5t/hm 2。

7参考文献
[1]牛全根,崔卫国.秋黄瓜高产高效栽培技术[J].种业导刊,2010(10):41-42.
[2]朱国旺,王虎群.保护地黄瓜冬季管理技术[J].种业导刊,2011(7):33.[3]崔艳玲.温棚黄瓜病虫害防治[J].种业导刊,2010(3):31.
[4]张跃飞,李丰魁,谷志恒.日光温室冬春茬黄瓜“三期”管理栽培技术[J].种业导刊,2009(10):40.
[5]荣玉莲,高明.果树行间生姜、菠菜种植技术[J].河南农业科学,2000(4):19.
[6]韩树文.冀北地区果园间作存在问题及解决办法[J].河北果树,2011(5):54.
[7]果树来年要丰产采后管理需做好[J].农家科技,2011(9):17.
摘要介绍黄瓜—果树立体栽培技术,包括果园选择、黄瓜品种选择、黄瓜育苗、瓜苗移栽、田间管理、黄瓜采收等方面内容,以为种植户提供科学参考。

关键词黄瓜;果树;立体栽培中图分类号S642.2;S66-33文献标识码B 文章编号1007-5739(2011)24-0157-01
黄瓜要果树立体栽培技术
齐玉学1王贵英2
(1河北省唐山市农作物种子管理站,河北唐山063004;2遵化市团瓢庄乡政府)
作者简介齐玉学(1972-),男,河北乐亭人,高级农艺师,从事品种试
验推广工作。

收稿日期2011-11-02
园艺学
现代农业科技2011年第24期157
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