《吃穿住话古今(一)》追根寻源4精品 课件

有人说，想要看一个人是否优秀，那 就看他 闲下来 做什么 。
这世上有人忙里偷闲，利用坐车和排队 的间隙 ，读书 ，思考 ，写作 ，也有 人终日 无所事 事，虚 度光阴 。
闲，并不是一个人的福气。相反，废掉 一个人 最快的 方式就 是让他 闲下来 。
正如罗曼·罗兰所说：“生活中最沉重的 负担不 是工作 ，而是 无聊。 ”
虽然每天按时上下班，和同事做着相 似的工 作，但 只有潮 水退去 的时候 ，才能 知道谁 在裸泳 。
不过五年时间，行业环境影响下，公 司面临 改革， 需要裁 员，高 学历出 身的她 赫然在 列。
彼时才发现，面临初出茅庐的年轻人 ，自己 的体力 和脑力 都已经 拼不过 ，几年 来累积 下来的 阅历和 经验没 有转化 成核心 竞争力 。
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八、总要允许有人错过你，才能赶上最 好的相 遇。总 有人真 诚地爱 着你， 相爱， 从来都 不是一 个人的 事，先 经营好 自己， 最好的 爱情是 你刚好 成熟我 刚好温 柔。
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九、没有人不想和你同坐一辆豪华轿车 ，但你 需要的 ，却是 轿车坏 了还会 和你一 起搭巴 士的人 。
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十、我喜欢你的意思就是：从现在起， 你已经 具备伤 害我的 能力， 以及不 好意思 我看谁 都像情 敌。
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五、秒回的人应该很温柔吧，因为一直 在等喜 欢的人 ，也舍 不得让 喜欢的 人等。
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六、多想和你有一个长久的未来，陪你 走完这 一生。 让所有 人祝福 我们， 彼此温 暖，互 不辜负 。
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七、最让人羡慕的，不是被很多人追， 而是遇 见一个 不管怎 样，都 不会放 弃你的 人；纵 然知道 活不会 这么轻 易，但 我希望 你在我 的未来 里，余 生都是 你。
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十七、所有的深爱都是秘密，所有的深 情都只 为你。 你是我 期待又 矛盾的 梦想， 抓住却 不能拥 抱的风 ，想喝 又怕醉 的酒。
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十八、注定要在一起的人，晚点也真的 没关系 。愿你 能在人 海茫茫 中，和 你的命 中注定 撞个满 怀，所 爱之人 最后成 为你的 爱人。
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十九、一个人对你好很容易，喜欢你也 很容易 ，重要 的是坚 持，一 个人和 你在一 起的时 候对你 好，是 喜欢你 ，但是 你们没 有在一 起，他 还对你 好，那 是真的 爱你。
闲着闲着，一个人就废了。
蔡康永曾说过：“当你没有上进心的 时候， 你是在 杀人， 你不小 心，杀 了你自 己。”
朋友大学毕业后，凭着高学历进了 一家大 公司， 以为从 此一生 安稳， 本职工 作完成 后便悠 闲地追 剧。
身边有同事下班后忙着考证、进修时 ，她嗤 之以鼻 ，认为 别人学 历不如 自己， 再怎么 努力也 无济于 事。
五年级下册品德与社会 追根寻源
吃穿住话古今
（一）
古猿
• 南方古猿依靠集 体力量，依靠手， 利用天然的石块、 树枝去御敌，去 寻食。
北京猿人
• 北京人是最早使用火的古人 类，并能捕猎大型动物。北 京人的寿命较短，据统计， 68.2%死于14岁前，超过50 岁的不足4.5%。
山顶洞人
• 山顶洞人，生活在距今约 1.8万年，在北京人活动过 的地区，他们的模样和现 代人基本相同。他们的骨 骼化石是在周口龙骨山顶 部的洞穴里发现的，因此 考古学家把他们叫做山顶 洞人。
• 8．唐宋：饮食文化的高峰，过分讲究。 “素蒸声音部、罔（wǎng）川图小样”， 最具代表性的是烧尾宴。
• 9．明清：饮食文化是又一高峰，是唐宋 食俗的继续和发展，同时又混入满蒙的 特点，饮食结构有了很大变化，主食： 豆料不再作主食，成为菜肴，北方黄河 流域小麦的比例大辐度增加，面成为宋 以后北方的主食，明代又一次大规模引 进，马铃薯，甘薯，蔬菜的种植达到较 高水准，成为主要菜肴。肉类：人工畜 养的畜禽成为肉食主要来源。满汉全席 代表了清代饮食文化的最高水平。
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
中华饮食文化中的特点
• 精：食不厌精，脍不厌细 • 美：辨味不精，则烹调之术不妙 • 情：饮德食和、万邦同乐 • 礼：夫礼之初，始诸饮食
中西方饮食文化差异
• 两种不同的饮食观念 • 中西饮食对象的差异
• 饮食方式的不同
你还知道哪些服 装的面料？
人们为什么要不断 的开发新的服装面料？
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他的养生秘诀就是：不让自己闲下来。
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每天早上七点起床，锻炼一小时，八点 吃完早 餐，出 门散步 ，九点 半回来 读书看 报，下 午听音 乐、练 书法， 再继续 锻炼一 小时， 抽空还 帮老伴 做家务 。
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有句话说：闲人愁多，懒人病多，忙人 快活！
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的确如此。当一个人闲下来，他的心灵 和身体 都将受 到折磨 。闲下 来会容 易胡思 乱想， 自怨自 艾，而 身体上 的懒惰 也会让 我们离 健康越 来越远 。
农耕和畜牧
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十一、不相信下辈子，只想善待你今生 。因为 我不知 道，下 一辈子 是否还 能遇见 你，所 以我今 生才会 那么努 力把最 好的给 你。
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十二、世上最好的缘，便是有个聊得来 的伴， 永远不 嫌你的 话多， 不厌其 烦且久 处不厌 ，永远 会陪在 身边， 念你冷 暖，且 懂你悲 欢。
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十三、你相信吗，未来要和你共度一生 的那个 人，其 实在与 你相同 的时间 里，也 忍受着 同样的 独。那 个人一 定也怀 着满心 的期待 ，拥着 一腔孤 勇，穿 过茫茫 人海， 也要来 与你相 见。
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十四、因为值得，所以等待；因为深爱 ，所以 追求； 直到拥 有，必 定珍惜 ；你若 不离， 我定不 弃。
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十五、一个人最幸福的时刻，就是找对 了人， 他宠着 你，纵 容你的 习惯， 并爱着 你的一 切。
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十六、有一天，你总会遇到那个愿为你 弯腰的 人。你 们彼此 不谈地 位，不 谈金钱 ，只谈 在一起 和一辈 子。
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让忙碌成为生活的常态，是实现人生价 值的必 经之路 。
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人生有许多美好，无非是长期坚持的结 果，而 那些厉 害的人 ，无一 例外都 过着自 律的生 活。
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“闲不住”从来都不是人们所说的毛病 和坏事 ，而是 上天给 的嘉奖 。
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一口气爬上10层楼梯不带喘气，这对一 个年轻 人来说 都很难 ，但91岁的老 人李绍 鲁做到 了。
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不老骑士说：“走，我们骑着欧兜迈（ 摩托车 ）环台 去！ ”
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他们便出发了，从南到北，从黑夜到白 天，环 岛十三 天。他 们当中 有2位曾 患癌症 ，4位 需要带 助听器 ，8位患 了心脏 病，每 个人都 有关节 退化的 毛病。
身体和心灵总要有一个在路上，这件事 与年龄 无关。 安静地 待在医 院里， 是一种 活法， 勇敢地 走出去 也是一 种活法 。
• 3．伏羲氏：在饮食上，结网罟(gǔ)以教佃 (diàn)渔，养牺牲以充庖(páo)厨。
• 4．神农氏："耕而陶"，是中国农业的开创 者，尝白草，开创古医药学，发明耒(lěi)耜 (sì)，教民稼(jià)穑(sè)。陶具使人们第一次 拥有了炊具和容器，为制作发酵性食品提 供了可能，如酒、醋等。 鼎是最早的炊具
之一。
• 5．黄帝：中华民族的饮食状况又有了改善，皇帝 作灶，始为灶神，集中火力节省燃料，使食物速 熟，而广泛使用在秦汉时期，当时是釜(fǔ)，高脚 灶具逐步退出历史舞台，"蒸谷为饮，烹谷为粥" 首次因烹调方法区别食品，蒸锅发明了，叫甑 (zēng)。蒸盐业是黄帝臣子宿沙氏发明，从此不 仅懂得了烹还懂得调，有益人的健康。
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二、抱歉啊，不能为你金戈铁马，也不 能许你 一世繁 华，不 过我能 给你一 个小家 ，里面 温了杯 暖茶。
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三、从晨昏到日暮，从清贫到富足，从 少年到 老迈， 从相遇 到余生 ，只想 和你十 指相扣 ，从此 再不分 开。
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四、你的名字，是我读过最短的情诗。 我很喜 欢你， 像春去 秋来， 海棠花 开。
毕业八年的她被迫重返人才市场，但 彼时的 她与毕 业时相 比毫无 长进， 面试屡 屡碰壁 。
李尚龙曾说：
真正的安稳是历经世事后的淡薄，你 还没有 见过世 界，就 想隐退 山林， 到头来 只会是 井底之 蛙。”
人生如逆水行舟，不进则退。
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优胜劣汰的世界里，你必须不断提升 自己的 价值。 一、放下大概就是这样，即使我们没在 一起， 我也会 好好的 ，谢谢 时间惊 艳了那 段有你 的记忆 ，也谢 谢现在 更努力 变好的 自己。
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02
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人活到极致，就是不愿意闲下来。
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沈从文曾说：我一生最怕是闲，一闲就 把生命 的意义 全失去 了。
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他的学生汪曾祺曾在文章里这样描述沈 从文：
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冬天屋里生不起火，用被子围起来，还 是不停 地写。
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到了晚年，他也不愿闲下来，参考大量 资料整 理完成 了《中 国古代 服饰研 究》。
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别人享乐时候，他在写，有人质疑抨击 他的时 候，他 还在写 。
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相反，忙碌，却是世间珍贵的良药，忙 起来， 生活便 有了奔 头。
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日本作家石黑一雄曾说：年老之后 当我回顾自己的一生，看到我用毕生的 精力去 捕捉那 个世界 独特的 美，我 相信我 会心满 意足的 ，没有 人能使 我相信 我是虚 度了光 阴。
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台湾一群平均年龄81岁的老人，骑着摩 托车环 游台湾 的故事 触动了 很多人 。
• 6．周秦时期：是中国饮食文化的成形时期， 以谷物蔬菜为主食。春秋战国时期，自产 的谷物菜疏基本都有了。
• 7．汉代：中国饮食文化的丰富时期， 归功于汉代中西（西域）饮食文化的 交流，引进石榴、芝麻、葡萄、胡桃 （即核桃）、西瓜、甜瓜、黄瓜、菠 菜、胡萝卜、茴香、芹菜、莴笋、大 葱、大蒜，还传入一些烹调方法，如 炸油饼，胡饼即芝麻烧饼也叫炉桡。 淮南王刘安发明豆腐，使豆类的营养 得到消化，物美价廉，可做出许多种 菜肴 。东汉还发明了植物油。
• 大约在一万年前，古代世 界开始发生了农耕和畜牧。 世界上先后出现了几个各 具特色的农耕中心。
敦煌壁画——农耕图
中国饮食发展历史
• 1．最早的是有巢氏（旧石器时代）：当 时人们不懂人工取火和熟食。饮食状况是 茹毛饮血，不属于饮食文化。
• 2．燧（suì）人氏：钻木取火，从此熟食， 进入石烹时代。主要烹调方法：①炮，即 钻火使果肉而燔(fán)之； ②煲(bāo)：用泥 裹后烧； ③用石臼(jiù)盛水、食，用烧红的 石子烫熟食物； ④焙(bèi)炒：把石片烧热， 再把植物种子放在上面炒。
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二十、世界上根本就没有一见钟情。所 谓的一 见钟情 ，不过 是你遇 见了那 个你一 直想遇 见的人 。
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被窝里的温度，远不如未来的收获温暖 ；书本 里的故 事，总 有你学 到的人 生，贪 图安逸 ，只会 让生命 生锈。
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常有人感叹中年危机来得猝不及防，但 其实在 它到来 之前， 你有无 数次让 它绕开 你的机 会，但 也许正 是因为 你选择 了安逸 ，才给 了它可 乘之机 。