厨房美食菜谱：糖渍橙皮的做法_4

厨房美食菜谱：糖渍橙皮的做法
很多我们平常会丢弃的东西，只要不嫌麻烦，稍微用一点点心，在烘焙中都会变成宝哦。

今天这糖渍橙皮，就是废物利用的典范。

橙皮，人人都是剥下来扔掉，可是，只要稍微一加工，做成糖渍橙皮，在很多点心中，都可以画龙点睛，起到很好的增加风味作用·
食材
主料：
橙子3个
糖300g
步骤
1.橙子3个
2.橙肉不要只要橙皮
3.放入锅中煮15分钟
4.用小刀将白色部分去掉
5.切成丝
6.放入白糖在锅中煮·不要放水
7.煮到糖融完为止
8.用50克白糖将橙皮裹一次
9.完成了·
小贴士：烧粥时，放入几片橙皮，吃起来芳香爽口，还可起到开胃作用· 白色的一定一定要祛干净，不然好涩，加糖也会掩盖不了涩涩的味道· 煮的糖水还兑水喝掉了，好好喝！！。