歙县新溪口乡柑桔产业发展存在的问题及对策

柑桔产业是新溪口乡的传统优势产业，也是农业增效、农民增收的项目之一。

文章从分析新溪口乡柑桔产业发展存在的主要问题出发，提出加快新溪口乡柑桔产业高质量发展的对策和建议，以便为加快新溪口乡柑桔产业发展提供借鉴意义。

一、现状与特点
新溪口土壤自然肥力较高，理化性较好，环境和气候都适宜种植柑桔。

新溪口利用靠近新安江水系边的丘陵地势形成温暖潮湿的独特小气候来发展柑桔产业。

近年来，新溪口乡积极调整当地农村产业发展形态，多措并举打造优势柑桔产业。

2020年新溪口的“三口”柑桔获评“国家地理标志保护产品”，当地政府以此为新契机，积极打造柑桔产业龙头合作社，先后培育出“三口柑桔客栈”“新溪口乡家宜生态农居”等一批优秀农村电商微商，围绕“三口柑桔园”“新安江山水画廊旅游黄金线”等特色优势，采取制作抖音短视频等方式，全方位展示特色柑桔产业，宣传推介“三口”柑桔。

目前，柑桔核心产区种植面积达3000余亩，柑桔品种5个，年产量达5000吨。

新溪口柑桔产业规模化、产业化的良性发展格局已经初步形成。

1、农户参与积极性高。

随着城乡居民生活水平的提高，水果价格上涨，农户发展柑桔产业的积极性会有所提高。

2、产品竞争力初显。

经历2016冻灾之后，淘汰了耐低温性不足，在极端天气下生存生长情况不佳的部分柑桔品种；加之近年来，县委、县政府高度重视农业产业的发展，结合精准扶贫产业发展柑桔基地和柑桔科技推广示范园建设，产业结构合理调整和品种优化，产品竞争力正逐步提高。

3、未来市场可期。

目前黄山至千岛湖高速公路建设全面进行，已经将新溪口乡融入了30分钟高速圈，运输环境将得到很大改善，未来交通不仅可以避免产品销售滞后，并且周边杭州、上海、合肥等大中城市还有很大市场空间。

二、存在的问题
1、宣传力度不到位，果品文化输出后劲不足。

尽管新溪口乡地处柑桔优生区，所产柑桔具有个味美，多汁，风味浓郁等特点，但大多数农户思想还停留在生产较低档次的传统果品中，缺乏生产如贴字柑桔等有果品文化特色的思想意识，品牌塑造还不够突出；新溪口乡“三口”柑桔细分主打不够，好的不多，多的不好，样样有点，质量参差不齐，发展初期未能解决优质品种苗木供应不足的问题，从而造成许多定植的苗木品系混杂，再加上柑桔品种客观存在的固有的衰退周期，导致品种混杂、退化严重，特色主打品种影响力和知名度明显不足。

2、传统“小作坊”经营模式，制约了产业化发展。

种植面积小的农户多数把柑桔产业作为家庭收入的一种副业，不能很好地集中精力从事柑桔生产，不愿过多的投入资金、技术和劳力，这样不利于相关技术配套措施迅速推广，不利于实施标准化生产，使得柑桔产业由传统经营方式向现代经营方式转变难度加大；柑桔果园虽有一定的规模，但大部分桔园仍为家庭式果园，承包土地零散，存在管理粗放、肥水管理、病虫防治等标准化生产不到位的等问题，科技含量低的“自然产品”，残次果比例较大，规模效益不明显。

3、营销手段单一，产业附值较低。

采后商品化处理、加工和市场营销是柑桔产业化链条中的关键环节。

柑桔真正达到采后商品化处理水平的不足10%，大部分以散装销售，采后增值低，产业附加值不高；柑桔产业的组织化程度也不高，柑桔营销龙头企业带动能力有限，其机制有待于进一步激活等。

三、几点建议
1、在柑桔文化内涵上狠下功夫。

近年来，一些柑桔生产发达的地区在挖掘柑桔文化内涵上做大文章，取得了良好的经济效益和社会效益。

在这方面，我们也应狠下功夫，加大力度，融艺术于果品，赋予柑桔以文化品质，提升柑桔的价值。

要挖掘地名所蕴含的文化价值，做好“吉”文化与柑桔生产相融合这篇大文章，叫响“大吉大利”、“吉祥如意”的口号。

要积极引导果农通过贴字、贴花等形式，生产具有地域特色的书法柑桔、剪纸柑桔等，开展颂桔、唱桔、演桔、画桔、写桔、赏桔、品桔、赛桔等系列活动，不断丰富果品的文化形式和内涵。

2、在突出生态特色上用足力量。

随着社会发展进步，如今农产品供求关系已经从过去的卖方市场转变为买方市场，市场对绿色、安全、生态、有机农产品需求日益旺盛，要满足多样化、优质化的消费需求，就必须从过去农产品生产的注重数量，转变为质量与数量并重。

因此，要突出我们自然环境好、污染少的优势，大打绿色生态牌，大力发展有机柑桔，并以此带动“三口”柑桔向更高层次发展。

要突出生态果园、有机果园建设，以实施标准化生产为抓手，在全力推广的基础上，以科技示范园为主，加快诱虫灯等生物防治先进技术的应用。

3、在搭建发展平台上多想办法。

产业发展与市场的衔接越紧密，发展就越快。

从实际来看，需要搭建好三条路子：一要基础设施规模化。

要紧紧以精准扶贫产业发展为契机，加快农村水利、公路等基础设施建设，积极发展季节性、临时性集散地建设，从而为柑桔规模化发展和销售运输提供重要保证。

二要产销服务一体化。

建立和壮大果农协会和运销协会等中介组织，建好新型职业农民队伍，出钱、出力、出技术，熟练掌握科学施肥、整形修剪、病虫防治等常规管理技术，为柑桔生产和营销提供产前、产中、产后服务；三要企业参与市场化。

鼓励龙头企业以资金、技术形式参与基地建设、鲜销加工等方面的开发，采取“公司+基地+农户”和订单农业等方式，在相对集中的生产基地建立一批柑桔果实采后处理初加工厂，要推广使用采果袋采果，塑料箱或标准纸箱装果，改变以前用竹篓、编织袋装运销售的习惯，提高鲜果外观品质,引导农民有组织地走向市场。

依托名优品牌，提高产业化经营程度。

依托优质名牌农产品，比如“红美人”柑桔，强化基地建设，壮大柑桔名优产品规模，抢占市场。

（作者单位：245200中共歙县县委党校）
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