槟榔的作用：中药槟榔入菜能够清肠胃

槟榔的作用：中药槟榔入菜能够清肠胃
以中药槟榔入菜，有助于清肠胃，感兴趣的朋友可以试一试。

中医师认为，槟榔入菜可以帮助人们把身体里面难以消化的垃圾和水分排出去，是不错的减肥辅助良药。

因为大吃大喝，造成腹部胀气、大便排不出来，或水分无法代谢时，中医常用木香、槟榔、青皮、陈皮、黄连、黄柏、香附等中药，为患者排解。

中医师指出，中医所使用的槟榔，是经过晒干及炮制，可以去除槟榔的黄樟素，能够成为很好的药食，槟榔外层的果皮，药名称为“大腹皮”，对肥胖者、腹部胀满的人及水肿的患者，都是非常好的药材及食材，但是脾胃虚弱、容易拉肚子的人不宜食用。

中医师提供了几道槟榔料理，比如用中药槟榔煮粥有助于通便，还可以炒槟榔花、槟榔心炒素鸡等。

这3道槟榔食疗，可以清理肠胃、去油解腻。