2021年小学美术教案一年级上 20课 小小食品店
一年级上册美术教案-小小食品店-湘美版
一年级上册美术教案-小小食品店-湘美版教学目标1.通过本节课的学习，让学生了解什么是小食品店，能够简单介绍几种小食品店的特色。
2.能够简单了解几种小食品店使用的工具和材料。
3.能够学会根据自己的想象力，制作自己的小食品店，并认真制作自己的小食品店。
教学重点1.让学生了解什么是小食品店，学习小食品店的特色，让学生在学习的过程中了解小食品店的文化、历史和风味。
2.让学生学习在小食品店中使用的工具和材料，更好的了解小食品店的生产过程，培养学生的实践能力和动手能力。
教学准备•纸、铅笔、颜料、画笔、剪刀等绘画工具•课本《湘美版一年级美术上册》教学内容第一步：导入（5分钟）教师大声朗读《湘美版一年级美术上册》中《小小食品店》的单元名称，让学生熟悉本节课的主题。
教师可以利用图片、视频等视觉资源，简单介绍一些小食品店的图片，激发学生学习的兴趣。
第二步：讲解（15分钟）1.让学生了解什么是小食品店，介绍小食品店的含义、文化、历史和风味。
2.让学生学习小食品店常用的工具和材料，学习小食品店在工作中使用的技巧和方法。
3.让学生根据自己的想象力，制作自己的小食品店，并认真制作自己的小食品店。
第三步：实验（30分钟）1.让学生用铅笔在白纸上画出自己想象中的小食品店。
2.让学生用颜料和画笔涂抹颜色，完美地呈现他们自己的小食品店。
3.让学生用剪刀进行剪裁和修剪，打造完美的小食品店。
第四步：组织展示（10分钟）教师选出几张学生的作品让其他学生进行评价和点评，鼓励学生加强交流和沟通，培养学生的品味和审美能力。
教学后记通过这堂课的学习，学生对小食品店有了更深刻的认识和了解，同时在实践过程中培养了学生的动手能力和实践能力，并且锻炼了学生的想象力和创造力，同时也提升了学生的艺术修养，让学生在未来的生活中获得更多的思考和灵感。
一年级上册美术教案-小小食品店-湘美版
一年级上册美术教案-小小食品店-湘美版教学内容本课以“小小食品店”为主题，引导学生运用彩泥等材料，动手制作出自己喜欢的食品模型。
通过制作过程，让学生了解食品的多样性，激发学生的想象力和创造力，同时培养学生的动手能力。
教学目标1. 让学生了解和掌握彩泥的基本制作方法，能够制作出自己喜欢的食品模型。
2. 培养学生的观察力、想象力和创造力，提高学生的审美能力。
3. 培养学生的动手能力，提高学生的实践操作能力。
4. 培养学生热爱生活、热爱艺术的态度。
教学难点1. 彩泥的制作技巧，如如何使彩泥颜色更加鲜艳，如何使彩泥食品模型更加逼真。
2. 引导学生发挥想象力和创造力，制作出具有个性的食品模型。
教具学具准备1. 彩泥2. 制作工具，如刀、尺、剪刀等3. 食品图片或实物，用于引导学生观察和模仿教学过程1. 导入：通过展示一些食品图片或实物，引导学生观察和讨论，激发学生的学习兴趣。
2. 讲解：讲解彩泥的制作方法和技巧，让学生了解如何制作出自己喜欢的食品模型。
3. 示范：教师进行示范，展示如何制作出具有个性的食品模型。
4. 实践：学生根据自己的喜好，动手制作出自己喜欢的食品模型。
5. 评价：学生展示自己的作品，教师进行评价，鼓励学生的创意和努力。
板书设计1. 课题：小小食品店2. 教学目标：了解彩泥的基本制作方法，培养观察力、想象力和创造力，提高动手能力。
3. 教学难点：彩泥的制作技巧，引导学生发挥想象力和创造力。
4. 教学过程：导入、讲解、示范、实践、评价。
作业设计1. 制作自己喜欢的食品模型。
2. 写一篇关于制作食品模型的日记，记录自己的制作过程和心得。
课后反思通过本课的学习，学生不仅掌握了彩泥的基本制作方法，还提高了观察力、想象力和创造力。
在实践过程中，学生充分发挥了自己的个性，制作出了丰富多彩的食品模型。
同时，学生也学会了如何欣赏生活中的美，提高了审美能力。
在今后的教学中，教师可以进一步引导学生探索更多的艺术表现形式，激发学生的艺术潜能。
一年级美术上册《小小食品店》教案1 湘教版
教学时间
班级及
组次
执教
）
课目
第20课 小小食品店
年级
一年级上册
联系方式
教学目标
1、掌握用泥塑的捏、揉、压等基本方法制作自己喜欢的食物。
2、激发学习泥塑的兴趣，在制作过程中感受泥塑制作的乐趣。
3、在制作作品和玩游戏的过程中，培养动手能力与合作能力。
教学重点
学习运用泥塑的简单方法做自己喜欢的食物。
板书：小小食品店
贴：快乐食品店
观察欣赏
二、观察欣赏
观察范品
1、看图片
小朋友们，老师首先来给大家介绍一下本店的特色产品吧！这是我们快乐食品店最受欢迎的一款巧克力蛋糕，你们知道它为什么最受欢迎吗？（请学生回答，说一说图片上的巧克力蛋糕为什么顾客都喜欢？）
2、看泥塑作品示范
老师这里做了一个和图片上一模一样的巧克力蛋糕，聪明的小朋友们你们能说一说老师是怎么做出来的吗？（樱桃是用红色的橡皮泥搓成一个圆的，再插上一个小柄；花是用粉红色的橡皮泥压扁，然后切成花瓣的形状，最后拼成一朵花…）
3、出示一些泥塑的食品图片，以激发学生创造力和想象力，并让学生感受用揉、搓、捏、压、印、粘等方法达到的不同效果。
播放课件，巧克力蛋糕图片，学生泥塑作品图片
实物：泥塑作品范例
制作示范
三、泥塑制作示范
小朋友们真是善于观察，老师这里用了各种泥塑的方法做成了这个漂亮的巧克力蛋糕，那你们想不想自己也来试一试？
教材分析
本课属于综合﹒探究的学习领域。
泥塑是美术学习中一个重要的组成部分，对学生的创新能力和动手能力都有很大的作用。
《小小食品店》是一节低段的美术泥塑课，以儿童喜欢的食品为对象，利用陶泥或彩泥、纸粘泥等材料，通过揉、搓、捏、压、印、粘等泥塑的基本方法进行制作。
一年级美术上册《小小食品店》教案、教学设计
1.教师将学生分成若干小组，每组选择一个主题，如：“水果店”、“零食店”等。
2.小组内讨论如何将所学知识运用到自己的作品中，包括构图、色彩搭配和细节处理等方面。
3.教师巡回指导，参与各小组的讨论，给予建议和鼓励。
（四）课堂练习
1.学生根据小组讨论的结果，开始课堂练习。教师提醒学生注意以下事项：
3.教师进行总结，强调本节课的重点和难点，鼓励学生在课后继续练习，提高自己的绘画能。
4.布置课后作业：让学生以家庭为背景，创作一幅与家人共度美好时光的画作，要求运用本节课所学的构图、色彩搭配和细节处理技巧。
五、作业布置
1.结合本节课所学内容，请每位同学完成一幅以《我的快乐食品店》为主题的美术作品。要求作品构图合理，色彩搭配和谐，食品造型生动有趣，能够体现出自己对生活中美食的热爱和想象力的发挥。
-作品尺寸：A4纸大小。
-完成时间：课后一周内。
-提交方式：上课时由各小组代表统一收取。
2.家长参与作业：请同学们邀请家长参与创作过程，可以是家长协助准备绘画材料，或是在创作过程中给予建议和鼓励。这样的互动不仅能够增进亲子关系，还能够让家长更好地了解孩子的学习情况。
3.写一篇《我的美食店》小短文，描述你的食品店的特点、最受欢迎的食品以及顾客的感受。鼓励同学们在短文中运用丰富的词汇和生动的描绘，以提高语言表达能力。
3.教师板书课题：《小小食品店》。
（二）讲授新知
1.教师引导学生观察教材中的示例作品，讲解食品店绘画的基本步骤和技巧。
a)构图：确定画面中食品店的位置、大小和形状。
b)色彩搭配：运用对比色和邻近色，使画面更加丰富、和谐。
c)细节处理：描绘食品的纹理、光泽和质感，使作品更加生动。
小学美术《小小食品店》教案
（四）学生小组讨论（用时10分钟）
1.讨论主题：学生将围绕“小小食品店的设计与表现”这一主题展开讨论。他们将被鼓励提出自己的设计想法，并与其他小组成员进行交流。
2.引导与启发：在讨论过程中，我将作为一个引导者，帮助学生发现问题、分析问题并解决问题。我会提出一些开放性的问题来启发他们的思考。
在小组讨论环节，学生们积极参与，提出了很多有创意的设计想法。这让我深感欣慰，也证明了这个教学环节的设计是成功的。但同时，我也发现有些学生在讨论中比较腼腆，不太愿意表达自己的观点。针对这一点，我将在以后的教学中更加关注这部分学生，鼓励他们大胆发言，增强自信心。
1.对于教学难点的讲解，要更加具体、生动，结合实际案例进行剖析，帮助学生更好地理解和掌握。
（二）新课讲授（用时10分钟）
1.理论介绍：首先，我们要了解什么是美术中的观察与表现。观察是绘画的基础，而表现则是通过线条、形状、色彩等元素将观察到的内容呈现出来。它们是美术创作的核心环节，帮助我们更好地表达自己的想法和感受。
2.案例分析：接下来，我们来看一个具体的案例。这个案例展示了如何通过观察一家实际的食品店，并将其特点表现在绘画作品中。
五、教学反思
在这次《小小食品店》的教学中，我发现学生们对于观察和表现生活中的细节有着很高的热情。他们对于如何将所看到的食品店用画笔表现出来展现出了极大的兴趣。让我印象深刻的是，有的学生能够巧妙地运用透视技巧，使画面具有很强的空间感；有的则在色彩搭配上表现得很有创意，能够抓住食品的质感和特点。
然而，我也注意到在实践过程中，部分学生在透视原理的运用上还存在一定的困难。这说明在今后的教学中，我需要更加深入地讲解和演示透视技巧，让学生能够更好地掌握这一重点。此外，对于色彩搭配的教学，我也应该多提供一些实例，让学生在实践中学会如何运用色彩来提升作品的表现力。
一年级美术上册《小小食品店》教学简案 湘教版
小小食品店(工艺制作课)教学目标：1、享受自制“食品”的喜悦，提高对美食的兴趣与欣赏水平。
2、学习泥塑的简单技法，用可塑性材料进行事物造型。
3、在布置食品店、进行模拟商品交易过程的游戏中，体验社会生活分工协作的情趣。
教学重点；制作各种有趣的食品用泥塑。
教学难点：体验社会生活的分工。
教学用具：各种材料（生活废旧物），彩泥。
教学过程：一、观赏“逛食品街”录像，导入新课。
1、老师今天给大家看一段录像。
2、问：刚才我们看到的是我们小朋友逛食品店的录像。
里面的小朋友你认识吗？都是谁？你觉得刚才看到的哪个地方印象最深？你有没有买过食品？和谁一起逛的？能不能较为详细地说说你印象最深的一次逛食品店的经历？二、出示课题——逛食品街。
三、情境表演——逛食品街。
（指着黑板上十张画拼摆出的食品一条街）说：这是我们***有很多好吃的一条街，刚才我们看了一些小朋友在这条食品街上买了许多可口食品的录像。
你想不想也到这条食品街上去逛一逛，买几样可口的新食品？（想）好！老师今天就带着你们到这条街上去逛一逛。
四、学生课堂创作，教师巡视辅导分小组讨论，合作制作食品。
1、现在请你根据刚才看的录像所做的表演，以及你自己亲身逛食品店的经历，用你的手把这热闹的场面做下来，好吗？（请组长把材料拿去）2、重点根据刚才看的逛食品街录像、表演及自己亲身的经历，做出各种逛食品街的情节，如：饼干，水果糖，水果，蛋糕，面包等。
3、先小组讨论如何分工，即每人要具体做些什么？然后按照分工，具体完成所分到的任务。
4、现在我们已经把这条街搬进了我们的课堂。
想想看，还缺了些什么？（老板、顾客、食品柜台等）5、谁愿作老板？（选中的自己装扮一下到食品摊上去）6、其它同学扮顾客，可以自由组合成家庭（如爸爸、妈妈和孩子、姐妹、兄弟、学生或大婶领着她的孩子……等等。
（用自带的道具互相装扮，组合成一组，手拉着手，分散站在食品摊位前。
）7、我们以音乐声为记号，音乐响起就开始逛食品街，音乐停止，我们就结束回到座位上。
小学一年级上学期美术《小小食品店》教学设计
《小小食品店》教学设计湘教版美术一年级上册【学习领域】造型表现、综合探索【教学目标】知识与技能：学习泥塑的简单技法，用超轻黏土模拟食物造型。
过程与方法：在学习与体验的过程中，掌握简单的立体造型方法，关注食物造型艺术。
情感态度价值观：享受自制“食品”的喜悦，提高对美食的兴趣与欣赏水平。
【教学重难点】重点：运用泥塑的基本技法进行小食品制作。
难点：塑造造型美观、品种丰富的“食品”。
【教学准备】教学课件、超轻黏土、牙签等辅助工具【教学过程】亲爱的同学们，大家好！我是来自重庆两江新区博雅小学校的飞飞老师。
今天要与大学分享的学习内容是湘教版美术一年级上册《小小食品店》。
需要的学习材料有：超轻黏土、一次性餐盘、牙签等辅助性工具。
一、情景导入1、森林里的动物街上因为没有食品店，熊猫“小胖”为了方便大家，想在动物街上开一家“小小食品店”。
大家看，小店已经布置好了，可是因为“小胖”不会做食品，所以它的柜台里空空的，于是便想到了招聘小厨师。
2、让我们来看看他的招聘启事。
招聘启事：因本店即将开业，现招聘会做食品的小厨师，欢迎心灵手巧的你加入。
师：小胖的食品店看起来很有趣呢，让我们一起去试试吧！二、食物外形与塑造方法2、师：我们可以制做哪些食品呢？让我们先去平时的生活超市里参观参观。
请大家仔细观察，食物都有哪些形状？（视频播放食品店里琳琅满目的食品）师小结：细心的小朋友已经发现了，食物的形状大致可以分为球形、块形、柱形、条形等。
3、师：那这些不同的形状要用什么方法才可以塑造出来呢？小朋友们可以暂停2分钟，自己动手试一试。
4、大家尝试制作的怎么样了呢，一起看看下面这个视频。
（1）揉、搓泥球。
将彩泥放到掌心，两个手掌平行，而方向相反的旋转揉搓，彩泥就可以成为光滑的圆球形状了。
同样的方法，还可以将彩泥揉搓成条状。
（2）压泥饼、泥块。
将彩泥放在桌面轻轻挤压，可以变形成饼状和块状。
根据使用力度的大小不同，饼状的厚度也不同。
（3）捏泥形。
小学美术《小小食品店》教案
《小小食品店》教案教学活动1.同学们看老师这儿有各种形状的彩泥，说说它们分别是什么形状的? (条、块、球、柱)2.用什么方法可以将彩泥做出这些形状呢?学生先上台当小老师演示制作方法，教师再示范总结归纳。
小结并板书:搓一条揉一球揉、压一块搓、捏一柱1.带学生逛一条美食街，学生观看美食图片。
教师引导学生欣赏时，注重对食品的外形、色彩搭配进行分析。
(糕点类、水果类、蔬菜类、小吃类.....）2.从外形、色彩、味道方面向大家介绍你喜欢吃的食品。
3.你能将这么多琳琅满目的食品按条、块、球、柱分类吗?1.彩泥的颜色让我们分别联想到什么食物?2.在这块大蛋糕上你会搭配些什么颜色的奶油和其他颜色的食品来装饰，使食品看起来更有食欲感呢?解决食品色彩搭配问题。
1.整块结构的食品的制作步骤黄瓜为例:(1)捏出食物大体基本形(2)把握食品独有的特征，添加装饰细节。
2.组合食品的制作步骤汉堡包为例:(1)制作汉堡包各个局部。
(2)按一定顺序组合拼装完整。
教师在示范时用牙签压一些条纹，一些小圆点等方法完成食品的制作，让学生仔细观察捏、压、搓、印、刻画等方法。
1.出示作业要求:利用彩泥、彩纸、一次性纸碟等各种材料制作自己喜欢的食品，要求食品特征突出，色彩鲜明，惹人喜爱。
2.作业形式:四人以小组为单位，合作开一家小小食品店，布置小食品店。
3.教师巡回指导。
(1)及时反馈、纠正。
(2)参与其中。
模拟场景1.“小小食品店”开张，模拟经营。
(1)你们是怎样分工的?(2)你们主要是经营什么食品?(3)你们的特色食品是什么?(4)价格怎么样?2.学生扮演，“店主”食晶介绍，“顾客”挑选。
3.学生们游戏活动小结。
受顾客欢迎的食品店、购买最多的食品、做得最逼真的食品、色彩搭配最漂亮的的食品等等。
湘版小学一年级第一册美术教案小小食品店(工艺制作课)
湘版小学一年级第一册美术教案小小食品店(工艺制作课)一、教学目标1.了解小小食品店的制作方法，学会使用简单的材料和工具进行制作。
2.培养学生动手能力和观察能力，发挥学生的创造力和想象力。
3.学生将学会使用色彩和形状来创造他们的小小食品店。
二、教学内容1.小小食品店工艺制作。
2.使用简单的材料和工具制作小小食品店。
三、教学重点1.使用简单的材料和工具制作小小食品店。
2.利用色彩和形状来创造小小食品店的外观。
四、教学难点1.学生需要学会使用纸张、剪刀、胶水等材料来制作小小食品店。
2.在小小食品店中添加细节和颜色来增强它的视觉效果。
五、教学过程第一步：材料和工具的准备1.让学生准备一些颜色纸张、剪刀、胶水、铅笔和规。
2.给学生展示食品店的图片，并让他们思考他们想创造的食品店的样子。
第二步：制作食品店的外壳1.折叠一个彩色的纸片，并将其固定在底部。
2.在左右侧的折叠的纸片上剪出一个半圆形。
3.再取出一个长纸片，制作成一个立方体形状，并将它固定在两个半圆形上，使其成为食品店的外壳。
第三步：制作食品店的外观1.将彩色纸张剪成小圆形或长方形，制作成不同种类的食品，如蛋糕、冰淇淋等。
2.利用胶水将其固定在食品店的内部。
第四步：增加食品店的细节和颜色1.使用铅笔在食品店的外观上画出边框和细节。
2.使用不同的颜色来装饰食品店，增强它的视觉效果。
六、教学要点1.学生可以通过自己的想象来创造出独一无二的小小食品店。
2.学生需要掌握使用简单的材料和工具来制作小小食品店的方法。
3.手工艺制作和美术创造是一件有趣的事情，可以帮助学生培养动手能力和创造力。
七、教学后记通过本次工艺制作课程，学生们能够学习如何使用简单的材料和工具来创造小小食品店，培养他们的动手能力、观察能力和想象力。
此外，本次课程也可以刺激学生的创造性思维和艺术修养，让他们在活动中感受到乐趣和成就感。
《小小食品店》说课
《小小食品店》说课（实用版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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小学美术_小小食品店教学设计学情分析教材分析课后反思
湘版美术教材一年级上册第22课《小小食品店》教学设计一、教材分析水果、糕点都是儿童喜爱的食品，它们有着丰富的色、香、问、形。
超市商店货架上的食品更是琳琅满目，能任顾客挑选。
本课以食物为切入点，以立体造型为手段，创设了美术与儿童生活生存能力相关的社会活动场景，是一节有趣的综合活动课。
学科知识主要是利用陶泥或彩泥、纸粘泥等可塑性材料，通过揉、搓、捏、压、印、粘等基本技法惊醒“食物”造型。
相关的技术要领为：1.捏形。
用大拇指与食指相互配合将泥捏成需要的形状；2.搓泥条。
将泥料夹于两手掌之间，稍加压力并做来回搓手动作，使手中泥料变形成为粗细不同的条状；3.搓泥球。
将较大块泥料置于掌心，两掌平行而做方向相反的旋转动作，使泥料成为光滑的球状；4.压泥饼。
将泥料置于两手掌之间用力挤压，使之变形成为薄饼状，较小的泥饼则可用两手指捏压而成。
为了方便教学，将众多食品按大体基本形状分成条、块、球、柱四个类别，教材也将这几类的食品分类呈现。
教学中指导学生先制作出食品的基本形，在此基础上抓住某个食品的特征添加细节来制作完成。
教材中还提示了可以借助尺子、梳子、铅笔等小物品充当小工具制作各种刻、压、印的效果。
通过学习，学生可掌握简单的立体造型方法，更加关注食物造型艺术。
通过活动，可促进学生之间的友好往来，体验社会生活的乐趣，养成良好的习惯和生活能力。
二、学情分析该年级段学生刚进小学校园，注意力集中时间较短，活泼好动，好奇心重，教师应以加强学生行为习惯的养成教育为重点，结合游戏、讲故事等方法来吸引他们的注意力。
该年级段学生十分喜爱各类美术活动，想象力丰富、大胆，对形、线、色的认识感性、真诚，是儿童画表现的黄金时期，在手工制作活动中技能运用有限但是造型稚拙别有情趣。
教材注重营造美术学习过程的情趣性，教师可根据教材努力创设适合学生口味的教学情境，使学生在感受、体验和探究的过程中始终保持浓厚的学习兴趣，促使学生主动投入学习。
三、教学目标1、享受自制“食品”的喜悦，提高对美食的兴趣与欣赏水平。
一年级美术上册《小小食品店》教案设计 湘教版
3、根据学生具体的作业情况进行指导。
五、二次作业
1、四人小组为单位，合资开一家小小食品店，你有什么高招来促进销售呢？
1）你们是怎样分工的？
2）你们主要是经营什么食品？
3）你们的特色食品是什么？
4）价格怎么样？
2、学生尝试练习
用彩泥，彩纸等各色材料制作“食品”，经营小小食品店。
教学预案与教学改进：
教 学 预 案
教学改进与随记
一、创设情境
1、教师扮演导游和学生一起想象去旅游的情景。
2、美食街，美食图片。
3、欣赏
注重对食品的外形、色彩搭配进行分析。
二、教师示范
1、用搓一搓、捏一捏、压一压的方法先制作一块圆饼，让学生猜一猜是什么。
2、用钥匙压一圈圆形图案，在让学生继续猜一猜是什么。
六、评析交流
1、“小小食品店”开张，模拟经营。
2、学生扮演，“店主”食品介绍，“顾客”挑选。
3、学生们游戏活动小结。
教学后的感悟与反思：
小小食品店
1、享受自制“食品”的喜悦，提高对美食的兴趣与欣赏水平。
2、学习泥塑的简单技法，用可塑性材料进行食物造型。
3、进行模拟商品交易过程的游戏中，体验社会生活分工协作的情趣。
教学理念与教学方式：
渗透“玩”中学的理念，明确学习内容，考虑玩的样式。
教具与学具准备：
师：范作、皮泥、钥匙、牙签 生：橡皮泥
3、最后，用牙签压一些条纹，搓一些小圆点，完成一块饼干的制作，让学生仔细观察捏、压、搓、印、刻画等方法。
三、学生尝试
学生尝试体验制作单色食品，在尝试中师生共同
发现问题，重点解决形的设计问题。
一年级上美术教学设计(C)小小食品店
3、根据学生具体的作业环境举行指导。
五、二次作业
1、四人小组为单位，合资开一家小小食品店，你有什么高招来促进销售呢？
1）你们是怎样分工的？
2）你们主要是谋划什么食品？
3）你们的特色食品是什么？
4）代价怎么样？
2、学生尝试练习
用彩泥，彩纸等各色质料制作“食品”，谋划小小食品店。
3、最后，用牙签压一些条纹，搓一些小圆点，完成一块饼干的制作，让学生仔细查看捏、压、搓、印、描画等要领。
三、学生尝试
学生尝试体验制作单色食品，在尝试中师生互助
发觉标题，重点办理形的设计标题。
四、学习指导
1、有选择地评议学生作品，挑选一些外形有特色的糕点，谈谈食品的外形变化，可以使准则的几多形，也可以使不准则的异形，如有的像花朵，有的像动物，有的像生活用品等。
六、评析交流
1、“小小食品店”开张，模拟谋划。
2、学生扮演，“店主”食品先容，“主顾”挑选。
3、学生们游戏活动小结。
传授后的感悟与反思：
一年级上美术教学设计（C）小小食品店
1、享受自制“食品”的喜悦，进步对美食的兴趣与欣赏水平。
2、学习泥塑的简略技法，用可塑性质料举行食物造型。
理念与传授方法：
渗透“玩”中学的理念，明确学习内容，思虑玩的样式。
教具与学具准备：
师：范作、橡皮泥、钥匙、牙签 生：橡皮泥
传授预案与传授改进：
教 学 预 案
传授改进与随记
一、创设情境
1、西席扮演导游和学生一起想象去旅游的情形。
2、美食街，美食图片。
3、欣赏
注重对食品的外形、色彩搭配举行剖析。
二、西席示范
一年级上美术教学设计(B)小小食品店
一年级上美术教学设计（B）小小食品店传授目标：1、学习泥塑的基本技法，运用技法大胆举行小食品造型。
2、学会合作，美化装饰小食品增强造型艺术。
3、体验自制“食品”的乐趣。
传授重点：运用泥塑的基本技法举行小食品制作。
传授难点：塑造造型美观、品种丰裕的“食品”。
传授历程：一、创设情形1、《饼干歌》。
你们知道歌曲里的人在做什么吗？他们开了一间食品店，现在正忙着做饼干呢，咱们一起到他们店里去看看吧。
哇，食品店里的工具可真多呀，小朋友们赶快来看看吧，有没有你喜欢吃的。
（生：我喜欢——）重点引导学生查看食品的造型及色彩搭配。
本日咱们也来开一间小小食品店好吗？二、自主探究1、师：开店之前我们要做好准备是吗？橡皮泥便是本日制作食品的原质料。
大众摸一摸橡皮泥是什么感觉，捏一捏，看看橡皮泥会怎么样？老师这儿有一些不同的形状，看看，有圆形、长条形、扁圆形、三角形，这块橡皮泥上还有英俊的花纹，你知道他们是怎么做出来的吗？大众先动手来试一试，再告诉老师好吗？2、师：你会做什么形状？你是怎么做的？让学生到台上来展示各种要领。
（揉、搓、捏、压、印、切）学生在展示历程中西席可以把这些基本形与食品关联起来，比方问：搓成的圆形像什么食品，或它可以做成什么食品？拓展学生思维。
在展示切的要领时，西席引导学生可以切出不同的形状，像长方形、三角形，还可以切出小鱼的形状。
三、欣赏感受师：没想到橡皮泥还能这么多不同的玩法。
想不想连续玩？（生——）那我要看看你们厉不厉害了。
老师用刚才的那些要领制作了一些小食品，大众仔细找一找，看谁先找到那些要领。
（西席出示制作好的小食品，学生欣赏）（生：我找到了——）西席引导学生一个食品可能有多种要领连合在一起，比方小鱼，西席讲解小鱼的制作历程。
四、创作表现师：看了这么多好看的食品，大众是不是也很想动手试一试呀？别着急，我们不是要开食品店吗，那得有各种各样的食品呀。
那你们小组同砚之间要先商量一下都要做哪些食品，要怎么分工？（小组讨论）师：你们都准备好了吗？那就赶快动手吧，一会儿老师要看看哪些食品最受欢迎（学生以小组为单位，动手制作各种食品，西席巡回指导。
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小学美术教案一年级上 20课小小食品店
小学美术教案一年级上：20课小小食品店 ___：20XX-12-05 [教案]浙江省海宁市南苑小学周健老师的教案■小小食品店小学美术教案一年级上：20课小小食品店
教材版本：美术（一年级上册）义务教育课程标准实验 ___
湖南美术出版社 xx年7月第1版
xx年7月浙江第1次印刷
年级：小学一年级小小食品店
课时：40分钟
执教者：周健
教学目标：
1、享受自制“食品”的喜悦，提高对美食的兴趣与欣赏水平。
小小食品店
2、学习泥塑的简单技法，小小食品店用可塑性材料进行食物造型。
3、在布置食品店，进行模拟商品交易过程的游戏中，体验社会生活分工协作的情趣。
教学重难点：
教学重点：学习泥塑的简单技法，用可塑性材料进行造型。
教学难点：制作的精巧，细致。
教学准备：
教具：学成蛋糕房课件，各类范品，制作用具。
学具：彩泥等各类制作工具
教学过程：
一、 ___教学
准备制作用具，规范美术制作习惯。
二、导入新课
1、课件演示：学成蛋糕房，引导学生欣赏。
1）你看到了什么？
（蛋糕，面包，糕点，饼干等）
2）你去过哪儿吗？什么时候去过？
3）你能简单的为大家介绍一下吗？
4）你对他们哪儿的什么印象最深刻？
2、揭示课题
三、欣赏感知
1、教师出示多份蛋糕，供合作小组欣赏感知。
1）这是什么？
2）你知道是怎么做的吗？
3）你觉得好看吗？你觉得哪里最好看？4）闻闻他的味道，怎么样？
5）想不想尝尝？品尝蛋糕。
说说味道？
2、教师制作的范品展示。
1）你知道这是又是用什么做的吗？
2）你知道做的是什么？
3）你知道制作的步骤吗？
3、学生们相互讨论，交流。
你们觉得做糕点怎么样才能做的象？
（抓住糕点的特征，重点是制作糕点的奶油的样式，精致的制作奶油装饰）。
4、情境创设
四人小组为单位，合资开一家小小食品店，你有什么高招来促进销售呢？
1）你们是怎样分工的？
2）你们主要是经营什么食品？
3）你们的特色食品是什么？
4） ___怎么样？
四、学生尝试练习
用彩泥，彩纸等各色材料制作“食品”，经营小小食品店。
五、教师巡回指导。
1、及时反馈、纠正。
2、帮助有困难的学生。
3、参与其中。
六、展示，游戏。
1、“小小食品店”开张，模拟经营。
2、学生扮演，“店主”食品介绍，“顾客”挑选。
3、学生们游戏活动小结。
[教案]转帖网友的教案第 ___课小小食品店
(工艺制作课)
教学目标：
1、享受自制“食品”的喜悦，提高对美食的兴趣与欣赏水平。
2、学习泥塑的简单技法，用可塑性材料进行事物造型。
3、在布置食品店、进行模拟商品交易过程的游戏中，体验社会生活分工协作的情趣。
教学重点；制作各种有趣的食品用泥塑。
教学难点：体验社会生活的分工。
教学用具：各种材料（生活废旧物），彩泥。
教学过程：
一、观赏“逛食品街”录像，导入新课。
1、老师今天给大家看一段录像。
2、问：刚才我们看到的是我们小朋友逛食品店的录像。
里面的小朋友你认识吗？都是谁？
你觉得刚才看到的哪个地方印象最深？你有没有买过食品？和谁一起逛
的？能不能较为详细地说说你印象最深的一次逛食品店的经历？
二、出示课题——逛食品街。
三、情境表演——逛食品街。
（指着黑板上十张画拼摆出的食品一条街）说：这是我们***有很多好吃
的一条街，刚才我们看了一些小朋友在这条食品街上买了许多可口食品的录
像。
你想不想也到这条食品街上去逛一逛，买几样可口的新食品？（想）
好！老师今天就带着你们到这条街上去逛一逛。
四、学生课堂创作，教师巡视 ___
分小组讨论，合作制作食品。
1、现在请你根据刚才看的录像所做的表演，以及你自己亲身逛食品店的
经历，用你的手把这热闹的场面做下来，好吗？（请组长把材料拿去）
2、重点根据刚才看的逛食品街录像、表演及自己亲身的经历，做出各种
逛食品街的情节，如：饼干，水果糖，水果，蛋糕，面包等。
3、先小组讨论如何分工，即每人要具体做些什么？然后按照分工，具体
完成所分到的任务。
4、现在我们已经把这条街搬进了我们的课堂。
想想看，还缺了些什么？（老板、顾客、食品柜台等）
5、谁愿作老板？（选中的自己装扮一下到食品摊上去）
6、其它同学扮顾客，可 ___组合成家庭（如爸爸、妈妈和孩子、姐妹、
兄弟、学生或大婶领着她的孩子……等等。
（用自带的道具互相装扮，组合成一组，手拉着手，分散站在食品摊位前。
）
7、我们以音乐声为记号，音乐响起就开始逛食品街，音乐停止，我们就
结束回到座位上。
8、表演小结
①请同学们谈谈刚才逛食品街的 ___。
②问：这是刚才我们逛的食品一条街，食品街上挂满了许多食品，非常
热闹。
我们仿佛听到老板们在一声声的吆喝、一声声的叫卖。
下面我们请二位
做老板的同学每人吆喝一声，然后其它老板齐声吆喝，评一评谁最像老板。
③听到这一声声吆喝、一声声叫卖，顾客会怎么样？
五、展示学生作品、评比总结
1、各小组的组长自己 ___站在原来的位置。
2、教师欣赏拼图“逛食品街”，并请组长 ___介绍食品的内容。
3、请学生评价十个食品中哪个最好，好在哪里？
六、教师总结
我好像也听到了这条食品街上各种各样的吆喝声，说明小朋友平时能仔细
的观察生活，把生活中的 ___用自己的手真实地表现出来。
希望小朋友以后要
更加关心生活、了解生活、做一个生活的有心人 [教案]浙江海宁实验小学周志霞老师的教案小小食品店
教材版本：义务教育课程标准实验 ___
《美术》（湘版）教材
一年级上册第20课
年级：小学一年级
课时：40分钟
执教者：周志霞
教学目标
1、享受自制“食品”的喜悦，提高对美食的兴趣与欣赏水平。
2、学习泥塑的简单技法，用可塑性材料进行食物造型。
3、在布置食品店，进行模拟商品交易过程的游戏中，体验社会生活分工协作的情趣。
教学重点与难点
重点：学习泥塑的简单技法，用可塑性材料进行造型。
难点：制作的精巧，细致。
教学准备
教具：学成蛋糕房课件，各类范品，制作用具。
学具：教材、彩泥等各类制作工具。
教学过程
一、 ___教学
准备制作用具，规范美术制作习惯。
二、导入新课
1、课件演示：学成蛋糕房，引导学生欣赏。
1）你看到了什么？
（蛋糕，面包，糕点，饼干等）
2）你去过哪儿吗？什么时候去过？
3）你能简单的为大家介绍一下吗？
4）你对他们哪儿的什么印象最深刻？
2、揭示课题
三、欣赏感知
1、教师出示多份蛋糕，供合作小组欣赏感知。
1）这是什么？
2）你知道是怎么做的吗？
3）你觉得好看吗？你觉得哪里最好看？
闻闻他的味道，怎么样？
4）想不想尝尝？品尝蛋糕。
说说味道？
2、教师制作的范品展示。
1）你知道这是又是用什么做的吗？
2）你知道做的是什么？
3）你知道制作的步骤吗？
3、学生们相互讨论，交流。
你们觉得做糕点怎么样才能做的象？
（抓住糕点的特征，重点是制作糕点的奶油的样式，精致的制作奶油装饰）。
4、情境创设
四人小组为单位，合资开一家小小食品店，你有什么高招来促进销售呢？
1）你们是怎样分工的？
2）你们主要是经营什么食品？
3）你们的特色食品是什么？
4） ___怎么样？
四、学生尝试练习
用彩泥，彩纸等各色材料制作“食品”，经营小小食品店。
五、教师巡回指导。
1、及时反馈、纠正。
2、帮助有困难的学生。
3、参与其中。
六、展示，游戏。
1、“小小食品店”开张，模拟经营。
2、学生扮演，“店主”食品介绍，“顾客”挑选。
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