小儿智力糖浆的制作方法[发明专利]
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专利名称：小儿智力糖浆的制作方法专利类型：发明专利
发明人：江碧情,何琳
申请号：CN201510468094.X
申请日：20150730
公开号：CN104971174A
公开日：
20151014
专利内容由知识产权出版社提供
摘要：本发明公开了一种小儿智力糖浆的制作方法，包括如下步骤：a)将药材放入反应釜中，加水煎煮，冷却过滤；b)药渣进行二次煎煮，冷却过滤；c)将步骤a和步骤b中的滤液合并，加热浓缩，冷却；d)在步骤c中的浓缩液中加入乙醇溶液，使其醇沉，再将混合液静置10-30小时；e)抽取步骤d 中混合液的上层清液浓缩成清膏，冷藏40-50小时，在浓缩过程中同时对上层清液中的乙醇进行回收；f)将冷藏后的清膏煮沸，加鸡汁、单糖浆等辅料，过滤、灌装、灭菌、包装，即得到小儿智力糖浆成品。
本发明的优点在于：采用醇沉工艺，对浓缩液进行提纯，使产品的澄清度更高、口感更好、质量更加稳定。
申请人：上海宝龙安庆药业有限公司
地址：246001 安徽省安庆市开发区迎宾路335号
国籍：CN
代理机构：合肥市浩智运专利代理事务所(普通合伙)
代理人：丁瑞瑞
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