美味的荠菜作文(高分作文)
家乡田野上飘香的荠菜
家乡田野上飘香的荠菜我出生在一个小山村，这里有着一片美丽的田园风光。
春天到来的时候，家乡田野上就会飘来一阵阵清香，那就是荠菜的味道。
荠菜是我家乡的特产，也是我们农家人餐桌上的美味佳肴。
每年的春天，当荠菜长满了田野，我们就会开始采摘荠菜，并把它做成各种美食，让整个家庭都能享受到荠菜的美味。
荠菜是一种常见的野菜，它的叶子呈现出深绿色，略带有一丝紫色的纹理，而且叶子的形状像极了小船，非常惹人喜爱。
荠菜的香味清新怡人，让人一闻就觉得心情愉悦。
而且荠菜富含维生素C、维生素A、蛋白质以及多种矿物质，对人体非常有益，是一种健康的野菜。
当荠菜成熟的时候，我们都会纷纷走进田野，采摘这些美味的野菜。
采摘荠菜是一件非常有趣的事情。
我们一般会选择在早晨或者傍晚的时候去采摘，因为这个时候荠菜的香味会更加浓郁。
当我们到了田野上，就会看到一片片长满了荠菜的地方。
我们会弯下腰来，小心翼翼地采摘这些嫩绿的叶子，有时候还会不小心摘到带着细细泥土的荠菜叶。
但即便如此，采摘荠菜依然是一件愉快的事情。
我们会一边采摘一边聊天唱歌，享受着阳光下的快乐时光。
有时候我们会看到一些小动物也在田野上活动，它们也会成为我们采摘荠菜时的欢乐伴侣。
采摘回来的荠菜，我们会清洗干净，并且晾晒一段时间，直到它们干燥。
接下来，我们就会把荠菜切成小段，晾晒后的荠菜呈现出淡淡的紫色，非常好看。
将晾干的荠菜放入太阳下暴晒，可以保持它们的新鲜和美味。
晾干后的荠菜保存时间更长，而且也更容易储存。
家乡的人们非常善于利用荠菜来做各种美食。
一道家乡的特色菜肴就是“荠菜炖豆腐”，这道菜清淡可口，荠菜的香味和豆腐的鲜嫩相得益彰。
我们还会用荠菜加上鸡蛋一起炒，或者用荠菜煮面条，制作成一道美味的荠菜面。
荠菜还可以用来制作饺子馅料，荠菜猪肉馅的饺子是我们家乡传统的美食，非常受人喜爱。
这些用荠菜制作的美食不仅美味可口，而且营养丰富，深受家乡人民的喜爱。
荠菜也有一些民间的传说，人们常说“吃了春天的荠菜，一整年都不会生病”。
家乡田野上飘香的荠菜
家乡田野上飘香的荠菜
荠菜是我家乡特有的一种蔬菜，在春天的田野上散发着清香的气息。
荠菜又叫胡荽，
是十字花科植物，其叶子形状有点像蕨菜，但是它却是一种非常普通的蔬菜。
荠菜的味道
有点苦涩，略带甜味，是一种非常营养丰富的蔬菜。
在我家乡的田野上，春天是荠菜的主要种植季节，这个时候，荠菜的叶子呈现出淡绿色，叶子的大小和形状也非常不规则，它们在田野上随意地生长，非常自然非常美丽。
每
当春天来临的时候，人们都会到田野上采摘荠菜，这是一件非常有趣的事情，可以一面享
受着田野的风景，一面采摘荠菜。
荠菜采摘回来后，可以清洗并切成丝，然后拌上调料，
非常美味。
荠菜不仅味道好，而且它的营养价值也非常高。
荠菜中富含蛋白质、叶黄素、钙、维
生素等多种营养成分，这些成分对人体非常有益。
比如，荠菜中的蛋白质可以促进身体的
新陈代谢，叶黄素可以帮助保护眼睛，钙质可以增强骨骼的健康，维生素则可以增强身体
的免疫力。
除了作为食品，荠菜还可以用来制作药材，具有很好的补气、补血、清热解毒等功效。
荠菜有清热化湿、清肝明目、解毒消肿等作用，对于肝胆湿热、黄疸、痈肿疮毒等病症有
一定的治疗效果。
总之，荠菜是一种非常好的蔬菜，在我家乡的田野上，春天的时候它就开始生长，到
了夏天，就把它采摘回来，食用或是制作成药材，都是非常美味且健康的。
荠菜也是我家
乡的一种文化，它代表了田野上的春天和丰收的喜悦，是一种非常宝贵的食品资源。
荠菜作文5篇
荠菜作文5篇
篇一：荠荠菜
去楼后面采荠荠菜，我们用小铲子挖了好几袋子。
回来挑了老半天，姥姥用荠荠菜烧汤，凉拌，包饺子都很好吃。
荠荠菜是绿色无公害，没有农药的放心食品。
篇二：挖荠荠菜
下午我写完作业，和爸爸妈妈一起，到秦岭山下挖荠荠菜。
我们挖了很多荠荠菜，我也认识了很多野菜，勺勺菜，铃铛花，蓝花花，等等······晚上妈妈给我们凉拌荠荠菜我们吃的可香啦。
今天我过得可充实可有意思了。
篇三：野生的荠菜
今天我和外公在小区散步的时候，发现草坪上有一棵开着白花的小草。
外公告诉我这不是草，是一棵野生的荠菜，可以做馄饨馅，也可以炒着吃。
我马上决定把它带回家，种在阳台上的花盆里。
等它结籽以后，明年就可以种出好多荠菜了。
篇四：荠菜饺子
星期天，我和妈妈一起去姥姥家。
吃过午饭，我们就到买地里挖荠菜。
以前从没见过荠菜，更没尝过，也不知道是什么味道。
后来我们挖了许多，有一股土的味道。
今天的午饭就是荠菜饺子。
妈妈用荠菜和肉做饺子，我尝了一口，哇！真好吃。
没想到荠菜还这么好吃。
妈妈说野菜还有营养呢！
篇五：去挖荠菜了
今天我们吃完中午饭，妈妈和我还有小姨、哥哥及姥姥一起去挖荠荠菜了。
我们到体育训练中心里面挖的荠荠菜，我们挖了好多荠荠菜，准备明天用来下面吃。
我们挖完荠菜，就去饕街韩国米屋餐厅吃饭，我们吃的是意大利面和一大盘披萨，非常好吃，吃完饭我们就高高兴兴的回家了。
希望下周还能去挖荠荠菜。
家乡田野上飘香的荠菜
家乡田野上飘香的荠菜荠菜，一种生长在田野中的野菜，对于我来说是一种美味的享受。
每当春天来临，田野上的荠菜就会绿意盎然地生长起来，仿佛在对我们说：“春天来了，该品尝我美味的时候了。
”这时候，我就迫不及待地去采摘一些新鲜的荠菜回家，享受那简单而又美妙的味道。
荠菜有着独特的形状和清新的味道。
它的叶子呈现出深绿色，而且非常嫩滑。
荠菜的叶子呈菱形，叶柄细长，如同一把小小的剑。
每当采摘荠菜的时候，我总是小心翼翼地将叶子一个个摘下来，生怕弄坏了这美味的宝藏。
荠菜的味道醇美而清新，尤其适合春天的口味。
它有着淡淡的苦涩味，但又带有一丝清爽的甜味。
我喜欢将新鲜的荠菜洗净后，配上一点姜末和蒜末，然后用开水焯烫一下。
这样一来，荠菜的颜色会变得更加碧绿，让人看了就觉得胃口大开。
我还会在荠菜里面加入一些鸡蛋，让这道菜更加营养丰富。
荠菜不仅口感上让人着迷，它还具有很高的营养价值。
荠菜富含维生素C、维生素A、维生素B1和维生素B2等多种维生素，对于保护眼睛，增强身体免疫力有着良好的效果。
荠菜还含有丰富的蛋白质、脂肪、膳食纤维等，可以满足人体的各种营养需求。
荠菜是一种非常健康和美味的食材。
除了可以食用，荠菜在中医药学中还具有一定的药用价值。
中医认为，荠菜具有清热解毒、消肿止痛的功效，并且对于清除体内湿气和滋润皮肤有着良好的效果。
荠菜也是一种非常受欢迎的中草药材，常被用来制作中药汤剂或者外用药膏。
我家乡的田野上遍布着茂密的荠菜，每到春天，整个田地都弥漫着清爽的荠菜香味。
在我小时候，每当放学回家的路上，我总会捡一些荠菜叶子放在书包里，回到家后给妈妈炒一道荠菜炒蛋。
那时候的荠菜味道更加鲜美，每一口都让我回味无穷。
现在，尽管生活变得便利了许多，我们可以随时买到各种食材，但是家乡田野上飘香的荠菜依然是我最爱的。
每当我回到家乡，看到那些绿油油的荠菜在田地里摇摆着，就知道春天真的来了。
我会花上几个小时，把田野上最嫩的荠菜摘下来，放进篮子里。
那样的时刻真是美好而难忘，我总是流连忘返。
家乡田野上飘香的荠菜
家乡田野上飘香的荠菜我的家乡是一个美丽的小镇，四季如春，空气清新，宁静安详。
每当春天来临，大地万物复苏，我家乡的田野上便飘起了阵阵荠菜的清香。
荠菜是一种野生的蔬菜，生长在家乡的田野间隙、草地以及溪边的湿地上。
它的叶子呈菱形，嫩绿而光滑，叶子上还有着细小的脉络，给人一种清新的感觉。
每当春天的阳光照耀在荠菜叶子上，好像给它们披上了一层金边，格外美丽动人。
荠菜的营养价值很高，含有大量的维生素C、维生素A以及钙、铁等矿物质。
它有清热解毒、利尿消肿的功效，对预防和治疗感冒、咳嗽等疾病有很好的效果。
而且，由于荠菜所含的纤维素比较多，能起到润肠通便的作用，对于改善便秘也有一定的帮助。
除了药用价值之外，荠菜在家乡还有着重要的饮食价值。
荠菜是人们喜爱的常见野菜之一，不仅可以炒着吃，还可以做成馅，制成荠菜包子、荠菜饺子等美味食品。
而且，荠菜还可以制成荠菜酱，做成凉拌菜或者调味品，增添了菜肴的口感和风味。
每逢春天，家乡的农民们就会到田野中采摘荠菜。
他们带着一篮子篮子，手持一把小刀，细心地选择着嫩绿而健康的荠菜。
采摘荠菜需要一定的技巧，农民们往往选择荠菜的嫩叶，避免选取过老过硬的叶子。
他们小心地将叶子剪下，放入篮子中，然后继续向前寻找下一片美丽的荠菜。
几个小时过去了，篮子中积满了嫩绿的荠菜。
农民们满载而归，满心欢喜地展示着自己的收获。
荠菜被收集起来洗净晒干，待到凉干之后，便可以保存起来，供农民们的家人享用。
我记得小时候，每逢荠菜的季节，家人总是会采摘一些回家来做成荠菜馅的包子。
我和弟弟会一起帮忙揉面、包馅，一件件鲜香的包子很快就被蒸熟了。
我们悄悄打开包子，香气四溢，吃起来鲜嫩爽口，十分美味。
荠菜包子成了我们家乡春天的经典美食。
在家乡的农田中，荠菜也是很重要的丰收指标之一。
农民们在春天的田野中种植荠菜，耕种、施肥，期待着能够得到一个丰收的结果。
当荠菜长势喜人，长出嫩绿的叶子时，农民们会格外高兴，他们坚守在田院里，拿着镰刀细心地收割着。
家乡田野上飘香的荠菜
家乡田野上飘香的荠菜家乡的田野上，生长着许多美味可口的野菜，其中荠菜是我最喜爱的一种。
每当春天来临，家乡的田野就会被荠菜的清香所弥漫，仿佛整个村庄都被荠菜的芬芳所包围。
在农村，荠菜是一种常见的野菜，它的清香和味道令人难以忘怀，成为了家乡的一大美味特色。
荠菜生长在田野的角落里，或者在村庄的小路边，它的外形和一般的蔬菜有些不同。
它的叶子呈羽状，细长而柔软，带着一丝丝的嫩绿。
在春天的时候，荠菜的花朵盛开，白色的小花点缀在田野中，清新而美丽。
而荠菜的根部则深藏在泥土之中，生长勤劳而坚韧。
采摘荠菜是一件不容易的事情，需要悉心的选择和小心的动作，因为它纤弱的叶子很容易被挤压坏。
荠菜的味道清新而爽口，让人垂涎欲滴。
它可以生吃，也可以煮熟，做成凉拌菜或者炒菜都非常美味。
家乡的人们喜欢用它来做饺子馅，搭配肉馅一起包制成饺子，饺子的馅料就像是春天的味道一样清新。
荠菜还可以用来制作汤水，清淡的味道让人觉得舒爽无比。
在家乡，春天是荠菜最繁盛的时候。
每到春天，村庄的老人们就会拿上一把竹篮，去田野上采摘荠菜。
他们认真地挑选每一片叶子，小心翼翼地将它们放入篮子里，生怕损坏了它们的脆弱。
采摘荠菜是一项需要耐心和技巧的活，但是当他们回家时，篮子里装满了鲜嫩的荠菜，他们的脸上都是笑意满面。
除了老人之外，家乡的孩子们也喜欢到田野上去采摘荠菜。
他们穿着简单的衣服，脚踩着泥土，兴致勃勃地穿行在田野间，不时会拔下一片荠菜叶子放进嘴里，享受那清新的味道。
有时候，他们还会玩起荠菜战，用荠菜叶子互相投掷，嬉笑着在田野上奔跑。
家乡的农民们喜欢在荠菜的季节举行采摘荠菜的活动。
大家围在一起，相互交流采摘的技巧，分享做菜的心得。
采摘完荠菜后，他们还会组织一场大型的荠菜宴会，将采摘的荠菜烹制成各种美味佳肴，与乡亲们一起分享。
吃着家乡的荠菜菜肴，聊着田野的故事，温馨的氛围让人感到无比幸福。
荠菜不仅仅是一种美味的野菜，更是家乡的一种文化。
家乡的人们喜欢用荠菜这种野菜来迎接春天的到来，表达对丰收的期待和对美好生活的向往。
以荠菜为题写一篇作文
以荠菜为题写一篇作文
荠菜啊，就在那田边的角落里默默生长。
别看它小，可是生命
力可强着呢，不像那些显眼的花，它就这么静静地待着，告诉你啥
叫坚韧。
一大早的，你瞧那露珠，挂在荠菜叶子上，像钻石似的，一闪
一闪的。
风一吹，它们就跟着晃悠，好像在跳舞，给这片地儿带来
了点活力。
到了中午，太阳一晒，荠菜就像穿上了金袍子，闪闪发光。
虽
然在这大片土地上它看着不起眼，但少了它，这地儿可就不完整了。
傍晚时分，太阳快下山了，荠菜在夕阳下看着特别温柔。
它们
好像在低声细语，说些啥呢？感谢大地？还是热爱生命？或者是期
待明天？这些声音聚在一起，就成了大自然最美的歌。
天一黑，荠菜就静静地呼吸着，和大地一起呼吸。
在这安静的
夜里，它们就这么等着，等着明天的太阳再次升起，给它们带来新
的希望和生机。
荠菜啊，虽然小，但它们的生命可不止于此。
你看它们，就知道啥是真正的生命力了。
荠菜说明文200字
荠菜说明文200字
篇一：《春日里的小惊喜——荠菜》
春天来了，万物复苏，地里冒出了一种特别的小植物，它就是荠菜。
荠菜啊，长得不高，叶子细细碎碎的，像是一把把小扇子铺在地上。
别看它不起眼，其实味道鲜美着呢。
记得小时候，妈妈带着我去田野里挖荠菜，那会儿太阳暖洋洋的，风轻轻吹过，田间的荠菜随风摇曳，好像在说“快来找我呀”。
我们弯着腰，仔细寻找，荠菜藏得挺深，得用铲子才能把它连根挖起。
回家后，妈妈会把荠菜洗净，剁碎了包饺子，那个香啊，满屋子都是春天的味道。
吃着荠菜饺子，心里暖暖的，恍若整个春天都被我吞进了肚子里。
篇二：《田间地头的小精灵——荠菜》
春风吹过，田野里悄悄长出了许多小精灵，它们就是荠菜。
荠菜叶子细长，贴着地面生长，就像是给大地披上了一层绿毯。
小时候，我和小伙伴们最喜欢的就是去田间地头挖荠菜了。
那时候，我们拿着小铲子，提着小篮子，穿梭在田埂之间，每找到一棵荠菜就像是发现了一个宝藏，兴奋地叫喊起来。
荠菜挖回来，奶奶会教我们怎么处理，去掉根须，洗干净，然后做成各种美味。
最难忘的是荠菜汤，清甜可口，喝一口，整个人都精
神起来了。
荠菜不仅仅是一种野菜，它还藏着童年的快乐和家的温暖。
三月三荠菜煮鸡蛋 作文
三月三荠菜煮鸡蛋作文
田野里，荠菜绿油油的，看着就让人喜欢。
三月三的时候，我
们家乡都喜欢用这荠菜煮鸡蛋吃。
你知道吗？这荠菜煮鸡蛋，可不是随便什么菜都能比的。
你得
先找那最嫩的荠菜，摘得干干净净的，然后和鸡蛋一起放到锅里煮。
那香气啊，简直能飘到十里八乡去！
说到鸡蛋，我得提提我妈。
她煮的荠菜鸡蛋，那可是我们村的
一绝。
鸡蛋煮得刚刚好，既不老也不嫩，和荠菜的香味简直是绝配。
每次一吃，我都觉得，哎呀，这不就是家的味道嘛！
每次吃荠菜煮鸡蛋，我都会想起小时候和家人在一起的日子。
那时候，我们围坐在一起，一边吃一边聊天，那氛围，简直比什么
都好。
现在虽然不在家了，但每次吃这菜，都仿佛能回到那个时候。
所以啊，别小看这荠菜煮鸡蛋，它可不仅仅是一道菜，它还承
载了我们家乡的文化和回忆呢！每次吃，都让我觉得，家，就在身边。
关于荠菜的美文
关于荠菜的美文
《荠菜之美》
荠菜，这小小的野菜，或许在许多人眼中并不起眼，但它却有着独特的魅力，让人难以忘怀。
每逢春季，荠菜便悄悄地在田野间、山坡上探出了头。
它们的叶子呈锯齿状，翠绿欲滴，仿佛在向人们展示着生命的活力。
荠菜的花朵小巧而洁白，宛如繁星点点，给人以清新之感。
荠菜不仅具有观赏价值，更是一种美味的食材。
它可以用来制作饺子、馄饨等传统美食，口感鲜美，令人回味无穷。
在荠菜的陪伴下，家的味道也越发浓厚。
荠菜的生命力顽强，无论环境如何恶劣，它都能茁壮成长。
它不需要人们的精心呵护，却能为我们带来美味和惊喜。
这种坚韧不拔的精神，何尝不是我们应该学习的呢？
在繁华的都市生活中，人们常常忙忙碌碌，忽略了身边那些平凡而美好的事物。
而荠菜，就像是大自然给予我们的一份珍贵礼物，提醒着我们要学会欣赏生活中的细微之美。
让我们走进大自然，感受荠菜的魅力，品味它带来的美好。
在这个喧嚣的世界里，保持一颗平常心，发现并珍惜那些如荠菜般朴素而又珍贵的美好。
荠菜的说明文500字
荠菜的说明文500字第一篇：《荠菜，春天里的小清新》春天一到，田间地头、路边墙角总能看到一种不起眼的小草，那就是荠菜。
荠菜个头不大，叶子边缘有锯齿状，像是小小的绿色羽毛。
这种野菜看似平凡，却是很多人的心头好，尤其是对于那些热爱自然味道的吃货来说。
记得小时候，每到春暖花开的时候，外婆总会带着我去田野里挖荠菜。
那时候的我，对这种活动充满了好奇和兴奋。
外婆会教我看哪些是嫩嫩的荠菜，哪些已经老了不适合吃了。
我们一边聊天一边寻找，不一会儿就能采上一大篮子。
回家后，外婆就会把这些荠菜洗净，然后用开水焯一下，拌上蒜泥、酱油、香醋，简单又美味。
那股清新的味道至今还让我回味无穷。
荠菜不仅好吃，它还有不少好处呢。
据说荠菜富含维生素C和膳食纤维，能够帮助消化，增强身体免疫力。
而且荠菜性凉，对于春季易上火的人来说是个不错的选择。
不过要注意的是，荠菜虽然好，但也不宜过量食用，毕竟任何东西都要适量才健康嘛。
随着城市化进程加快，现在想在城市里找到野生荠菜变得越来越难了。
但是还好，市场上还是能买到人工种植的荠菜。
每次买回新鲜荠菜，无论是炒着吃还是做汤，都能让餐桌增添几分春天的气息。
有时候我会尝试着按照外婆的方法来做荠菜，虽然味道可能不及记忆中那么地道，但也足够让人感到满足了。
第二篇：《荠菜与我：一段不解之缘》说到荠菜，这可真是我和家乡之间的一根看不见的纽带。
每年春天，当大地开始苏醒，万物复苏之际，荠菜就像是大自然派来的使者，提醒着人们春天来了。
小时候，在乡下，每当这个季节来临，家里人总是忙着准备去野外采摘最新鲜的荠菜。
我记得特别清楚，有一次跟妈妈一起去采荠菜的情景。
那天阳光正好，微风轻拂，我们在一片绿油油的麦田边找到了一大片荠菜。
妈妈告诉我，挑选荠菜要选那些叶子颜色深绿、叶片肥厚的，这样的荠菜最嫩最好吃。
当时我还挺纳闷，为什么非得挑这么仔细，后来尝过之后才知道，原来好的荠菜确实口感更佳。
从那次起，我就爱上了荠菜的味道。
不管是简单的凉拌，还是做成荠菜饺子，每一口都是满满的幸福感。
关于春天荠菜美食的作文500字
关于春天荠菜美食的作文500字春日的荠菜盛宴。
哇，一出门就看见田野里绿油油的荠菜，它们简直就像小精灵一样，蹦跶着欢迎春天的到来。
那清香啊，随风飘过来，简直让人心旷神怡。
我蹲下身子，轻轻一拔，荠菜就到手了。
看这翠绿的小叶子，还有这洁白如玉的根，真是好看又好吃！大自然就是厉害，把这么好吃的东西藏在春天里。
回到家，我马上开始动手。
把荠菜切碎，加点鸡蛋和豆腐，搅一搅，就成了美味的饺子馅。
包成饺子下锅一煮，那香味儿，简直了！热腾腾的饺子，咬一口下去，汤汁四溢，荠菜的清甜和豆腐的嫩滑，简直绝了！
不过，荠菜可不止能包饺子哦。
跟瘦肉一起炒炒，加点调料，嘿，一道色香味俱全的荠菜炒肉就做好了。
颜色看着就让人食欲大增，吃起来更是美味无穷！
还有啊，把荠菜洗干净，加点调味料拌一拌，就是一道清爽的凉拌菜。
夏天吃这个，简直爽到不行！解腻又开胃，简直太适合夏天了！
总的来说，春天就是荠菜的季节，也是吃货们的季节！这种来自大自然的馈赠，怎么能错过呢？赶紧享受这春天的美味吧！。
家乡田野上飘香的荠菜
家乡田野上飘香的荠菜春天是一个充满生机和活力的季节，而对于我来说，春天最美的风景就是家乡田野上飘香的荠菜。
每当春风吹过田野，淡淡的荠菜清香沁人心脾，令人心情愉悦。
家乡位于江南水乡，四季如春，土地肥沃，盛产各种农作物。
春天来临之际，田野里的荠菜开始抽出嫩绿的嫩苗，徐徐冒出地面，形成片片翠绿，宛如翡翠般璀璨夺目。
无论是在田野、河边，还是在村庄边的草地上，都能看到荠菜的身影。
这些娇嫩的嫩苗，含苞待放的花朵，构成了一幅家乡春天的美丽画卷。
荠菜虽然是一种野生植物，但在我们的家乡却有着丰富的用途和美味。
荠菜是一种极为营养丰富的野菜，含有丰富的维生素C、蛋白质和矿物质，具有清热解毒、利尿消肿等功效。
荠菜是当地人们春季的重要蔬菜之一。
在家乡，人们会用荠菜来烹制各种美味佳肴，比如荠菜炒蛋、荠菜猪肉馅饺子、荠菜炒豆腐等，口感鲜美，清香扑鼻，让人垂涎欲滴。
除了作为食材，荠菜还可以用来制作中药。
在我家乡的一些老家庭中，经常会有人采摘一些新鲜的荠菜叶，晒干后用来熬制荠菜汤，用来清热解毒、化痰止咳。
这种喝起来清香可口的荠菜汤，在家乡被视为春季养生的上好佳品。
荠菜也是一种极为具有文化特色的植物。
在一些地方，人们会在春天的某个特定节日，如清明节或者寒食节，出门采摘一些新鲜的荠菜叶，回家烹制成荠菜面条，以示纪念故人，或者祈福家人平安健康。
这种传统的食俗，既表达了人们对故人的思念之情，也寄托了对家人平安的美好祝愿。
在我们家乡，荠菜在春天绿油油的田野上欢快地生长着，成为了春天的一道靓丽风景。
每当春风拂面，荠菜在田野上摇曳生姿，飘香弥漫，清香四溢，犹如一幅生机盎然的美丽图画。
站在田野上，深呼吸春天的气息，感受大自然的馈赠，心情也变得舒畅愉悦。
家乡田野上飘香的荠菜，不仅仅是一种植物，更是一种文化，一种风情，一种美好的记忆。
每当我在异地漂泊时，心中总是会不由自主地想起家乡那片翠绿的田野，飘香的荠菜，仿佛置身于家乡的田野，感受到了那种难以言喻的亲切感和温暖感。
描写荠菜的作文
描写荠菜的作文描写荠菜的作文（通用25篇）在我们平凡的日常里，大家对作文都再熟悉不过了吧，作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。
相信许多人会觉得作文很难写吧，以下是店铺整理的描写荠菜的作文（通用25篇），希望能够帮助到大家。
描写荠菜的作文篇1荠菜花在花谱上怕是没有的，它并不是那种专供欣赏的花。
每年的五月，它便凄凄惨惨地开花了，它应该是为了结籽才辛辛苦苦开花的吧！它的相貌实在没有什么引人注目的地方，像碎米似的小小的花儿惨白着脸，羞羞答答地无声地开着，一阵轻风掠过，又细又瘦的荠菜花杆，便在风中抖抖瑟瑟，如同寒风中没有棉衣穿小女孩。
此时，已经没有人去理睬它了，因为这时候荠菜已不能再做那鲜香的饺子馅了，它只能在田野中白里透青地开着。
你想想，有谁会喜欢这白里透青的花呢？可是，事实并不是这样的。
在插花艺术家眼里，它是美丽的。
他们说：“这简直就是一束啊星星啊！白中微微透这青绿！显得多么文雅娴静！这细细高高的身姿与长颈瓶是多么相配啊！”于是，荠菜花便拥有了一个好听名字——“满天星”。
它便成为了高洁的，素雅的，美丽的花儿，成为了人们所欣赏的花。
人们只知道“满天星”是艺术家所赞美的花，又有几个知道它曾是田野中他们不屑于顾的荠菜所开的花呢？描写荠菜的作文篇2早上，妈妈端着一碗香喷喷的炒年糕，叫我起床。
“好香啊！”我夸张地耸了耸鼻尖儿，接过盘子，好奇地问：“咦，妈妈，今天的炒年糕怎么有点不一样，年糕上的绿点点是什么呀？”妈妈神秘地卖了个关子：“你先尝尝看！”我轻轻地夹了一块，细细咀嚼，呀，味道鲜美，一阵阵清香沁人心脾，很是可口！后来，我知道了，它就是“荠菜”。
荠菜不是娇气的植物，相反，随处可以看到它的身影。
无论是菜园子里，或者是贫瘠的小沙堆上，甚至在石头堆砌的岩缝里，都会看到它。
似乎只要有阳光，它就能活着。
荠菜爱穿翠绿色的长衫，不过有时，它会觉得绿色过于单调，则给自己换上一条墨绿色的长裙子，在阳光的照射下，泛着紫盈盈的光。
荠菜作文（精选57篇）
荠菜作文荠菜作文（精选57篇）荠菜作文篇1每当春天吃春卷时，我便想起田野里那嫩绿的荠菜。
荠菜虽其貌不扬，但它们无处不在，岩缝里、石块中、泥土堆旁、田埂上处处都能看到他们顽强地生命力。
外婆说，荠菜是春天常吃的野菜，它可以包春卷、饺子、包子等，还具有清热、降火、解毒等功效。
那年回外婆家过年，迎着灿烂的阳光，迎着和煦的春风，我和表妹手挎竹蓝，拿上一把充满岁月风霜痕迹的镰刀，便兴高采烈地跑向田野去追寻那荠菜。
来到田野，满眼绿油油的麦田。
心里正纳着闷，荠菜你在哪儿？荠菜仿佛和我们捉迷藏。
它极其狡猾，像变色龙，在枯草旁，它是黄色的，在麦田里，它是翠绿色，一不小心，它就溜了。
我弯下腰来，细心观察，发现荠菜就在脚下的田梗上、田梗下面的麦田里。
它的叶子长得很奇特，一根细细的茎上，托着一片如剑刺包围着的宝剑。
虽然旁边的叶子看上去异常锋利，但用手轻轻一搓，便会发现它跟青嫩的小草并无区别，一样鲜嫩，一样多汁。
我用镰刀插进一棵荠菜根旁边的土里，用力一钩，发现荠菜的叶子散了一地，可惜了；我再找，又发现了一棵，我用镰刀钩住荠菜，仿佛听到一声荠菜根断裂的清脆响声，再轻轻一抬镰刀，一棵荠菜便完整地挖起来了。
荠菜的根部闪着紫红色的光芒，叶子嫩绿色，一离开土地，叶子马上卷起来了，卷到了根部，像是保护自己的根妈妈一样。
我们不知不觉割了一篮的荠菜，外婆特别高兴，洗洗，焯水，剁碎，给我们包了春卷吃，那鲜味至今回味。
每当春天吃春卷时，我便想起田野里那嫩绿的荠菜，想起那春天的味道！荠菜作文篇2今天妈妈和几位要好的阿姨约好了带孩子去职教园区拔荠菜。
一大早晴空万里，可没想到，天公不作美，一会儿天暗了下来，北风呼啸，可是大家兴致很浓，照旧上路开往目的地。
顶着大风，电瓶车开了大约三十分钟才到一职中的新校区，真大啊！除了才建起的楼房，到处都是空旷的土地，上面是一簇一族绿色的小草，不知是不是就是“荠菜”？同行的周萍阿姨就是这个校区的老师，她已经是个老手了，而且熟悉地形，她带领我们来到了一处靠围墙的空地。
家乡田野上飘香的荠菜
家乡田野上飘香的荠菜我家乡是一个美丽的小村庄，被群山环抱，水草丰美。
每年春天，当花开满山谷，风儿吹过，带来一阵阵草香时，我们村庄里的田野上就会飘满了荠菜的清香。
荠菜，是一种野菜，生长在村庄的田野里。
它的叶子嫩绿嫩绿的，像小草一样柔软，略呈箭形，叶子上面还有好多嫩嫩的小刺，要小心摘取。
咬一口，清香扑鼻，嫩滑可口，非常好吃。
每年春天，当阳光明媚、气温适宜时，我和爷爷就会早早起床，一起去田野里采摘荠菜。
爷爷带着菜篮和小锄头，我则拿着塑料袋和小刀，我们开心地踩着泥泞的小路，一路走向那片绿油油的草地。
到了田野，我和爷爷就开始忙碌起来。
爷爷细心地挖起荠菜的根茎，我则小心翼翼地将嫩叶摘下来。
有时候，我不小心划伤了手指，虽然疼，但我依然乐此不疲，全身心地投入到采摘的工作中。
时间在我们的努力中悄悄溜走，转眼间，菜篮和袋子里已装满了嫩绿的荠菜。
回到家里，妈妈早已准备好了热水，我们将荠菜放入开水中焯烫。
荠菜在热水中一煮就变得翠绿鲜亮，非常诱人。
妈妈将荠菜捞起，放入冷水中漂一漂，这样荠菜就更加脆嫩可口了。
接下来，妈妈会把荠菜剁成泥，加入一些盐和鸡蛋，用搅拌机搅拌均匀，再放入一些面粉搅拌一下，最后烙成荠菜饼。
烙荠菜饼的过程非常有趣，荠菜饼在锅里“嘶嘶”作响，香气四溢，令人馋涎欲滴。
荠菜饼熟了以后，妈妈会摆在饭桌上，邀请全家一起品尝。
这时，荠菜饼已经变得金黄酥脆，一口咬下去，外脆内嫩，口感极好。
荠菜清香四溢，令人回味无穷。
除了烙成荠菜饼，荠菜还可以凉拌、烧菜、炒菜等多种方式烹饪。
不论怎样做，荠菜都能保持鲜嫩的特点，带来独特的风味。
我喜欢家乡田野上飘香的荠菜，它向我展示了大自然的鬼斧神工。
每年春天，当我和爷爷一起采摘荠菜，我就感觉自己是多么幸福和快乐。
而当我品尝到妈妈亲手制作的荠菜美食时，我又对家乡的田野充满了敬意和感激之情。
家乡的荠菜汇聚着大自然的馈赠和人们的智慧，它不仅是美食，更是一种情感的纽带，连接着我们和家乡的纯真与真实。
吃荠荠菜的作文三年级
吃荠荠菜的作文三年级
好哒,我尽力来模仿一下三年级小朋友的写作风格:
吃荠荠菜的作文三年级
荠荠菜是一种很特别的蔬菜,长得像草一样绿绿的。
它的叶子又嫩又脆,吃起来特别香!
妈妈常常给我们做荠荠菜,有时是炒着吃,有时是做汤喝。
不管怎么做,荠荠菜都超级好吃!
吃荠荠菜对身体特别有好处哦。
妈妈说荠荠菜里有很多维生素和营养,可以让我长得又高又壮。
所以我一定要多吃一些荠荠菜。
不过,荠荠菜有一点不太好,就是它的根很硬,咬起来怪怪的。
不过没关系,妈妈都会把根给剔掉。
今天妈妈又做了荠荠菜炒鸡蛋,香喷喷的,我吃了两大碗!以后我也要常吃荠荠菜,让自己长得高高的,这样就能打篮球啦!。
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美味的荠菜作文
荠菜，并不是什么精心种植的农家菜，它是平凡的野菜，在田野里土生土长，只需一点水、一点土、一点阳光，就可以惊喜地长出一片绿来。
在众多的蔬菜中，它又小又平凡，在偌大的田野里，独自清芳。
是的，我喜欢荠菜！
春天，家乡的田野上长满了荠菜，一片又一片绿，象征着勃勃的生机。
我和妈妈总是带着篮子与小树枝，去将那片绿挖回来。
妈妈是挖荠菜的能手，她将树枝插入土中，朝根部方位轻轻一撬，一棵荠菜就被完整地挖了出来，不一会儿，就能挖个大半篮，满手都是荠菜的清香。
荠菜的吃法很多，最好吃的是凉拌。
荠菜洗净，摘掉老根和烂叶，放入锅中微煮，一棵棵大大的荠菜顿时卷缩成了一朵朵小雏菊。
大蒜拍碎，辣椒切丝，拌上盐、酱油、白醋，或者奢侈地淋上几滴香油，一盆凉拌荠菜便完成了。
视线下，白色的大蒜、红色的辣椒、绿色的荠菜闪着动人的光泽，竟也有几分韵味，让人不禁食欲大增。
轻轻挑起一根荠菜叶，放入口中慢慢咀嚼，一股荠菜独有的清香，顿时在口中弥漫开来，就像把整个春天含在了嘴里。
细品，一股淡淡的盐味、酱味与醋味，几乎包住了你的整个舌尖，最后，一股浓浓的辣椒味又呈现在口中，与咸味相配，更是让人回味不绝。
好一会儿，味儿才渐渐淡去，嘴里却又汪起许多口水来。
再挑起一根放入口中，还是觉得不过瘾，干脆就整棵整棵的大吃了。
辣味、咸味越来越重，满嘴都是辛辣与清香的碰撞，辣得人喘不过气来，却又舍不得放下筷子，实在忍不住了，就喝一口水继续吃。
荠菜越吃越香，越吃越有嚼劲，一不小心，满盘就吃完了，只好依依不舍地放下筷子，望着空盘咂嘴相盼了。
吃凉拌荠菜，我都是一大口米饭几大筷荠菜，大快朵颐的同时还要看管好自己的舌头，有时还会贪婪地吮手指。
妈妈敲着桌子一再提醒我“淑女风范，淑女风范”，可正快慰口舌呢，谁还顾得了那许多。
荠菜还有一种吃法，就是包饺子。
这种做法有些麻烦，要先把荠菜切碎，混着肉沫，加入盐、醋等调味品搅拌成馅，将荠菜肉馅包入饺子皮中，饺子就做成了。
下锅煮熟，一大碗荠菜饺子便出现在你的面前，拎起一只，对着它那白白胖胖的身子轻轻地咬开一个小口，新鲜的汁水顿时涌了出来，一吸便是满口清芳。
再咬一口馅，鲜鲜的、糯糯的，有一股山野特有的清新气息，格外让人留恋。
再喝一大口汤，热热的、香香的，整个心都暖了。
每次做荠菜饺子，我都变身为傻气贪吃的小金鱼，一口一口，吃到停不下来。
荠菜虽美味，遗憾的“秀色可餐”的时间太短暂，待到明年春来时，我定要把荠菜的青春年华，再次移至到唇舌之间……。