一种中草药调味品及其制作方法[发明专利]
合集下载
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
专利名称:一种中草药调味品及其制作方法专利类型:发明专利
发明人:柏绿山,杨秀莉
申请号:CN93101618.5
申请日:19930218
公开号:CN1090980A
公开日:
19940824
专利内容由知识产权出版社提供
摘要:本发明属于一种调味品及其制法,特别涉及中草 药调味品,它由芥菜籽粉、芫荽籽粉、煨玉果粉、丁香 粉、桂皮粉、小茴香粉、砂仁粉、五味子粉配合成的基 料与酱油或食醋制成母液,再加入半支莲、葵花芯液 料和肌苷酸、乌苷酸合成品及蔗糖制而成。
它是一种 酱香型或醋香型调味品,具有口感醇香、柔和、鲜美、 留香持久、医疗健身的功能。
申请人:柏绿山,杨秀莉
地址:100010 北京市亚运村汇园公寓K-704703
国籍:CN
代理机构:北京申翔知识产权服务公司专利代理部
代理人:王永安
更多信息请下载全文后查看。